Polecamy:

Ervisha · 2015-10-28, 09:45

Powtórka z wczoraj

muminkowa900 · 2015-10-28, 11:00

pomidorowa z ryżem

**201803290936** · 2015-10-28, 11:06

Warzywka zupa, a do tego grzanki lub pierogi.

Rena · 2015-10-28, 11:58

ratatouille i filet z lososia.

paula684 · 2015-10-28, 12:56

Kotlety mielone z serem żółtym, kasza jaglana, sałatka grecka

Iwoka · 2015-10-28, 13:50

Ziemniaki, makrela, surówka.

marta6704 · 2015-10-28, 14:01

Rosół z makaronem i sajgonki

aleksandra112233 · 2015-10-28, 14:01

filet z indyka ze szpinakiem, kasza jaglana, surówka, pieczona brukselka

Moniika95 · 2015-10-28, 14:38

Zupa gulaszowa

**201604301943** · 2015-10-28, 14:46

Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowym + kuskus z cukinią i pomidorami.

Brydzia_ · 2015-10-28, 15:16

gołąbki

zielona_nadzieja · 2015-10-28, 15:28

Quinoa, kurczak w curry, warzywa na patelnię, colesław.

Tici · 2015-10-28, 15:35

Coś ala leczo.

Zostało pół cukinii, jest kiełbasa, papryka i przecier pomidorowy. Jak to wymieszam, to może wyjdzie coś zjadliwego.

Betty83 · 2015-10-28, 15:42

krokiety z pieczarkami i serem i ze szpinakiem i serem
do tego barszcz czerwony
całą górę zrobiłam więc jutro też krokiety

maddd · 2015-10-28, 17:25

Dzisiaj było dojadanie resztek z lodówki (pomidorówka, sałatka brokułowa z fetą i ananasem, grzanki z pieczywa czosnkowego),a na jutro właśnie piekę pierś z indyka w ostrej marynacie i do tego warzywa na patelnię

I ona · 2015-10-28, 17:51

Hot-dogi własnej roboty

Personal_Jesus · 2015-10-28, 18:41

szaszłyki pieczone z piersi kurczaka z papryką w ziołowej marynacie, buraczki, kartofle

Kamilaa21 · 2015-10-28, 19:09

Cytat:

Napisane przez metal_fish

Jaki masz patent na panierkę? Stripsy bym zrobiła...

Cytat:

Napisane przez Shannon_16

ja panierkę robię tak:
najpierw ciasto:
szklanka mąki tortowej
2 jajka
150ml mleka
pół łyżeczki soli
pieprz czarny
pierz cayenne (tutaj w zależności czy lubi się bardzo pikantnie)

zanurzam w tym cieście zamarynowanego kurczaka, potem obtaczam "podrzucając" w mące (wtedy panierka będzie wyglądać jak ta z kfc) i wrzucam na rozgrzany olej tak, żeby skrzydełka całkowicie się w nim zanurzały.

No to widzę podobny trochę przepis

Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy, dzielimy na dwie części. Przyprawy mieszamy, nacieramy nimi piersi. Odstawiamy aby przeszły przyprawami na ok. 45 mint.

Ciasto naleśnikowe
1 jajko
1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki mleka
szczypta soli
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta pieprzu cayenne (można pominąć)
1/4 łyżeczki ostrej papryki

Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskamy gładkie, jedolite ciasto, powinno być dosyć gęste. Ciastem zalewamy kurczaka, wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Na ok. 30-40 minut przed smażeniem, wyjmujemy kurczaka z lodówki, aby osiągnął temp. pokojową, gdyż jeśli będziemy smażyć takiego prosto z lodówki, pomimo rozgrzania tłuszczu, temperatura oleju będzie spadać, a kurczak będzie nasiąkał tłuszczem.

