ciasta bez pieczenia

_Roxi · 2005-08-13, 12:27

prosze, wpisujcie przepisy na ciasta bez pieczenia!!
nie mam piekarnika (wynajmuje mieszkanko),a czasem zjadlabym jakies ciacho domowej roboty
znam juz przepisy na snickersa,rafaello,3bita
moze macie jeszcze jakies pyyyszniutkie???

Anett_ · 2005-08-13, 12:37

Bardzo dobry pomysł na watek

Osobiście preferuję latem,oprócz kruchych ciast z owocami, właśnie takie lekkie , przygotowane na bazie żelatyny.
Proponuję rozpocząć od Tiramisu- oryginalne, przypadajace do gustu każdemu wielbicielowi kawy.
Wątek dotyczacy tego ciasta, znajduje sie na forum, mnóstwo w nim podpowiedzi i przepisów, podałam tam także swój

Kolejny przykład to oczywiscie wszelakie serniki na zimno- zarówno z surowego sera białego, jak i serków homogenizowanch. To ogromne pole po popisu, wersji mozna stosować mnóstwo.
Obiecuję podać przepis na wyrafinowany i moim zdaniem najlepszy możliwy sernik na zimno, spróbuję jeszcze dzis wieczorem, najpóźniej jutro

tala · 2005-08-13, 13:19

A ja proponuje sernik na zimno. Wykladasz blache (najlepsza tortownica) herbatnikami, robisz galaretke, kiedy zaczyna sie zsiadac, mieszasz ja z serkiem waniliowym, najlepszy jest taki zwykly, nie zaden danio, wylewasz na herbatniki, czekasz az sie zsiadzie, to samo z nastepna galaretka, potem moze byc jeszcze jedna. Najlepsze sa roznokolorowe i ktoras moze byc bez serka to kolorejk bedzie calkiem inny. Do galaretek mozesz ddodawac owoce, albo tylko na wierzchniej warstwie. Ciasto jest pyyyszne (choc to raczej takie galaretki a nie ciacho), ale jest malo tuczace. Z lodowki w upal pycha!!

shachownica · 2005-08-13, 14:05

a ja znalazłam coś takiego

http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=3955

sonja1 · 2005-08-13, 14:10

Budyniowiec

2 jajka,
1 budyń śmietankowy na 3/4 litra mleka,
3 szklanki mleka,
1 masło roślinne w kubku,
4 łyzki żelatyny,
1/2 szklanki cukru pudru,
biszkopty okrągle,
galaretka,
owoce.
Na mleku ugotowac budyń, ostudzic. maslo utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i po trochu budyń, na koniec dodać żelatynę rozpuszczona w 1/2 szklance wody (żelatyna ma być chłodna). tortownicę wyłożyć bisazkoptami, można je skropić mocną kawą albo herbatą, wylac mase budyniową, wstawić do lodówki. jak masa stężeje na wierzchu ulożyć owoce (np. brzoskwinie, banany, mandarynki) zalac galaretką i siup do lodówki. deser jest naprawdę pyszny.

destiny666 · 2005-08-13, 14:17

Z ciast do zrobienia bez gotowania są jeszcze takie gotowe, np. Kopiec Kreta.Ja zaczynałam od takich właśnie ciastJest bardzo dobre

destiny666 · 2005-08-13, 14:18

* bez pieczenia znaczy sie

tala · 2005-08-13, 14:27

Cytat:

Napisane przez shachownica

a ja znalazłam coś takiego

http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=3955

Fajnie sie nazywa to ciacho

destiny666 · 2005-08-13, 14:28

Cytat:

Napisane przez sonja1

Budyniowiec

2 jajka,
1 budyń śmietankowy na 3/4 litra mleka,
3 szklanki mleka,
1 masło roślinne w kubku,
4 łyzki żelatyny,
1/2 szklanki cukru pudru,
biszkopty okrągle,
galaretka,
owoce.
Na mleku ugotowac budyń, ostudzic. maslo utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i po trochu budyń, na koniec dodać żelatynę rozpuszczona w 1/2 szklance wody (żelatyna ma być chłodna). tortownicę wyłożyć bisazkoptami, można je skropić mocną kawą albo herbatą, wylac mase budyniową, wstawić do lodówki. jak masa stężeje na wierzchu ulożyć owoce (np. brzoskwinie, banany, mandarynki) zalac galaretką i siup do lodówki. deser jest naprawdę pyszny.

