Co robicie na obiad? - część XIX.

[Kamilaa21]

Napisane przez Pelagia_W

Zrobiłam fotkę! Przetestowany kilka razy i polecam jakby coś było nieczytelne to dawaj znaki bo druk kiepski i światło też


Moim zdaniem casarecce


Gliniaste - najgorzej
Ja kupuję mąkę do chleba na allegro - typ 750 pszenną, 720 żytnią i 1850 razową czy tam graham. A jeśli chodzi o zwyczajną mąkę (jeśli w przepisie nie precyzują jaka ma być i jest napisane pszenna) to wybieram taką wyższego typu, najczęściej 650. Gdzieś czytałam, że taka najlepiej się nadaje do drożdżowych wypieków (a np. 450 do biszkoptów).

U nas dziś były odsmażane cepeliny - dziękuję Wam za komplementy pod ich adresem do tego kiszone ogórki z Lidla. Zdobyłam 2kg (do podziału z rodzicami) polędwicy wołowej więc najbliższe obiady będą z tym składnikiem

Wszystko czytelne , dziękuje !


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[lulka19]

Napisane przez Pelagia_W

Zrobiłam fotkę! Przetestowany kilka razy i polecam jakby coś było nieczytelne to dawaj znaki bo druk kiepski i światło też


Moim zdaniem casarecce


Gliniaste - najgorzej
Ja kupuję mąkę do chleba na allegro - typ 750 pszenną, 720 żytnią i 1850 razową czy tam graham. A jeśli chodzi o zwyczajną mąkę (jeśli w przepisie nie precyzują jaka ma być i jest napisane pszenna) to wybieram taką wyższego typu, najczęściej 650. Gdzieś czytałam, że taka najlepiej się nadaje do drożdżowych wypieków (a np. 450 do biszkoptów).

U nas dziś były odsmażane cepeliny - dziękuję Wam za komplementy pod ich adresem do tego kiszone ogórki z Lidla. Zdobyłam 2kg (do podziału z rodzicami) polędwicy wołowej więc najbliższe obiady będą z tym składnikiem

To ja mam 650 Ale taka prosto z młyna. Ze sklepowej mi zawsze wychodzi...

Ogórki kiszone mniam. Tez będę teraz dwa dni na nich polegać , ale ja mam z zeszłego roku

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[LegoJedi]

Kotleciki z karkówki z patelni do tego ryż jaśminiowy i warzywa na ciepło (szpinak , dymka, cukinia, cebula, pomidorki)

[Imperfecta]

Napisane przez LegoJedi

Kotleciki z karkówki z patelni do tego ryż jaśminiowy i warzywa na ciepło (szpinak , dymka, cukinia, cebula, pomidorki)

Super wygląda, pewnie pyszne!

__


Wszyscy się tak cieszą na truskawki, a ja... Kilka lat temu pracowałam w warzywniaku, między innymi w sezonie truskawkowym, od tego czasu prawie ich nie jem, tak mi obrzydły

Dzisiaj znowu gotował TŻ. Znów ryż. Tym razem w towarzystwie kuraka z piekarnika i mieszanki warzyw na patelnie po meksykańsku.
Totalnie nie mamy czasu na cokolwiek, więc jeśli coś jest ciepłe i wypełnia brzuszek, to jest super IMG_20200518_213942-01.jpeg

[marza_mr]

Napisane przez Pelagia_W

A rydzowy olej to chyba nasz regionalny? Nie znam tego smaku...

A u nas dziś cepeliny vel. kartacze, a po naszemu kluski babci Stasi. Byłam mega zestresowana bo robiłam je już kilka razy i nigdy nie wyszły w 100% ok. Przestudiowałam przepisy w necie, filmy na youtube, przygotowałam wszystkie narzędzia (jak przed operacją!) żeby nic mnie nie zaskoczyło w trakcie, a przede wszystkim przywoływałam myślami naszą Stasinkę cały czas I wyszły! Jakbym miała się czepnąć to mogłam dodać trochę więcej soli. Ale tak świetnie, nie rozpadły się, nie pokleiły. I kalorycznie całkiem ok, 299 kalorii jeden babcia gdyby żyła na pewno by je skrytykowała (próbowała chyba 2 moich wcześniejszych prób i nie zostawiła na nich suchej nitki ), ale jestem całkiem zadowolona

Cepeliny bardzo apetyczne, nigdy nie odważyłam się ich sama zrobić, zawsze jadłam w restauracji.
Olej rydzowy inaczej z lnianki, nie jest regionalny, był popularny i powszechny w Polsce tyle, że jakieś ponad pół wieku temu. Teraz się do niego wraca, bo jest bardzo zdrowy.