Dodatkowo
mąka
olej (ok. 1 l) do smażenia

Kuraczaka obtaczamy w mące (dosyć dokładnie), usuwamy nadmiar i smażymy we frytownicy (temp. 160 stopni) lub w głębokim garnku. Smażymy kurczaka ok. 10-15 miut (w zależności od wielkości kawałków), po wyjęciu osuszamy na ręczników papierowych. Mięso powinno być delikatne, soczyste i miękkie.

Ja zrobiłam wg przepisu ale pospieszyłam się z tym kurczakiem i nie odczekałam żeby przeszedł trochę przyprawami ( chłop nie mógł się doczekać kurczaków z kfc więc przez niego skróciłam ten czas ) i kurczak nie wyszedł taki pikantny jakbym chciała...

ale ogólnie mi smakowały bo były lekko pikantne :p Aha i jeszcze jak już wszystkie w frytkownicy usmażyłam a wyszło mi sporo to jeszcze na koniec je do piekarnika wrzuciłam żeby takie bardziej chrupiące były i wszystkie ciepłe :p czyli cała blacha z piekarnika

Knife_Girl · 2015-10-28, 20:01

Dziś obiad w postaci dwóch hot-dogów zjedzonych na stacjach, w odstępie kilkugodzinnym

Na jutro planuję tartę z brokułami, cukinią, szpinakiem, porem i cheddarem.

Shannon_16 · 2015-10-29, 00:42

Cytat:

Napisane przez Kamilaa21

No to widzę podobny trochę przepis

Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy, dzielimy na dwie części. Przyprawy mieszamy, nacieramy nimi piersi. Odstawiamy aby przeszły przyprawami na ok. 45 mint.

Ciasto naleśnikowe
1 jajko
1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki mleka
szczypta soli
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta pieprzu cayenne (można pominąć)
1/4 łyżeczki ostrej papryki

Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskamy gładkie, jedolite ciasto, powinno być dosyć gęste. Ciastem zalewamy kurczaka, wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Na ok. 30-40 minut przed smażeniem, wyjmujemy kurczaka z lodówki, aby osiągnął temp. pokojową, gdyż jeśli będziemy smażyć takiego prosto z lodówki, pomimo rozgrzania tłuszczu, temperatura oleju będzie spadać, a kurczak będzie nasiąkał tłuszczem.

Dodatkowo
mąka
olej (ok. 1 l) do smażenia

Kuraczaka obtaczamy w mące (dosyć dokładnie), usuwamy nadmiar i smażymy we frytownicy (temp. 160 stopni) lub w głębokim garnku. Smażymy kurczaka ok. 10-15 miut (w zależności od wielkości kawałków), po wyjęciu osuszamy na ręczników papierowych. Mięso powinno być delikatne, soczyste i miękkie.

Ja zrobiłam wg przepisu ale pospieszyłam się z tym kurczakiem i nie odczekałam żeby przeszedł trochę przyprawami ( chłop nie mógł się doczekać kurczaków z kfc więc przez niego skróciłam ten czas ) i kurczak nie wyszedł taki pikantny jakbym chciała...

ale ogólnie mi smakowały bo były lekko pikantne :p Aha i jeszcze jak już wszystkie w frytkownicy usmażyłam a wyszło mi sporo to jeszcze na koniec je do piekarnika wrzuciłam żeby takie bardziej chrupiące były i wszystkie ciepłe :p czyli cała blacha z piekarnika

to bardzo podobnie

wszystkie składniki się zgadzają tylko ja paprykę ostrą i słodką dodaje do marynaty wtedy mięso jest pikantne, czyt. tak jak lubię

wczoraj:
kotlety z kurczaka, ziemniaki, surówka z porem

summer_overture · 2015-10-29, 05:34

Cytat:

Napisane przez Knife_Girl

Dziś obiad w postaci dwóch hot-dogów zjedzonych na stacjach, w odstępie kilkugodzinnym

Na jutro planuję tartę z brokułami, cukinią, szpinakiem, porem i cheddarem.