Ja tradycyjnie mam pytanie o wymiar tortownicy i liczbę godzin przebywania ciasta w lodówce

_Roxi · 2005-08-13, 18:45

ja mam 2 takie :

1.BANANOWIEC

4-5 bananów
3/4 szklanki cukru
kostka masła bądź maragaryny
3 galaretki (2 w tym samym smaku)
paczka biszkopotów

zrobić 2 galaretki z połowy wody (czyli 0,5 l wody na 2 galaretki),wystudzić, włożyć do lodówki i czekać aż się lekko zetnie
w tym czasie: wrzucamy do miski masełko(miękkie),cukier,b anany (pokrojone w cząstki) i wszystko razem miksujemy na jednolitą masę. Wykładamy tortownicę biszkoptami.
Gdy galaretka lekko (nie całkiem) się zetnie to wlać ją do masy którą wcześniej przygotowałyśmy-wszytsko delokatnie miksujemy i wylewamy na warstwę biszkoptów. Wkładamy do lodówki aż całkowicie stężeje, przygotowjemy w tym czasie 1 galaretkę z połowy wody z przepisu (ok.300 ml) i studzimy. Gdy nasze ciasto stężej możemy na wierchu ułozyć troche owoców i zalać galertką. Wstawiamy do lodówki, aż wszystko ładnie stężeje. PYCHOTKA !!

2. Ptasie mleczko.

2-3 paczki biszkoptów, herbatników, lub ciasto biszkoptowe przekrojone na pół
1 śmietana (9-12%)
2 galaretki

wykładamy blaszkę ciastkami (możemy je czymś nasączyć-np alkoholem), lub kładziemy spód przekorojonego ciasta biszkoptowego
robimy 2 galaretki z połowy wody z przepisu (z 0,5 l),studzimy czekamy aż zacznie tężeć, gdy będzie lekko stężała wlewamy do niej śmietanę i mieszamy to łyżka, do tej masy możemy wrzucić owoce(ananas,brzoskwinka itp), masę wylewamy na ciastka (ciasto).Przykrywamy kolejną warstwą ciastek lub górną częścią biszkoptu, wierzch możemy polać polewą czekoladową i wkładamy do lodówki,aż wszytsko ładnie stężeje.SMACZNEGO !!

Anett_ · 2005-08-14, 07:51

Podaję obiecany przepis na sernik na zimno

Składniki: 1 kg sera, kostka masła, 6 jaj, 5 łyżek cukru/ cukru pudru, torebka budyniu waniliowego, utarte skórki z dwóch pomarańczy, do dekoracji: brzoskwinie z puszki, galaretka, 1/4 szklanki mleka.

Spody : tradycyjnie stosuję biszkotp, ale można zastąpić go nasączonymi gotowymi, nasaczonymi biszkoptami.

Wykonanie:
Ser mielimy za pomocą praski do sera, maszynki do mięsa lub bardzo dokładnie rozdrabniamy widelcem. Umieszczamy w dużym garnku, stawiamy na mały ogień. Wbijamy całe jajka- mieszamy, dodajemy cukier,skórki pomarańczowe, mieszamy , ciągle podgrzewając, dodajemy pokrojone na kawałki masło, mieszamy. Masę podgrzewamy na wolnym ogniu- aż do całkowitego rozpuszczenia składników (stanie się rzadka- i tak jest prawidłowo

nie dopuszczamy tylko do zagotowania i ciągle mieszamy.
Gdy masa jest rozpuszczona, składniki połączone- wlewamy do niej budyń, wymieszany z 1/4 szklanką zimnego mleka. Intensywnie i dokładnie mieszamy, wylączamy gaz. Tak przygotowana mase wylewamy do tortownicy wyłożonej biszkoptami. Odstawiamy do wystygnięcia, a nastepnie układamy na wierzchu czastki brzoskwin, zalewamy galaretka i wstawiamy pod przykryciem do lodówki. Po ok 1,5 godzinie, ciasto jest gotowe.

Polecam szczerze

.

