|
Notka |
|
Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal. |
|
Narzędzia |
2008-07-14, 12:47 | #871 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 108
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
|
2008-07-14, 18:05 | #872 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
ja do podobnego zestawu robie sos mieszajac jogurt z musztarda ziarnista, czosnkiem, sokiem cytrynowym, curry i ziolami oraz slodka i ostra papryka
|
2008-07-14, 20:45 | #873 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-02
Lokalizacja: Południe ;)
Wiadomości: 837
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
A macie jeszcze jakieś proste i szybkie przepisy na obiad? Bo przeglądałam wątek i nic mi nie przypadło do gustu jakoś
|
2008-07-15, 06:46 | #874 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: nibylandia
Wiadomości: 385
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Ja w ubiegłym tygodniu schudłam prawie kilogram jedząc... pyzy ziemniaczane z mięsem. Ważę się w poniedziałki, i schudłam dokładnie 0,8 kg. Kupuję je w biedronce. Trochę się zdziwiłam, bo to jednak kluchy, więc policzyłam... Jedna sztuka to ok. 60 kcal - zjadam 6 i wypijam duży kubek maślanki. I jestem najedzona do wieczora, a cały ten obiad ma 500 kcal, czyli tyle, co przy diecie 1.000 kcal. Na sniadanie jadłam wtedy owsiankę, wczoraj kaszę, a od dziś ciastka zbożowe. Kolacja jakaś lekka, trochę surowych warzyw i jakaś kanapeczka (mała kromka chleba i sporo różności, dwa rodzaje szynki, ser, pomidor, itp). J akolacji ciężkich nie jadam, bo potem zasnąć nie mogę.
A jak kiedys liczyłam maniakalnie kalorie, to robiłam sobie warzywa na patelni. Biedronkowe - lepsze są niż hortexy. Ale ich jest dużo, a ja już nie chcę rozpychać żołądka.
__________________
Kjært barn har mange navn. |
2008-07-15, 08:39 | #875 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
a ile g ma 1 taka klucha?
|
2008-07-23, 12:36 | #876 |
Raczkowanie
|
WARZYWKA na różny sposób+ DODATKI
Witam
Przyszedł czas na zmiany w odżywianniu i potrzeba zrzucenia paru kg... Szukam potraw warzywnych, bo sama nie mam pomysłów już... Coś muszę jeść więc proszę o wklejanie potraw warzywnych i dodatków do nich np. sosów... TYLKO POTRAWY PROSZĘ, WĄTKI PLOTKOWE JUŻ SĄ podobnych do mojego też jest pewnie masa- ale odnawiam Chodzi o to by nie komentować zbyt wiele ...niech to będzie książka kucharska, a każdy w/g swojego uznania coś dietetycznego wpisze i wybierze dla siebie |
2008-07-23, 12:41 | #877 |
Zakorzenienie
|
Dot.: WARZYWKA na różny sposób+ DODATKI
chodzi Ci generalnie o dietetyczne przepisy, tak? podobny wątek już jest, o tu:
http://www.wizaz.pl/forum/showthread.php?t=67825 myślę, że mogę zamknąć ten wątek lub połączyć go z powyższym?
__________________
uśmiech pięknie zagrany. sometimes i feel like screaming
|
2008-07-23, 13:01 | #878 |
Raczkowanie
|
Dot.: WARZYWKA na różny sposób+ DODATKI
hmmm tak myślałam proszę więc o połączenie ale czy będzie tam warzywnie?
|
2008-07-23, 13:16 | #879 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Pudełeczko
Wiadomości: 425
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Tuńczyk z ryżem
ryż (paraboiled polecam) puszka tuńczyka w sosie własnym (120 g ryby) sześć dużych oliwek zielonych, jakieś ostre papryczki w zalewie (czereśniowe np.) rukola/szpinak/sałata (preferuję rukolę ) 1/4 szklanki suszonej żurawiny bez cukru trochę soku z cytryny 1 - 2 łyżek ostrej musztardy (polecam rosyjską ) pieprz, sos sojowy, oliwa (oczywiście bez przesady!), ale co tam dusza zapragnie Ryż gotujemy zgodnie z życzeniami producenta (lub nie ;p). Kroimy oliwki w plasterki, z papryczek usuwamy pestki, siekamy (chyba, że ktos lubi bardzo bardzo bardzo ostre, jednak wg mnie lepiej wyciągnąć pestki). Odsączamy tuńczyka, mieszamy go z musztardą, sokiem z cytryny, pieprzem itd. Wsypujemy do papryczek, sałaty itd. Mieeeeszamyyyy. Osobiście bardzo lubię tą sałatkę. Ja sypię bardzo dużo rukoli, jem mniej ryżu, ale ktoś inny może woleć inaczej itd.. choć wydaję mi się, że kaloryczność średniej porcji zmieści się w 300 kcal.
