Polecamy:

**ce4534435626970636826734dc4cc81c1d23e519_62b0fbf266bee** · 2020-12-01, 11:41

Ale jajka to też ciasta, panierka, itd.

czekooczekolada · 2020-12-01, 11:42

Weganie jakoś funkcjonują, coś jedzą, nie chodzą głodni, więc wiem że się da.

ja z mięsa mogłabym zrezygnować ostatecznie, ale z jajek czy twarożku

nie wiem co by się musiało stać

Finlora · 2020-12-01, 11:44

Cytat:

Napisane przez czekooczekolada

Weganie jakoś funkcjonują, coś jedzą, nie chodzą głodni, więc wiem że się da.

ja z mięsa mogłabym zrezygnować ostatecznie, ale z jajek czy twarożku

nie wiem co by się musiało stać

Ja się do tego przymierzam widząc jak wygląda przemysł mleczny. Nie mówiąc już o mielonych żywcem kurczakach płci męskiej, bo są niepotrzebne.

**4bf691ac28ce4b7c42a5e5e37940d2d92e088cdd_611061f254610** · 2020-12-01, 11:45

mnie nie smakują wybitnie wege plastry imitujące ser zółty. Żadne nie są tak smaczne jak nabiałowy oryginał.

kasztanka3 · 2020-12-01, 11:45

Cytat:

Napisane przez Finlora

Ja kiedyś myślałam, że nie mogę nie jeść mięsa, a nie jem

Z jajek i nabiału ciężko mi na razie zrezygnować, ale tylko dlatego, że trudno mi znaleźć odpowiednie źródła białka i dobrego tłuszczu.

Bez miesa moglabym zyc, chociaz nie ukrywam, ze lubie.
Z ryb byloby mi ciezej zrezygnowac, bo naprawde kocham sushi i sashimi.

Higurashi · 2020-12-01, 11:47

[1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88328946]Ale jajka to też ciasta, panierka, itd.[/QUOTE]No i to sobie bez problemu zastępuję

w sensie ja tutaj nie namawiam, nie mówię, że w ogóle żaden problem i zawsze jest łatwo, tylko potwierdzam, że da się i nie jest to też nic szczególnie skomplikowanego

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

Shevya · 2020-12-01, 11:49

No to nawet nazwa zwyczajowa 'gołąbki' to też robienie z logiki wiadomo kogo. Po co to tak nazywać, skoro z gołębiami to nie ma nic wspólnego?

Cytat:

Napisane przez czekooczekolada

ja podziwiam wegan z wyboru - byłam zmuszona być na wegańskiej diecie jakieś 2 mce, najgorsze to chyba było to, ze nie mogłam jeść jajek

życie traciło sens

Ja jajka kupuję jak mi się przypomni i ani one, ani ser mnie nie ruszają, ale z owoców morza nie umiem jeszcze zrezygnować. Sushi to nie to samo bez łososia

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91** · 2020-12-01, 11:56

Cytat:

Napisane przez Shevya

No to nawet nazwa zwyczajowa 'gołąbki' to też robienie z logiki wiadomo kogo. Po co to tak nazywać, skoro z gołębiami to nie ma nic wspólnego?

Ja jajka kupuję jak mi się przypomni i ani one, ani ser mnie nie ruszają, ale z owoców morza nie umiem jeszcze zrezygnować. Sushi to nie to samo bez łososia

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

A ma wspólnego, bo kiedyś w liście kapusty zawijano właśnie mięso gołębi. Obecnie to nazwa zwyczajowa.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Rysia16 · 2020-12-01, 11:57

https://www.aldi.pl/oferty/oferta-od...9.article.html

Jak to widziałam w sklepie, to pół godziny czytałam tę etykietkę.
Jak masło (orzechowe), mleko (roślinne), parówki (sojowe) itd. w ogóle mi nie przeszkadzają (a u mnie parówkami nazywa się też kluski na parze/pampuchy), tak wege kawałki z kurczaka to już dość ciekawy twór