Napisane przez MariaFrancesca

Pelagia - rzeczywiście rydzowy chyba w Wielkopolsce popularny. Kojarzę, że śledzie jedzą, ale nie jestem pewna czy z rydzowym czy lnianym.

W mojej rodzinie śledzie je się z lnianym

U nas dziś zabiegany i stresujący dzień, więc była tylko sałatka makaronowa.

[KarolinaK]

Napisane przez Personal_Jesus

truskawkowy dzień! ja dziś kupiłam krajowe truskawki i o dziwo, były bardzo smaczne. Wczoraj na obiad miałam kurczaka Tikka Masala a dziś botwinkę z jajkiem

Pyszny kurczaczek!

Napisane przez LegoJedi

Kotleciki z karkówki z patelni do tego ryż jaśminiowy i warzywa na ciepło (szpinak , dymka, cukinia, cebula, pomidorki)

Smacznie! Jak zrobiłeś ryz?

Napisane przez Imperfecta

Super wygląda, pewnie pyszne!

__


Wszyscy się tak cieszą na truskawki, a ja... Kilka lat temu pracowałam w warzywniaku, między innymi w sezonie truskawkowym, od tego czasu prawie ich nie jem, tak mi obrzydły

Dzisiaj znowu gotował TŻ. Znów ryż. Tym razem w towarzystwie kuraka z piekarnika i mieszanki warzyw na patelnie po meksykańsku.
Totalnie nie mamy czasu na cokolwiek, więc jeśli coś jest ciepłe i wypełnia brzuszek, to jest super Załącznik 7716703

Ładnie podane!!! Wlasnie miałam pytać u kogo to był ten remont u Ciebie czy u Knife_Girl???

[Knife_Girl]

Napisane przez Imperfecta

Super wygląda, pewnie pyszne!

__


Wszyscy się tak cieszą na truskawki, a ja... Kilka lat temu pracowałam w warzywniaku, między innymi w sezonie truskawkowym, od tego czasu prawie ich nie jem, tak mi obrzydły

Dzisiaj znowu gotował TŻ. Znów ryż. Tym razem w towarzystwie kuraka z piekarnika i mieszanki warzyw na patelnie po meksykańsku.
Totalnie nie mamy czasu na cokolwiek, więc jeśli coś jest ciepłe i wypełnia brzuszek, to jest super Załącznik 7716703

Ale apetycznie, kolorowo! Mniam

Napisane przez KarolinaK

Pyszny kurczaczek!



Smacznie! Jak zrobiłeś ryz?



Ładnie podane!!! Wlasnie miałam pytać u kogo to był ten remont u Ciebie czy u Knife_Girl???

U mnie póki co remontu nie ma


Wczoraj dojedliśmy szaszłyki, których w weekend nie upiekliśmy na grillu. Tym razem były z piekarnika i TŻ stwierdził, że bardziej mu smakują, niż te pieczone na grillu. Do szaszłyków była prosta sałatka: pomidor, ogórek, czerwona cebula, jogurt grecki, trochę octu z czerwonego wina i przyprawy.


Później zagryźliśmy zapiekankami takimi, jak robiłam w piątek (pieczarki, salami, mozzarella).

[Imperfecta]

Dzięki za pochwały, wszystkie przekazuje TŻtowi, chodzi dumny

A remont u mnie. Już bliżej niż dalej na szczęście ☺

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[lulka19]

Napisane przez Knife_Girl

Ale apetycznie, kolorowo! Mniam






U mnie póki co remontu nie ma


Wczoraj dojedliśmy szaszłyki, których w weekend nie upiekliśmy na grillu. Tym razem były z piekarnika i TŻ stwierdził, że bardziej mu smakują, niż te pieczone na grillu. Do szaszłyków była prosta sałatka: pomidor, ogórek, czerwona cebula, jogurt grecki, trochę octu z czerwonego wina i przyprawy.


Później zagryźliśmy zapiekankami takimi, jak robiłam w piątek (pieczarki, salami, mozzarella).

Ale smakołyki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[LegoJedi]

Napisane przez KarolinaK

Smacznie! Jak zrobiłeś ryz?

W garnku do ryżu plus sos z mięsa

[KarolinaK]

Napisane przez Knife_Girl

Ale apetycznie, kolorowo! Mniam






U mnie póki co remontu nie ma


Wczoraj dojedliśmy szaszłyki, których w weekend nie upiekliśmy na grillu. Tym razem były z piekarnika i TŻ stwierdził, że bardziej mu smakują, niż te pieczone na grillu. Do szaszłyków była prosta sałatka: pomidor, ogórek, czerwona cebula, jogurt grecki, trochę octu z czerwonego wina i przyprawy.


Później zagryźliśmy zapiekankami takimi, jak robiłam w piątek (pieczarki, salami, mozzarella).