__________________
zmyslam sie na poczekaniu, bo i tak nikt nie czyta Sienkiewicza i nie wie, że chamsko zzynam emocje od Winicjusza
|
2008-07-23, 13:54 | #880 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 11 650
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
może tutaj sobie coś osoby odchudzające ciekawego znajdą
http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ighlight=south |
2008-07-23, 14:04 | #881 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2003-05
Wiadomości: 8 674
|
Dot.: WARZYWKA na różny sposób+ DODATKI
Po pierwsze-zarąbisty avatar Gapcio.
Po drugie-co do warzyw na parze, zwłaszcza żółtej fasolki, to uwielbiam polewać je łyżką lub dwoma oleju, na którym przysmazam wcześniej leciutko mielone siemię lniane-smakuje jak tarta bułka, a jest zdrowsze. Polecam. |
2008-07-23, 22:42 | #882 |
Raczkowanie
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
dzięki silva
dzisiaj jadłam to: DUSZONE WARZYWA smażymy: -cebulkę -pieczarki potem dusimy to z: -cukinią -papryką -pomidorem +łyżka ketchupu, koperek suszony i przyprawy pycha ale czy dobre na dietę? |
2008-07-23, 22:52 | #883 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2003-05
Wiadomości: 8 674
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Na pewno smaczne i dobre na dietę, o ile usmazymy je na oleju, a nie na maśle.
|
2008-07-23, 23:13 | #884 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Centrum
Wiadomości: 1 914
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Na oliwie Jeżeli nie zdzierżysz warzyw w innej postaci jak smażonych- ok, ale dodaj do tego obiadu jakieś białko- białka jajek/pierść indycza/kurza. Samych warzyw nie można nazwać posiłkiem.
__________________
'You tell me we can start the rain.
You tell me that we all can change You tell me we can find something to wash the tears away.' |
2008-07-23, 23:55 | #885 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2003-05
Wiadomości: 8 674
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
No dobra, dobra, ale na oleju też może być tak jak w South Beach jest wskazany olej rzepakowy.
|
2008-07-24, 14:58 | #886 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Polewka na maślance:
Zagotowujemy 300ml wody, w tym czasie roztrzepujemy w 400ml maślanki łyżkę mąki, oraz sól a następnie hartujemy wrzącą wodą i ciągle mieszając wlewamy do garnka. Mieszamy i czekamy do zawrzenia. Gotujemy moment i zestawiamy. Podajemy z tłuczonymi ziemniaczkami. Dobre jest też z masłem ale to już mniej dietetyczne. |
2008-07-24, 15:07 | #887 | |
perfumove love
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 12 640
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Cytat:
|
|
2008-07-25, 08:27 | #888 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Tez super A moja babcia robila na zsiadlym mleku
|
2008-07-26, 19:29 | #889 |
Raczkowanie
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
OBIAD WARZYWNY
cukinia smażona: pokroic w plastry przyprawić: vegeta, pieprz, koperek suszony smażyc bez panierki!!! pycha brokuły i fasolka szparagowa ugotować warzywa i polać siemieniem lnianym podsmażonym na oleju pomysł silvy sałatka z ogórka i pomidora pokroić w kostkę warzywa, ogórek może być małosolny, dodac cebulkę polać sosem: jogurt naturalny. łyżeczka majonezu, koperek suszony, czosnek, pieprz, sól, zioła prowansalskie |
2008-08-04, 07:19 | #890 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 167
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
To może kilka ode mnie
