Polecamy:

KarmazynowyKamyk · 2014-10-22, 12:33

Wypróbowałam dopiero kilka, ale np. spód na pizzę gryczano - amarantusowy bardzo mi smakował, tak samo niewyrastający mini chlebek gryczany.

wicherek1989 · 2014-10-23, 17:16

No to czuję że mi się książkozbiór powiększy

bo na fajne ciasto na pizzę się już czaję i czaję i żadne mi nie smakuje

jakwino · 2014-10-25, 17:06

hej wam, postanowiłam sprawdzić się "bezglutenowo" gdyż kiedyś miałam podejrzenie celiakii (wycinek z gastroskopii zaprzeczył). dodatkowo mam astmę i problemy z alergią głównie palenie/swędzenie skóry no i dermografia (reakcja alergiczna na nacisk na skórę)
W ciągu ostatniego roku przytyłam 12kg nie zmieniając za bardzo nawyków jedzeniowych ani trybu życia. Wyglądam na spuchniętą i zrobił mi się brzuch jak ciążowy. zaczęłam czytać różne publikacje i rozmawiać ze znajomymi i padło podejrzenie na węglowodany, a chwilę potem ograniczyłam podejrzenei do glutenu właśnie. w dzieciństwie miałam też silną skazę białkową i nabiału jadam dość mało (mleko do kawy + czasami jakiś jogurt 1xdz). Póki co jestem 6ty dzień na diecie bez glutenu, mam zamiar kontynuować i sprawdzić czy to spowoduje jakieś zmiany w samopoczuciu no i w wyglądzie oczywiście.

Z książek ściągnęłam wczoraj "Dieta bez pszenicy" i podczytuję.

akot80 · 2014-10-25, 17:41

Uważaj na ukryty gluten. Wiedz, że taki może być.

jakwino · 2014-10-25, 17:58

mam spisaną podręczną listę produktów "popularnych" takich do dostania w zwykłym sklepie. Znalazłam bloga gdzie są odpowiedzi producentów z wyszczególnionymi produktami które w ich ofercie są bg (teraz nie moge znalezc tego bloga ponownie

) także liste mam awaryjnie na niespodziewany głód w pracy czy zapomniane śniadanie z domu.
Nie jestem pewna w 100% czy gdzieś nie było "śladowych ilości" itp, ale w moim przypadku obstawiam nietolerancję bardziej niż alergię pełną. Więc staram się wybierać produkty bg ale jeśli nie mam możliwości to dopuszczam i te ze "śladami glutenu". Prowadzę dziennik na myFitnessPal bo chcę widzieć co jem i widzieć zmiany jakie to powoduje i móc odnieść je do jadłospisu. No i w listopadzie/grudniu jeśli nic się nie ruszy planuję pójść do dietetyka a wtedy taki dziennik jedzenia będzie bardzo przydatny zapewne.

lukrecja222 · 2014-10-26, 11:05

Witam, jestem w trakcie czytania książki "życie bez pszenicy" i chciałabym spróbować takiej diety. Moim problemem jest wieczne zmęczenie, mam tez sporo tłuszczyku na brzuchu co jak się dowiedziałam może być przyczyna spożywania pszenicy. Ogólnie czuje się ociężała. Czy znacie jakieś godne polecenia strony, blogI z prostymi przepisami? Chciałaby, zapytać jeszcze co z ryżem, waflami ryżowymi? Czy zamiast chleba mogę zjeść kanapkę z takim waflem? Czytałyście może te książkę? Co sądźcie?

jakwino · 2014-10-26, 18:56

ryż/wafle można z tego co pamiętam, sama je jem
przepisy? jest mnóstwo blogów i stron gdzie sa przepisy, musisz poszperać trochę bo nie sposób podać wszystkie linki.

ps. znalazłam tego bloga:
http://bezglutenowy.blog.pl/2014/01/...d-producentow/ jak dla mnie baaaardzo przydatny jako dla początkującego. pokazuje które konkretnie produkty z popularnych mogę zjeść, spisałam z nich to co lubię i co nadaje sie na szybki zakup np w pracy czy na mieście i mam tą listę przy sobie

lukrecja222 · 2014-10-26, 19:16

A co z czekolada? Np taka zwykła mleczna? Można czasem?

jakwino · 2014-10-26, 19:19

kochana, musisz czytać etykiety i czytać w necie informacje na ten temat, serio, przeciez nie będziesz się pytać na forum o każdy produkt i czekac na odpowiedź czy możesz zjeść czy nie

Koleżanka coś mi mówiła że Goplana ma czekolady bezglutenowe

wgle zauważyłam że słodkich przepisów bezglutenowych jest całkiem sporo

np lody krówkowe .... mmm kiedyś zrobię

LoveLuxury · 2014-10-27, 17:50

Nawet teraz pojawiły się☠płatki kukurydziane bez glutenu. Fajna sprawa, omijam gluten jak tylko mogę i ... 5 kilo mniej w tydzień!