Kamillcia · 2005-08-14, 08:03

PIANKA

Składniki ( na małą okrągłą blaszkę)

3 jajka
3 łyżki żelatyny
2 szkl. mleka (ja używam 0,5%)
1 kostka margaryny
3/4 szkl. cukru
1 budyń (waniliowy lub śmietankowy)
galaretka
owoce

Wykonanie

1 szkl. mleka zagotować
W drugiej szkl. zimnego mleka namoczyć budyń i żelatynę – dobrze wymieszać
Po zagotowaniu się mleka dodać ten budyń namoczony z żelatyną i zagotować. Odstawić do ostygnięcia ( można zastosować trik, że garnek, w którym to ugotowaliśmy wsadzić do większego naczynia, w którym jest zimna woda – będzie szybcio wtedy stygło)
Tłuszcz+cukier+żółtka zmiksować na jednolita masę
Dodawać do tego małymi porcjami ostudzony budyń (ten zrobiony z żelatyną), by się nie zważyło – cały czas miksując
Ubić białka na sztywno i dodać do masy – delikatnie wymieszać łyżką drewnianą.
Wsadzić do lodówki,gdy stężeje udekorować owocami i wylać ostudzoną galaretkę na wierzch.

PYCHA

sonja1 · 2005-08-14, 16:39

Cytat:

Napisane przez destiny666

Ja tradycyjnie mam pytanie o wymiar tortownicy i liczbę godzin przebywania ciasta w lodówce

Tortownicę mam 24 cm i taka jest ok. Czas to tak na oko, 3-4 godziny, chociaz najlepszy jest jak całą noc postoi w lodówce.

Gonia1 · 2005-08-14, 17:15

Cytat:

Napisane przez destiny666

Z ciast do zrobienia bez gotowania są jeszcze takie gotowe, np. Kopiec Kreta.Ja zaczynałam od takich właśnie ciastJest bardzo dobre

Ale Kopiec też trzeba przez jakiś czas piec w piekarniku.

Tuchajbej · 2005-08-14, 21:25

Dziewczyny ,ale zarzucilyscie tymi przespisami..teraz mam dylemat co wybrac ,ten budyniowiec brzmi pysznie,chociaz ta pianka tez niczego sobie

destiny666 · 2005-08-15, 16:24

Cytat:

Napisane przez Gonia1

Ale Kopiec też trzeba przez jakiś czas piec w piekarniku.

Jejq na smierć zapomniałam wybaczcie

destiny666 · 2005-08-15, 16:26

Cytat:

Napisane przez sonja1

Tortownicę mam 24 cm i taka jest ok. Czas to tak na oko, 3-4 godziny, chociaz najlepszy jest jak całą noc postoi w lodówce.

Dziękuję Narazie lodówkę zajmuje mi snikers, którego niedawno zrobiłam ale wybróbuję Twój przepis napewno

Nutka · 2005-08-15, 19:41

a różnego rodzaju andruty????? z różnosmakowym nadzieniem,smarowidełkiem na bazie wielkich wafli

?????

**justyskaa** · 2005-08-16, 15:11

a ja mam taki:

6 paczek herbatników (najlepsze są te zwykłe szkolne)
5 szklanek mleka
1 margaryna
1 budyń śmietankowy (bez cukru)
szklanka cukru
szklanka mąki

do 4 szklanek mleka dodajemy cukier i stopioną już margarynę. Gotujemy to. Pozostałe mleko, czyli 1 szlanke mieszamy z mąką i budyniem śmietankowym tak, aby było jak najmniej grudem a najlepiej, zeby ich nie było w ogóle

Wlewamy to do gotującego się mleka z margaryną i cukrem. Gotujemy jeszcze przez parę minut, żeby było bardzo gęste. Blachę wykładamy na spodzie herbatnikami i wylewamy na nie powstałą masę. Na wierzch znów kładziemy herbatniki. Polecam to polać czekoladą. Jest pyszne! masę, która powstała wylewamy na herbatniki.

aga01 · 2005-08-16, 15:39

I zrobione wczoraj i pożarte w tempie ekspresowym NAPOLEONKI:

Składniki:
1 litr mleka
niepełna szklanka cukru
paczuszka sukru waniliowego
1 masło roślinne
2 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek zwykłej mąki
2 paczki krakersów ( słonych ) / duże paczki

Wykonanie:
Odlać szklankę mleka i rozmieszać w nim 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 6 łyżek mąki pszennej. Odstawić.
Do garnka wlać resztę mleka, cukier, cukier waniliowy i wrzucić masło. Wszystko zagotować. Do zagotowanych składników dodać mleko z mąkami

Mieszać do gęstej konsystencji... Z tego musi powstać masa budyniowa. Masę należy zagotować, by mąka nie była wyczuwalna. ( Najtrudniej zrobić tak, żeby nie było grudek, chociaż mi one nie przeszkadzają )

Na blachę lub tacę ułożyć krakersy, jeden obok drugiego. Wylać na nie gorącą masę i ponownie przykryć krakersami. Posypać z wierzchu cukrem puderm i odstawic do wystygnięcia.
SMACZNEGO!!

