Polecamy:

funky87 · 2008-05-26, 12:48

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Ja polecam tak: zmiksuj groszek z solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i kwaśną śmietaną - na gładko; posmaruj naleśniki lekko keczupem, pure groszkowym i posyp solidnie tartym żółtym serem, posyp granulowanym czosnkiem. Potem tylko złożyć/zwinąć i na patelnię, aż ser się rozpuści i całość będzie ciepła. Znowu keczup.
Do ciasta naleśnikowego dodaję sól, pieprz i przyprawę do zapiekanek.

Mniam

Miałam to wczoraj na obiad, uwielbiam taki farsz.

Dzięki za pomysł, trochę za późno weszłam na wizaż :d byłam taaaaka głodna ale wyczarowałam pyszny farsz : twarożek domowy zmieszany z rozgniecionym groszkiem konserwowym , mega pomysłowe i pracowite

ale najważniejsze że było pyszne

Ludowa · 2008-05-26, 14:42

Cytat:

Napisane przez funky87

Dzięki za pomysł, trochę za późno weszłam na wizaż :d byłam taaaaka głodna ale wyczarowałam pyszny farsz : twarożek domowy zmieszany z rozgniecionym groszkiem konserwowym , mega pomysłowe i pracowite

ale najważniejsze że było pyszne

Ale wypróbuj też kiedyś ten mój, warto, a też szybkie

ariva · 2008-05-26, 15:43

Ja ostatnio robiłam z musem truskawkowym tylko. Prosto,bo weny nie mam.

Catarina71 · 2008-05-28, 05:50

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Ja polecam tak: zmiksuj groszek z solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i kwaśną śmietaną - na gładko; posmaruj naleśniki lekko keczupem, pure groszkowym i posyp solidnie tartym żółtym serem, posyp granulowanym czosnkiem. Potem tylko złożyć/zwinąć i na patelnię, aż ser się rozpuści i całość będzie ciepła. Znowu keczup.
Do ciasta naleśnikowego dodaję sól, pieprz i przyprawę do zapiekanek.

Mniam

Miałam to wczoraj na obiad, uwielbiam taki farsz.

Robiłam wszoraj dzieki za przepis pycha, a jak dzieci sie zajadały!

Anusia : )( : · 2008-05-28, 06:11

A ja wczoraj odwiedziłam pewną naleśnikarnie i jadłam tam przepyszne naleśniki z porem, szynką, serem i sosem beszamelowym, bossskie były.. ; )

Ludowa · 2008-05-28, 06:34

Cytat:

Napisane przez Catarina71

Robiłam wszoraj dzieki za przepis pycha, a jak dzieci sie zajadały!

Cieszę się, że smakowało

Moje 'dziecko' (sześcioletnia siostra

) niestety by nie tknęło.

mandy86 · 2008-05-28, 06:43

mmm....yummy

dudkaaa · 2008-05-28, 14:34

Witam, dorzucę coś od siebie, choć to dla was żadne odkrycie.

Na słodko uwielbiam serek waniliowy+banany+sos czekoladowy

Na słono:
szpinak+czosnek+feta (nie rozbabruję tego na gładką papkę, tylko serek kroję w
kostkę, fajnie wygląda)

meksykański:

dobre mielone, cebula, papryka chili, puszka pomidorów, fasola czerwona, czosnek
zapiec pod serem

W naleśnikarni smakował mi farsz jak na pierogi ruskie:
gotowane ziemniaki, twaróg, duuuuużoooo zezłoconej cebuli, pieprz

jak mi coś wpadnie do głowy to dopiszę

Catarina71 · 2008-05-29, 04:54

Cytat:

Napisane przez dudkaaa

Witam, dorzucę coś od siebie, choć to dla was żadne odkrycie.

Na słodko uwielbiam serek waniliowy+banany+sos czekoladowy

Na słono:
szpinak+czosnek+feta (nie rozbabruję tego na gładką papkę, tylko serek kroję w
kostkę, fajnie wygląda)

meksykański:

dobre mielone, cebula, papryka chili, puszka pomidorów, fasola czerwona, czosnek
zapiec pod serem

W naleśnikarni smakował mi farsz jak na pierogi ruskie:
gotowane ziemniaki, twaróg, duuuuużoooo zezłoconej cebuli, pieprz

jak mi coś wpadnie do głowy to dopiszę

Ale mi smaka zrobiłas !chyba zrobie nalesniki na obiad!