Mirianka · 2014-10-27, 20:02

No cóż, dołączam i ja

Witam serdecznie wszystkich

I pomyśleć ze jeszcze niedawno mówiłam że to głupota z tym glutenem

jakwino · 2014-10-27, 20:16

Oferta specjalna w biedrze z kuchni włoskiej. Jest jeszcze jakiś inny rodzaj ale nie zrobiłam foto.

Wampierz · 2014-11-02, 21:38

Cytat:

Napisane przez LoveLuxury

Nawet teraz pojawiły się☠płatki kukurydziane bez glutenu. Fajna sprawa, omijam gluten jak tylko mogę i ... 5 kilo mniej w tydzień!

Kukurydza od zawsze była bezglutenowa.

Melonade · 2014-11-02, 21:55

A ja mam takie pytanie - co pijecie na imprezie, czy wyjściu ze znajomymi "na piwo", jeśli są tutaj takie osoby, które takie rozrywki praktykują?

Wiadomo, jak idę do znajomych/oni przychodzą do mnie, to mam swoje wino i problemu nie ma. Natomiast przy typowym wyjściu do klubu/baru bywa już ciężej, bo wina zazwyczaj nie ma albo jest w tak wygórowanych cenach, że ręce opadają, drinki też wychodzą znacznie drożej niż piwo, a też chyba nie wszystkie się nadają ... Także wszelkie patenty mile widziane.
I proszę bez wykładów, że można się bawić bez alkoholu albo, że lepiej zapłacić 30zł za lampkę wina i nic więcej nie pić przez całą noc, bo nie w tym rzecz

.

Puolatar · 2014-11-03, 02:17

Cytat:

Napisane przez Melonade

A ja mam takie pytanie - co pijecie na imprezie, czy wyjściu ze znajomymi "na piwo", jeśli są tutaj takie osoby, które takie rozrywki praktykują?

Wiadomo, jak idę do znajomych/oni przychodzą do mnie, to mam swoje wino i problemu nie ma. Natomiast przy typowym wyjściu do klubu/baru bywa już ciężej, bo wina zazwyczaj nie ma albo jest w tak wygórowanych cenach, że ręce opadają, drinki też wychodzą znacznie drożej niż piwo, a też chyba nie wszystkie się nadają ... Także wszelkie patenty mile widziane.
I proszę bez wykładów, że można się bawić bez alkoholu albo, że lepiej zapłacić 30zł za lampkę wina i nic więcej nie pić przez całą noc, bo nie w tym rzecz

.

Polski cydr

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

dacn · 2014-11-03, 04:57

Cytat:

Napisane przez Melonade

A ja mam takie pytanie - co pijecie na imprezie, czy wyjściu ze znajomymi "na piwo", jeśli są tutaj takie osoby, które takie rozrywki praktykują?

Wiadomo, jak idę do znajomych/oni przychodzą do mnie, to mam swoje wino i problemu nie ma. Natomiast przy typowym wyjściu do klubu/baru bywa już ciężej, bo wina zazwyczaj nie ma albo jest w tak wygórowanych cenach, że ręce opadają, drinki też wychodzą znacznie drożej niż piwo, a też chyba nie wszystkie się nadają ... Także wszelkie patenty mile widziane.
I proszę bez wykładów, że można się bawić bez alkoholu albo, że lepiej zapłacić 30zł za lampkę wina i nic więcej nie pić przez całą noc, bo nie w tym rzecz

.

Cole, cydr lub rum.

la'Mbria · 2014-11-03, 09:42

na stronie celiaków jest info, że wódka jako destylat nie zawiera glutenu (tak, nawet ta produkowana z zyta) więc mozna pić.
Kolorowe wódki chyba też można...

jakwino · 2014-11-03, 11:26

Ja mam chyba do tego alergie na salicylany

krystyna77 · 2014-11-03, 15:32

ale chyba chodzi ci nie o picie, tylko o upijanie się. a tu jest różnica.

Melonade · 2014-11-03, 19:29

Cytat:

Napisane przez dacn

Cole, cydr lub rum.