Knife, u mnie podobnie niechlujnie - pizza z Biedry, taka z lodówki do podgrzania w piekarniku

Na weekend na pewno jakieś kaszotto z pieczonymi warzywami m.in. dynią, bo w tym roku mało eksploatowana u nas była, i może barszcz ukraiński.

Dziewczyny, macie jakiś pomysł na sałatko-obiady do boxa? Chodzi mi o coś sałatkowego, ale z dodatkiem kaszy lub ryżu/makaronu, żeby było sycące i w ogóle. Hm,hm? Pięknie proszę o przepisy

Betty83 · 2015-10-29, 08:07

Cytat:

Napisane przez summer_overture

Dziewczyny, macie jakiś pomysł na sałatko-obiady do boxa? Chodzi mi o coś sałatkowego, ale z dodatkiem kaszy lub ryżu/makaronu, żeby było sycące i w ogóle. Hm,hm? Pięknie proszę o przepisy

tabbouleh?

albo jak lubisz paluszki krabowe, to sałatka z kuskusem lub kaszą jaglaną:
kuskus/kasza
paluszki krabowe
ogórek zielony
cebula lub por
koperek
majonez, może być z jogurtem, z czosnkiem, solą, pieprzem, można skropić sokiem z cytryny
opcjonalnie: kukurydza, awokado, rzodkiewka...
wymieszać, wstawić na godzinę do lodówki żeby się przegryzło

**201803290936** · 2015-10-29, 08:49

Dojadanie zupki plus tortille z paluszkami rybnymi.

Almostrosey · 2015-10-29, 12:34

Spagetti Bolognese

paula684 · 2015-10-29, 13:10

Omlety z polędwiczkami, szpinakiem, pomidorem, cebulą i sosem barbecue

Ervisha · 2015-10-29, 13:30

Pieczone ziemniaki, vege kotlety, surówka

Iwoka · 2015-10-29, 13:42

Kasza jaglana, pierś z kurczaka, surówka.

**201604301943** · 2015-10-29, 13:48

Knedle drożdżowe z sosem grzybowym (o ile mi wyjdą...)

Rena · 2015-10-29, 13:53

raviolli z grzybami, kupne tylko ugotowane.

---------- Dopisano o 13:53 ---------- Poprzedni post napisano o 13:53 ----------

Cytat:

Napisane przez metal_fish

Knedle drożdżowe z sosem grzybowym (o ile mi wyjdą...)

podaj przepis

**201604301943** · 2015-10-29, 14:47

Cytat:

Napisane przez Rena

podaj przepis

Z tego przepisu: https://www.winiary.pl/przepis.aspx/...edle-drozdzowe

2015-10-28, 09:45	#3961
Ervisha Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 88 472	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Powtórka z wczoraj __________________ Dzięnnik Wdzięczności Książki potrzebują nowego domu

2015-10-28, 11:00	#3962
muminkowa900 Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-07 Wiadomości: 494	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII pomidorowa z ryżem

2015-10-28, 11:06	#3963
201803290936 Konto usunięte Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 43 642	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Warzywka zupa, a do tego grzanki lub pierogi.

2015-10-28, 11:58	#3964
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII ratatouille i filet z lososia.

2015-10-28, 12:56	#3965
paula684 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2012-09 Wiadomości: 2 137	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Kotlety mielone z serem żółtym, kasza jaglana, sałatka grecka

2015-10-28, 13:50	#3966
Iwoka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-08 Lokalizacja: Racibórz Wiadomości: 22 741	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Ziemniaki, makrela, surówka. __________________ Mów mi "Iwonka" Mój blog kosmetyczny Instagram

2015-10-28, 14:01	#3967
marta6704 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: z... =) Wiadomości: 5 000	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Rosół z makaronem i sajgonki

2015-10-28, 14:01	#3968
aleksandra112233 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: poznań Wiadomości: 1 014	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII filet z indyka ze szpinakiem, kasza jaglana, surówka, pieczona brukselka __________________ zapraszam na mój blog : http://rogalikodkuchni.blogspot.com/

2015-10-28, 14:38	#3969
Moniika95 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2012-11 Lokalizacja: Wielkopolska Wiadomości: 4 533	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Zupa gulaszowa __________________ Niech to trwa, nigdy się nie kończy... 18.08.2012 razem 14.02.2015 zaręczeni

2015-10-28, 14:46	#3970
201604301943 Konto usunięte Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 7 169	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowym + kuskus z cukinią i pomidorami.

