Co robicie na obiad część II

[6d4d53ed507eeb0815dd3e883934f7df1af843d7]

pizza

[aajjii]

Napisane przez agatka-a

naleśnik z brokułami i sosem tzaziki

m brzmi pysznie bo kocham brokuly
mozes zmi powiedziec jak dokaldnie zrobic to nadzienie , w sensie co z tmyi brokolami ?

[Knife_Girl]

pasta rzymska

[Mangolina]

Dorsz zapiekany z sosem musztardowym Do tego ryż, a na deser "kanapki" twarogowe z pasztetem z brokułów mojej roboty ^^

[aajjii]

dzies bedzie ryz brazowy z warzywmai na patelnie z przyprawa orientalna w sosie z ketchupu , soku z cytryny i sosu sojowego a do tego kawalki piersi kuraka usmazone z miodem , imbirem i slodka papryczka + podprazone paltki migdalowe

[minia99]

gulasz z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym

[anega]

pasta

[isa666]

Pierś z kurczaka z sosem meksykańskim z czerwoną fasolą i kukurydzą

[kasiek.pe]

cd kotlecików z mozarella + sałątka (saąłta lodowa, feta, papryka, pomidor, oregano, sok z cytryny, oliwa)

[6d4d53ed507eeb0815dd3e883934f7df1af843d7]

Lazanki

[wkarolinaw]

Kotleciki mielone, kartofelki i mizeria, mniam mniam

[lullaby22]

U mnie dziś makaron razowy z sosem grzybowym i buraczki.

[aajjii]

Napisane przez aajjii

dzies bedzie ryz brazowy z warzywmai na patelnie z przyprawa orientalna w sosie z ketchupu , soku z cytryny i sosu sojowego a do tego kawalki piersi kuraka usmazone z miodem , imbirem i slodka papryczka + podprazone paltki migdalowe

a u mnei zmiana planow :P i w koncu byla pizza na kupnym spodzie z przecierem , pieczarkami , cebulka , tuncyzkiem , ananasem i fura zoltego serka + salata z jajem i jogurtem :P

[Ather]

kawałki piersi z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym, z pieczarkami, ananasem, ...groszkiem I kaszą jęczmienną
na deser cappuccino marcepanowe

[Sweet_21]

udka z kurczaka duszone z warzywami, ryż i brokuły

[w_isienka]

Pierogi ze sliwkami w smietanie z cukrem waniliowym

[mediolanka]

Barszcz biały

[muron]

chlebki naan, warzywa (papryka, grzyby, czerwona cebula) duszone w słodkim chilli, dip czosnkowy-domowy, fileciki mini z kurczaka marynowanego w tamaryszku i cytrynach

[kasiaberlin]

dzis bylo leczo

[oleszka88]

[quote=kulbit;4701938]Ja dziś skromniutko - kalafior ugotowany, a potem zapieczony w piekarniku z bułeczką i żółtym serem Łatwo i smaczniutko

a jak to robisz? ser na tarce i posypujesz nim kalafior? ales mi apetytu narobila!!!

[moniczka2222]

ja mialam rybke ( lososia) usmazono na zloto na oliwie i maselku, mlode ziemniaczki z koperkiem, i ogoreczki z jogurtem greckim, czosnkiem, swiezo mielonym pieprzem i koperkiem... pycha....

[Czarna_Złośnica]

Dzisiaj były naleśniki

[agatka-a]

Napisane przez lullaby22

U mnie dziś makaron razowy z sosem grzybowym i buraczki.

przepis na sos poprosze

[mavika]

Napisane przez Mangolina

Dorsz zapiekany z sosem musztardowym Do tego ryż, a na deser "kanapki" twarogowe z pasztetem z brokułów mojej roboty ^^

przepis na dorsza w sosie i pasztet poprosze

[Mangolina]

Napisane przez mavika

przepis na dorsza w sosie i pasztet poprosze

Najpierw na pasztet, a za chwilę napiszę do ryby
Tworzenie pasztetu wygląda skomplikowanie, ale bardzo szybko się robi ^^

-Pół selera
-2 ziemniaki
-3 jaja
-3 łyżki oliwy
2 łyżki żelatyny
-Szklanka jogurtu
-Pieprz, sól
-Mleko

Ziemniaki pokroić na ćwiartki i gotować w posolonej wodzie ok. 5 min.

-Seler pokroić w cienkie plastry, dodać do ziemniaków – kiedy warzywa będą miękkie, wyjąć z wody i zmiksować (lub zmielić rękoma)


-Brokuły blanszować przez 3 minuty w wodzie z odrobiną mleka, aby zachowały kolor, odcedzić i poddusić na patelni na oliwie.


-Połowę brokułów odłożyć (te można "wbić" w pasztet dla ozdoby ), a resztę zmiksować i zmieszać z piure ziemniaczano-selerowym


-Jaja ubić, połączyć z masą i przyprawić solą i pieprzem. Dodać jogurt i żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.


-Masę włożyć do małej formy, a małą formę do większej formy napełnionej wodą i piec 50minut w temp. 200c

[Mangolina]

Dorsza natomiast można zapiec z samym sosem i warzywami, ale dla lepszego efektu dodałam żółty ser. Rybę można wysmarować samą musztardą lub zrobić sos. Przepis bajecznie prosty i szybki ;]


- 1/2kg filetów dorsza lub tilapii
- Duża biała rzodkiew lub 2 średnie.
- 3 cebule
- Łyżka natki

Sos:
-2 łyżki masła, 2 płaskie łyżki mąki razowej (lub zwykłej), szklanka mleka, czubata łyżka musztardy
Roztopić masło w rondelku, następie dodać 2 łyżki mąki i wymieszać aż mąka połączy się z masłem w masę, dolać szklankę mleka i gotować aż zgęstnieje, następnie dodać łyżkę musztardy.

- Cebulę obrać i pokroić w talarki. Żaroodporne naczynie wysmarować oliwą/masłem, włożyć cebulę.
-Rybę podzielić na mniejsze kawałki, posolić. Ułożyć na cebuli, rzodkiew utrzec na tarce z dużymi oczkami i ułożyć między kawałkami ryby, polać sosem. (Dla lepszego efektu można zetrzeć żółty ser.)


Zapiekać ok. 25-30 min. w temp. 180c. Przed podaniem posypać natką.

[kootek_mamrotek]

chyba pomidorowa z ryżem

[bazylia]

Mix pierogowy - ruskie, z mięsem i jeszcze z kapustą i grzybami Do tego będą: surówka z kapusty i ćwikła z chrzanem Na deser sernik

[agatka-a]

makaron z kurczakiem i słonecznikiem prażonym

[mavika]

Mangolina dziekuje