Ciasto wygląda jak na załączonym obrazku, tylko mi tyle masy nie wychodzi ( mniej ) i bardziej posypuję cukrem pudrem

aga01 · 2005-08-16, 15:45

Torcik z galaretki.

3 różnokolorowe galaretki
2 kubki śmietany
1 szkl. Cukru ( najlepiej pudru )
2 dag. Żelatyny

Galaretki rozpuścić i zostawić do zastygnięcia. Następnie pokroić na kawałki. Śmietanę wymieszać z cukrem, żelatyna i pokrojona galaretka. Wlać do tortownicy i zostawić do zastygnięcia .

Gonia1 · 2005-08-16, 16:28

Cytat:

Napisane przez destiny666

Jejq na smierć zapomniałam wybaczcie

GosikK · 2005-08-17, 11:14

To teraz ja

To będzie przepis na moje ulubione ciasto.

Kaszak, czyli ciasto z kaszy mannej.
1 litr mleka
1,5 szklanki cukru
1 kostka margaryny
12 łyżek kaszy mannej
3 łyżki kakao
bakalie
8 paczek herbatników

0,5 litra mlekas zagotować z cukrem i margaryną, dodać kaszę manną rozpuszczoną wcześniej w pozostałym mleku. Na koniec dodać kakao. Gotować aż kasza zgęstnieje, na koniec dodać bakalie. Herbatniki wyłożyć na blaszce, a nie wylać całą masę. Wierzch przykryć też herbatnikami i polać polewą czekoladową.

Polewa:
0,5 margaryny
2-3 łyżki kakao
0,5 szklanki cukru
3 łyżki wody

Smacznego.

smerfeta3 · 2005-08-21, 14:55

Ja też postanowiłam coś zaproponować,jeszcze go nie próbowałam ale brzmi pysznie
Cappuccino na zimno

Składniki: 2 szklanki mleka w proszku
3 serki homogenizowane waniliowe (każdy po 150g)
25 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
2-3 opakowania okrągłych biszkoptów (ok. 30 dag)
1 żółtko
3 galaretki pomarańczowe
2 łyżki żelatyny
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Sposób wykonania:
W półtorej szklanki gorącej wody rozpuścić 1 galaretkę i ostudzić. Następnie nasączać biszkopty w tej galaretce i kłaść jeden obok drugiego na wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm. Margarynę, cukier i żółtko utrzeć na pulchną masę, następnie dodawać powoli serki homogenizowane, mleko w proszku, rozpuszczoną w dwóch łyżkach wody i ostudzoną kawę, cały czas ucierając. Pod koniec dodać letnią żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody. Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na biszkopty.

Gdy masa zgęstnieje ponownie nasączyć biszkopty w galaretce i kłaść na masę jeden obok drugiego. Ciasto włożyć na 1/2 godziny do lodówki.

Dwie galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu, a gdy zacznie tężeć polać ciasto. Schłodzić. Najlepiej podawać następnego dnia.

Smacznego.

Szczęśliwa · 2005-08-21, 17:27

Zrobilam sernik z przepisu Anett. Naprawdę swietny. Gorąco polecam to ciasto.

..::Moniś::.. · 2005-08-21, 17:33

Podacie moze przepisy na snicersa, rafaello i 3bita?? Z gory dzieki

Pozdrowka!!

kati81 · 2005-08-21, 21:54

Cytat:

Napisane przez ..::Moniś::..

Podacie moze przepisy na snicersa, rafaello i 3bita?? Z gory dzieki

Pozdrowka!!

