Co robicie na obiad? Część XII

[Sondra]

U mnie wczoraj i dziś razowe penne z brokułem i szparagami z tego przepisu http://gotowaniecieszy.blox.pl/2008/...zparagami.html

[Kayira]

Napisane przez Ervisha

Polecam te robiłam wiele razy tylko dodawałam brokuły i pieczarki Wychodzą na prawdę pyszne

Nie lubię Cię znów muszę drukować kolejny przepis i potem jeszcze go zrobić :P

[Ervisha]

Napisane przez Kayira

Nie lubię Cię znów muszę drukować kolejny przepis i potem jeszcze go zrobić :P

Nie lubisz mnie ?

A enchilady możesz zrobić z każdym farszem ja często też robie taki: czerwona fasolka, papryka, trochę kukurydzy i te warzywa w koncentracie pomidorowym rozcieńczonym wodą (tak by ten koncentrat zlepił warzywa ale by "płyn" nie wyciekał) do tego przyprawy a do tego przepisu co podałam polecam dodac brokuły (można zamiast szpinaku) i suszone pomidory

---------- Dopisano o 12:53 ---------- Poprzedni post napisano o 12:52 ----------

Podałam też przepis na kapuste pekińską

[201803290936]

Napisane przez ladyhousewife

Reklama bloga

Jakiego producenta / z jakiego sklepu używasz tortilli? Czy wszystko jedno?

[Kayira]

Napisane przez Ervisha

Nie lubisz mnie ?

A enchilady możesz zrobić z każdym farszem ja często też robie taki: czerwona fasolka, papryka, trochę kukurydzy i te warzywa w koncentracie pomidorowym rozcieńczonym wodą (tak by ten koncentrat zlepił warzywa ale by "płyn" nie wyciekał) do tego przyprawy a do tego przepisu co podałam polecam dodac brokuły (można zamiast szpinaku) i suszone pomidory

---------- Dopisano o 12:53 ---------- Poprzedni post napisano o 12:52 ----------

Podałam też przepis na kapuste pekińską

No już sobie oba wrzuciłam
Będę w wolnym terminie próbować dzięki za sugestie

Nie no lubię Cię i za te pomysły też

[Liiii]

Napisane przez Ervisha

Polecam ten przepis.. Pycha ;D

Mmmm to zmiana planow dzisiaj Twoja kapustka.
Chana masala poczeka

[Ervisha]

Napisane przez Doris1981

Jakiego producenta / z jakiego sklepu używasz tortilli? Czy wszystko jedno?

Ty kupujesz w Biedronce??? Odradzam z Lidla i Kaufa bo są niesmaczne

[Liiii]

Napisane przez Liiii

Mmmm to zmiana planow dzisiaj Twoja kapustka.
Chana masala poczeka

A można grillowac na balkonie?

[Ervisha]

Napisane przez Kayira

No już sobie oba wrzuciłam
Będę w wolnym terminie próbować dzięki za sugestie

Nie no lubię Cię i za te pomysły też

No ale chyba inspiracje są dobre A z farszem do enchilady to kombinuj Dawaj co lubisz Mogą też być same brokuły i pomidory a sos pomidorowy z ajvarem

Napisane przez Liiii

A można grillowac na balkonie?

Moja siostra grilluje

Napisane przez Liiii

Mmmm to zmiana planow dzisiaj Twoja kapustka.
Chana masala poczeka

Mam nadzieję, ze posmakuje Oczywiście przyprawić mozesz wedle własnych upodobań i dusić dłużej.. ja lubię jak warzywa są lekko chrupkie

[Kayira]

Napisane przez Ervisha

No ale chyba inspiracje są dobre A z farszem do enchilady to kombinuj Dawaj co lubisz Mogą też być same brokuły i pomidory a sos pomidorowy z ajvarem

Jasne że inspiracje wskazane tylko potem nie zawsze jest kiedy robić

Liiii my mieszkamy w domku
więc nam to rybka czy można czy nie

ale jak mieszkaliśmy w bloku, to niektórzy grillowali na balkonie

[piotrekw90]

na dziś pierogi ruskie

[Ervisha]

Napisane przez Kayira

ale jak mieszkaliśmy w bloku, to niektórzy grillowali na balkonie

Ludzie tak robią

---------- Dopisano o 13:26 ---------- Poprzedni post napisano o 13:24 ----------