**ce4534435626970636826734dc4cc81c1d23e519_62b0fbf266bee** · 2020-12-01, 11:58

Cytat:

Napisane przez Higurashi

No i to sobie bez problemu zastępuję

w sensie ja tutaj nie namawiam, nie mówię, że w ogóle żaden problem i zawsze jest łatwo, tylko potwierdzam, że da się i nie jest to też nic szczególnie skomplikowanego

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

Nie wiem, jak się zastępuje jajka w panierce.
Wegańskie ciasto jadłam kiedyś, z fasoli. Niestety ostatnie, co mogę o nim powiedzieć, to że było dobre.
Żebym nie została źle zrozumiana, nie twierdzę, że na wegańskiej diecie nie da się żyć. Ja za bardzo lubię jajka i twarożek, żeby z tego rezygnować.
Ale nawet pomijając to, jak mi kilka raz mignęły jakieś wegańskie jadłospisy, to przeważnie były drogie, czasochłonne i pełne rzeczy, za którymi albo nie przepadam w większych ilościach (strączkowe), albo nie lubię takiej formy jedzenia (smoothie), albo się tym nie najadam (owsianka).

Higurashi · 2020-12-01, 12:01

[1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88328988]Nie wiem, jak się zastępuje jajka w panierce.
Wegańskie ciasto jadłam kiedyś, z fasoli. Niestety ostatnie, co mogę o nim powiedzieć, to że było dobre.
Żebym nie została źle zrozumiana, nie twierdzę, że na wegańskiej diecie nie da się żyć. Ja za bardzo lubię jajka i twarożek, żeby z tego rezygnować.
Ale nawet pomijając to, jak mi kilka raz mignęły jakieś wegańskie jadłospisy, to przeważnie były drogie, czasochłonne i pełne rzeczy, za którymi albo nie przepadam w większych ilościach (strączkowe), albo nie lubię takiej formy jedzenia (smoothie), albo się tym nie najadam (owsianka).[/QUOTE]

Ja lubię ciasta wegańskie, no ale nie wszystkie. Tak samo nie wszystkie nieweganskie.
Co do panierki to ostatnio używałam np. siemienia lnianego, ot, żeby się lepiło, a do smaku mam płatki drożdżowe i czarną sól.
Drogo mnie wychodzi głównie jak kupuję zamienniki. A tak to wręcz przeciwnie. W pierwszych miesiącach dużo kombinowałam i sobie utrudniałam, teraz jest dużo prościej.
Nie mówię, że latwo, to super dieta dla każdego i namawiam czy cokolwiek takiego, bo tak nie jest

sama bardzo lubiłam np. mleko krowie (już mi nie smakuje), ale przemysł mleczny jest dla mnie na tyle nieetyczny, że wolałam zrezygnować niż przykładać do tego rękę. I tu też nie czuję się przez to lepsza czy bardziej "świadoma". To jest kwestia priorytetów, wrażliwości i wielu innych czynników.

Bardzo doceniam natomiast, jak wszystkożercy są ciekawi kuchni wegańskiej i otwarci na próbowanie roślinnych rzeczy

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

czekooczekolada · 2020-12-01, 12:10

[1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88328988]Nie wiem, jak się zastępuje jajka w panierce.
Wegańskie ciasto jadłam kiedyś, z fasoli. Niestety ostatnie, co mogę o nim powiedzieć, to że było dobre.
Żebym nie została źle zrozumiana, nie twierdzę, że na wegańskiej diecie nie da się żyć. Ja za bardzo lubię jajka i twarożek, żeby z tego rezygnować.
Ale nawet pomijając to, jak mi kilka raz mignęły jakieś wegańskie jadłospisy, to przeważnie były drogie, czasochłonne i pełne rzeczy, za którymi albo nie przepadam w większych ilościach (strączkowe), albo nie lubię takiej formy jedzenia (smoothie), albo się tym nie najadam (owsianka).[/QUOTE]

