Co robicie na obiad III

[funky87]

Napisane przez taka taka

jak smakowały ?

dziwnie ale zjadliwe były, choć powiem szczerze więcej nie powtórzę

[dusia139]

U mnie były naleśniczki z serkiem i rodzynkami.. Pycha

[Ludowa]

Napisane przez Baby14

Prossze , błagam powiedz jak je zrobilas mam mega ochote

Napisane przez olkaa_pw

Ludowa - cieszę się
Baby - pisałam już tutaj swoją koncepcję, ciasto: mąka, troszkę oleju, jajko, trochę ciepłej wody - zagnieść. farsz: dziś robiłam z ok 9 ziemniaków, 60 dkg sera chudego białego, ogromnej cebuli przysmażonej na maśle, sól, pieprz. ja uwielbiam polane zeszkloną cebulą, mama zajada z maggi ale może Ludowa wprowadziła jakieś rewelacje, a pewnie tak chętnie je zobaczę!
edit - a może chciałaś przepis na gnocchi? też chcę!

Jeśli chodzi o pierogi, ciasto zrobiłam z 3 szklanek mąki, szklanki gorącej wody (ale nie wlewaj całej od razu Baby, po trochu) i łyżki oleju. Najpierw zagniotłam to w misce, a potem wyrabiałam na stolnicy przez jakieś 5 minut, aż było gładkie i takie... pierogowe Nie jestem zwolenniczką dodawania jajek do tego ciasta, a już na pewno białka - przez to pierogi są twardsze.

Farsz to zmielone ziemniaki i twaróg - jakieś 400g ziemniaków i 300 g sera; do tego sól, pieprz (sporo) i cebula - ja pokroiłam całą i usmażyłam na jakiejś 1,5 łyżki oleju.

Zobaczyć nie zobaczysz, Olu, bo im nie zrobiłam zdjęcia.

Natomiast gnocchi to takie kluseczki, o: http://raspberriescream.blogspot.com...-mozarell.html Bardzo smaczne.

[Baby14]

Napisane przez olkaa_pw

Ludowa - cieszę się
Baby - pisałam już tutaj swoją koncepcję, ciasto: mąka, troszkę oleju, jajko, trochę ciepłej wody - zagnieść. farsz: dziś robiłam z ok 9 ziemniaków, 60 dkg sera chudego białego, ogromnej cebuli przysmażonej na maśle, sól, pieprz. ja uwielbiam polane zeszkloną cebulą, mama zajada z maggi ale może Ludowa wprowadziła jakieś rewelacje, a pewnie tak chętnie je zobaczę!
edit - a może chciałaś przepis na gnocchi? też chcę!

Napisane przez Ludowa

Jeśli chodzi o pierogi, ciasto zrobiłam z 3 szklanek mąki, szklanki gorącej wody (ale nie wlewaj całej od razu Baby, po trochu) i łyżki oleju. Najpierw zagniotłam to w misce, a potem wyrabiałam na stolnicy przez jakieś 5 minut, aż było gładkie i takie... pierogowe Nie jestem zwolenniczką dodawania jajek do tego ciasta, a już na pewno białka - przez to pierogi są twardsze.

Farsz to zmielone ziemniaki i twaróg - jakieś 400g ziemniaków i 300 g sera; do tego sól, pieprz (sporo) i cebula - ja pokroiłam całą i usmażyłam na jakiejś 1,5 łyżki oleju.

Zobaczyć nie zobaczysz, Olu, bo im nie zrobiłam zdjęcia.

Natomiast gnocchi to takie kluseczki, o: http://raspberriescream.blogspot.com...-mozarell.html Bardzo smaczne.

Dziękuje wam dziewczyny

Ludzia , na serio da sie zrobic ciasto na pierogi z samej mąki i wody Zadziwiasz mnie
I ile CI pierogow wyszlo z tych porcji?
A za te gnocchi wielkie dzieki

[adrijah]

Napisane przez adrijah

u mnie będą mielone 'omlety', sałatka z prażoną cebulką i ziemniaki po staropolsku

zrobiłam może nie wygląda to powalająco, bo zdjęcie na szybko zrobione już podczas jedzenia i w nędznym kuchennym świetle, ale było pyszne

[Aviiieee]

u mnie były kotleciki mielone z buraczkami

[olkaa_pw]

Napisane przez Ludowa

Jeśli chodzi o pierogi, ciasto zrobiłam z 3 szklanek mąki, szklanki gorącej wody (ale nie wlewaj całej od razu Baby, po trochu) i łyżki oleju. Najpierw zagniotłam to w misce, a potem wyrabiałam na stolnicy przez jakieś 5 minut, aż było gładkie i takie... pierogowe Nie jestem zwolenniczką dodawania jajek do tego ciasta, a już na pewno białka - przez to pierogi są twardsze.

Farsz to zmielone ziemniaki i twaróg - jakieś 400g ziemniaków i 300 g sera; do tego sól, pieprz (sporo) i cebula - ja pokroiłam całą i usmażyłam na jakiejś 1,5 łyżki oleju.

Zobaczyć nie zobaczysz, Olu, bo im nie zrobiłam zdjęcia.