Snickers -> http://www.wizaz.pl/forum/showthread.php?t=57937
3-Bit -> http://www.wizaz.pl/forum/showthread.php?t=64730
Rafaello -> http://www.wizaz.pl/forum/showthread.php?t=52699

Jest tak opcja "szukaj"

Pozdrawiam

..::Moniś::.. · 2005-08-21, 22:13

Dzieki wielkie

sorki za klopot, zupelnie zapomnialam o mozliwosci szukania

..::Moniś::.. · 2005-08-21, 22:16

Cytat:

Napisane przez justyskaa

a ja mam taki:

6 paczek herbatników (najlepsze są te zwykłe szkolne)
5 szklanek mleka
1 margaryna
1 budyń śmietankowy (bez cukru)
szklanka cukru
szklanka mąki

do 4 szklanek mleka dodajemy cukier i stopioną już margarynę. Gotujemy to. Pozostałe mleko, czyli 1 szlanke mieszamy z mąką i budyniem śmietankowym tak, aby było jak najmniej grudem a najlepiej, zeby ich nie było w ogóle

Wlewamy to do gotującego się mleka z margaryną i cukrem. Gotujemy jeszcze przez parę minut, żeby było bardzo gęste. Blachę wykładamy na spodzie herbatnikami i wylewamy na nie powstałą masę. Na wierzch znów kładziemy herbatniki. Polecam to polać czekoladą. Jest pyszne! masę, która powstała wylewamy na herbatniki.

Wyprobowalam przepis, Pycha ciacho

Palce lizac

Pozdrowka!!

k-n · 2005-08-22, 10:20

To ja dodam przepisy na ciasta z "branży budowlanej"

Przepis na "domek":
http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ighlight=domek

A tutaj przepis na "blok":
http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ighlight=domek

2005-08-13, 12:27	#1
_Roxi Zadomowienie Zarejestrowany: 2003-08 Lokalizacja: Poznań ...zadomowiona :) Wiadomości: 1 087	ciasta bez pieczenia prosze, wpisujcie przepisy na ciasta bez pieczenia!! nie mam piekarnika (wynajmuje mieszkanko),a czasem zjadlabym jakies ciacho domowej roboty znam juz przepisy na snickersa,rafaello,3bita moze macie jeszcze jakies pyyyszniutkie??? __________________ "Wiem jedno - gdyby szybkie podróżowanie samochodem należało do łatwych zajęć nie trzeba by się tego uczyć, a ja uczę się wciąż i będę jeździł dopóty, póki ściganie będzie dla mnie trudną, lecz pasjonującą zagadką". Janusz Kulig 1969-2004 [']

2005-08-13, 12:37	#2
Anett_ Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-03 Wiadomości: 2 051	Dot.: ciasta bez pieczenia Bardzo dobry pomysł na watek Osobiście preferuję latem,oprócz kruchych ciast z owocami, właśnie takie lekkie , przygotowane na bazie żelatyny. Proponuję rozpocząć od Tiramisu- oryginalne, przypadajace do gustu każdemu wielbicielowi kawy. Wątek dotyczacy tego ciasta, znajduje sie na forum, mnóstwo w nim podpowiedzi i przepisów, podałam tam także swój Kolejny przykład to oczywiscie wszelakie serniki na zimno- zarówno z surowego sera białego, jak i serków homogenizowanch. To ogromne pole po popisu, wersji mozna stosować mnóstwo. Obiecuję podać przepis na wyrafinowany i moim zdaniem najlepszy możliwy sernik na zimno, spróbuję jeszcze dzis wieczorem, najpóźniej jutro __________________ Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka?

2005-08-13, 13:19	#3
tala Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-06 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 1 543	Dot.: ciasta bez pieczenia A ja proponuje sernik na zimno. Wykladasz blache (najlepsza tortownica) herbatnikami, robisz galaretke, kiedy zaczyna sie zsiadac, mieszasz ja z serkiem waniliowym, najlepszy jest taki zwykly, nie zaden danio, wylewasz na herbatniki, czekasz az sie zsiadzie, to samo z nastepna galaretka, potem moze byc jeszcze jedna. Najlepsze sa roznokolorowe i ktoras moze byc bez serka to kolorejk bedzie calkiem inny. Do galaretek mozesz ddodawac owoce, albo tylko na wierzchniej warstwie. Ciasto jest pyyyszne (choc to raczej takie galaretki a nie ciacho), ale jest malo tuczace. Z lodowki w upal pycha!!