Cydr, o tym nie pomyślałam, dzięki.

Cytat:

Napisane przez la'Mbria

na stronie celiaków jest info, że wódka jako destylat nie zawiera glutenu (tak, nawet ta produkowana z zyta) więc mozna pić.
Kolorowe wódki chyba też można...

No tak, ale wódka to raczej w formie drinka i to też mało opłacane na mieście. Ale dobrze wiedzieć, nie spodziewałabym się, że nawet ta z żyta jest ok.

Cytat:

Napisane przez krystyna77

ale chyba chodzi ci nie o picie, tylko o upijanie się. a tu jest różnica.

Mnie? Mnie chodzi o picie, nie upijanie się.

Nie wiem, skąd takie wnioski.

heroine86 · 2014-11-05, 21:38

Ja też się dołączam

dzisiaj kupiłam "Kuchnię polską bez pszenicy"- bardzo fajne przepisy

zaczynam testowanie

Cytat:

Napisane przez Wampierz

Kukurydza od zawsze była bezglutenowa.

Tak, ale wcześniej miały w składzie słód jęczmienny

teraz został on zastąpiony syropem z cukru brązowego

czarnakamila · 2014-11-05, 23:48

Witam "bezglutenowców"

Nie wiem czy mam celiakię czy tylko nadwrażliwość na gluten, ale zrezygnowanie z glutenu zlikwidowało moje problemy żołądkowe, które miałam od dłuższego czasu, wieć staram sie teraz tej diety trzymać.

KarmazynowyKamyk · 2014-11-06, 08:33

Cytat:

Napisane przez heroine86

Tak, ale wcześniej miały w składzie słód jęczmienny

teraz został on zastąpiony syropem z cukru brązowego

Ja tam czasem kupuję płatki kukurydziane, które mają w składzie... kukurydzę... Tylko i wyłącznie... No i to szokujące, ale da się z nich zrobić płatki bez tej całej reszty goowna...

heroine86 · 2014-11-06, 08:34

Polecacie jakiś sprawdzony i w miarę tani sklep internetowy z dużym wyborem produktów bezglutenowych?

sklepów jest cała masa, ale przesiać i wybrać ten "najlepszy" trudno... mam kilka zapisanych, ale nie wszystkie produkty, które mnie interesują tam są

jakwino · 2014-11-06, 10:56

polecam artykuł, jak i odnośniki w nim zawarte

http://kobieta.onet.pl/zdrowie/dieta...-czesc-i/jz37w

ganesha · 2014-11-08, 13:40

Dziewczyny a jak wygląda wasz jadlospis na święta? Co jecie, co gotujecie "na swój sposób" a z czego rezygnujecie zupełnie?

dacn · 2014-11-08, 16:05

Cytat:

Napisane przez ganesha

Dziewczyny a jak wygląda wasz jadlospis na święta? Co jecie, co gotujecie "na swój sposób" a z czego rezygnujecie zupełnie?

Jeść możesz wszystko: barszcz ( bez uszek) rybę pieczoną, gotowaną i smażoną ( bez panierki), ziemniaki, ciasta z mąk bezglutenowych, ziemniaki, owoce, warzywa, kapustę z grzybami, to co odpada to pierogi.

Melonade · 2014-11-08, 16:18

Cytat:

Napisane przez dacn

Jeść możesz wszystko: barszcz ( bez uszek) rybę pieczoną, gotowaną i smażoną ( bez panierki), ziemniaki, ciasta z mąk bezglutenowych, ziemniaki, owoce, warzywa, kapustę z grzybami, to co odpada to pierogi.

Jeszcze chyba opłatek zawiera gluten?

dacn · 2014-11-08, 18:33

Cytat:

Napisane przez Melonade

Jeszcze chyba opłatek zawiera gluten?

Są bezglutenowe- ba nawet w kościele komunia może być bezglutenowa.

Immoral · 2014-11-08, 18:47

Pierogi mozna z maki z tapioki zrobic

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

2014-10-22, 12:33	#331
KarmazynowyKamyk Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Dąbrowa Górnicza Wiadomości: 8 407	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) Wypróbowałam dopiero kilka, ale np. spód na pizzę gryczano - amarantusowy bardzo mi smakował, tak samo niewyrastający mini chlebek gryczany. __________________ Paulinka

2014-10-23, 17:16	#332
wicherek1989 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2013-01 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 6 177	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) No to czuję że mi się książkozbiór powiększy bo na fajne ciasto na pizzę się już czaję i czaję i żadne mi nie smakuje __________________ "W konfrontacji strumienia ze skałą, strumień zawsze wygrywa-nie przez swoją siłę, ale przez wytrwałość!!"

