|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
![]() |
|
|
Narzędzia |
|
|
#1 |
|
Wtajemniczenie
|
Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
Macie jakieś takie dziwadla które robicie i które bardzo wam smakują ??
Ja ostatnio byłam wilczo glodna, a obiadu w domu niet, jedynie wczorajszy makaron. To podsmażyłam 2 parówki pokrojone wrzuciłam makaron i tochę podsmażyłam, do tego 3/4 puszki kukurydzy i smietanka do zup 12% i troche podgrzałam, śmietanka zgęstniała i zrobił się z niej smaczny sosik. A samo danko- palce lizac.
__________________
Gwoli scislosci pisze tutaj z 3 roznych urzadzen i tylko jedno ma polska klawiature ! ![]() Prawo jazdy ! |
|
|
|
|
#2 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 113
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
ja to uwielbiam omlet na słodko i pewnie nie jest to jakieś dziwactwo ale jest bardzo łatwy do zrobienia
a mianowicie weź jajka( ja zazwyczaj biorę 2-3)oddziel żółtko od białka, ubij piane na sztywno dodaj żółtka, i ile jajek tyle łyżek mąki, cukier i cukier wanilinowy jak posiadasz takowy;p posmaruj według uznania:dżemem, miodem, czekoladą...palce lizać
|
|
|
|
|
#3 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2007-05
Lokalizacja: Gdańsk/Trones
Wiadomości: 1 996
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
Ostatnio wynalezione:
Chińskie ( ) żółte żarło: ser, jajka, ryż, ziemniaki, cebula.ser: ile się chce. jajka ze 3 na 200 gr ryżu w saszetkach, ziemianki dwa, ugotowane przedtem. cebuli, drobnie pokrojonej wedle uznania. Można dodać jakieś warzywa albo mięso i najpierw jajka z ryżem i cebulą podsmażę, potem ewen. mięso i ziemniaki oraz, na sam koniec, ser. Przyprawiam przyprawą do kurczaka I moje ciastka z sera żółtego, jeszcze je modyfikuję, zrobiłam je z resztek w domu: ziemniaki ugotowane z mlekiem i mąką na gładką masę, plus właśnie masło i ser i coś jeszcze? Nie pamiętam '
|
|
|
|
|
#4 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-09
Wiadomości: 151
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
Różne dziwadła robilam z tego co miałam w domu. Pamietam np jak mialam ochote na slodkie.
Zmieliłam orzechy włoskie w mikserze, mialam resztke kleiku ryzowego. Zrobiłam gorąca czekolade(taka do picia) i zmieszalam ta czekolade z kakaem (chyba). Potem to wszystko zmieszalam i posypalam cukrem pudrem. To wyszła taka papka. |
|
|
|
|
#5 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
A ja sie ostatnio zajadam sałatką z piersi indyka na parze i marchewki na slodko.
raz dodalam czerona fasole z puszki i tezz bylo super (jak dla mnie oczywiscie). Albo kiedys mialam faze na manne na kostce rosolowej z groszkiem z puszki. A wczoraj i dzis jadlam kanapki z mieciutkiego chleba orkiszowego, na to serek kanapkowy Linessa, wedlina z indyka i ketchup.