Chodzi o fakt, żeby się bułka tarta trzymała ?
Mi znajoma poleciła kupić ciecierzycę w zalewie i w tej zalewie obtaczać i tak też robiłam. No ale wiadomo, że nie smakowało tak jak zawsze

Ja mam o tyle dobrze, że mam dostęp do swojskich jajek, mleka. Tzn ja bezpośrednio nie mam, ale mama mi załatwia

Shevya · 2020-12-01, 12:15

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;88328986]A ma wspólnego, bo kiedyś w liście kapusty zawijano właśnie mięso gołębi. Obecnie to nazwa zwyczajowa.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[/QUOTE]Ah, to jednak jestem za postępem i mnie dziwi trzymanie się tej nazwy zwyczajowej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 12:15 ---------- Poprzedni post napisano o 12:14 ----------

Cytat:

Napisane przez Rysia16

https://www.aldi.pl/oferty/oferta-od...9.article.html

Jak to widziałam w sklepie, to pół godziny czytałam tę etykietkę.
Jak masło (orzechowe), mleko (roślinne), parówki (sojowe) itd. w ogóle mi nie przeszkadzają (a u mnie parówkami nazywa się też kluski na parze/pampuchy), tak wege kawałki z kurczaka to już dość ciekawy twór

Pal licho tę nazwę, ale to wygląda tak nieapetycznie...

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**07f49d5297ed442eaa63bdc5e3365630f1fe1bde_620d9001ec3ce** · 2020-12-01, 12:16

Czarna sól? Czy chodzi o te pakistańska śmierdząca jajami, która ma niby je udawać?
Mam to w domu, kupiłam kiedyś z ciekawości jak miałam fazę na testowanie różnych rodzajów soli. Śmierdzi okrutnie, smakuje obrzydliwie. Nie mam tego komu dać, co jakiś czas pytam jak mnie ktoś odwiedzi czy nie chce przygarnąć, ale jak powąchają i spróbują to każą zabierać sprzed oczu. Także nie, nie dam rady tego używać. Fujka fuj. W ogóle nie wiem jak sól może zastąpić jajka ale ok.

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

**ce4534435626970636826734dc4cc81c1d23e519_62b0fbf266bee** · 2020-12-01, 12:18

Cytat:

Napisane przez Shevya

Pal licho tę nazwę, ale to wygląda tak nieapetycznie...

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Wygląda jak kawałki namoczonej tektury

---------- Dopisano o 13:18 ---------- Poprzedni post napisano o 13:17 ----------

Może te w 100% roślinne kawałki z kurczaka to treść żołądków

**ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91** · 2020-12-01, 12:20

[1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88329032]Wygląda jak kawałki namoczonej tektury

---------- Dopisano o 13:18 ---------- Poprzedni post napisano o 13:17 ----------

Może te w 100% roślinne kawałki z kurczaka to treść żołądków

[/QUOTE]Teraz to już tego na pewno nie tknę.

Ja z tych wszystkich kotletów wege jadam tylko warzywne. Te białkowe mnie nie przekonują.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Snowdrop_ · 2020-12-01, 12:25

Cytat:

Napisane przez Shevya

Aż nie chcę wiedzieć z czego robicie gołąbki...