Ale zapiekanki . I szaszłyki bardzo apetyczne!

Napisane przez Imperfecta

Dzięki za pochwały, wszystkie przekazuje TŻtowi, chodzi dumny

A remont u mnie. Już bliżej niż dalej na szczęście


Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

O wlasnie to u Ciebie

Napisane przez LegoJedi

W garnku do ryżu plus sos z mięsa

To od tego sosu sie tak swieci ładnie .

[Pelagia_W]

Napisane przez Imperfecta

Dzisiaj znowu gotował TŻ. Znów ryż. Tym razem w towarzystwie kuraka z piekarnika i mieszanki warzyw na patelnie po meksykańsku.
Totalnie nie mamy czasu na cokolwiek, więc jeśli coś jest ciepłe i wypełnia brzuszek, to jest super

Bardzo ładnie i kolorowo

Napisane przez marza_mr

Cepeliny bardzo apetyczne, nigdy nie odważyłam się ich sama zrobić, zawsze jadłam w restauracji.
Olej rydzowy inaczej z lnianki, nie jest regionalny, był popularny i powszechny w Polsce tyle, że jakieś ponad pół wieku temu. Teraz się do niego wraca, bo jest bardzo zdrowy.

Dzisiaj idę do sklepu bo oleju ani oliwy nie mam już ani kropelki - zobaczymy co znajdę

Napisane przez Knife_Girl

Wczoraj dojedliśmy szaszłyki, których w weekend nie upiekliśmy na grillu. Tym razem były z piekarnika i TŻ stwierdził, że bardziej mu smakują, niż te pieczone na grillu. Do szaszłyków była prosta sałatka: pomidor, ogórek, czerwona cebula, jogurt grecki, trochę octu z czerwonego wina i przyprawy.

O, szaszłyki to jest świetna myśl. Odgapię wkrótce

Napisane przez LegoJedi

W garnku do ryżu plus sos z mięsa

Ależ to wspaniały pomysł!!! Jak piekłam ostatnio tego kurczaka z mozzarellą i pomidorami to mi sosik został w naczyniu i szkoda mi było wyrzucać - przelałam do słoika. Będzie jak znalazł do kaszy na jutro! Dziękuję Lego, jesteś genialny

[Personal_Jesus]

Napisane przez LegoJedi

Kotleciki z karkówki z patelni do tego ryż jaśminiowy i warzywa na ciepło (szpinak , dymka, cukinia, cebula, pomidorki)

ale apetyczna karkówka, pycha!!!!
Ja dziś wyjęłam pierś z kurczaka z zamrażarki, i coś z niej będzie.

[agafisia]

U mnie się pieką papryki nadziewane mięsem i ryżem jak na gołąbki i jest sos z pomidorów na ostro zaraz zmykam do pracy zabiorę może jedna papryke20200519_102923.jpg20200519_102930.jpg

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[lulka19]

Pulpeciki zapiekane w sosie pomidorowym , ziemniaki w całości z koperkiem , surówka z selera , marchewki , jabłka z chrzanem

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 11:07 ---------- Poprzedni post napisano o 11:07 ----------

Na kolacje chce zrobic sałatkę z ziemniaków , koperku , ogórków kiszonych i rzodkiewki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Knife_Girl]

Napisane przez agafisia

U mnie się pieką papryki nadziewane mięsem i ryżem jak na gołąbki i jest sos z pomidorów na ostro zaraz zmykam do pracy zabiorę może jedna paprykeZałącznik 7716714Załącznik 7716715

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Apetyczne papryki
Ja w tym tygodniu planuję zrobić cukinie faszerowane kuskusem, pieczarkami, papryką, kukurydzą i co tam jeszcze mi wpadnie pod rękę

[lulka19]

Mój obiad. Pulpety z zamrażarki , wiec poszło sprawnie 20200519_131223_HDR_Film1-1.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Kamilaa21]

Napisane przez Knife_Girl

Apetyczne papryki
Ja w tym tygodniu planuję zrobić cukinie faszerowane kuskusem, pieczarkami, papryką, kukurydzą i co tam jeszcze mi wpadnie pod rękę

Ooo spróbowałabym taka cukinie nigdy nie jadłam


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Knife_Girl]

Napisane przez Kamilaa21

Ooo spróbowałabym taka cukinie nigdy nie jadłam


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Polecam Zdecydowanie za rzadko je robię

[Kamilaa21]