2014-10-25, 17:06	#333
jakwino Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 222	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) hej wam, postanowiłam sprawdzić się "bezglutenowo" gdyż kiedyś miałam podejrzenie celiakii (wycinek z gastroskopii zaprzeczył). dodatkowo mam astmę i problemy z alergią głównie palenie/swędzenie skóry no i dermografia (reakcja alergiczna na nacisk na skórę) W ciągu ostatniego roku przytyłam 12kg nie zmieniając za bardzo nawyków jedzeniowych ani trybu życia. Wyglądam na spuchniętą i zrobił mi się brzuch jak ciążowy. zaczęłam czytać różne publikacje i rozmawiać ze znajomymi i padło podejrzenie na węglowodany, a chwilę potem ograniczyłam podejrzenei do glutenu właśnie. w dzieciństwie miałam też silną skazę białkową i nabiału jadam dość mało (mleko do kawy + czasami jakiś jogurt 1xdz). Póki co jestem 6ty dzień na diecie bez glutenu, mam zamiar kontynuować i sprawdzić czy to spowoduje jakieś zmiany w samopoczuciu no i w wyglądzie oczywiście. Z książek ściągnęłam wczoraj "Dieta bez pszenicy" i podczytuję.

2014-10-25, 17:58	#335
jakwino Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 222	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) mam spisaną podręczną listę produktów "popularnych" takich do dostania w zwykłym sklepie. Znalazłam bloga gdzie są odpowiedzi producentów z wyszczególnionymi produktami które w ich ofercie są bg (teraz nie moge znalezc tego bloga ponownie ) także liste mam awaryjnie na niespodziewany głód w pracy czy zapomniane śniadanie z domu. Nie jestem pewna w 100% czy gdzieś nie było "śladowych ilości" itp, ale w moim przypadku obstawiam nietolerancję bardziej niż alergię pełną. Więc staram się wybierać produkty bg ale jeśli nie mam możliwości to dopuszczam i te ze "śladami glutenu". Prowadzę dziennik na myFitnessPal bo chcę widzieć co jem i widzieć zmiany jakie to powoduje i móc odnieść je do jadłospisu. No i w listopadzie/grudniu jeśli nic się nie ruszy planuję pójść do dietetyka a wtedy taki dziennik jedzenia będzie bardzo przydatny zapewne.

2014-10-26, 11:05	#336
lukrecja222 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-03 Lokalizacja: z domu Wiadomości: 4 492	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) Witam, jestem w trakcie czytania książki "życie bez pszenicy" i chciałabym spróbować takiej diety. Moim problemem jest wieczne zmęczenie, mam tez sporo tłuszczyku na brzuchu co jak się dowiedziałam może być przyczyna spożywania pszenicy. Ogólnie czuje się ociężała. Czy znacie jakieś godne polecenia strony, blogI z prostymi przepisami? Chciałaby, zapytać jeszcze co z ryżem, waflami ryżowymi? Czy zamiast chleba mogę zjeść kanapkę z takim waflem? Czytałyście może te książkę? Co sądźcie?

2014-10-26, 18:56	#337
jakwino Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 222	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) ryż/wafle można z tego co pamiętam, sama je jem przepisy? jest mnóstwo blogów i stron gdzie sa przepisy, musisz poszperać trochę bo nie sposób podać wszystkie linki. ps. znalazłam tego bloga: http://bezglutenowy.blog.pl/2014/01/...d-producentow/ jak dla mnie baaaardzo przydatny jako dla początkującego. pokazuje które konkretnie produkty z popularnych mogę zjeść, spisałam z nich to co lubię i co nadaje sie na szybki zakup np w pracy czy na mieście i mam tą listę przy sobie

2014-10-26, 19:16	#338
lukrecja222 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-03 Lokalizacja: z domu Wiadomości: 4 492	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) A co z czekolada? Np taka zwykła mleczna? Można czasem?

2014-10-26, 19:19	#339
jakwino Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 222	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) kochana, musisz czytać etykiety i czytać w necie informacje na ten temat, serio, przeciez nie będziesz się pytać na forum o każdy produkt i czekac na odpowiedź czy możesz zjeść czy nie Koleżanka coś mi mówiła że Goplana ma czekolady bezglutenowe wgle zauważyłam że słodkich przepisów bezglutenowych jest całkiem sporo np lody krówkowe .... mmm kiedyś zrobię

2014-10-27, 17:50	#340
LoveLuxury Raczkowanie Zarejestrowany: 2014-10 Wiadomości: 91	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) Nawet teraz pojawiły się☠płatki kukurydziane bez glutenu. Fajna sprawa, omijam gluten jak tylko mogę i ... 5 kilo mniej w tydzień!