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Wege? Pieczarki i kasza lub dziki ryż

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91** · 2020-12-01, 12:28

Cytat:

Napisane przez Snowdrop_

Wege? Pieczarki i kasza lub dziki ryż

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Też tak jem. W moim ulubionym barze mleczny takie są, muszę się przejść.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Snowdrop_ · 2020-12-01, 12:31

Cytat:

Napisane przez czekooczekolada

ja podziwiam wegan z wyboru - byłam zmuszona być na wegańskiej diecie jakieś 2 mce, najgorsze to chyba było to, ze nie mogłam jeść jajek

życie traciło sens

W moim mieście organizujemy Chilli Vege, jest masa wegańskiego jedzonka. Ja jestem prawie weganka, bo z odzwierzecych to jeszcze czasem, bardzo czasem zjem jajko, sery mi nigdy nie smakowało a mleko szkodzi. Jem na obiady głównie kasze z warzywami.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91** · 2020-12-01, 12:32

Ja bez mięsa spokojnie, ale bez nabiału bym miała ciężko strasznie.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**4bf691ac28ce4b7c42a5e5e37940d2d92e088cdd_611061f254610** · 2020-12-01, 12:34

Aquafaba może być zamiennikiem białka jaja, ale moje doświadczenie pokazuje, że jednak nie ma identycznych właściwości jak białko jaja kurzego. No ale ma tę zaletę, że nie śmierdzi i nie jest takie "fuj" - ja wybornie nie lubię surowego jajka, po nim każde naczynie mi śmierdzi i zbiera mi się na wymioty. Ale czarna sól to dla mnie kulinarne odkrycie - śmierdzi, ale dla mnie już typową siarką, a nie jajkiem i ten smak - świetnie imituje jajko

Higurashi · 2020-12-01, 12:43

[1=07f49d5297ed442eaa63bdc 5e3365630f1fe1bde_620d900 1ec3ce;88329029]Czarna sól? Czy chodzi o te pakistańska śmierdząca jajami, która ma niby je udawać?
Mam to w domu, kupiłam kiedyś z ciekawości jak miałam fazę na testowanie różnych rodzajów soli. Śmierdzi okrutnie, smakuje obrzydliwie. Nie mam tego komu dać, co jakiś czas pytam jak mnie ktoś odwiedzi czy nie chce przygarnąć, ale jak powąchają i spróbują to każą zabierać sprzed oczu. Także nie, nie dam rady tego używać. Fujka fuj. W ogóle nie wiem jak sól może zastąpić jajka ale ok.

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk[/QUOTE]No tak, o taką chodzi. Nadaje potrawom jajecznego posmaku, taka jej rola

jak otworzyłam opakowanie 1kg to faktycznie uderzył mnie dość mocny zapach, ale w moim odczuciu nie jest szczególnie drażniący.

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

Snowdrop_ · 2020-12-01, 12:43

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;88329083]Ja bez mięsa spokojnie, ale bez nabiału bym miała ciężko strasznie.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[/QUOTE]Wegańskie jogurty niestety przerażają cenami, np. te na mleku kokosowym, więc ja też z nimi nie szaleje, czasem.

Zazwyczaj to robię jakieś potrawki z warzyw typu leczo wege, placki z korzenia selera i marchewki to moje super odkrycie, naleśniki na mące kokosowej, kombinuję po swojemu z przepisami. Inni znani mi weganie, ci z Chilli Vege gotują wyśmienicie, jak zawodowcy i robią to po to, żeby zapraszać i przekonać ludzi do diety roślinnej a wstęp kosztuje 15 zł i można jeść co i ile się chce.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Finlora · 2020-12-01, 12:53

Cytat:

Napisane przez Snowdrop_

Wegańskie jogurty niestety przerażają cenami, np. te na mleku kokosowym, więc ja też z nimi nie szaleje, czasem.

I niestety białka mają tyle co kot napłakał.

**bernikula** · 2020-12-01, 12:53

Ja żyję bez mięsa, bez słodyczy, bez mleka, bardzo mało dań mącznych, głownie jem warzywa, strączki, jakieś tofu. Za to bez jajek nie dałabym rady (chyba). Bo tak naprawdę wszystko jest kwestią przyzwyczajenia

**07f49d5297ed442eaa63bdc5e3365630f1fe1bde_620d9001ec3ce** · 2020-12-01, 12:59

Cytat:

Napisane przez Higurashi

No tak, o taką chodzi. Nadaje potrawom jajecznego posmaku, taka jej rola

jak otworzyłam opakowanie 1kg to faktycznie uderzył mnie dość mocny zapach, ale w moim odczuciu nie jest szczególnie drażniący.