Napisane przez Knife_Girl

Polecam Zdecydowanie za rzadko je robię

Zachęciłas mnie tylko obawiam się, zjem srodek a cukinia do śmieci pójdzie.... Kiedyś miałam okazje zjeść faszerowane papryki i niestety -> srodek wyjedzony a papryka nie ruszona oprócz 1 kęsa bo była dla mnie nie do zjedzenia miękka, gumowa, bez smaku... pomimo tego ze uwielbiam paprykę ale surowa ! To samo mam z warzywami z grilla... spróbuje żeby poznać smak jakiegoś warzywa z niego ale nie bardzo chętnie je potem zjem w całości co innego jak surowe


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Knife_Girl]

Napisane przez Kamilaa21

Zachęciłas mnie tylko obawiam się, zjem srodek a cukinia do śmieci pójdzie.... Kiedyś miałam okazje zjeść faszerowane papryki i niestety -> srodek wyjedzony a papryka nie ruszona oprócz 1 kęsa bo była dla mnie nie do zjedzenia miękka, gumowa, bez smaku... pomimo tego ze uwielbiam paprykę ale surowa ! To samo mam z warzywami z grilla... spróbuje żeby poznać smak jakiegoś warzywa z niego ale nie bardzo chętnie je potem zjem w całości co innego jak surowe


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Hmmm... to rzeczywiście może być ciężko Ja robię taką al dente, staram się, żeby się nie zrobiła zbyt miękka, ciapowata

[Pelagia_W]

Napisane przez agafisia

U mnie się pieką papryki nadziewane mięsem i ryżem jak na gołąbki i jest sos z pomidorów na ostro zaraz zmykam do pracy zabiorę może jedna papryke

Mniam

Napisane przez lulka19

Mój obiad. Pulpety z zamrażarki , wiec poszło sprawnie

Wygląda bardzo smacznie

Napisane przez Kamilaa21

Zachęciłas mnie tylko obawiam się, zjem srodek a cukinia do śmieci pójdzie.... Kiedyś miałam okazje zjeść faszerowane papryki i niestety -> srodek wyjedzony a papryka nie ruszona oprócz 1 kęsa bo była dla mnie nie do zjedzenia miękka, gumowa, bez smaku... pomimo tego ze uwielbiam paprykę ale surowa ! To samo mam z warzywami z grilla... spróbuje żeby poznać smak jakiegoś warzywa z niego ale nie bardzo chętnie je potem zjem w całości co innego jak surowe

A to może zrób tak, jak robi mój mąż. Farsz wyciąga, paprykę sieka, miesza razem i potem do tortilli (tak zrobił ostatnio). Albo wymieszać i zjeść razem z ryżem czy chlebem

[KarolinaK]

Napisane przez agafisia

U mnie się pieką papryki nadziewane mięsem i ryżem jak na gołąbki i jest sos z pomidorów na ostro zaraz zmykam do pracy zabiorę może jedna paprykeZałącznik 7716714Załącznik 7716715

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Super, dajesz tam ryz ugotowany a mieso surowe?

Napisane przez lulka19

Mój obiad. Pulpety z zamrażarki , wiec poszło sprawnie Załącznik 7716755

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Pieknie wyglada

Napisane przez Knife_Girl

Polecam Zdecydowanie za rzadko je robię

A dodajesz jakis ser czy jajko zeby to w srodku sie jakos trzymało czy tylko warzywa i kuskus?

Napisane przez Pelagia_W

Mniam


Wygląda bardzo smacznie


A to może zrób tak, jak robi mój mąż. Farsz wyciąga, paprykę sieka, miesza razem i potem do tortilli (tak zrobił ostatnio). Albo wymieszać i zjeść razem z ryżem czy chlebem

Świetny pomysł

[Knife_Girl]

Napisane przez KarolinaK

Super, dajesz tam ryz ugotowany a mieso surowe?



Pieknie wyglada



A dodajesz jakis ser czy jajko zeby to w srodku sie jakos trzymało czy tylko warzywa i kuskus?



Świetny pomysł

Dodaję jajko a na wierzch trochę mozzarelli

[agafisia]

Napisane przez KarolinaK

Super, dajesz tam ryz ugotowany a mieso surowe?

:

Tak. Plus podsmażoną cebulkę przyprawy jajo. Pakuje w surowe papryki i piekę

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[Knife_Girl]

Napisane przez lulka19

Mój obiad. Pulpety z zamrażarki , wiec poszło sprawnie Załącznik 7716755

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Ale smacznie I jak zwykle apetyczna surówka

[Knife_Girl]

Dziś pasta rzymska na obiad

[lulka19]

Napisane przez Knife_Girl

Dziś pasta rzymska na obiad

Musze sobie wygooglowac super wyglada

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Roselyn]

Ja dzis po raz pierwszy robilam gigantycznego burgera w formie do ciasta wyszedl extrareceived_562494107597881.jpegreceived_279347530131182.jpeg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Ervisha]

Napisane przez Knife_Girl

Dziś pasta rzymska na obiad

Ten fajny makaron