Catarina71 · 2008-05-29, 04:56

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Cieszę się, że smakowało

Moje 'dziecko' (sześcioletnia siostra

) niestety by nie tknęło.

Moje dzieci sa juz dorosłe nalesniki uwielbiaja na rozne sposoby.Nawet te najprostrze lubia bardzo!

vaya11 · 2008-06-10, 10:25

a czy dajesz do ciasta tłuszczu?

Ludowa · 2008-06-10, 15:56

Cytat:

Napisane przez vaya11

a czy dajesz do ciasta tłuszczu?

Pytanie nie wiadomo do kogo

ale ja - owszem, daję, rozpuszczone dobrej jakości masło lub olej. Patelni oczywiście nie smaruję.
Ale jeśli masz dobry teflon, spokojnie możesz nie dodawać. Ja dolewam, bo tak lubię

Krytia · 2008-06-10, 17:03

Dzisaij jeden z moich 7 naleśników graham był z
makrelą w sosie pomidorowo-imbirowym i kukurydzą

reszta z czym innym

ale to było pycha

Superchic(k) · 2008-06-10, 17:20

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Pytanie nie wiadomo do kogo

ale ja - owszem, daję, rozpuszczone dobrej jakości masło lub olej. Patelni oczywiście nie smaruję.
Ale jeśli masz dobry teflon, spokojnie możesz nie dodawać. Ja dolewam, bo tak lubię

Ja też

. Szczególnie, gdy zamiast mleka używam wody, obowiązkowo dodaję trochę oleju.

olkaa_pw · 2008-07-03, 15:00

jako miłośniczka pierogów ruskich mam ochotę poeksperymentować z naleśnikami ruskimi

tylko zastanawiam się jaką surówkę do nich podać? co by pasowało?
próbował ktoś zapiekać je dodatkowo posypane żółtym serem?

passionfruit · 2008-07-08, 12:52

Mmmm, nalesniki ruskie były pycha. Naprawdę polecam.

NiColQa14 · 2008-07-11, 19:22

Pierw trzeba zrobić zwykłe naleśniki (ciasto) tylko że bez cukru, a zamiast soli dodajemy vegete.

Farsz:
* paczka szpinaku [najlepiej z hortexu krojony. można inny, ale nie mielony]
* ser feta [1 opakowanie]
* 4 ząbki czosnku
* 25-30 dag sera żółtego

Zgnieść czosnek i smażyć na masełku na patelni, dodać szpinak i "udusić to" [tzn. tak aby woda odparowała]. Na końcu dodać ser feta i smażyć przez jesczcze chwilkę.

Zwijać naleśniki tak jak tradycyjne, ale najlepiej w kwadrat. Lecz jak kto woli

Sos:
* pół litra wody
* 1 kostka rosołowa

Zagotować to w garnku.

Na patelni rozbić zasmażke [obsmażyć na margarynie mąkę [ok. 2 łyżek] ].
Zasmażkę dodać do ugotowanej wody z rosołkiem i wymieszać.

Ser zółty zetrzeć na grubych oczkach.

Piekarnik nastawić na 180 stopni.

Naleśniki ułożyć w naczyniu żeloodpornym. Między jedną, a drugą warstwą, posywać starty ser zółty. Po ułożeniu wszystkich należników polać je sosem [woda z rosołkiem i zasmażką].

Włożyć to do piekarnika na 20-30 minut.

Smacznego !

Przyznam, że ja nie lubię szpianku.... ale to jest pyyycha !

agatka-a · 2008-07-11, 19:40

połączyłam, bo tu jest wątek o naleśnikach

blaque · 2008-07-12, 13:47

Przepraszam, że wtrącę ale czy możecie mi powiedzieć jak się robi 'amerykańskie naleśniki'. Chodzi mi o takie grube, jakby samo ciasto..

Na pewno każda z Was je widziała na filmie.

Superchic(k) · 2008-07-12, 13:51

Cytat:

Napisane przez blaque

Przepraszam, że wtrącę ale czy możecie mi powiedzieć jak się robi 'amerykańskie naleśniki'. Chodzi mi o takie grube, jakby samo ciasto..

Na pewno każda z Was je widziała na filmie.

https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...667#post807667
parę stron wstecz

blaque · 2008-07-12, 13:58

Dziękuję

ale czy one wychodzą właśnie takie grube? I jaką ilość wlewa się na patelnię?

