2007-05-28, 07:41
|
#31 | |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Wielko Polska
Wiadomości: 654
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Cytat:
Witam. Kalmary na moje szczęście były już gotowe...  Ale na moje oko były to kalmary w zwykłym cieście naleśnikowym, smażone na głębokim oleju. Pozdro |
|
|
|
|
2007-05-31, 19:12
|
#32 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 71
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Chcę podzielić się z wami na krewetki,które smakują wyśmienicie.
Na patelni rozgrzać masło,wrzucić duże krewetki(1 op),popieprzyć i posolić.Zasypać czosnkiem drobniutko pokrojonym(kilka ząbków,5-6)Zalać słodką śmietanką i dodać natkę pietruszki.Po chwili śmietana się zagęści,podawać na ogrzanych talerzach,najlepiej z bagietką. |
|
|
|
|
2007-08-24, 08:52
|
#33 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: psl/krk
Wiadomości: 896
 |
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
podbijam wątek
mam miesznkę mrożoną owoców morza i chce zrobic z niej sos do spaghetti tylko mam pytanie czy owoce morz trzeba wcześniej podgotoawac czy coś w tym stylu jak długo trzeba je dusić żeby zjadliwe były?
__________________
"A potem nastrój nieco mi sie polepsza, bo zdaję sobie sprawę, że jeśliby zapytać tych ludzi, czego tu szukają, połowa z nich natychmiast zalałaby sie łzami."
Edytowane przez martul Czas edycji: 2007-08-24 o 08:52 Powód: literowki |
|
|
|
|
2007-08-24, 09:57
|
#34 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Cytat:
Generalnie zawsze po prostu rozmrażam przelewajac ciepła woda z kranu, a pózniej podsmazam na patelni. Im dłużej gotujesz, dusisz, smazysz owoce morza tym sa twardsze. Szczególnie kalmary robia sie gumowate. Ja najbardziej lubię podsmazone owoce morza na oliwie z czosnkiem i cebulka, jak się zrumienia zalewam białym winem i dodaje duzo pietruchy. Mozesz równierz dodac pomidorki z puszki i poddusić wszystko razem z 15 min- nie więcej. albo zrobic wersję ze smietana- czyli wlac smietanke do podsmarzonych owoców morza i poddusic 10 min. Bardzo tez lubię podsmazone owoce morza z cuknia, marchewka i białym winem.
__________________
|
|
|
|
|
|
2007-08-24, 10:02
|
#35 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 2 961
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
ja uwielbiam spaghetti z owocami morza
|
|
|
|
|
2007-08-24, 10:04
|
#36 | |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: psl/krk
Wiadomości: 896
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Cytat:
zrobilabym odwrotnie i pewnie by byly twarde(nie wiedzialam ze twardnieja) w planach mialam wersje ze smietanka bo takie sosy na bazie smietanki najbardziej lubie widze też ze pietrucha jest dobrym dodatkiem do fdm
__________________
"A potem nastrój nieco mi sie polepsza, bo zdaję sobie sprawę, że jeśliby zapytać tych ludzi, czego tu szukają, połowa z nich natychmiast zalałaby sie łzami."
|
|
|
|
|
|
2007-08-24, 10:06
|
#37 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Cytat:
__________________
|
|
|
|
|
|
2007-11-05, 15:10
|
#38 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 4 509
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Odswiezam watek
 ma ktos moze jakies przepisy sprawdzone na kalmary zwlaszcza, inaczej niz smazone w ciescie? nie mam pojecia co z nimi jeszcze zrobic mozna za bardzo 
__________________
................. |
|
|
|
|
2007-11-06, 11:29
|
#39 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Cytat:
. Dla urozmaicenia smaku do pomidorów dodaję imbir, papryczke peperoni (oczywiscie czosnek i cebulka). Sos robi się słodko pikantny- uwielbiam.
__________________
|
|
|
|
|
|
2010-10-05, 13:06
|
#40 | |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-10
Wiadomości: 1
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
Cytat:
 makaron jakoś nie komponuje mi sie z owocami morza. ale homar z grilla jak najbardziej.... ostatnio jadlam w san lorenzo, moim zdaniem najlepszej wloskiej restauracji w wawie. homar z grila w masle ziolowym , w dodatku flambirowany... umhmm mniaam
|
|
|
|
|
|
2012-05-24, 20:14
|
#41 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 406
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
chce zrobic salatke z owocami morza. ale osobno salate osobno sos z owocami.
prosze o pomoc 
__________________
Bawaria  ________________ będzie okej 
|
|
|
|
Okazje i pomysĹy na prezent
|
2012-06-03, 17:38
|
#42 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Frutti di mare czyli owoce morza :D
ja lubie swieze duze krewetki z majonezem wlasnej roboty
. Tylko musza miec wyjete *przewody pokarmowe* Zadko je gotuje dlatego ze zawsze staja sie twarde. A te szare (nieugotowane)dostac mozna jedynie mrozone. |
|
|
|
 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:32.
