Nasze codzienne jadłospisy cz. XIX - OCENA JADŁOSPISÓW

[cherrydolly]

Napisane przez martus9191

A ja sądzę, że przesada w żadną stronę nie jest dobra. Jak ktoś w ciągu dnia spożywa tłuszcze roślinne w innych posiłkach to te 2 łyżeczki masła są dobrym uzupełnieniem całkowitego spożycia tłuszczu Wszystkich potrzebujemy, a ketchup jako zamiennik? serio?

tak serio i zmień ten pretensjonalny ton. Masło jest zbędne. Poczytaj badania. Ale widocznie lepiej znasz się na bilansowaniu posiłków od naukowców.

---------- Dopisano o 22:18 ---------- Poprzedni post napisano o 22:16 ----------

Napisane przez fusiacola

wiesz teoria to nie wszystko

sama jem robione własnoręcznie masło i nie zauważyłam, żeby jakkolwiek przeszkadzało mi w redukcji, wręcz przeciwnie wszelkie tłuszcze bardzo mi pomogły Już prędzej przeszkadza mi taka ilość węglowodanów i wydaje mi się, że nawet jeżeli owoc czy warzywo jest niskokaloryczne to nie znaczy, że można je jeść bez ograniczeń. Nie warto popadać w żadne skrajności

perfecta_mama masz podobny wzrost do mnie, startowałam z odchudzaniem z wyższej wagi. Największe spadki zauważyłam gdy zwiększyłam kaloryczność obecnie pochłaniam 1500 - 1700 kcal i fajnie chudnę Wiem, że każda z nas jest inna i nie twierdzę, że sprawdzi się to w Twoim przypadku ale u mnie daje efekty przy 1000 - 1200 kcal nie chudłam wcale

och w redukcji nie przeszkodzi. Jedząc mc donaldsa w ograniczonej ilości też schudniesz poza tym to nie jest żadna skrajność.

[martus9191]

Napisane przez cherrydolly

tak serio i zmień ten pretensjonalny ton. Masło jest zbędne. Poczytaj badania. Ale widocznie lepiej znasz się na bilansowaniu posiłków od naukowców.

Ketchup zbędny jest tym bardziej. Badania czytam, takie studia, ale może tylko na moich uczą że człowiek posiada zapotrzebowanie na tłuszcze zwierzęce

[perfecta_mama]

Napisane przez cherrydolly

codziennie masz pieczywo? pojawia się jakaś kasza, ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty?

tak, pieczywo pojawia się każdego dnia. żytnie bądź graham, no i to chrupkie nieszczęsne. przeważnie po ok 30 g, do śniadania 70 g. są kasze, ryż brązowy też. ogólnie jest dużo fajnych, zdrowych rzeczy , tylko wydaje mi się, że w zbyt małych ilościach. O ile odnośnie owoców pewnie ma to sens, tak co do warzyw mam wrażenie, że nie powinno być aż takich ograniczeń.

[missy7]

Napisane przez martus9191

można prosić o przepis?

No to własnie był przepis
1 jajko, woda, siemie lniane i mąka razowa (pół na pół) Musisz sama wybadać ile dać tak żeby konsystencja była taka jak na ciasto naleśnikowe. I zalezy też ile chcesz tych nalesników.. wtedy dodajesz więcej składników Można tez przyprawić ulubionymi przyprawami, ja dzisiaj miałam z bazylią i oregano.

[martus9191]

Napisane przez missy7

No to własnie był przepis
1 jajko, woda, siemie lniane i mąka razowa (pół na pół) Musisz sama wybadać ile dać tak żeby konsystencja była taka jak na ciasto naleśnikowe. I zalezy też ile chcesz tych nalesników.. wtedy dodajesz więcej składników Można tez przyprawić ulubionymi przyprawami, ja dzisiaj miałam z bazylią i oregano.

siemię mielone?;. muszę kupić wreszcie myłnek

[cherrydolly]

Napisane przez martus9191

Ketchup zbędny jest tym bardziej. Badania czytam, takie studia, ale może tylko na moich uczą że człowiek posiada zapotrzebowanie na tłuszcze zwierzęce

Widocznie tylko na Twoich. Pierwsze słyszę, że człowiek ma zapotrzebowanie na tłuszcze zwierzęce. Może jak skońćzysz polską szkołę to spadną Ci klapki z oczu. Polecam czytać dużo badań i nie ograniczać się jedynie do szkoły, bo profesorowie też potrafią być ograniczeni.

