córka zaczyna gotować-przepisy i zdjęcia

[83monia]

masz jaieś lekkie przepisy?? bo przez karmienie piersią nie mogę sobie na większość pozwolić (a ślinię się na myśl o tej nutelii... i deserach... )

[cmoksia]

szczerze mówiąc narazie mam tylko tyle co tutaj i na blogu.
ale chcę trochę schudnąć, bo przez to kucharzenie już mi rozmiar skoczył więc nie wykluczone, że zaczną się pojawiać lżejsze rzeczy

[karolina09]

świetny wątek. Twój blog zainspirował mnie do tego stopnia, że każdy dzień spędzam głównie...w kuchni. zawsze byłam zbyt leniwa, aby zrobić cokolwiek ale udowodniłaś, że gotowanie może być przyjemne.

[cmoksia]

karolina bardzo się cieszę życzę wielu kulinarnych sukcesów i dobrej zabawy w kuchni przede wszystkim

[anika_s]

Kurcze poczytałam troszkę i muszę szybko opuszczać tego wątku Jestem na diecie :/ i zrobiłam się bardzo bardzo głodna
Ale jak już będę po to napewno zajrzę i skorzystam z przepisów ( mam tylko nadzieję ze zrobie to z umiarem Pozdrawiam

[cmoksia]

anika nie uciekaj, jutro będzie zdrowa sałatka w sam raz na dietę

[karolinka86]

Ja równiez czesto odwiedzam Twoj blog i uwazam, ze jest swietny
Ostatnio wyprobowalam paste z jajka na twardo- pyszna, tylko moglaby byc ostrzejsza, dlatego dodalam odrobine musztardy

A w tym tyg.znow mam zamiar cos wyprobowac Poki co, za pieczenie sie biore, ale bardzo fajnym pomyslem sa wszelkie salatki i pasty do chleba. Taka mila odmiana dla tradycyjnych potraw moich

[cmoksia]

dzięki podoba mi się opcja z musztardą, muszę wypróbować

a dzisiaj m.in. obiecana sałatka

SAŁATKA BONDUELLE

- 2 słoiki Cebulek Marynowanych
- 1 puszka Groszku Konserwowego
- 1 puszka Mieszanki Indiana Bonduelle
- 1 puszka Młodej Marchewki Ekstra Drobnej Bonduelle
- 250 dag szynki gotowanej
- majonez
- sól pieprz

Wszystkie składniki w puszkach lub słoikach odsączamy na sito, szynkę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy i dodajemy majonez. Doprawiamy solą i pieprzem.


NALEŚNIKI Z PARÓWKAMI

składniki:
- kilka niesłodkich naleśników
- tyle samo parówek
- dużo tartego sera żółtego
- ketchup

Parówki przekroić na pół. Naleśnika dokładnie obsypać żółtym serem. Na środku położyć 2 połówki parówki. Zawinąć naleśnik w kwadrat. Ułożyć na blaszce, posypać żółtym serem. Wstawić do rozgrzanego do 170°C piekarnika i piec aż się ser z wierzchu roztopi. Polać ketchupem.

[agatka-a]

Napisane przez cmoksia

dzięki podoba mi się opcja z musztardą, muszę wypróbować

a dzisiaj m.in. obiecana sałatka

SAŁATKA BONDUELLE

- 2 słoiki Cebulek Marynowanych
- 1 puszka Groszku Konserwowego
- 1 puszka Mieszanki Indiana Bonduelle
- 1 puszka Młodej Marchewki Ekstra Drobnej Bonduelle
- 250 dag szynki gotowanej
- majonez
- sól pieprz

Wszystkie składniki w puszkach lub słoikach odsączamy na sito, szynkę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy i dodajemy majonez. Doprawiamy solą i pieprzem.

to można podpiąć pod reklamę Bonduelle

[cmoksia]