2005-08-13, 14:05	#4
shachownica Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: dolny śląsk Wiadomości: 4 630	Dot.: ciasta bez pieczenia a ja znalazłam coś takiego http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=3955 __________________ i templari c' entrano sempre twory i potwory

2005-08-13, 14:10	#5
sonja1 Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 679	Dot.: ciasta bez pieczenia Budyniowiec 2 jajka, 1 budyń śmietankowy na 3/4 litra mleka, 3 szklanki mleka, 1 masło roślinne w kubku, 4 łyzki żelatyny, 1/2 szklanki cukru pudru, biszkopty okrągle, galaretka, owoce. Na mleku ugotowac budyń, ostudzic. maslo utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i po trochu budyń, na koniec dodać żelatynę rozpuszczona w 1/2 szklance wody (żelatyna ma być chłodna). tortownicę wyłożyć bisazkoptami, można je skropić mocną kawą albo herbatą, wylac mase budyniową, wstawić do lodówki. jak masa stężeje na wierzchu ulożyć owoce (np. brzoskwinie, banany, mandarynki) zalac galaretką i siup do lodówki. deser jest naprawdę pyszny.

2005-08-13, 14:17	#6
destiny666 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-12 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 2 325	Dot.: ciasta bez pieczenia Z ciast do zrobienia bez gotowania są jeszcze takie gotowe, np. Kopiec Kreta.Ja zaczynałam od takich właśnie ciastJest bardzo dobre

2005-08-13, 14:18	#7
destiny666 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-12 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 2 325	Dot.: ciasta bez pieczenia * bez pieczenia znaczy sie

2005-08-13, 18:45	#10
_Roxi Zadomowienie Zarejestrowany: 2003-08 Lokalizacja: Poznań ...zadomowiona :) Wiadomości: 1 087	Dot.: ciasta bez pieczenia ja mam 2 takie : 1.BANANOWIEC 4-5 bananów 3/4 szklanki cukru kostka masła bądź maragaryny 3 galaretki (2 w tym samym smaku) paczka biszkopotów zrobić 2 galaretki z połowy wody (czyli 0,5 l wody na 2 galaretki),wystudzić, włożyć do lodówki i czekać aż się lekko zetnie w tym czasie: wrzucamy do miski masełko(miękkie),cukier,b anany (pokrojone w cząstki) i wszystko razem miksujemy na jednolitą masę. Wykładamy tortownicę biszkoptami. Gdy galaretka lekko (nie całkiem) się zetnie to wlać ją do masy którą wcześniej przygotowałyśmy-wszytsko delokatnie miksujemy i wylewamy na warstwę biszkoptów. Wkładamy do lodówki aż całkowicie stężeje, przygotowjemy w tym czasie 1 galaretkę z połowy wody z przepisu (ok.300 ml) i studzimy. Gdy nasze ciasto stężej możemy na wierchu ułozyć troche owoców i zalać galertką. Wstawiamy do lodówki, aż wszystko ładnie stężeje. PYCHOTKA !! 2. Ptasie mleczko. 2-3 paczki biszkoptów, herbatników, lub ciasto biszkoptowe przekrojone na pół 1 śmietana (9-12%) 2 galaretki wykładamy blaszkę ciastkami (możemy je czymś nasączyć-np alkoholem), lub kładziemy spód przekorojonego ciasta biszkoptowego robimy 2 galaretki z połowy wody z przepisu (z 0,5 l),studzimy czekamy aż zacznie tężeć, gdy będzie lekko stężała wlewamy do niej śmietanę i mieszamy to łyżka, do tej masy możemy wrzucić owoce(ananas,brzoskwinka itp), masę wylewamy na ciastka (ciasto).Przykrywamy kolejną warstwą ciastek lub górną częścią biszkoptu, wierzch możemy polać polewą czekoladową i wkładamy do lodówki,aż wszytsko ładnie stężeje.SMACZNEGO !! __________________ "Wiem jedno - gdyby szybkie podróżowanie samochodem należało do łatwych zajęć nie trzeba by się tego uczyć, a ja uczę się wciąż i będę jeździł dopóty, póki ściganie będzie dla mnie trudną, lecz pasjonującą zagadką". Janusz Kulig 1969-2004 [']