2015-10-28, 15:16	#3971
Brydzia_ Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 12 823	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII gołąbki __________________ [SIGPIC][/SIGPIC] Dla Ciebie moje serce bije tak jak kiedyś Twoje dla mnie bić zaczęło...

2015-10-28, 15:28	#3972
zielona_nadzieja Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-01 Wiadomości: 9 596	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Quinoa, kurczak w curry, warzywa na patelnię, colesław. __________________ Fais-moi une place dans tes urgences, dans tes audaces, dans ta confiance.

2015-10-28, 15:35	#3973
Tici Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 462	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Coś ala leczo. Zostało pół cukinii, jest kiełbasa, papryka i przecier pomidorowy. Jak to wymieszam, to może wyjdzie coś zjadliwego.

2015-10-28, 15:42	#3974
Betty83 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: San Escobar Wiadomości: 8 073	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII krokiety z pieczarkami i serem i ze szpinakiem i serem do tego barszcz czerwony całą górę zrobiłam więc jutro też krokiety __________________ today's rain is tomorrow's whisky

2015-10-28, 17:25	#3975
maddd Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2010-06 Wiadomości: 2 027	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Dzisiaj było dojadanie resztek z lodówki (pomidorówka, sałatka brokułowa z fetą i ananasem, grzanki z pieczywa czosnkowego),a na jutro właśnie piekę pierś z indyka w ostrej marynacie i do tego warzywa na patelnię

2015-10-28, 17:51	#3976
I ona Zakorzenienie Zarejestrowany: 2014-08 Wiadomości: 5 490	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Hot-dogi własnej roboty

2015-10-28, 18:41	#3977
Personal_Jesus Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-02 Lokalizacja: Trójmiasto Wiadomości: 38 005	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII szaszłyki pieczone z piersi kurczaka z papryką w ziołowej marynacie, buraczki, kartofle __________________ Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik

2015-10-29, 08:49	#3983
201803290936 Konto usunięte Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 43 642	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Dojadanie zupki plus tortille z paluszkami rybnymi.

2015-10-29, 12:34	#3984
Almostrosey Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-04 Lokalizacja: zza biurka :) Wiadomości: 491	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Spagetti Bolognese __________________ Generalnie postać dziwna, trudna i skomplikowana "everybody lies" Mój blog o perfumach: http://theworldofperfume.blogspot.com 60/58 93/ Wizaż uczy, Wizaż radzi, Wizaż nigdy Cię nie zdradzi

2015-10-29, 13:10	#3985
paula684 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2012-09 Wiadomości: 2 137	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Omlety z polędwiczkami, szpinakiem, pomidorem, cebulą i sosem barbecue

2015-10-29, 13:30	#3986
Ervisha Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 88 472	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Pieczone ziemniaki, vege kotlety, surówka __________________ Dzięnnik Wdzięczności Książki potrzebują nowego domu

2015-10-29, 13:42	#3987
Iwoka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-08 Lokalizacja: Racibórz Wiadomości: 22 741	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Kasza jaglana, pierś z kurczaka, surówka. __________________ Mów mi "Iwonka" Mój blog kosmetyczny Instagram

2015-10-29, 13:48	#3988
201604301943 Konto usunięte Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 7 169	Dot.: Co robicie na obiad? Część XII Knedle drożdżowe z sosem grzybowym (o ile mi wyjdą...)

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)