Napisane przez agatka-a

to można podpiąć pod reklamę Bonduelle

przepis wzięłam żywcem z ich strony

[cmoksia]

mało kto wie, że jakiś czas temu założyłam sobie też drugiego bloga coby zaspokoić troszkę swoje dawne ambicje małego barmana to dopiero drugi wpis, więc nie ma się za bardzo czym chwalić

pomysł na tego drinka podrzuciła mi Pakosta

DRINK Z MANGO

składniki:
- mango w puszce (lub jakiekolwiek inne owoce z puszki)
- lód
- wódka waniliowa
- grenadina lub syrop malinowy

Mango pokrojone na kawałki zmiksować razem z sokiem z puszki i kostkami lodu. Zalać wódką i dodać grenadinę lub syrop malinowy.

[Agat123]

Siedzę właśnie w pracy mam dyżur popołudniowy więc troszkę mogę poszperać po wizażu. I tak właśnie trafiłam na ten wątek. Jestem zła - bo głodna, od tych wszystkich przepisów kiszki grają mi marsza.
Wypróbuje na pewno kurczaka w maślance - znałam go wcześniej tylko zawsze czegoś nie miałam a to maślanki albo kurczaka, sałatkę z zupek, tą tortille oj i wiele innych. Od czego zacząć..... Myślę że od sałatki. Czekam na następne przepisy i zdjęcia.

[cmoksia]

przykro mi, że przeze mnie jesteś zła ale z drugiej strony cieszę się, że moje przepisy wzmagają apetyt życzę smacznego

dzisiaj wzięło mnie na koktajl, o dziwo truskawkowy. w zamyśle miał był standartowy bananowy, który u mnie w rodzinie robi się od lat, ale mocno namieszałam i wyszedł truskawkowy smakujący jak lody z mojej ulubionej lodziarni

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

składniki:
- mrożone truskawki
- mleko
- kefir (mniej więcej 2x tyle co mleka)
- cukier
- cukier waniliowy

wszystko razem dokładnie zmiksować i przelać do szklanek.

[agatka-a]

Napisane przez cmoksia

mało kto wie, że jakiś czas temu założyłam sobie też drugiego bloga coby zaspokoić troszkę swoje dawne ambicje małego barmana to dopiero drugi wpis, więc nie ma się za bardzo czym chwalić

pomysł na tego drinka podrzuciła mi Pakosta

no ładnie, teraz forum nam rozpijesz

[cmoksia]

Napisane przez agatka-a

no ładnie, teraz forum nam rozpijesz

przy takiej czestotliwosci (2 drinki przez 3 miesiace ) chyba mi się nie uda nikogo rozpić


Koktajl okazał się strzałem w 10 Tata, który nie przepada ani za truskawkowymi koktajlami, ani za lodami truskawkowymi, kupił niedawno składniki żebym jutro jeszcze raz zrobiła ten koktajl, tak mu smakuje Rodzice są zachwyceni, ja też. Tylko brata jeszcze nie przekonałam żeby spróbował, uparty jest

[Anusia : )( :]

Napisane przez cmoksia

przy takiej czestotliwosci (2 drinki przez 3 miesiace ) chyba mi się nie uda nikogo rozpić


Koktajl okazał się strzałem w 10 Tata, który nie przepada ani za truskawkowymi koktajlami, ani za lodami truskawkowymi, kupił niedawno składniki żebym jutro jeszcze raz zrobiła ten koktajl, tak mu smakuje Rodzice są zachwyceni, ja też. Tylko brata jeszcze nie przekonałam żeby spróbował, uparty jest

Podsunęłaś mi świetny pomysł. Zrobie jutro taki koktajl, TŻ się ucieszy, bo on uwielbia takie rzeczy. Na takie ciepłe dni super się nadaje.