[201606270916]

Napisane przez cherrydolly

tak serio i zmień ten pretensjonalny ton. Masło jest zbędne. Poczytaj badania. Ale widocznie lepiej znasz się na bilansowaniu posiłków od naukowców.

Jest tyle sprzecznych informacji dotyczących diet i odchudzania, że dużo zależy od tego... co się przeczyta. W dodatku część związanych z tych informacji jest "sezonowych" - raz jest coś na czasie i wszyscy powtarzają aż do czasu pojawienia się nowej równie słusznej teorii. Dla mnie ktoś kto pisze, że masło jest niezalecane i porównujący je z jedzeniem z McDonald's jest niepoważny gdy chwilę później dodaje post polecający ketchup

---------- Dopisano o 22:26 ---------- Poprzedni post napisano o 22:26 ----------

Napisane przez cherrydolly

Polecam czytać dużo badań i nie ograniczać się jedynie do szkoły, bo profesorowie też potrafią być ograniczeni.

Tia.

[Ily]

Napisane przez Ily

dzisiejsza Redukcja

Śniadanie
Jajecznica z 3 jajek na oliwie , kromka pełnoziarnista + zielona herbata

II śniadanie
3 starte jabłka + zielona herbata

Obiad
Pierś z kurczaka na parze , ryż , i trochę sosu-kremu z kalafiora (kalafior , jogurt nat. , jeden ząbek czosnku , troszkę cebuli i przyprawy) + zielona herbata

Kolacja+ zielona herbata
Resztki piersi z obiadu i kawałek ogórka .

---- 1,20 h treningu (cycling + mini cardio)

up , up kuknie jakaś dobra duszyczka na ten nieszczęsny jadłospis ?

BTW tak czytam o tym maśle i czytam i z doświadczenia wiem , że zbędne to ono tak do końca nie jest. Potrzebna jest jakaś "baza" w której będą się witaminki dobrze "rozpuszczać" / przyswajać . Osobiście zawsze jem na śniadanie masło a czasem serek biały i jest w porządku , a chudnąć się będzie nawet przy normalnym jedzeniu ale z ograniczeniem. Wiem , że to żadna nowość dla was Mam znajomą , która odżywiała się w miarę normalnie tylko ciachnęła pare kcal w postaci fast foodów/słodyczy i pięknie schudła pare kg z brzuszka i ogólnie

[cherrydolly]

Napisane przez perfecta_mama

tak, pieczywo pojawia się każdego dnia. żytnie bądź graham, no i to chrupkie nieszczęsne. przeważnie po ok 30 g, do śniadania 70 g. są kasze, ryż brązowy też. ogólnie jest dużo fajnych, zdrowych rzeczy , tylko wydaje mi się, że w zbyt małych ilościach. O ile odnośnie owoców pewnie ma to sens, tak co do warzyw mam wrażenie, że nie powinno być aż takich ograniczeń.

To może nie jest wcale tak źle. Ilość WW złożonych w porządku. Jedz w nieograniczonych ilościach niskokaloryczne warzywa, o których wspomniałam wcześniej, uważaj na te skrobiowe (jedz w ilości jakiej wskazał dietetyk) - ziemniaki, kukurydza, groszek, mrchewka. JAk jesteś głodna, to zrób sobie bulion z niskokalorycznymi warzywami, np. brokułem, to w żaden sposób nie wpłynie na bilans energetyczny, a Tobie pozwoli zapomnieć o głodzie.

[martus9191]

Napisane przez cherrydolly

Widocznie tylko na Twoich. Pierwsze słyszę, że człowiek ma zapotrzebowanie na tłuszcze zwierzęce. Może jak skońćzysz polską szkołę to spadną Ci klapki z oczu. Polecam czytać dużo badań i nie ograniczać się jedynie do szkoły, bo profesorowie też potrafią być ograniczeni.

Widocznie Zrozumiałam przekaz,wszyscy są ograniczeni oprócz naukowców
Jednak pozostanę przy wielu źródłach i swoim rozumie I myślę, że na tym można skończyć temat bo każdy ma swoje rację i tak jak ja nie przekonam Cię do swoich tak Ty mnie do Twoich

[201606270916]

W badaniach trzeba też brać pod uwagę inną rzecz: jeśli producent np. margaryny chce udowodnić, że jest zdrowsza od masła to nie opłaca mu zatrudnić ekspertów który udowodnią coś przeciwnego.