Napisane przez Kayira

Jasne że inspiracje wskazane tylko potem nie zawsze jest kiedy robić

balkonie

Kiedyś się znajdzie ;D

[201604250957]

Napisane przez Liiii

A można grillowac na balkonie?

podobno w bloku niezbyt, może przyjechać na wezwanie sąsiadów policja albo straż miejska, podciągają to podobno pod "zakłócanie spokoju", w sumie ja bym się też wkurzyła jakby mi sąsiad zaczął pod oknem grillować

[8c9538aac29bb5fbc2d31b2aac28a8f9b62d5c74_6584d267571b8]

Zwykle spółdzielnie zakazują. Ale ich regulamin nie ma konsekwencji prawnych, więc... Jest tak jak mówi kashmirka.
Taka ładna pogoda, nie ma co ludziom zasmradzać mieszkań (pewnie okna i balkony pootwierane). Lepiej pojechać nad jakieś pobliskie jezioro/staw/kałużę.

edit:
Wracając do tematu: Dzisiaj jakaś rybka z makaronem z cukinii i brokułem, z sosem kaparowo-koperkowym na bazie jogurtu.

[Kayira]

Czyli ogólnie wszystko zależy od tego jakich mamy sąsiadów
Jak z większością rzeczy

[Iwoka]

Ryż basmati z soczewicą i brokułami.

[summer_overture]

Napisane przez Knife_Girl

Nie wiem, czy moja wersja Cię usatysfakcjonuje. Ale podam, a co mi tam Jest to wersja light można by rzec.
Ja po prostu wrzucam do gara poszatkowaną główkę kapusty, do tego dodaję pokrojoną na plasterki młodą marchewkę (2-3 sztuki - zależy, jak duże są) i 1 posiekaną dymkę. To wszystko zalewam bulionem drobiowo-warzywnym i gotuję do miękkości. Pod koniec gotowania doprawiam w razie potrzeby solą i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu oraz dodaję sporą ilość posiekanych ziół: szczypiorek, koperek i pietruszkę (wszystko oczywiście młode, świeże, nie mrożone).

Moja babcia robiła taki kapuśniaczek w wersji z kiełbasą albo jakimś mięchem niezbyt chudym i to było dosyć ciężkie danie, niestety. Dodatkowo, zupę doprawiała kilkoma łyżkami koncentratu pomidorowego. Ja tego nie robię, bo mnie zabija to smak tych młodych warzyw.


A dziś na obiad tagliatelle z wieprzowiną w sosie truflowo-grzybowo-śmietanowym

Napisane przez kashmirka

my też jeśli pogoda pozwoli a zapowiada się, że tak mam ochotę na grillowane białe kiełbaski i sałatkę grecką

---------- Dopisano o 08:33 ---------- Poprzedni post napisano o 08:30 ----------



ja roztapiam łyżkę masła, na to wrzucam pokrojoną kapustkę, chwilę podsmażam i zalewam szklanką wody i gotuję przez kilkanaście minut, jak zmięknie dodaję sól i pieprz i gotuję jeszcze kilka minut, na koniec doprawiam cukrem i odrobiną octu do smaku i tyle, mój smak dzieciństwa

Napisane przez cava

U nas dziś powtórka z gołabków.
W ogóle cały tydzień pod wezwaniem młodej kapusty.
Najpierw kapuśniaczek z młodej kapusty na żeberkach, potem gołąbki a na jutro mam klopsy w sosie paprykowym i będzie do nich młoda kapusta "na szybko".




Ja robie jeszcze bardziej "basic"
U nas to się nazywa" młoda kapusta na szybko"
Potrzeba tylko: kapusty, koperku, kminku, soli i pieprzu, można dodać masło

Na patelni rozgrzewam tłuszcz, wrzucam pokrojoną kapustę, krótko obsmażam na ostrym ogniu mieszając ze 2-3 minuty- fajnie jak się troszkę miejscami przysmaży na brązowo (ale nie za duzo), łapie wtedy fajny posmak.
zmniejszam ogień, solę, pieprzę, wrzucam kminek i duszę krótko pod przykryciem.
Można trochę kapnac wody, ale często wystarczy sok puszczany z kapusty.
Całość zajmuje z 10 minut.

Na sam koniec wrzucam pokrojony koper i łyżeczkę masła.
Przemieszać chwilę i gotowe.

Kapusta ma być tylko zmięknięta lekko- taka półtwarda, miejscami jeszcze chrupiąca na grubszych częściach, a koper prawie surowy, ledwo "zagrzany"

Mąż lubi zakwasić octem, ale ja wolę taką naturalnie słodką.