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

Mogłabym Ci oddać moja, bo u mnie stoi i nikt jej nie chce

niestety mnie jej zapach bardzo nie odpowiada. Do czego można ja ewentualnie dodać? Żeby nie zepsuła smaku

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

**ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91** · 2020-12-01, 13:00

Cytat:

Napisane przez Snowdrop_

Wegańskie jogurty niestety przerażają cenami, np. te na mleku kokosowym, więc ja też z nimi nie szaleje, czasem.

Zazwyczaj to robię jakieś potrawki z warzyw typu leczo wege, placki z korzenia selera i marchewki to moje super odkrycie, naleśniki na mące kokosowej, kombinuję po swojemu z przepisami. Inni znani mi weganie, ci z Chilli Vege gotują wyśmienicie, jak zawodowcy i robią to po to, żeby zapraszać i przekonać ludzi do diety roślinnej a wstęp kosztuje 15 zł i można jeść co i ile się chce.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

W ogóle nie patrzę na ten wegańskie jogurty w sklepie.
Ale wege restauracje bardzo lubię.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Higurashi · 2020-12-01, 13:03

Cytat:

Napisane przez Snowdrop_

Wegańskie jogurty niestety przerażają cenami, np. te na mleku kokosowym, więc ja też z nimi nie szaleje, czasem.

Zazwyczaj to robię jakieś potrawki z warzyw typu leczo wege, placki z korzenia selera i marchewki to moje super odkrycie, naleśniki na mące kokosowej, kombinuję po swojemu z przepisami. Inni znani mi weganie, ci z Chilli Vege gotują wyśmienicie, jak zawodowcy i robią to po to, żeby zapraszać i przekonać ludzi do diety roślinnej a wstęp kosztuje 15 zł i można jeść co i ile się chce.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Jeśli masz w pobliżu Kaufland, to polecam ich jogurty sojowe - nie są kokosowe w smaku (mnie to osobiście przeszkadza) i są w większych opakowaniach w rozsądnej cenie

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

---------- Dopisano o 14:03 ---------- Poprzedni post napisano o 14:00 ----------

[1=07f49d5297ed442eaa63bdc 5e3365630f1fe1bde_620d900 1ec3ce;88329157]Mogłabym Ci oddać moja, bo u mnie stoi i nikt jej nie chce

niestety mnie jej zapach bardzo nie odpowiada. Do czego można ja ewentualnie dodać? Żeby nie zepsuła smaku

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk[/QUOTE]Ja jej używam najczęściej do tofucznicy właśnie, jeszcze się nie zdarzyło, by ktoś mi na to kręcił nosem a i zapach wtedy tak nie daje po nosie

kostkę tofu naturalnego (pokruszoną) podsmażam z cebulką, dodaje płatki drożdżowe, trochę czarnej soli, pieprz, zalewam wodą i czekam aż woda się trochę zredukuje, potem dodaję szczypior i mam śniadanie

no ale tu znowu kombinowanie, bo płatki drożdżowe - nie jest to standardowe "wyposażenie" kuchni

Jak się tak zastanowiłam, to tej soli używam głównie do typowo wegańskich rzeczy, więc trudno mi pomóc

Sent from my Mi A2 using Tapatalk

**980cf4958a6e724c916e7adb24f4c6159aa2df82_65d7e02c47328** · 2020-12-01, 13:07

Cytat:

Napisane przez bernikula

Ja żyję bez mięsa, bez słodyczy, bez mleka, bardzo mało dań mącznych, głownie jem warzywa, strączki, jakieś tofu. Za to bez jajek nie dałabym rady (chyba). Bo tak naprawdę wszystko jest kwestią przyzwyczajenia

Chyba jesteś moją zaginiona siostra bliźniaczką

Chociaż ja mięso czasem jem, i ryby. Ale dlatego, że boję się, że inaczej jadłabym za mało białka.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**ce4534435626970636826734dc4cc81c1d23e519_62b0fbf266bee** · 2020-12-01, 13:09

U mnie mleko to raz w roku, maks dwa, jak mi się budyniu zachce. A tak to żyję bez mleka od liceum.