[cmoksia]

dzisiaj zrobiłam drugi koktajl patrzyłam na proporcje i tak wzięłam:

800g mrożonych truskawek
szklanke mleka
2 duże kefiry (900g razem)
10 łyżeczek cukru
16g cukru waniliowego

i tyle z tego mam 2l koktajlu

[cmoksia]

wczoraj byl spontaniczny grill zrobiłam na szybko sałatkę z zupek chińskich i zamarynowałam karczek. nic więcej nie kombinowałam, bo TŻ przyniósł trochę grillowego mięcha

PIWNA MARYNATA DO KARKÓWKI

składniki:
- 1 kg karkówki bez kości
- olej do smarowania

Marynata:
- puszka piwa
- 2 listki laurowe
- po 5 rozgniecionych ziaren ziela angielskiego, jałowca i pieprzu
(ewentualnie kminek)

Karkówkę umyć, pociąć na plastry centymetrowej grubości i dokładnie rozbić je tłuczkiem do mięsa.
Każdy płat oprószyć solą i pieprzem, przełożyć do naczynia i zalać marynatą. Przykryć i odstawić do lodówki na 24 godziny. W tym czasie kilkakrotnie obrócić mięso, aby dokładnie przeszło marynatą.
Przed grilowaniem każdy plaster smarować olejem i piec bezpośrednio na gorącym ruszcie do mocnego zrumienienia.

po usmażeniu już nie było czego fotografować

[dziuba85]

Napisane przez cmoksia

NALEŚNIKI Z PARÓWKAMI

składniki:
- kilka niesłodkich naleśników
- tyle samo parówek
- dużo tartego sera żółtego
- ketchup

Parówki przekroić na pół. Naleśnika dokładnie obsypać żółtym serem. Na środku położyć 2 połówki parówki. Zawinąć naleśnik w kwadrat. Ułożyć na blaszce, posypać żółtym serem. Wstawić do rozgrzanego do 170°C piekarnika i piec aż się ser z wierzchu roztopi. Polać ketchupem.

Już kiedyś robiłam MNIAM!!! Tylko ja wlewam kechup do środka naleśnika, w trakcie jedzenia

Mam świetną zupkę Lekka i bardzo smaczne

Zupa śmieciuszka pomidorowa Niani


Składniki:

• 1/2 paczki mieszanki jarzynowej na zupę
• 10 dag ryżu
• 2 kostki bulionu drobiowego Knorra
• 1 przecier pomidorowy 30 %
• 25 dag mięsa mielonego
• ½ szklanki słodkiej śmietanki
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
• 1 ½ litra wody

Sposób przyrządzania:
Do garnka wrzucić warzywa , ryż , kostki bulionowe. Zalać wodą . Gotować przez 30 minut . Na wrzący wywar wrzucać kulki z mięsa mielonego ( wielkości orzecha włoskiego ) . Gotować 20 minut . Dodać przecier pomidorowy i pieprz mielony . Zagotować . Wlać śmietankę . Podawać posypaną zieloną pietruszką .


Bardzo prosta do przyrządzenia i MNIAM!! zrobiłam w akademiku i wszyscy, co spróbowali tej zupy, to się zachwycali
A i ja robię wersję bez ryżu (polecam też warzywa mrożone, mieszankę najlepiej: por,fasolka szparagowa zielona, marchewka, brokul i kalafior ).

[cmoksia]

Napisane przez dziuba85

Już kiedyś robiłam MNIAM!!! Tylko ja wlewam kechup do środka naleśnika, w trakcie jedzenia

Mam świetną zupkę Lekka i bardzo smaczne

Zupa śmieciuszka pomidorowa Niani


Składniki:

• 1/2 paczki mieszanki jarzynowej na zupę
• 10 dag ryżu
• 2 kostki bulionu drobiowego Knorra
• 1 przecier pomidorowy 30 %
• 25 dag mięsa mielonego
• ½ szklanki słodkiej śmietanki
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
• 1 ½ litra wody

Sposób przyrządzania:
Do garnka wrzucić warzywa , ryż , kostki bulionowe. Zalać wodą . Gotować przez 30 minut . Na wrzący wywar wrzucać kulki z mięsa mielonego ( wielkości orzecha włoskiego ) . Gotować 20 minut . Dodać przecier pomidorowy i pieprz mielony . Zagotować . Wlać śmietankę . Podawać posypaną zieloną pietruszką .