Dzięki, dziewczyny, jutro ruszam na polowanie po młodą kapustę, bo dziś widziałam taką małą i oklapniętą.
Podoba mi się ostatnia wersja, ja jadałam podobnie tylko bez kminku, chociaż go uwielbiam to on mi pasuje do "starej" kapusty ))

[majlenka_]

U mnie dzisiaj ziemniaki ze szczypiorkiem, mielone i surówka z białej kapusty

[Personal_Jesus]

kasza jaglana z jabłkami

[Rena]

Spaghetti z kurczakiem i pesto. Na deser ciasto marchewkowe.

[tur3cka]

Kasza kuskus, mizeria i kotlety sojowe. A na jutro planuję na Zlocie Food Truck'ów spróbować tybetańskich pierożków. Na później zrobię raczej krokiety z jajkiem i pieczarkami z dodatkiem pietruszki i cebulki. <3

[Liiii]

Ervisha dziękuję za przepis. Bylo pysznie. Dodałam jeszcze grzyby suszone i przyprawy i bylo pysznie

[Ervisha]

Napisane przez Liiii

Ervisha dziękuję za przepis. Bylo pysznie. Dodałam jeszcze grzyby suszone i przyprawy i bylo pysznie

Kapusta? Nie ma za co - cieszę się że mogłam pomóc i ze smakowało

[Asiczkaa]

Wczoraj pizza - dla mnie serowa, dla TZta stdndardowo pepperoni.

Dzis robie lasagne - jedna z sosem miesnym a druga z farszem szpinak-ricotta. Na deser lody waniliowe zalane espresso (to ma jakas nazwe ale zapomnialam).

[Rena]

Chyba afagatto.

Pieke piers z kaczki z majerankiem i jablkami. Do tego ziemniaczki z curry tez w piekarniku.

[summer_overture]

Napisane przez Rena

Chyba afagatto.

Pieke piers z kaczki z majerankiem i jablkami. Do tego ziemniaczki z curry tez w piekarniku.

Afogatto na obiad? masz na myśli ten deser z lodów i kawy? jeśli tak to ja na obiad bym nie zjadła, ale w lecie - uwielbiam!! I właściwie tylko w takiej postaci lubię lody.

[Ervisha]

Dziś na obiad będą vege placki ziemniaczane po węgiersku które podam z ciecierzycą ze szpinakiem w pomidorach I to posypię prażonymi ziarnami

Dla rodziców rosół

[Rena]

Napisane przez summer_overture

Afogatto na obiad? masz na myśli ten deser z lodów i kawy? jeśli tak to ja na obiad bym nie zjadła, ale w lecie - uwielbiam!! I właściwie tylko w takiej postaci lubię lody.

Odpisalam Asiczce post wyzej.

[summer_overture]

Napisane przez Ervisha

Dziś na obiad będą vege placki ziemniaczane po węgiersku które podam z ciecierzycą ze szpinakiem w pomidorach I to posypię prażonymi ziarnami

Dla rodziców rosół

Pycha, też bym zjadła placki, ale przeraża mnie obieranie, tarcie i smażenie. Ech. Ale może, może... Strasznie kusisz, Ervisho

Napisane przez Rena

Odpisalam Asiczce post wyzej.

O rety, no faktycznie, przepraszam


U mnie dzisiaj młoda kapustka z któregoś z waszych przepisów z furą ziół oczywiście, do tego młode ziemniaki z koperkiem i to chyba wystarczy? Sama nie wiem, a może do tego jajko sadzone?

[Ervisha]

Napisane przez summer_overture

Pycha, też bym zjadła placki, ale przeraża mnie obieranie, tarcie i smażenie. Ech. Ale może, może... Strasznie kusisz, Ervisho





U mnie dzisiaj młoda kapustka z któregoś z waszych przepisów z furą ziół oczywiście, do tego młode ziemniaki z koperkiem i to chyba wystarczy? Sama nie wiem, a może do tego jajko sadzone?

Dla jednej osoby to to dużo ziemniaków nie idzie A od kiedy po raz pierwszy spróbowałam takich w wersji vege (jakiess 2 moze 3 miesiące temu) to polubiłam... i to bardzo a nie jadłam już od ponad miesiąca I wcale nie potrzeba do tego mąki czy dużej ilosci tłuszczu

U ciebie też smacznie