2020-12-01, 11:41	#121
ce4534435626970636826734dc4cc81c1d23e519_62b0fbf266bee Konto usunięte Zarejestrowany: 2012-04 Wiadomości: 18 638	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. Ale jajka to też ciasta, panierka, itd.

2020-12-01, 11:42	#122
czekooczekolada Zakorzenienie Zarejestrowany: 2013-07 Wiadomości: 10 058	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. Weganie jakoś funkcjonują, coś jedzą, nie chodzą głodni, więc wiem że się da. ja z mięsa mogłabym zrezygnować ostatecznie, ale z jajek czy twarożku nie wiem co by się musiało stać __________________ . Life doesn't give you people that you want, it gives you the people that you need. 🤍 ______________________

2020-12-01, 11:45	#124
4bf691ac28ce4b7c42a5e5e37940d2d92e088cdd_611061f254610 Konto usunięte Zarejestrowany: 2018-01 Wiadomości: 4 361	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. mnie nie smakują wybitnie wege plastry imitujące ser zółty. Żadne nie są tak smaczne jak nabiałowy oryginał.

2020-12-01, 11:47	#126
Higurashi Czarna owca Zarejestrowany: 2014-05 Lokalizacja: Underground Wiadomości: 30 092	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. [1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88328946]Ale jajka to też ciasta, panierka, itd.[/QUOTE]No i to sobie bez problemu zastępuję w sensie ja tutaj nie namawiam, nie mówię, że w ogóle żaden problem i zawsze jest łatwo, tylko potwierdzam, że da się i nie jest to też nic szczególnie skomplikowanego Sent from my Mi A2 using Tapatalk

2020-12-01, 11:57	#129
Rysia16 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-10 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 10 264	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. https://www.aldi.pl/oferty/oferta-od...9.article.html Jak to widziałam w sklepie, to pół godziny czytałam tę etykietkę. Jak masło (orzechowe), mleko (roślinne), parówki (sojowe) itd. w ogóle mi nie przeszkadzają (a u mnie parówkami nazywa się też kluski na parze/pampuchy), tak wege kawałki z kurczaka to już dość ciekawy twór

2020-12-01, 12:01	#131
Higurashi Czarna owca Zarejestrowany: 2014-05 Lokalizacja: Underground Wiadomości: 30 092	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. [1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88328988]Nie wiem, jak się zastępuje jajka w panierce. Wegańskie ciasto jadłam kiedyś, z fasoli. Niestety ostatnie, co mogę o nim powiedzieć, to że było dobre. Żebym nie została źle zrozumiana, nie twierdzę, że na wegańskiej diecie nie da się żyć. Ja za bardzo lubię jajka i twarożek, żeby z tego rezygnować. Ale nawet pomijając to, jak mi kilka raz mignęły jakieś wegańskie jadłospisy, to przeważnie były drogie, czasochłonne i pełne rzeczy, za którymi albo nie przepadam w większych ilościach (strączkowe), albo nie lubię takiej formy jedzenia (smoothie), albo się tym nie najadam (owsianka).[/QUOTE] Ja lubię ciasta wegańskie, no ale nie wszystkie. Tak samo nie wszystkie nieweganskie. Co do panierki to ostatnio używałam np. siemienia lnianego, ot, żeby się lepiło, a do smaku mam płatki drożdżowe i czarną sól. Drogo mnie wychodzi głównie jak kupuję zamienniki. A tak to wręcz przeciwnie. W pierwszych miesiącach dużo kombinowałam i sobie utrudniałam, teraz jest dużo prościej. Nie mówię, że latwo, to super dieta dla każdego i namawiam czy cokolwiek takiego, bo tak nie jest sama bardzo lubiłam np. mleko krowie (już mi nie smakuje), ale przemysł mleczny jest dla mnie na tyle nieetyczny, że wolałam zrezygnować niż przykładać do tego rękę. I tu też nie czuję się przez to lepsza czy bardziej "świadoma". To jest kwestia priorytetów, wrażliwości i wielu innych czynników. Bardzo doceniam natomiast, jak wszystkożercy są ciekawi kuchni wegańskiej i otwarci na próbowanie roślinnych rzeczy Sent from my Mi A2 using Tapatalk