2005-08-14, 07:51	#11
Anett_ Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-03 Wiadomości: 2 051	Dot.: ciasta bez pieczenia Podaję obiecany przepis na sernik na zimno Składniki: 1 kg sera, kostka masła, 6 jaj, 5 łyżek cukru/ cukru pudru, torebka budyniu waniliowego, utarte skórki z dwóch pomarańczy, do dekoracji: brzoskwinie z puszki, galaretka, 1/4 szklanki mleka. Spody : tradycyjnie stosuję biszkotp, ale można zastąpić go nasączonymi gotowymi, nasaczonymi biszkoptami. Wykonanie: Ser mielimy za pomocą praski do sera, maszynki do mięsa lub bardzo dokładnie rozdrabniamy widelcem. Umieszczamy w dużym garnku, stawiamy na mały ogień. Wbijamy całe jajka- mieszamy, dodajemy cukier,skórki pomarańczowe, mieszamy , ciągle podgrzewając, dodajemy pokrojone na kawałki masło, mieszamy. Masę podgrzewamy na wolnym ogniu- aż do całkowitego rozpuszczenia składników (stanie się rzadka- i tak jest prawidłowo nie dopuszczamy tylko do zagotowania i ciągle mieszamy. Gdy masa jest rozpuszczona, składniki połączone- wlewamy do niej budyń, wymieszany z 1/4 szklanką zimnego mleka. Intensywnie i dokładnie mieszamy, wylączamy gaz. Tak przygotowana mase wylewamy do tortownicy wyłożonej biszkoptami. Odstawiamy do wystygnięcia, a nastepnie układamy na wierzchu czastki brzoskwin, zalewamy galaretka i wstawiamy pod przykryciem do lodówki. Po ok 1,5 godzinie, ciasto jest gotowe. Polecam szczerze . __________________ Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka? Edytowane przez Anett_ Czas edycji: 2005-08-15 o 07:17

2005-08-14, 08:03	#12
Kamillcia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Zielona Góra Wiadomości: 103	Dot.: ciasta bez pieczenia PIANKA Składniki ( na małą okrągłą blaszkę) 3 jajka 3 łyżki żelatyny 2 szkl. mleka (ja używam 0,5%) 1 kostka margaryny 3/4 szkl. cukru 1 budyń (waniliowy lub śmietankowy) galaretka owoce Wykonanie 1 szkl. mleka zagotować W drugiej szkl. zimnego mleka namoczyć budyń i żelatynę – dobrze wymieszać Po zagotowaniu się mleka dodać ten budyń namoczony z żelatyną i zagotować. Odstawić do ostygnięcia ( można zastosować trik, że garnek, w którym to ugotowaliśmy wsadzić do większego naczynia, w którym jest zimna woda – będzie szybcio wtedy stygło) Tłuszcz+cukier+żółtka zmiksować na jednolita masę Dodawać do tego małymi porcjami ostudzony budyń (ten zrobiony z żelatyną), by się nie zważyło – cały czas miksując Ubić białka na sztywno i dodać do masy – delikatnie wymieszać łyżką drewnianą. Wsadzić do lodówki,gdy stężeje udekorować owocami i wylać ostudzoną galaretkę na wierzch. PYCHA

2005-08-14, 21:25	#15
Tuchajbej Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-07 Lokalizacja: Kraina marzeń Wiadomości: 858	Dot.: ciasta bez pieczenia Dziewczyny ,ale zarzucilyscie tymi przespisami..teraz mam dylemat co wybrac ,ten budyniowiec brzmi pysznie,chociaz ta pianka tez niczego sobie __________________ "Posiadanie niskiego poczucia własnej wartości jest jak jechanie przez życie na zaciągniętym hamulcu ręcznym." I learned that success and happiness are not values to pursue; they are values to develop Sztuka życia polega na tym, by cieszyć się małym, a wytrzymywać najgorsze.

2005-08-16, 15:11	#19
justyskaa BAN stały Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 740	Dot.: ciasta bez pieczenia a ja mam taki: 6 paczek herbatników (najlepsze są te zwykłe szkolne) 5 szklanek mleka 1 margaryna 1 budyń śmietankowy (bez cukru) szklanka cukru szklanka mąki do 4 szklanek mleka dodajemy cukier i stopioną już margarynę. Gotujemy to. Pozostałe mleko, czyli 1 szlanke mieszamy z mąką i budyniem śmietankowym tak, aby było jak najmniej grudem a najlepiej, zeby ich nie było w ogóle Wlewamy to do gotującego się mleka z margaryną i cukrem. Gotujemy jeszcze przez parę minut, żeby było bardzo gęste. Blachę wykładamy na spodzie herbatnikami i wylewamy na nie powstałą masę. Na wierzch znów kładziemy herbatniki. Polecam to polać czekoladą. Jest pyszne! masę, która powstała wylewamy na herbatniki.