MAKARON Z BROKUłAMI I KETCHUPEM (240 KCAL) -0,5 szklanki makaronu pełnoziarnistego - 200 g brokułu - 50 g ketchupu - 1 łyżeczka oliwy z oliwek - natka pietruszki - bazylia - sól Makaron i brokuły ugotować na półtwardo. Wymieszać z ketchupem i oliwą, dodać posiekaną natkę pietruszki i bazylię, dosolić do smaku. SAłATKA Z KURCZAKA Z BROKUłAMI (220 KCAL) - 120 g gotowanej piersi z kurczaka - 1/3 opakowania mrożonych brokułów (lub adekwatna ilość świeżych ) - 0,5 dużej pomarańczy - 2 łyżki otrąb pszennych SAłATKA Z KASZY GRYCZANEJ Z KUKURYDZą (260 KCAL) - 1/3 torebki ugotowanej kaszy gryczanej - 0,5 papryki - duży pomidor - 3 łyżki kukurydzy z puszki - 1 łyżeczka oliwy z oliwek - natka pietruszki - ewentualnie sól, pieprz SEREK WIEJSKI Z BAKALIAMI I MIODEM (220 KCAL) - serek wiejski lekki - 4-5 małych orzechów laskowych - 3 śliwki suszone - łyżeczka miodu. Dobre, gdy ma się chcicę na słodkie GRAHAMKA ZE SZPINAKIEM I łOSOSIEM (300 KCAL) - 1/4 opakowania szpinaku mrożonego - 4 cienkie plasterki chudego białego sera - średni pomidor - cienki plasterek wędzonego łososia - pokruszony orzech włoski - mała grahamka Szpinak poddusić 10-15 minut na patelni teflonowej, osączyć, dodać pokruszony ser, posiekany pomidor, pokrojonego łososia i orzech. Nałożyć na połówki grahamki i zapiec chwilę w piekarniku. RYż Z BROKUłAMI (290 KCAL) - 50 g brązowego ryżu - 250 g brokułów - gruby plaster szynki drobiowej - 1 łyżeczka oliwy z oliwek - przyprawy Ryż i brokuły ugotować. Szynkę pokroić w kostkę. Wszystko razem podsmażyć na oliwie z oliwek i doprawić do smaku. POTRAWKA Z KURCZAKA (300 KCAL) - 10 dag piersi z kurczaka - cebula - 10 dag groszku zielonego (mrożonego bądź z puszki) - 1 łyżeczka oliwy z oliwek - kilka łyżek bulionu warzywnego (ja robię z kostki) - 1 łyżeczka jogurtu - pół pęczka szczypiorku - sól, pieprz Kurczaka pokroić w kostkę, cebulę w półtalarki. Rozgrzać na patelni oliwę z oliwek, podsmażyć mięso z cebulą, dodać groszek, bulion i jogurt. Dusić przez chwilę, przyprawić. Podawać posypane szczypiorkiem.
__________________
Kobiety i koty zawsze robią co chcą. Mężczyźni i psy niech się z tym pogodzą… |
2008-08-04, 07:28 | #891 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 167
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
I jeszcze...
SAłATKA ZE SZPARAGAMI (250 KCAL) - słoik szparagów konserwowych - sałata - mała papryka - 0,5 małego fileta z kurczaka - cienki plaster sera feta - łyżeczka musztardy CIEMNY MAKARON Z TUńCZYKIEM (390 KCAL) - puszka tuńczyka wsw - mała papryka -3 łyżki kukurydzy - 75 g jogurtu naturalnego - pęczek koperku - przyprawy - 1/4 szklanki makaronu razowego (przed ugotowaniem) Makaron ugotować al dente. Pozostałe składniki podgrzać razem w rondelku, doprawić. Makaron podawać z sosem tuńczykowym. PLACUSZKI Z CUKINII NA OSTRO (255 KCAL) - mała cukinia - 2 łyżki mąki pełnoziarnistej - łyżka płatków owsianych - 0,5 małego serka homo - przyprawy Cukinię zetrzeć. Wymieszać z mąką i płatkami. Smażyć małe placuszki na patelni teflonowej. Podawać z serkiem wymieszanym z przyprawami. SAłATKA Z JAJKIEM I PESTKAMI DYNI (280 KCAL) - sałata - 10 rzodkiewek - ogórek - jajko na twardo - 1/4 szklanki kiełków - 2 łyżki pestek z dyni - 2 łyżki jogurtu naturalnego. Mam nadzieję, że nikogo nie zdublowałam. Później postaram się jeszcze coś wrzucić
__________________
Kobiety i koty zawsze robią co chcą. Mężczyźni i psy niech się z tym pogodzą… |
2008-08-04, 08:32 | #892 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 545
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Znalazlam ostatnio przepis na powiedzmy dietetyczny jablecznik, na bazie maki , kefiru,masla i cukru pudru. Czy konieczne jest dodanie masla do ciasta? Czy zamiast tego moglabym np. dac 1/4 szkl. oleju ?