2020-12-01, 12:10	#132
czekooczekolada Zakorzenienie Zarejestrowany: 2013-07 Wiadomości: 10 058	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. [1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88328988]Nie wiem, jak się zastępuje jajka w panierce. Wegańskie ciasto jadłam kiedyś, z fasoli. Niestety ostatnie, co mogę o nim powiedzieć, to że było dobre. Żebym nie została źle zrozumiana, nie twierdzę, że na wegańskiej diecie nie da się żyć. Ja za bardzo lubię jajka i twarożek, żeby z tego rezygnować. Ale nawet pomijając to, jak mi kilka raz mignęły jakieś wegańskie jadłospisy, to przeważnie były drogie, czasochłonne i pełne rzeczy, za którymi albo nie przepadam w większych ilościach (strączkowe), albo nie lubię takiej formy jedzenia (smoothie), albo się tym nie najadam (owsianka).[/QUOTE] Chodzi o fakt, żeby się bułka tarta trzymała ? Mi znajoma poleciła kupić ciecierzycę w zalewie i w tej zalewie obtaczać i tak też robiłam. No ale wiadomo, że nie smakowało tak jak zawsze Ja mam o tyle dobrze, że mam dostęp do swojskich jajek, mleka. Tzn ja bezpośrednio nie mam, ale mama mi załatwia __________________ . Life doesn't give you people that you want, it gives you the people that you need. 🤍 ______________________

2020-12-01, 12:16	#134
07f49d5297ed442eaa63bdc5e3365630f1fe1bde_620d9001ec3ce Konto usunięte Zarejestrowany: 2013-10 Wiadomości: 11 232	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. Czarna sól? Czy chodzi o te pakistańska śmierdząca jajami, która ma niby je udawać? Mam to w domu, kupiłam kiedyś z ciekawości jak miałam fazę na testowanie różnych rodzajów soli. Śmierdzi okrutnie, smakuje obrzydliwie. Nie mam tego komu dać, co jakiś czas pytam jak mnie ktoś odwiedzi czy nie chce przygarnąć, ale jak powąchają i spróbują to każą zabierać sprzed oczu. Także nie, nie dam rady tego używać. Fujka fuj. W ogóle nie wiem jak sól może zastąpić jajka ale ok. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

2020-12-01, 12:20	#136
ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91 Konto usunięte Zarejestrowany: 2010-07 Wiadomości: 52 423	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. [1=ce453443562697063682673 4dc4cc81c1d23e519_62b0fbf 266bee;88329032]Wygląda jak kawałki namoczonej tektury ---------- Dopisano o 13:18 ---------- Poprzedni post napisano o 13:17 ---------- Może te w 100% roślinne kawałki z kurczaka to treść żołądków [/QUOTE]Teraz to już tego na pewno nie tknę. Ja z tych wszystkich kotletów wege jadam tylko warzywne. Te białkowe mnie nie przekonują. Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