Ciekawe jakie badania udowodniły że ketchup na pewno warto jeść. Tym bardziej, że nie jest on jedynym produktem z pomidorów tego typu.

[cherrydolly]

Napisane przez Krolowa Julianna

Jest tyle sprzecznych informacji dotyczących diet i odchudzania, że dużo zależy od tego... co się przeczyta. W dodatku część związanych z tych informacji jest "sezonowych" - raz jest coś na czasie i wszyscy powtarzają aż do czasu pojawienia się nowej równie słusznej teorii. Dla mnie ktoś kto pisze, że masło jest niezalecane i porównujący je z jedzeniem z McDonald's jest niepoważny gdy chwilę później dodaje post polecający ketchup

---------- Dopisano o 22:26 ---------- Poprzedni post napisano o 22:26 ----------



Tia.

haha a co jest złego w dobrym keczupie? źródło likopenu (więcej niż w surowych pomidorach), antyoksydantów.... Czytajcie etykiety.
Jesteście strasznymi ignorantkami i nie mam zamiaru nikogo nasile do czegos przekonywac.

[DudiBoy]

Napisane przez martus9191

siemię mielone?;. muszę kupić wreszcie myłnek

Ja robię wrapy z samego siemienia z jajkiem i też super są
A jak już kupisz młynek to polecam placka bananowego:
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- 3 łyżki stołowe mąki z białej kaszy gryczanej
- 2 kopiate łyżki stołowe serka homo
- odrobina oliwy
- cynamon do smaku
Kaszę mielimy w młynku. Banana rozgniatamy widelcem, wbijamy jajko, dokładnie mieszamy, dodajemy pozostałe składniki i dalej mieszamy. Smażymy z dwóch stron na lekko nasmarowanej oliwą patelni (dobra do tego jest 24cm)


Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[missy7]

Napisane przez martus9191

siemię mielone?;. muszę kupić wreszcie myłnek

ojj tak młynek jest baardzo przydatny
chociaż widziałam tez w sklepach siemię już zmielone...
Jednak wydaje mi się że takie świezo zmielone w domu jest lepsze.

[martus9191]

Napisane przez DudiBoy

Ja robię wrapy z samego siemienia z jajkiem i też super są
A jak już kupisz młynek to polecam placka bananowego:
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- 3 łyżki stołowe mąki z białej kaszy gryczanej
- 2 kopiate łyżki stołowe serka homo
- odrobina oliwy
- cynamon do smaku
Kaszę mielimy w młynku. Banana rozgniatamy widelcem, wbijamy jajko, dokładnie mieszamy, dodajemy pozostałe składniki i dalej mieszamy. Smażymy z dwóch stron na lekko nasmarowanej oliwą patelni (dobra do tego jest 24cm)


Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

zapisane byle do 10;D i młynek jest mój

---------- Dopisano o 22:36 ---------- Poprzedni post napisano o 22:35 ----------

Napisane przez missy7

ojj tak młynek jest baardzo przydatny
chociaż widziałam tez w sklepach siemię już zmielone...
Jednak wydaje mi się że takie świezo zmielone w domu jest lepsze.

no i młynek mozna wykorzystać do wielu innych rzeczy

[fusiacola]

Napisane przez cherrydolly

och w redukcji nie przeszkodzi. Jedząc mc donaldsa w ograniczonej ilości też schudniesz poza tym to nie jest żadna skrajność.

naprawdę aż tak Ci brak argumentów, że musisz sięgać do takiej abstrakcji z mcdonaldem i ograniczonymi profesorami mam wrażenie, że chcesz koniecznie pokazać, że się najlepiej znasz... ale szczerze mówiąc ja do takiej dietetyczki nie chciałabym iść

---------- Dopisano o 22:38 ---------- Poprzedni post napisano o 22:36 ----------

Napisane przez DudiBoy

Ja robię wrapy z samego siemienia z jajkiem i też super są
A jak już kupisz młynek to polecam placka bananowego:
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- 3 łyżki stołowe mąki z białej kaszy gryczanej
- 2 kopiate łyżki stołowe serka homo
- odrobina oliwy
- cynamon do smaku
Kaszę mielimy w młynku. Banana rozgniatamy widelcem, wbijamy jajko, dokładnie mieszamy, dodajemy pozostałe składniki i dalej mieszamy. Smażymy z dwóch stron na lekko nasmarowanej oliwą patelni (dobra do tego jest 24cm)


Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

a ten banan nie rozpuszcza się za bardzo na patelni? bo jak się samego smaży to robi się taki lepki.