Superchic(k) · 2008-07-12, 14:17

Cytat:

Napisane przez blaque

Dziękuję

ale czy one wychodzą właśnie takie grube? I jaką ilość wlewa się na patelnię?

Hmm naprawdę grube pankejki to z tego co pamiętam robiła Ludowa... przepis: https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...01#post7907901

A ilość wylewasz taką, jakiej wielkości chcesz placek

.

blaque · 2008-07-12, 16:29

Cytat:

Napisane przez Superchic(k)

Hmm naprawdę grube pankejki to z tego co pamiętam robiła Ludowa... przepis: https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...01#post7907901

A ilość wylewasz taką, jakiej wielkości chcesz placek

.

Och, dziękuję

Wyglądają przepysznie!

jolineczka · 2008-07-30, 15:40

Też mam ochotę na te grube naleśniki. I do tego sos klonowy

Anusia : )( : · 2008-07-31, 06:31

Podaję ostatnio sprawdzony przeze mnie przepis z mojego bloga:

Puchate naleśniki z kremem bananowym

PRODUKTY:
Ciasto:
- 1 szklanka mąki
- 300ml (półtorej szklanki) lekko podgrzanego mleka
- 10g drożdży
Krem:
- 1 budyń waniliowy
- 1 serek homogenizowany waniliowy
- 2 banany
- trochę cukru pudru

PRZYGOTOWANIE:
Z produktów na ciasto wyrabiamy masę i odstawiamy na godzinę (w ciepłe miejsce) aż wyrośnie. Następnie przygotowujemy krem - budyń gotujemy z godnie z opisem na opakowaniu, przelewamy do miski, posypujemy lekko cukrem pudrem i odstawiamy aż wystygnie. Banany kroimy na niewielkie kawałeczki i dodajemy do zimnego budyniu, dorzucamy również serek homogenizowany. Wszystko razem mieszamy. Kiedy ciasto naleśnikowe jest już gotowe, smażymy na oleju średniej grubości naleśniki, zdejmujemy z patelni, smarujemy kremem i składamy na pół. Świetne danie dla łasuchów lubiących słodkości ; )

Arribeth · 2008-07-31, 07:04

Anusiu, ciasto bez jajek i bez cukru? Nie rozpada się na patelni? Chyba wypróbuję dziś na kolację pomysł na nadzienie, ciasto zrobię z własnego przepisu bo jakoś odwagi nie mam

Anusia : )( : · 2008-07-31, 07:14

Cytat:

Napisane przez Arribeth

Anusiu, ciasto bez jajek i bez cukru? Nie rozpada się na patelni? Chyba wypróbuję dziś na kolację pomysł na nadzienie, ciasto zrobię z własnego przepisu bo jakoś odwagi nie mam

Nie, ciasto wychodzi super, tyle tylo że naleśniki są grubsze niż normalne : )

Arribeth · 2008-07-31, 07:25

A czy drożdże trzeba jakoś specjalnie przygotować czy wystarczy tylko wkruszyć do ciasta?

Cassandra 23 · 2008-07-31, 07:42

Ale mi apetytu z rana narobiłyście

Ja czasami do ciasta naleśnikowego dodaje trochę mąki kukurydzkanej, wtedy są takie żółciótkie

A mój przepis na farsz jest taki:
woreczek kaszy gryczanej gotuję, gdy ostygnie dodaję kostkę białego sera, jajko, 2 łyżki śmietany, podsmażam do miękkości 2 cebule i dodaje do reszty. Doprawiam pieprzem i solą, dokładnie wszystko mieszam i nakładam na naleśniki. Zawijam je w takiego "krokieta" i smaże na oleju.
Dla mnie pychota. Palce lizać.

Anusia : )( : · 2008-07-31, 08:22

Cytat:

Napisane przez Arribeth

A czy drożdże trzeba jakoś specjalnie przygotować czy wystarczy tylko wkruszyć do ciasta?

ja rozkruszyłam drożdże w ciepłym mleku i dałam do ciasta i wszystko : )

2008-05-26, 15:43	#363
ariva Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-07 Wiadomości: 2 110	Dot.: Naleśniki Ja ostatnio robiłam z musem truskawkowym tylko. Prosto,bo weny nie mam. __________________ \

2008-05-28, 06:11	#365
Anusia : )( : Zadomowienie Zarejestrowany: 2007-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 732	Dot.: Naleśniki A ja wczoraj odwiedziłam pewną naleśnikarnie i jadłam tam przepyszne naleśniki z porem, szynką, serem i sosem beszamelowym, bossskie były.. ; ) __________________ Zabiegana, zajęta, zapracowana, ciągle niewyspana, ale szczęśliwa... http://www.fragrantica.pl/uzytkownicy/5799