Bardzo prosta do przyrządzenia i MNIAM!! zrobiłam w akademiku i wszyscy, co spróbowali tej zupy, to się zachwycali
A i ja robię wersję bez ryżu (polecam też warzywa mrożone, mieszankę najlepiej: por,fasolka szparagowa zielona, marchewka, brokul i kalafior ).

dzieki za przepis z tym, że ja akurat nie przepadam za zupami, a pomidorowej i pietruszki to juz w ogole nie trawie

[dziuba85]

No ja też nie trawiłam pomidorowej Ale ta akurat jest jak niepomidorowa I innej pomidorowki nie tkne jak akurat tej A mozna bez pietruszki zrobic

[cmoksia]

moze ktos inny sie skusi

[cmoksia]

Znowu coś alkoholowego z drugiego bloga
To spóźniony prezent na dzień mamy, bo dopiero jutro będę w domu.

Zizou twierdziła, że tego wychodzi 0,7l. Mi chyba 1/3 wyparowała, bo mam 0,5l i jeden kieliszek
Wyszło słodkie i mocne - pycha

Aaa w oryginale zwanym mlekiem wściekłej krowy jest wódka, ale ja robiłam tak, jak to podawała Zizou.

MLEKO WŚCIEKŁEJ KROWY

składniki:
- 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego gotowanego w puszce 533g o smaku kakaowym
- 250ml białego rumu

Całość zmiksować i przelać do czystej butelki. Można od razu pić.

[agatka-a]

Napisane przez cmoksia

Znowu coś alkoholowego z drugiego bloga
To spóźniony prezent na dzień mamy, bo dopiero jutro będę w domu.

Zizou twierdziła, że tego wychodzi 0,7l. Mi chyba 1/3 wyparowała, bo mam 0,5l i jeden kieliszek
Wyszło słodkie i mocne - pycha

Aaa w oryginale zwanym mlekiem wściekłej krowy jest wódka, ale ja robiłam tak, jak to podawała Zizou.

MLEKO WŚCIEKŁEJ KROWY

składniki:
- 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego gotowanego w puszce 533g o smaku kakaowym
- 250ml białego rumu

Całość zmiksować i przelać do czystej butelki. Można od razu pić.

uwielbiam, ale z mleka zwykłego (znaczy zagęszczonego, a nie kakaowego)., tylko ze boję sie gotować- mojej znajomej puszka wybuchła i miała remont kuchni...

[nAtaL!a]

Robie cos podobnego. Tzn. mleko zageszczone zwykle(bezsmakowe) + wodka......c u d o

[2016070150903]

Napisane przez cmoksia

MLEKO WŚCIEKŁEJ KROWY

składniki:
- 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego gotowanego w puszce 533g o smaku kakaowym
- 250ml białego rumu

Całość zmiksować i przelać do czystej butelki. Można od razu pić.

zapisuję i muszę koniecznie wypróbować.

Napisane przez agatka-a

uwielbiam, ale z mleka zwykłego (znaczy zagęszczonego, a nie kakaowego)., tylko ze boję sie gotować- mojej znajomej puszka wybuchła i miała remont kuchni...

teraz są już takie, że od razu kupujesz gotowane, nie trzeba demolować kuchni.

[cmoksia]

podobno jak się za wcześnie otworzy, zanim porządnie ostygnie, może wybuchnąć takie gotowane mleko (to chyba wtedy toffi jest?)

[agatka-a]

Napisane przez cmoksia

podobno jak się za wcześnie otworzy, zanim porządnie ostygnie, może wybuchnąć takie gotowane mleko (to chyba wtedy toffi jest?)

no jej wybuchło w czasie gotowania...

[Nutka]

j tez zawsze sie boje ..ale teraz można kupić takie gotowe masy

[cmoksia]

Napisane przez agatka-a

no jej wybuchło w czasie gotowania...

teraz to się zaczęłam bać