Menu Malucha

[Lipinka]

Mam nadzieję, że wątek spotka sie z aprobatą mam Maluszków. Proponuję aby wpisywać tu przepisy na różnorodne zupki, deserki, soczki itp.
Kolejność wpisywania:

1wiek od którego można podać danie
2rodzaj dania np. zupa, deser, sok
3składniki
4jak wykonać

Dla ułatwienia trochę liczb

Łyżka - płaska łyżka do zupy o pojemności około 15 ml.

Łyżeczka - płaska łyżeczka do herbaty o pojemności około 5ml.

czyli 1łyzka=3łyżeczki

OWOCE:
1 jabłko = 100g
1 plasterek ananasa = 90g
1 banan = 180g
1 brzoskwinia = 100g
1 gtapefruit = 340g
1 gruszka = 120g
1 pomarańcz = 130g
3 śliwki = 80g

WARZYWA:
2 marchewki = 100g
1 ziemniak = 65g

INNE:
1 bułka = 50g
chleb pszenny (kromka) = 25g
chleb przenno-żytni (kromka) = 45g
chleb graham (kromka) = 45g
cielęcina chuda (kawałek: dł. -10cm, szer. -8cm, grub. -1cm) = 100g
wołowina chuda (kawałek: dł. -10cm, szer. -8cm, grub. -1cm) = 100g
6 plasterków kiełbasy szynkowej = 100g
1 jajko = 80g

Przeliczenie na szklanki:

1 szklanka 250 ml 16 łyżek
1/2 szklanki 125 ml 8 łyżek
1/3 szklanki 83 ml 5 łyżek
1/4 szklanki 63 ml 4 łyżki

[iza251]

No nareszcie będziemy mieć to wszytko w jednym wątku poukładane

Ja się w dalszym ciągu zastanawaim co z tą CEBULĄ?Od kiedy można podawać-wyczytałam,że albo po 1,5 roku,bo jest za ciężka dla młodej wątrbóki dzieciaczka a gdzie indziej,że już po skończeniu 7 m-ąca jak dziecko nie jest alergikiem

[iwka2002]

Witam,
proponuję zajrzeć na tę stronę. Moim zdaniem rewelacyjnie przygotowany schemat żywienia niemowląt zarówno karmionych piersią jak i sztucznie.Polecam.

http://www.edziecko.pl/pierwszy_rok/...0,2321797.html

[Lipinka]

[7. miesięcy] Zupka jarzynowa
składniki:
1/2 średniej marchwi
1/2 małego ziemniaka
1 łyżeczka drobno pokrojonego korzenia pietruszki
1 łyżeczka kleiku ryżowego
1 łyżeczka masła
ok. 100 ml wody

Warzywa starannie umyj, oczyść i opłucz. Włóż do wrzącej wody, gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie. Potem zmiksuj, dodaj kleik i masło, wymieszaj i ponownie zagotuj. Otrzymasz ok. 180 g zupki. Jeśli będzie jej za mało – dolej wrzącej wody.

[od 11. miesiąca życia] KLUSECZKI Z TWAROŻKU
składniki:
1/2 kostki tworożku śmietanowego
1 jajko
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka cukru pusruPrzygotowanie.
jajko umyj. oddziel zółtko od białka. żółtko zetrzyj z cukrem pudrem na pulchną masę, a białko na sztywną pianę. ser wymieszaj delikatnie z pianą i utartym żółtkiem. oraz przesianą przez sito mąką. zagotuj w rondelku wodę. łyżką odcinaj kluseczki i wrzucaj do wody. zagotuj. potem postaw na wolnym ogniu pod przykryciem na około 5 minut. nie doprowadzając do wrzenia. Kluseczki podawaj ze świeżym masełkiem

i Książka Kucharska, czytałam i niektóre przepisy wydają się być całkiem całkiem
http://www.osesek.pl/ksiazka-kucharska-dziecka.html

[ebena]

Super wątek chętnie skorzystam ze sprawdzonych przepisów, moze sama coś dorzucę

[celka2000]

Tu znajdziecie 888 przepisow dla niemowlat i dzieci (zapodane przez Yoolia na naszym watku).
Plik zawiera linki do potraw. Mozna pofiltrowac po rodzaju potrawy (danie glowne, przystawka, ciasto...) i od jakiego wieku. A nawet wyszukac potrawy specjalnie dla alergika.

http://www.4shared.com/file/25933219...zieci.html?s=1

[Yoolia]

[1=6d4d53ed507eeb0815dd3e8 83934f7df1af843d7;7801076]Celko, a w jakim programie to otwierasz, bo mi wyskakuje okienko, ze nie mam odpowiedniego programu do otworzenia pliku [/quote]
w excelu

i jeszcze ode mnie przydatny przelicznik wag:
http://www.osesek.pl/kuchenny-niezbe...cznik-wag.html

poza tym na stronie trochę przepisów i porad.

[evemamaoliwki]

Super wątek

Tez będę zaglądała i postaram się coś dorzucać

[martka83]

Fajny wątek tylko Yoolia jak otworzyć to twoje menu bo nie umiem??

[Yoolia]

Napisane przez martka83

Fajny wątek tylko Yoolia jak otworzyć to twoje menu bo nie umiem??

otwiera mi się normalnie w excelu

a ściągnęłaś czy tylko otwierasz z tej stronki? bo może w tym jest problem

[martka83]

To muszę trochę pokombinować.
A potem zacząć gotować bo jak na razie kilka razy mi się zdarzyło ugotować małemu obiad.
Te słoiczki są za wygodne.

[iza251]

Dodałam tą cebulę nic sie nie działo,wypróbowałam też kalafiora mała wcinała że za mało ugotowałam,tak jadła
Mammało przepisów na deserki,bo prawiena okrągło jabłka i jabłka...
Macie coś ciekawego?Jakichś budyń bym zrobiła,ale zupełnie nie wiem jak...i z czym...

[Lipinka]

Iza ja kiedyś znalazłam taki przepis na budyń(zamiast sinlaca daje bebiko i też jest pyszny mały wcina)

budyń bez mleka od 7 m

150 ml soku owocowego dla niemowląt,
1-2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1-2 łyżki nestle sinlack,
łyżka wody
soczek zagotuj,dodaj mąke ziemniaczaną i wymieszaj z wodą.Gotuj aż zgęstnieje.Odstaw na 15 minut.Wymieszaj dokładnie z nestle sinlack(ja z bebiko).Podawaj na zimno.Ilośc mąki może być rózna w zależności od tego jak gęsty ma być budyń

[Patrilla]

Lipinka jutro robię budyń
co do deserków ja daje np banana z płatkami z kaszy gryczanej (można kupić takie ekspresowe płatki) lub makaron ryżowy z owocami

[Kancia]

Szybki deserek jaki robię, co prawda z jabłka ale teraz machnę z brzoskwini.
Zcieram jabłko na tarce, dodaje jogurtu naturalnego tak zeby nadal było dosc gęste
Mały bardzo lubi.