[DudiBoy]

Napisane przez cherrydolly

haha a co jest złego w dobrym keczupie? źródło likopenu (więcej niż w surowych pomidorach), antyoksydantów.... Czytajcie etykiety.
Jesteście strasznymi ignorantkami i nie mam zamiaru nikogo nasile do czegos przekonywac.

Nie wiem co Ci da obrażanie dziewczyn które podjęły z Tobą dyskusję, ale w ten sposób sama wykazujesz się ogromną ignorancją.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[martus9191]

Napisane przez fusiacola

a ten banan nie rozpuszcza się za bardzo na patelni? bo jak się samego smaży to robi się taki lepki.

ostatnio kilka razy natknęłam się na przepisy tego typu: http://incookingwetrust.blogspot.com...-bananowe.html i wygląda na to, że nawet dwuskładnikowe placki wychodzą zgrabnie sama miałam wypróbować, ale u mnie banan znika jak jest zielonkawy

[DudiBoy]

Napisane przez fusiacola

naprawdę aż tak Ci brak argumentów, że musisz sięgać do takiej abstrakcji z mcdonaldem i ograniczonymi profesorami mam wrażenie, że chcesz koniecznie pokazać, że się najlepiej znasz... ale szczerze mówiąc ja do takiej dietetyczki nie chciałabym iść

---------- Dopisano o 22:38 ---------- Poprzedni post napisano o 22:36 ----------


a ten banan nie rozpuszcza się za bardzo na patelni? bo jak się samego smaży to robi się taki lepki.

Nie, placek jest puszysty, a przy tym zwarty i fajnie da się przewrócić (z patelni na patelnię )
Spróbuj jest pycha!

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[fusiacola]

Napisane przez martus9191

ostatnio kilka razy natknęłam się na przepisy tego typu: http://incookingwetrust.blogspot.com...-bananowe.html i wygląda na to, że nawet dwuskładnikowe placki wychodzą zgrabnie sama miałam wypróbować, ale u mnie banan znika jak jest zielonkawy

te z linka wyglądają jak klasyczne racuchy smażone na dużej ilości oleju. Moja mama smazyła takie, a na górę dawała własnie plastry banana i jabłek, na to cynamon opis jakoś nie pasuje mi do zdjęcia, bo ja ten widok mam bardzo często

chętnie wypróbowałabym natomiast ten przepis co DudiBoy dał, tylko boję się właśnie, że te placuszki będa mi się rozwalać - nie wiem czy słusznie, ale tam jest serek i ten banan, a mało suchych składników. Lubię strasznie połączenie banana z cynamonem

---------- Dopisano o 22:46 ---------- Poprzedni post napisano o 22:45 ----------

Napisane przez DudiBoy

Nie, placek jest puszysty, a przy tym zwarty i fajnie da się przewrócić (z patelni na patelnię )
Spróbuj jest pycha!

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

jak tak to nie mam wyjścia, będę próbować

[DudiBoy]

Napisane przez fusiacola

te z linka wyglądają jak klasyczne racuchy smażone na dużej ilości oleju. Moja mama smazyła takie, a na górę dawała własnie plastry banana i jabłek, na to cynamon opis jakoś nie pasuje mi do zdjęcia, bo ja ten widok mam bardzo często

chętnie wypróbowałabym natomiast ten przepis co DudiBoy dał, tylko boję się właśnie, że te placuszki będa mi się rozwalać - nie wiem czy słusznie, ale tam jest serek i ten banan, a mało suchych składników. Lubię strasznie połączenie banana z cynamonem

Z podanych składników wychodzi bardzo gęste ciasto które bardzo dobrze się ścina, ogólnie serek homo bardzo dobrze sprawdza się w tego typu plackach. Spróbuj ja już trzeci raz robiłem i nic mi się nie rozwaliło.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[akot80]

Napisane przez cherrydolly

Dziwi mnie, że pojawia się masło.

No nie żartuj. Przecież nie zjadłam całej kostki masła, tylko za pewne z 5 g. Ja codziennie jem masło w większych ilościach i jakoś nie przeszkodziło mi to w schudnięciu 10 kg.