2020-12-01, 12:32	#140
ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91 Konto usunięte Zarejestrowany: 2010-07 Wiadomości: 52 423	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. Ja bez mięsa spokojnie, ale bez nabiału bym miała ciężko strasznie. Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

2020-12-01, 12:34	#141
4bf691ac28ce4b7c42a5e5e37940d2d92e088cdd_611061f254610 Konto usunięte Zarejestrowany: 2018-01 Wiadomości: 4 361	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. Aquafaba może być zamiennikiem białka jaja, ale moje doświadczenie pokazuje, że jednak nie ma identycznych właściwości jak białko jaja kurzego. No ale ma tę zaletę, że nie śmierdzi i nie jest takie "fuj" - ja wybornie nie lubię surowego jajka, po nim każde naczynie mi śmierdzi i zbiera mi się na wymioty. Ale czarna sól to dla mnie kulinarne odkrycie - śmierdzi, ale dla mnie już typową siarką, a nie jajkiem i ten smak - świetnie imituje jajko

2020-12-01, 12:43	#142
Higurashi Czarna owca Zarejestrowany: 2014-05 Lokalizacja: Underground Wiadomości: 30 092	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. [1=07f49d5297ed442eaa63bdc 5e3365630f1fe1bde_620d900 1ec3ce;88329029]Czarna sól? Czy chodzi o te pakistańska śmierdząca jajami, która ma niby je udawać? Mam to w domu, kupiłam kiedyś z ciekawości jak miałam fazę na testowanie różnych rodzajów soli. Śmierdzi okrutnie, smakuje obrzydliwie. Nie mam tego komu dać, co jakiś czas pytam jak mnie ktoś odwiedzi czy nie chce przygarnąć, ale jak powąchają i spróbują to każą zabierać sprzed oczu. Także nie, nie dam rady tego używać. Fujka fuj. W ogóle nie wiem jak sól może zastąpić jajka ale ok. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk[/QUOTE]No tak, o taką chodzi. Nadaje potrawom jajecznego posmaku, taka jej rola jak otworzyłam opakowanie 1kg to faktycznie uderzył mnie dość mocny zapach, ale w moim odczuciu nie jest szczególnie drażniący. Sent from my Mi A2 using Tapatalk

2020-12-01, 12:43	#143
Snowdrop_ Animal Liberation Zarejestrowany: 2015-10 Wiadomości: 5 777	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. [1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;88329083]Ja bez mięsa spokojnie, ale bez nabiału bym miała ciężko strasznie. Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[/QUOTE]Wegańskie jogurty niestety przerażają cenami, np. te na mleku kokosowym, więc ja też z nimi nie szaleje, czasem. Zazwyczaj to robię jakieś potrawki z warzyw typu leczo wege, placki z korzenia selera i marchewki to moje super odkrycie, naleśniki na mące kokosowej, kombinuję po swojemu z przepisami. Inni znani mi weganie, ci z Chilli Vege gotują wyśmienicie, jak zawodowcy i robią to po to, żeby zapraszać i przekonać ludzi do diety roślinnej a wstęp kosztuje 15 zł i można jeść co i ile się chce. Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

2020-12-01, 12:53	#145
bernikula mOLDerator Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Polska Wiadomości: 10 392	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. Ja żyję bez mięsa, bez słodyczy, bez mleka, bardzo mało dań mącznych, głownie jem warzywa, strączki, jakieś tofu. Za to bez jajek nie dałabym rady (chyba). Bo tak naprawdę wszystko jest kwestią przyzwyczajenia __________________ Insta

2020-12-01, 13:09	#150
ce4534435626970636826734dc4cc81c1d23e519_62b0fbf266bee Konto usunięte Zarejestrowany: 2012-04 Wiadomości: 18 638	Dot.: Ludzie i zachowania, które nas dziwią + ot, część 64. U mnie mleko to raz w roku, maks dwa, jak mi się budyniu zachce. A tak to żyję bez mleka od liceum.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)