|
|
#91 |
|
Kawaii strona mocy
Zarejestrowany: 2011-08
Wiadomości: 9 963
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Macie może pomysł na przepis na łososia wędzonego z makaronem? Myślałam, żeby dodać cukinię, cebulkę, koperek i jakiś sos śmietanowy, ale nie jestem pewna czy dobrze kombinuję
|
|
|
|
|
#92 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
|
|
#93 | ||
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum. ---------- Dopisano o 19:10 ---------- Poprzedni post napisano o 19:08 ---------- Cytat:
Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum. |
||
|
|
|
|
#94 | ||
|
Kawaii strona mocy
Zarejestrowany: 2011-08
Wiadomości: 9 963
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Cytat:
Edytowane przez Maguda_ Czas edycji: 2014-02-09 o 19:17 |
||
|
|
|
|
#95 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Wrzucę przepis na klopsiki z kaszy jaglanej w sosie pomidorowym (chociaż moim zdaniem z sosem koperkowym czy warzywnym też będą smaczne)
Klopsiki szklanka kaszy jaglanej przesmażona cebula sól pieprz ziołowy ulubione przyprawy ew. otręby Sos pomidorowy: przecier pomidorowy lub pomidory z puszki (wrzucone na patelnię, rozgniecionę i odparowane do gęstości sosu) sól pieprz ziołowy ew. posiekany koperek lub pietruszka, czosnek, przesmażona cebula Kaszę jaglaną przepłukujemy na sicie i gotujemy pod przykryciem, na małym ogniu wg. przepisu na opakowaniu. Dodajemy przesmażoną cebulę, przyprawy oraz ew. otręby lub bułkę tartą (gdyby masa była za rzadka) i mieszamy. Z jeszcze ciepłej masy (będzie lepiąca) formujemy klopsiki, które odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Klopsiki umieszczamy w ciepłym sosie pomidorowym i gotujemy przez kilka sekund na małym ogniu aż się zagrzeją (ważne by sos mocno nie bulgotał a klopsiki były zimne bo inaczej mogą się rozlecieć) Podajemy z makaronem, samymi warzywami lub surówkami lub ziemniakami, ryżem, kaszami i warzywami Jeśli chcesz to możesz do tych klopsików dodac pieczarki
__________________
|
|
|
|
|
#96 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Zamiast łososia możesz tez zrobić dla odmiany z krewetkami tez wychodzi pycha. U mnie takie dania dla urozmaicenia z kurczakiem czy papryka czy rzepa to zwykle na dwa obiady w ciagu tygodnia. Łatwo sie robi i moze spokojnie zostać w lodowce na następny dzien Jeśli lubisz krewetki to moge podać fajny przepis na krewetki z ananasem, czerwona cebula i orzechami w końiaku z limonka i chili ale to pewnie bardziej na specjalne okazje bo troche droższy. Moze na walentynki
|
|
|
|
|
|
#97 | |
|
Kawaii strona mocy
Zarejestrowany: 2011-08
Wiadomości: 9 963
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe
|
|
#98 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 2
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
super prosty i smaczny przepis
muszę wypróbować![]() ---------- Dopisano o 20:16 ---------- Poprzedni post napisano o 20:10 ---------- chętnie się dołączę do tego wątku tylko nie wiem czy w dobrym miejscu to piszę;-) |
|
|
|
|
#99 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 2
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Polędwiczki wieprzowe w szynce parmeńskiej
Chyba już zakumałam jak to działa więc z chęcią Wam podam mój przepis na udany obiad. Składniki: -polędwiczki wieprzowe -szynka parmeńska lub podobna -szczypiorek lub zielona ceblka -sól,pieprz,oregano Polędwiczkę kroimy na 2cm plastry i rozklepujemy je delikatnie ręką. Przyprawiamy delikatnie solą,pieprzem i oregano. Zawijamy je w szynkę formując koszyczek i wiążemy na górze szczypiorkiem lub zieloną cebulką. Wsadzamy do naczynia żaroodpornego i w 180 stopniach pieczemy pod przykryciem ok 30minut. Polędwiczki wyglądają bardzo efektownie i bardzo dobrze smakują. Polecam |
|
|
|
|
#100 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
a zdjęcia dodaje osobno bo ńie chciały sie dodać. Jeśli nie boisz sie flambirowania to do samych dodatków dodaj krewetki zalej koniakiem i podpal. Nadaje niesamowity aromat. Ale bez flambirowania jest rownież bardzo smaczne Edytowane przez KarolinaK Czas edycji: 2014-02-13 o 20:40 |
|
|
|
|
|
#101 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
Okazje i pomysĹy na prezent
|
|
#102 | |
|
Kawaii strona mocy
Zarejestrowany: 2011-08
Wiadomości: 9 963
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Zobaczymy co wyjdzie z flambirowania, w sumie włosów i tak bym nie podpaliła, bo są chyba za krótkie, taką mam nadzieję
|
|
|
|
|
|
#103 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 11 901
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
zapiekanka makaronowa na patelni.