2005-08-16, 15:45	#21
aga01 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-08 Lokalizacja: Rawa Maz./Łódź Wiadomości: 4 621	Dot.: ciasta bez pieczenia Torcik z galaretki. 3 różnokolorowe galaretki 2 kubki śmietany 1 szkl. Cukru ( najlepiej pudru ) 2 dag. Żelatyny Galaretki rozpuścić i zostawić do zastygnięcia. Następnie pokroić na kawałki. Śmietanę wymieszać z cukrem, żelatyna i pokrojona galaretka. Wlać do tortownicy i zostawić do zastygnięcia . __________________ Żona z mężem w restauracji. Żona zamawia: - Stek, pieczone ziemniaczki i lampkę wina... - A warzywo? - pyta kelner. - On? To samo co ja.

2005-08-17, 11:14	#23
GosikK Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-08 Lokalizacja: Bartoszyce-Olsztyn Wiadomości: 1 827	Dot.: ciasta bez pieczenia To teraz ja To będzie przepis na moje ulubione ciasto. Kaszak, czyli ciasto z kaszy mannej. 1 litr mleka 1,5 szklanki cukru 1 kostka margaryny 12 łyżek kaszy mannej 3 łyżki kakao bakalie 8 paczek herbatników 0,5 litra mlekas zagotować z cukrem i margaryną, dodać kaszę manną rozpuszczoną wcześniej w pozostałym mleku. Na koniec dodać kakao. Gotować aż kasza zgęstnieje, na koniec dodać bakalie. Herbatniki wyłożyć na blaszce, a nie wylać całą masę. Wierzch przykryć też herbatnikami i polać polewą czekoladową. Polewa: 0,5 margaryny 2-3 łyżki kakao 0,5 szklanki cukru 3 łyżki wody Smacznego.

2005-08-21, 14:55	#24
smerfeta3 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: Przytulny pokoik Wiadomości: 4 442	Dot.: ciasta bez pieczenia Ja też postanowiłam coś zaproponować,jeszcze go nie próbowałam ale brzmi pysznie Cappuccino na zimno Składniki: 2 szklanki mleka w proszku 3 serki homogenizowane waniliowe (każdy po 150g) 25 dag margaryny 1/2 szklanki cukru 2-3 opakowania okrągłych biszkoptów (ok. 30 dag) 1 żółtko 3 galaretki pomarańczowe 2 łyżki żelatyny 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Sposób wykonania: W półtorej szklanki gorącej wody rozpuścić 1 galaretkę i ostudzić. Następnie nasączać biszkopty w tej galaretce i kłaść jeden obok drugiego na wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm. Margarynę, cukier i żółtko utrzeć na pulchną masę, następnie dodawać powoli serki homogenizowane, mleko w proszku, rozpuszczoną w dwóch łyżkach wody i ostudzoną kawę, cały czas ucierając. Pod koniec dodać letnią żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody. Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na biszkopty. Gdy masa zgęstnieje ponownie nasączyć biszkopty w galaretce i kłaść na masę jeden obok drugiego. Ciasto włożyć na 1/2 godziny do lodówki. Dwie galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu, a gdy zacznie tężeć polać ciasto. Schłodzić. Najlepiej podawać następnego dnia. Smacznego.

2005-08-21, 17:27	#25
Szczęśliwa Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 191	Dot.: ciasta bez pieczenia Zrobilam sernik z przepisu Anett. Naprawdę swietny. Gorąco polecam to ciasto. __________________ Pozdrawiam, Ewcia Nasza córcia jest już z nami. Dagusia- 23.09.2010r.

2005-08-21, 17:33	#26
..::Moniś::.. Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-08 Wiadomości: 83	Dot.: ciasta bez pieczenia Podacie moze przepisy na snicersa, rafaello i 3bita?? Z gory dzieki Pozdrowka!!

2005-08-21, 22:13	#28
..::Moniś::.. Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-08 Wiadomości: 83	Dot.: ciasta bez pieczenia Dzieki wielkie sorki za klopot, zupelnie zapomnialam o mozliwosci szukania

2005-08-22, 10:20	#30
k-n Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-07 Wiadomości: 2 496	Dot.: ciasta bez pieczenia To ja dodam przepisy na ciasta z "branży budowlanej" Przepis na "domek": http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ighlight=domek A tutaj przepis na "blok": http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ighlight=domek

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)