Natomiast gnocchi to takie kluseczki, o: http://raspberriescream.blogspot.com...-mozarell.html Bardzo smaczne.

owszem! czasem jak mi braknie ciasta to dorabiam bez jajka, a raz zapomniałam dodać i mama strasznie się dziwiła, że mi wyszło..

a co to gnocchi - widziałam je dziś w ulotce z Almy, są na przecenie. wygląd i przepis bardzo podobny do kopytek. w sumie to nie widzę różnicy..

[Aviiieee]

U mnie chyba będzie sałatka chińska na ciepło

[Ata77]

gołąbki

[Aviiieee]

Napisane przez Aviiieee

U mnie chyba będzie sałatka chińska na ciepło

Potwierdzam

[agness51]

Zupa warzywna z jajkiem (albo dwoma) na twardo .

[Suszara]

schab po zbójnicku, surówka ze słoika i ziemniaczki puree pieczone /formowane w szyszki/

[Baby14]

knedle ze sliwkami

[bitter]

dzisiaj makaron z serkiem topionym, czerwoną cebulą i szynką plus śmietana 12% (cały czas bałam się że się zważy ale było chyba ok )), makaron pełnoziarnisty. tak nam posmakowało, że jutro powtórka - przeklejone z wątku makaronowego.

[MMae]

U nas:
puree ziemniaczane + panierowana pierś kurczaka + bakłażan pieczony z czosnkiem

[Rena]

Mądrzyki.

[Linka25]

Polędwiczka wieprzowa grillowana + ziemniaki w ziołach, pieczone + marchewka z groszkiem na ciepło

[Aviiieee]

może jutro będzie coś, czego przystawka może być sałata za śmietaną, ogórkiem i koperkiem (kupiłam świeżą sałatę)

[Ludowa]

Napisane przez Baby14

Dziękuje wam dziewczyny

Ludzia , na serio da sie zrobic ciasto na pierogi z samej mąki i wody Zadziwiasz mnie
I ile CI pierogow wyszlo z tych porcji?

Zapewniam że wychodzą
Wyszło mi ich tak z 60,65.

Napisane przez olkaa_pw

a co to gnocchi - widziałam je dziś w ulotce z Almy, są na przecenie. wygląd i przepis bardzo podobny do kopytek. w sumie to nie widzę różnicy..

W sumie jej nie ma Chociaż gnocchi raczej je się z innymi sosami. Mam też fajny przepis na gnocchi z pieczonych ziemniaków, te muszą smakować inaczej.

[amika79]

Polędwiczka wieprzowa duszona z warzywami i majerankiem, ziemniaki, buraczki.

[jo@n@]

gołąbki

[Aviiieee]

dzisiaj miałam sałatke chińską na ciepło na przystawkę pomidory z ogórkiem i twarożkiem

[Kasia_L]

Dziś na obiad były naleśniki nadziewane mięsem mielonym, a do tego sos czosnkowy tzatziki.

[Baby14]

Napisane przez Ludowa

Zapewniam że wychodzą
Wyszło mi ich tak z 60,65.



W sumie jej nie ma Chociaż gnocchi raczej je się z innymi sosami. Mam też fajny przepis na gnocchi z pieczonych ziemniaków, te muszą smakować inaczej.

Zainspirowana musze zrobic i pierogi i gnocchi. CHociaz gnocchi to juz chyba wiem jak smakuje.
To tych pierogow sporo wychodzi zrobie je w weekend ktorys i bede miec na kilka obiadow

[Nathaliaczek]

Ja zrobiłam naleśniki faszerowane szynką i żółtym serem i do tego sos czosnkowy (trochę majonezu, śmietanki i 1 ząbek czosnku). Pycha!

[madaK]

kalafiorowa

[olkaa_pw]

Napisane przez Ludowa

W sumie jej nie ma Chociaż gnocchi raczej je się z innymi sosami. Mam też fajny przepis na gnocchi z pieczonych ziemniaków, te muszą smakować inaczej.

robisz potwornego smaka, a ja nie mam aktualnie czasu już na gotowanie!
podzielisz się tym drugim przepisem?

[Ludowa]

Napisane przez Baby14

Zainspirowana musze zrobic i pierogi i gnocchi. CHociaz gnocchi to juz chyba wiem jak smakuje.
To tych pierogow sporo wychodzi zrobie je w weekend ktorys i bede miec na kilka obiadow

Ja robiłam z myślą o roku szkolnym, zjadłam tylko 5 Reszta czeka w zamrażarce

Napisane przez olkaa_pw

robisz potwornego smaka, a ja nie mam aktualnie czasu już na gotowanie!
podzielisz się tym drugim przepisem?

Jasne Tutaj jest http://whiteplate.blogspot.com/2008/...ziemniakw.html

Btw,to obecnie jeden z moich ulubionych, jeśli nie ulubiony blog kulinarny ;-)

[olkaa_pw]

Napisane przez Ludowa

Ja robiłam z myślą o roku szkolnym, zjadłam tylko 5 Reszta czeka w zamrażarce



Jasne Tutaj jest http://whiteplate.blogspot.com/2008/...ziemniakw.html

Btw,to obecnie jeden z moich ulubionych, jeśli nie ulubiony blog kulinarny ;-)

i najadłaś się 5 pierogami?
dziękuję za przepis

[Aviiieee]

dziś pieczone ziemniaczki z przyprawami i sałata ze śmietanką, ogórkiem i koperkiem i jeszcze mięsko drobiowe z duszonymi pieczarkami - typowy niedzielny obiad