2014-10-27, 20:02	#341
Mirianka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 10 783	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) No cóż, dołączam i ja Witam serdecznie wszystkich I pomyśleć ze jeszcze niedawno mówiłam że to głupota z tym glutenem __________________

2014-11-02, 21:55	#344
Melonade Zadomowienie Zarejestrowany: 2014-05 Wiadomości: 1 820	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) A ja mam takie pytanie - co pijecie na imprezie, czy wyjściu ze znajomymi "na piwo", jeśli są tutaj takie osoby, które takie rozrywki praktykują? Wiadomo, jak idę do znajomych/oni przychodzą do mnie, to mam swoje wino i problemu nie ma. Natomiast przy typowym wyjściu do klubu/baru bywa już ciężej, bo wina zazwyczaj nie ma albo jest w tak wygórowanych cenach, że ręce opadają, drinki też wychodzą znacznie drożej niż piwo, a też chyba nie wszystkie się nadają ... Także wszelkie patenty mile widziane. I proszę bez wykładów, że można się bawić bez alkoholu albo, że lepiej zapłacić 30zł za lampkę wina i nic więcej nie pić przez całą noc, bo nie w tym rzecz . __________________

2014-11-03, 09:42	#347
la'Mbria Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-07 Lokalizacja: Shmalzberg Wiadomości: 7 002	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) na stronie celiaków jest info, że wódka jako destylat nie zawiera glutenu (tak, nawet ta produkowana z zyta) więc mozna pić. Kolorowe wódki chyba też można... __________________ jedyne miejsce gdzie sukces jest wcześniej niż wysiłek, to słownik jak chłopu zależy, to żeby skały srały, a mury pękały, to znajdzie czas i sposób, żeby się z Tobą skontaktować...

2014-11-03, 11:26	#348
jakwino Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 222	Dot.: Celiaklia i alergia na gluten.Zapraszam (bo razem raźniej) ;-) Ja mam chyba do tego alergie na salicylany

2014-11-03, 15:32	#349
krystyna77 Rozeznanie Zarejestrowany: 2014-09 Wiadomości: 696	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) ale chyba chodzi ci nie o picie, tylko o upijanie się. a tu jest różnica.

2014-11-05, 23:48	#352
czarnakamila Przyczajenie Zarejestrowany: 2014-11 Wiadomości: 28	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) Witam "bezglutenowców" Nie wiem czy mam celiakię czy tylko nadwrażliwość na gluten, ale zrezygnowanie z glutenu zlikwidowało moje problemy żołądkowe, które miałam od dłuższego czasu, wieć staram sie teraz tej diety trzymać.

2014-11-06, 08:34	#354
heroine86 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 53 148	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) Polecacie jakiś sprawdzony i w miarę tani sklep internetowy z dużym wyborem produktów bezglutenowych? sklepów jest cała masa, ale przesiać i wybrać ten "najlepszy" trudno... mam kilka zapisanych, ale nie wszystkie produkty, które mnie interesują tam są __________________ 'Bo ja jestem Proszę Pana, z tych, co im przysłowiowa cegła na głowę spadnie w drewnianym kościele. A nawet więcej. Ja jestem z takich, co się wypiedolą i rozbiją łeb- zanim jeszcze do tego kościoła wejdą.' Moja dusza pachnie Tobą*- Aleksandra Steć

2014-11-06, 10:56	#355
jakwino Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 222	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) polecam artykuł, jak i odnośniki w nim zawarte http://kobieta.onet.pl/zdrowie/dieta...-czesc-i/jz37w

2014-11-08, 13:40	#356
ganesha Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-10 Wiadomości: 222	Dot.: DIETA BEZGLUTENOWA - wątek dla osób chorych na celiakię i nie tylko :) Dziewczyny a jak wygląda wasz jadlospis na święta? Co jecie, co gotujecie "na swój sposób" a z czego rezygnujecie zupełnie?

2014-11-08, 18:47	#360
Immoral Rozeznanie Zarejestrowany: 2012-04 Wiadomości: 580	Dot.: Celiaklia i alergia na gluten.Zapraszam (bo razem raźniej) ;-) Pierogi mozna z maki z tapioki zrobic Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)