2008-05-28, 06:43	#367
mandy86 Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-05 Wiadomości: 28	Dot.: Wariacje naleśnikowe :) mmm....yummy

2008-05-28, 14:34	#368
dudkaaa Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-07 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 475	Dot.: Naleśniki Witam, dorzucę coś od siebie, choć to dla was żadne odkrycie. Na słodko uwielbiam serek waniliowy+banany+sos czekoladowy Na słono: szpinak+czosnek+feta (nie rozbabruję tego na gładką papkę, tylko serek kroję w kostkę, fajnie wygląda) meksykański: dobre mielone, cebula, papryka chili, puszka pomidorów, fasola czerwona, czosnek zapiec pod serem W naleśnikarni smakował mi farsz jak na pierogi ruskie: gotowane ziemniaki, twaróg, duuuuużoooo zezłoconej cebuli, pieprz jak mi coś wpadnie do głowy to dopiszę

2008-06-10, 10:25	#371
vaya11 Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: wejherowo Wiadomości: 49	Dot.: Naleśniki a czy dajesz do ciasta tłuszczu? __________________

2008-06-10, 17:03	#373
Krytia Zadomowienie Zarejestrowany: 2008-04 Wiadomości: 1 847	Dot.: Naleśniki Dzisaij jeden z moich 7 naleśników graham był z makrelą w sosie pomidorowo-imbirowym i kukurydzą reszta z czym innym ale to było pycha __________________ Życie jest niepewne, zaczynaj od deseru. Erneste Ulmer Niebo mnie nie chce, a piekło obawia się, że nim zawładnę. Liz Taylor Życie jest do kitu i tyle.

2008-07-03, 15:00	#375
olkaa_pw Rozeznanie Zarejestrowany: 2007-02 Wiadomości: 987	Dot.: Naleśniki jako miłośniczka pierogów ruskich mam ochotę poeksperymentować z naleśnikami ruskimi tylko zastanawiam się jaką surówkę do nich podać? co by pasowało? próbował ktoś zapiekać je dodatkowo posypane żółtym serem? __________________ "The sun sets in the west Representing a new dawn Continue do your best and life goes on and on." G. licencjuszka resocjalizacji. przyszła pani mgr, psychoterapeutka i dancehall queen bo miłość jest silniejsza niż śmierć. http://www.nowakadriana.blog.int eria.pl/

2008-07-08, 12:52	#376
passionfruit Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-02 Wiadomości: 4 471	Dot.: Naleśniki Mmmm, nalesniki ruskie były pycha. Naprawdę polecam. __________________ Jak spakować 3 osoby do jednego plecaka na 3 tyg w Tajlandii i Kambodży???

2008-07-11, 19:22	#377
NiColQa14 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2007-11 Lokalizacja: Wrocław. Wiadomości: 2 439	Naleśniki ze szpinakiem :) Pierw trzeba zrobić zwykłe naleśniki (ciasto) tylko że bez cukru, a zamiast soli dodajemy vegete. Farsz: * paczka szpinaku [najlepiej z hortexu krojony. można inny, ale nie mielony] * ser feta [1 opakowanie] * 4 ząbki czosnku * 25-30 dag sera żółtego Zgnieść czosnek i smażyć na masełku na patelni, dodać szpinak i "udusić to" [tzn. tak aby woda odparowała]. Na końcu dodać ser feta i smażyć przez jesczcze chwilkę. Zwijać naleśniki tak jak tradycyjne, ale najlepiej w kwadrat. Lecz jak kto woli Sos: * pół litra wody * 1 kostka rosołowa Zagotować to w garnku. Na patelni rozbić zasmażke [obsmażyć na margarynie mąkę [ok. 2 łyżek] ]. Zasmażkę dodać do ugotowanej wody z rosołkiem i wymieszać. Ser zółty zetrzeć na grubych oczkach. Piekarnik nastawić na 180 stopni. Naleśniki ułożyć w naczyniu żeloodpornym. Między jedną, a drugą warstwą, posywać starty ser zółty. Po ułożeniu wszystkich należników polać je sosem [woda z rosołkiem i zasmażką]. Włożyć to do piekarnika na 20-30 minut. Smacznego ! Przyznam, że ja nie lubię szpianku.... ale to jest pyyycha ! __________________ 05.06.2015

2008-07-11, 19:40	#378
agatka-a Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 4 828	Dot.: Naleśniki ze szpinakiem :) połączyłam, bo tu jest wątek o naleśnikach __________________ Eksperymenty nie tylko w kuchni Pyszne dania z makaronem!