[Poa alpina]

Masło jest naturalnym i wartościowym produktem, a takie powinno się spożywać nie tylko będąc na redukcji, ale zawsze, gdy chce się żyć za pan brat ze zdrowym odżywianiem. Oczywiście, że na McDonaldzie można schudnąć, ale na pewno nie będzie to miało nic wspólnego ze zdrową dietą - a przecież najbardziej w tym wszystkim chodzi tu o nasze ZDROWIE. Wcale nie potrzebujemy horrendalnych ilości tłuszczy nienasyconych - poczytajcie, jak wariuje organizm, by doprowadzić nadmiar nienasyconych kwasów do nasyconych, przy deficycie tych drugich... Owszem tłuszcz rybi a także gęsi (o ja Cię, nienasycone tłuszcze zwierzęce!), olej lniany, orzechy i oliwa z oliwek powinny być nieodłącznym elementem każdego menu, ale z niczym nie można przesadzać w żadną ze stron. Ograniczanie tłuszczy do minimum na redukcji? Ta, a potem mamy stada dziewcząt walczących o odzyskanie naturalnych cykli, którym włosy wypadają garściami...

[akot80]

Napisane przez Poa alpina

Ta, a potem mamy stada dziewcząt walczących o odzyskanie naturalnych cykli, którym włosy wypadają garściami...

i nie mogą zajść w ciążę.

[olik187]

Napisane przez dezett

:/.

nie że się nabijam bo to nie o to chodzi...tylko po prostu wiem jak działasz bo przez to samo przechodziłam i niestety znam te mechanizmy więc nie dam się oszukać

[agaczini]

cześć wrzucam dzisiejszy jadłospis R i proszę o ocenę jeśli coś nie tak


I - 2 kromki chleba razowego żytniego, 2 jajka sadzone na suchej krakowskiej (warzyw brak niestety, nicość w lodówie ;p)

II - sałatka z piersi kurczaka, kiełków, dressingu jogurtowego, pomidora, sałaty, ogórka i kukurydzy (wrażenia po: jestem zła bo sałtka była wprost ohydna, i musiałam ją zagryźć kawałkiem dołączonej bagietki czosnkowej...ble... ;/)

III - kubek maślanki, jabłko

IV - spaghetti pełnoziarniste, wołowina, pomidory z puszki , cebula, czosnek

godzina zumby, trening siłowy brzucha i pleców

V - 1/3 woreczka ryżu, sos zwarzyw własnej roboty, tuńczyk

[fusiacola]

Napisane przez DudiBoy

Z podanych składników wychodzi bardzo gęste ciasto które bardzo dobrze się ścina, ogólnie serek homo bardzo dobrze sprawdza się w tego typu plackach. Spróbuj ja już trzeci raz robiłem i nic mi się nie rozwaliło.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

na pewno sprobuję - dzięki trzeba się tylko zaopatrzyć w składniki dzisiaj robiłam znowu placuszki jak bezy z ubitych białek z odrobiną cukru, mielonych migdałów, skórki cytryny i płatków migdałowych a na to słodko-gorzka konfitura z pomarańczy

[martus9191]

Moje dzisiejsze R, chyba ok?


śn: jaglanka na mleku, orzechy pecan, goja, popping z amarantusa, ziarenka granatu i łyżka płatków wysokobłonnikowych
2 śn: grahamka z olejem lnianym, miksem sałat z botwinką, plastrem sera Capregio, łososiem upieczonym w piekarniku i pomidorkami koktajlowymi
przekąska: jabłko, kawa
obiad: kotleciki z ciecierzycy, ryż brązowy, sałatka colesław (zamiast majonezu i śmietany - jogurt grecki)
kolacja: zupa pomidorowa z pieczoną papryką i resztą cieciorki która mi została Jak będę głodna to kromka razowca do tego

[Paulinka675]

R

I kromka razowca 50g, z masłem, szynką i żółtym serem, pół papryki czerwonej, pół ogórka świeżego

II serek wiejski, banan

III łosoś pieczony + warzywa

IV pół opakowania serka białego tłustego

V galaretka z piersi kurczaka z warzywami (własnoręcznie robiona)

[Maddie]

Redukszyn

I: owsianka z siemieniem lnianym, jajkiem, bananem i wiórkami kokosowymi.
II: dwie kromki domowego chleba z masłem wędzonym indykiem i papryką, dwa jajka na twardo.
III: pieczony morszczuk, pieczone ziemniaki, brokuły.
IV: serek wiejski z wiśniami i nerkowcami.
IV: zupa krem jarzynowa z mięsem z kurczaka.

Btw placków bananowo-jajecznych - robiłam nie raz i polecam, są przepyszne!