Makaron spaghetti gotuje się al dente. Na patelni przesmaża się pieczarki, cebulkę, kiełbaskę (ale jest tu pełna dowolność, z mięsem mielonym też dobre). Kiedy makaron jest ugotowany, odcedza się i wrzuca do garnka i makaron i wszystko to co przesmażyliśmy. Dodajemy przecier pomidorowy i 2 jajka mieszamy (uważać, żeby nie zrobiła się jajecznica ). Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju i nakładamy makaron (dość gruba warstwa, jak robiłam z całego opakowania makaronu to robiłam na 2 razy, ale wtedy mieliśmy gości, dla nas zrobię z połowy porcji). przykrywamy i na małym ogniu pieczemy aż się zetnie wszystko razem. Przewracamy za pomocą talerza (trzeba też podlać oliwą na drugą stronę) i pieczemy. Jak wszystko się zetnie, przekładamy na deskę, kroimy jak pizze na trójkąty jemy widelcem i nożem.Na razie robiłam jak wyżej, ale mam plan zrobić z boczkiem i sosem parmezanowo-śmietanowo-jajecznym, powinno wyjść coś w smaku podobnym do carbonary.
__________________
"Księżna: (...)ale oświadczam Ci, od dzisiaj w ogóle już nie boję się pająków! Marion: Niemniej jednak tego zabiłaś Księżna: Cóż, ktoś musiał zapłacić za te, które całe życie mnie straszyły" Edytowane przez Gucia0987 Czas edycji: 2014-02-27 o 15:39 |
|
|
|
|
#104 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Kurcze faaaajna ta zapiekanka. Mniam. Aż slinotoku właśnie dostałam
Się zrobiWysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum. |
|
|
|
|
#105 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2014-03
Wiadomości: 8
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Gucia, super jest ten przepis. Zazwyczaj nie przepadam za zapiekankami z makaronem, ale ta wydaje się być smaczna. Dzięki za inspirację, na pewno zrobię w domu.
|
|
|
|
|
#106 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 11 901
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cieszę się, że zapiekanka się Wam podoba. Mam nadzieje, że i będzie Wam smakować Można oczywiście dodać też sera, ja w sumie nie wiem dlaczego go nie dodałam, musiałam mieć jakiś deficyt w lodówce
__________________
"Księżna: (...)ale oświadczam Ci, od dzisiaj w ogóle już nie boję się pająków! Marion: Niemniej jednak tego zabiłaś Księżna: Cóż, ktoś musiał zapłacić za te, które całe życie mnie straszyły" |
|
|
|
|
#107 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 27
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Prosty i smaczny przepis na makaron wegetariański czyli spaghetti alla Norma.
__________________
http://www.ladyhousewife.pl/ Edytowane przez aniolek-tasmanski Czas edycji: 2014-03-09 o 15:16 Powód: link |
|
|
|
|
#108 |
|
Zakorzenienie
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
hmmm... ja polecam karkówkę w ciemnym sosie. Tak też robię często zeberka
Chyba najbardziej lubiany przepis w moim domu. Podsmazam karkówkę w kawałkach, później podlewam wodą, duszę pod przykryciem, a na koniec zaklepuję sos z samej wody i mąki. Oczywiście wszystko musi być przyprawione
Edytowane przez Gomra Czas edycji: 2014-03-09 o 19:26 |
|
|
|
|
#109 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
|
|
#110 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
|
|
#111 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 11 901
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
usunęłam post, okazało się przepis już jest
![]() skleroza
__________________
"Księżna: (...)ale oświadczam Ci, od dzisiaj w ogóle już nie boję się pająków! Marion: Niemniej jednak tego zabiłaś Księżna: Cóż, ktoś musiał zapłacić za te, które całe życie mnie straszyły" Edytowane przez Gucia0987 Czas edycji: 2014-03-10 o 09:52 |
|
|
|
|
#112 | |
|
Zakorzenienie
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Ale jeżeli chodzi o wieprzowinę to wolę tak Każdy ma swój sposób jak widać
|
|
|
|
|
|
#113 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-04
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 979
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Kurczak po hiszpańsku z kiełbasą chorizo i ziemniakami