|
|
|
|
|
#6 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 373
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
u mnie takimi "dziwadłami" są:
sałatka/pasta tuńczykowo-twarożkowa (nigdy nie myślałam o takim połączeniu - ale spróbowałam u koleżanki w pracy i okazało się, że to pyyycha) puszka tuńczyka w oleju + twarożek Grani/wiejski(musi mieć "kulki") + rzodkiewki + świeży ogórek + ogórek konserwowy + koperek + szczypiorek oraz zapiekanką rybna z wędzonym boczkiem (gdy o tym pierwszy raz usłyszałam od mojej przyszłej Teściowej - wydawało mi się, że jakoś tak nie pasuje ryba+boczek) przepis podałam tutaj http://www.wizaz.pl/forum/showpost.p...2&postcount=89 |
|
|
|
|
#7 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 34
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
ja to też jestem zwolenniczką takich szybciochów
Mój ostatni wynalazek to szybka przekąska dla zapracowanej mamy ![]() Ciasto francuskie (gotowe można kupić w markecie) pół łyżeczki kawy fluid (też juz jest w formie płynnej) cukier puder do kawy i do dekoracji ciasto kroję w kwadraciki 5 na 5 cm kawkę rozcieńczam w 1/2 filiżanki zimnej wody dodaję 2 łyżeczki cukru pudru Smaruję kwadraciki masą kawową składam je w trójkąty albo według uznania i na 20 min do pieca 200st na koniec posypuję ciacha pudrem i gotowe! Smakują jak Fornetti ale z nadzieniem boooskim!Albo jak takie cukierki z kawą! polecam |
|
|
|
|
#8 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
mnie sie jeszcze przypomnialoze uwielbiam bulke grahamke z pasta z pugotowanej na parze w przyprawach (sos sojowy, sok z cytryny, sól, curry, czosnek, slodka i ostra papryka, cynamon, bazylia, oregano) piersi z indyka zmiksowanej na mus z odrobina cebulki, jablkiem, ketchupem i musztarda i slodzikiem
wychodzi taki slodkawy pasztecik
|
|
|
|
|
#9 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2003-08
Wiadomości: 1 312
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
Teraz to pewnie zadne odkrycie, ale pamietam jak bardzo zaskoczylo mnie polaczenie miodu, imbiru i czosnku - dodawany np. do salatki ze swiezych, chrupkich warzyw czy gotowanego kurczaka. Rodzina na mnie dziwnie patrzy jak na kanapke z zoltym serem klade musztarde
|
|
|
|
|
#10 | |
|
Zakorzenienie
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
Cytat:
Jak to konkretniej zrobić?
|
|
|
|
|
|
#11 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
Na jedną porcję biorę ok 100g piersi indyka, obtaczam w w/w przyprawach i ziolach i gotuje na parze 20 minut. Pozniej drobniutko siekam, to samo cwiartke obranego jablka troche cebulki, dkladam lyzeczke musztardy i leje ketchupu - na oko. Do tego wkruszam slodzik (nie pamietam ile pastylek bo dawno nie robila), dosypuje z reguly jeszcze slodkiej papryki i miksuje blenderem na paste ktora to wkladam w przekrojona grahamke i woila
|
|
|
|
|
#12 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-02
Lokalizacja: Nibylandia
Wiadomości: 924
|
Dot.: Wasze najdziwniejsze SMACZNE wynalazki kuchenne
A ja często robię "Pastę jajeczną",może któraś z Was o niej słyszała,a jak nie to dodaje przepis:
-5 jajek ugotowanych "na twardo" -ok 15dag zółtego sera,najlepiej słodkiego takiego:P -sól pieprz: -dużżżo majonezu; -odrobina śmietany12%,czy 18; Wszystko zetrzeć na tarce na największych oczkach,tych łezkach takich,wymieszać dodać majonez tak ok 5 dużych łyżek,może trcohe więcej tak zeby nie było "suche", dodać łyzeczkę smietany do samku,posolic i popieprzyć,jak kto woli do smaku, wymieszać, można jeść od razu, ja natomiast wolę jeść tak po 2h w lodówce:P smacznego może komuś się przyda
__________________
|
|
|
![]() |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 21:07.







a mianowicie weź jajka( ja zazwyczaj biorę 2-3)oddziel żółtko od białka, ubij piane na sztywno dodaj żółtka, i ile jajek tyle łyżek mąki, cukier i cukier wanilinowy jak posiadasz takowy;p posmaruj według uznania:dżemem, miodem, czekoladą...palce lizać
) żółte żarło: ser, jajka, ryż, ziemniaki, cebula.