__________________
|
2008-08-04, 08:50 | #893 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-02
Lokalizacja: WROCŁAW
Wiadomości: 5 464
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Mam w planach przetestować dzisiaj ten przepis:.Kluski leniwe
Proporcje podane dla 2 osób. •25 dag chudego białego sera •1 jajko •3 łyżki mąki •1/2 łyżeczki cynamonu •łyżka tartej bułki Ser przepuścić przez maszynkę, dodać jajko, cynamon, mąkę i dokładnie wyrobić. Z ciasta uformować kluski w kształcie kopytek, ugotować, osączyć na sitku. Najlepsze z surówką z jabłka i marchewki. Zdam relacje później
__________________
Kiedy nie miałam już nic do stracenia, dostałam wszystko. Kiedy o sobie zapomniałam, odnalazłam samą siebie. Kiedy poznałam upokorzenie i całkowitą uległość, stałam się wolna. |
2008-08-04, 08:53 | #894 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 12 206
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Cytat:
Wiesz...dobre to tylko z tymi 3 łyzkami maki to raczej szajs...ja musialam duzo wiecej dac bo takto kluski sie rozwalaly w wodzie |
|
2008-08-04, 09:01 | #895 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-02
Lokalizacja: WROCŁAW
Wiadomości: 5 464
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
No właśnie też mi sie tak wydaję trochę mało tej mąki, zwłaszcza że dam więcej sera, tzn 30 dag. To ile mniej więcej muszę dorzucić mąki żeby wyszły??
__________________
Kiedy nie miałam już nic do stracenia, dostałam wszystko. Kiedy o sobie zapomniałam, odnalazłam samą siebie. Kiedy poznałam upokorzenie i całkowitą uległość, stałam się wolna. |
2008-08-05, 17:02 | #896 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: from Poland :)
Wiadomości: 375
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Pasztet sojowy
Składniki:
__________________
,,Whenever people agree with me, I always think I must be wrong" -2kg |
2008-08-05, 20:01 | #897 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 12 206
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Wyszły Ci z tego co pamietam ? I ile dałas tej maki? Ja musiałam posypac stolinice i troche dosypałam ale nie liczyłam lyzka ile. Tak na oko.
|
2008-08-05, 20:04 | #898 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-02
Lokalizacja: WROCŁAW
Wiadomości: 5 464
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
Tak ok 4-5łyżek mąki, dorzuciłam jeszcze łyżkę otrąb pszennych , bułki tartej i budyniu waniliowego, ale sera dałam też więcej , prawie 30dag.
__________________
Kiedy nie miałam już nic do stracenia, dostałam wszystko. Kiedy o sobie zapomniałam, odnalazłam samą siebie. Kiedy poznałam upokorzenie i całkowitą uległość, stałam się wolna. |
2008-08-05, 20:10 | #899 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 12 206
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
|
2008-08-05, 20:26 | #900 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-02
Lokalizacja: WROCŁAW
Wiadomości: 5 464
|
Dot.: Dania Dietetyczne - przepisy
takie najzwyklejsze pszenne a stanie "surowym"
__________________
Kiedy nie miałam już nic do stracenia, dostałam wszystko. Kiedy o sobie zapomniałam, odnalazłam samą siebie. Kiedy poznałam upokorzenie i całkowitą uległość, stałam się wolna. |
Nowe wątki na forum Dietetyka |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 12:31.