Składniki (6 porcji): 2 łyżki zwyczajnej oliwy 12 udek kurczaka ( u mnie ćwiartki ) 750 g kiełbasek chorizo małych lub chorizo pokrojonej 1 kg młodych ziemniaków przekrojonych na pół 2 czerwone cebule 2 łyżeczki suszonego oregano skórka starta z 1 pomarańcza Wykonanie: Na dwie płaskie blachy wlewamy po łyżce oliwy. Oliwą również smarujemy kurczaka, rozdzielamy na dwie blachy. Cebule obieramy i grubo siekamy. Ziemniaki, chorizo i cebulę dzielimy tak jak kurczaka pomiędzy dwie blachy. Posypujemy oregano, a skórkę pomarańcza zcieramy nad mięso i warzywa. Blachy układamy w piekarniku jedna na środek druga nieco niżej. Pieczemy w temp. 220°C przez godzinę, przy czym po 30 minutach zamieniamy blachy miejscami. Przy tej zamianie polewamy zawartość obu blach tłuszczem, który wytworzył się z chorizo. Smacznego ![]() Dobrze smakuje z prostym sosem czosnkowym (czosnek, jogurt i majonez), sałatą z oliwą i piewm Robiłam także wersję bez kurczaka i pomarańczy i również było pyszne. [Przepis pochodzi z książki "Kuchnia" Nigelli Lawson] |
|
|
Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe
|
|
#114 |
|
Zakorzenienie
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
|
|
|
|
|
#115 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
wiesz dla mnie przepis to jest dokładne podanie składników i sposobu wykonania danej potrawy a nie coś takiego:
"hmmm... ja polecam karkówkę w ciemnym sosie. Tak też robię często zeberka Chyba najbardziej lubiany przepis w moim domu. Podsmazam karkówkę w kawałkach, później podlewam wodą, duszę pod przykryciem, a na koniec zaklepuję sos z samej wody i mąki. Oczywiście wszystko musi być przyprawione "nie zrozum mnie źle ale nie wymieniasz ani przypraw ani ile mięsa, ile mąki itd. Ja np. jestem dość zaawansowana jeśli chodzi o gotowanie i wiem jak przygotować w ten sposób mięso ale dla osoby początkującej ten "przepis" może pozostawiać wiele wątpliwości |
|
|
|
|
#116 | |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 7
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
|
|
#117 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
|
|
|
|
#118 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
jakby każdy zaczął w taki sposób podawać przepisy na konkretne dania to byłby tu tylko bałagan i żadnego pożytku z tego wątku naprawdę tak trudno wymienić czego się używa do zrobienia danego dania? wiadomo, że każdy przyprawia wedle gustu ale jak ktoś nie ma pomysłu jak przyprawić mięso to takie wymienienie składników jest bardzo pomocne nie widzę sensu pisania przepisów w tak ogólnikowy i nieprzydatny sposób a skoro piszesz, że "Wiekszosc osob ktore w kuchni cos gotowaly to wie jak zrobic podstawowe posilki z tego co Gomra podala" to jaki sens jest go tu wklejać? skoro Ci, którzy potrafią gotować wiedzą jak usmażyć mięso a Ci którzy nie potrafią nie znajdą w jej przepisie wystarczających informacji by je zrobić???
Edytowane przez 201604250957 Czas edycji: 2014-03-17 o 12:41 |
|
|
|
|
|
#119 | |
|
Zakorzenienie
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
![]() Składniki: - karkówka - około 0,5 kg na 4 osoby - przyprawy: liść laurowy, sól, pieprz, bazylia, można dać trochę przyprawy typu: wegeta. - 200 ml wody i łyżka mąki pszennej do zaklepania. - tłuszcz do podsmażenia (olej/smalec) Wykonanie: Karkówkę pokroić na plastry o grubości około 2 cm. Posypać przyprawami, i odstawić na kilka godzin. Na patelni pożądnie rozgrzać tłuszcz. Wkładać plastry mięsa, i przysmażyć z obu stron dość mocno. Kiedy karkówka jest już podsmażona, zalać ją wrzącą wodę tak aby była przykryta. Wrzucić liść laurowy, i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 1 godzinę. Jednak jeżeli trafimy na bardzo młode mięso, lub starsze to czas może albo sie skrócić albo wydłużyć, trzeba kontrolować widelcem miękkość. Jeżeli wywar z mięsa potrzebuje przypraw dołożyć soli czy pieprzu. Przygotować zaklepkę do sosu: Zimną wodę idealnie rozrobić z mąką pszenną, i delikatnym strumieniem wlewać na wywar. Zagotować ciągle mieszając. Ja zawsze wyłączam wszystko co gotuje jak chcę zaklepać, żeby nie porobiły sie lane kluski. Proszę
|
|
|
|
|
|
#120 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
no i teraz super
dzięki!
|
|
|
![]() |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:38.






Zobaczymy co wyjdzie z flambirowania, w sumie włosów i tak bym nie podpaliła, bo są chyba za krótkie, taką mam nadzieję
Się zrobi