2008-07-12, 13:47	#379
blaque Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-08 Wiadomości: 4 666	Dot.: Naleśniki Przepraszam, że wtrącę ale czy możecie mi powiedzieć jak się robi 'amerykańskie naleśniki'. Chodzi mi o takie grube, jakby samo ciasto.. Na pewno każda z Was je widziała na filmie. __________________ Gdyby życie było słodkie jak czekolada... Jak byśmy się czuli? Ciągle poszukiwalibyśmy czegoś innego, by uwolnić się od tej przesłodzonej mdłości...

2008-07-12, 13:58	#381
blaque Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-08 Wiadomości: 4 666	Dot.: Naleśniki Dziękuję ale czy one wychodzą właśnie takie grube? I jaką ilość wlewa się na patelnię? __________________ Gdyby życie było słodkie jak czekolada... Jak byśmy się czuli? Ciągle poszukiwalibyśmy czegoś innego, by uwolnić się od tej przesłodzonej mdłości...

2008-07-30, 15:40	#384
jolineczka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 2 463	Dot.: Naleśniki Też mam ochotę na te grube naleśniki. I do tego sos klonowy

2008-07-31, 06:31	#385
Anusia : )( : Zadomowienie Zarejestrowany: 2007-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 732	Dot.: Naleśniki Podaję ostatnio sprawdzony przeze mnie przepis z mojego bloga: Puchate naleśniki z kremem bananowym PRODUKTY: Ciasto: - 1 szklanka mąki - 300ml (półtorej szklanki) lekko podgrzanego mleka - 10g drożdży Krem: - 1 budyń waniliowy - 1 serek homogenizowany waniliowy - 2 banany - trochę cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Z produktów na ciasto wyrabiamy masę i odstawiamy na godzinę (w ciepłe miejsce) aż wyrośnie. Następnie przygotowujemy krem - budyń gotujemy z godnie z opisem na opakowaniu, przelewamy do miski, posypujemy lekko cukrem pudrem i odstawiamy aż wystygnie. Banany kroimy na niewielkie kawałeczki i dodajemy do zimnego budyniu, dorzucamy również serek homogenizowany. Wszystko razem mieszamy. Kiedy ciasto naleśnikowe jest już gotowe, smażymy na oleju średniej grubości naleśniki, zdejmujemy z patelni, smarujemy kremem i składamy na pół. Świetne danie dla łasuchów lubiących słodkości ; ) __________________ Zabiegana, zajęta, zapracowana, ciągle niewyspana, ale szczęśliwa... http://www.fragrantica.pl/uzytkownicy/5799

2008-07-31, 07:04	#386
Arribeth Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 056	Dot.: Naleśniki Anusiu, ciasto bez jajek i bez cukru? Nie rozpada się na patelni? Chyba wypróbuję dziś na kolację pomysł na nadzienie, ciasto zrobię z własnego przepisu bo jakoś odwagi nie mam __________________ "Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej"

2008-07-31, 07:25	#388
Arribeth Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 056	Dot.: Naleśniki A czy drożdże trzeba jakoś specjalnie przygotować czy wystarczy tylko wkruszyć do ciasta? __________________ "Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej"

2008-07-31, 07:42	#389
Cassandra 23 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-01 Lokalizacja: ...małe miasteczko... Wiadomości: 5 488	Dot.: Naleśniki Ale mi apetytu z rana narobiłyście Ja czasami do ciasta naleśnikowego dodaje trochę mąki kukurydzkanej, wtedy są takie żółciótkie A mój przepis na farsz jest taki: woreczek kaszy gryczanej gotuję, gdy ostygnie dodaję kostkę białego sera, jajko, 2 łyżki śmietany, podsmażam do miękkości 2 cebule i dodaje do reszty. Doprawiam pieprzem i solą, dokładnie wszystko mieszam i nakładam na naleśniki. Zawijam je w takiego "krokieta" i smaże na oleju. Dla mnie pychota. Palce lizać. __________________ Rączki malutkie, ale chwycą Cię za serce na zawsze ^^^Moje skarby^^^ Jakub 20 czerwca 2009 r. Blanka 15 września 2011 r.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)