Jak to nazywacie? :)

[madziara889]

Napisane przez lulka19

Piętka. Najlepsze w chlebie.

Jak mówi się u Was na to czym nabiera się zupe? U nas chochla, moja babcia mówiła warzocha cxy jakoś tak, a szwagier mówi nalewaczka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Wazówka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Keira90]

Napisane przez lulka19

Piętka. Najlepsze w chlebie.

Jak mówi się u Was na to czym nabiera się zupe? U nas chochla, moja babcia mówiła warzocha cxy jakoś tak, a szwagier mówi nalewaczka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Ja mówię chochla lub chochelka, według mojego męża i jego rodziny to nabierka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[khloe]

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[khloe]

Napisane przez lulka19

Piętka. Najlepsze w chlebie.

Jak mówi się u Was na to czym nabiera się zupe? U nas chochla, moja babcia mówiła warzocha cxy jakoś tak, a szwagier mówi nalewaczka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

U nas się mówi nabierka.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[karolinka86]

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Nawet nie wiem bo z tego nie korzystam

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

[khloe]

Napisane przez karolinka86

Nawet nie wiem bo z tego nie korzystam

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Serio? Dla mnie must have, mam 2 sztuki w razie, gdyby jedna była w zmywarce.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[inezina]

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Nie wiem co to

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Keira90]

Napisane przez khloe

Serio? Dla mnie must have, mam 2 sztuki w razie, gdyby jedna była w zmywarce.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

U mnie w domu rodzinnym z tego korzystaliśmy, ale chyba nie miało nazwy, albo ewentualnie określało się to tłuczkiem znów u mojego męża podobnie jak u Ciebie, ale jednak trochę inaczej - kwyrlejka.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Paprotka_]

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Mama używała tego do mieszania śmietany, ja nie mam tego w domu bo nie wiem do czego mogłabym używać. Wydaje mi się, że kiedyś pytałam mamę jak to się nazywa i chyba mówiła że firlejka, ale w domu mówiliśmy po prostu gwiazdka.


A no i u mnie łyżka wazowa lub wazówka, chochlą nazywaliśmy wielką łyżkę (właśnie w kształcie łyżki wazowej) używaną na obozach harcerskich do nabierania wody z parowników.

[lulka19]

Napisane przez Keira90

Ja mówię chochla lub chochelka, według mojego męża i jego rodziny to nabierka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

O tak. Czy mąż pochodzi z Wielkopolski?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Natuś-77]

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Kwyrlejka-moja mama używa, jak robi sos z mąką.
No i z kolei ja bym nie wiedziała, co to wazówka. W mojej rodzinie to chochla, chochelka.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[lulka19]

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Ja nie wiem nawet co to jest

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Keira90]

Napisane przez lulka19

O tak. Czy mąż pochodzi z Wielkopolski?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Tak z okolic Poznania.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[invisible_01]

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Pierwszy raz widzę coś takiego na oczy, co to jest?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Elliott_2020]

Napisane przez Paprotka_

Mama używała tego do mieszania śmietany, ja nie mam tego w domu bo nie wiem do czego mogłabym używać. Wydaje mi się, że kiedyś pytałam mamę jak to się nazywa i chyba mówiła że firlejka, ale w domu mówiliśmy po prostu gwiazdka.


A no i u mnie łyżka wazowa lub wazówka, chochlą nazywaliśmy wielką łyżkę (właśnie w kształcie łyżki wazowej) używaną na obozach harcerskich do nabierania wody z parowników.

U nas się to nazywało rogalka. Używało się do mieszania np. ciasta naleśnikowego (żeby nie było grudek).


https://sjp.pwn.pl/doroszewski/rogalka;5490328.html

[Keira90]

Napisane przez Elliott_2020

U nas się to nazywało rogalka. Używało się do mieszania np. ciasta naleśnikowego (żeby nie było grudek).


https://sjp.pwn.pl/doroszewski/rogalka;5490328.html

No fajnie, zostałam dziś uświadomiona przez wizaż i męża, że to nie jest zamiennik tłuczka, a w ten sposób używała tego moja mama, tylko służy do rozbijania grudek. No ma to sens, muszę powiedzieć mamie

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[lulka19]

Ja nawet nie wiem gdzie takie coś można kupić. U mnie grudki rozbija trzepaczka, a zazwyczaj mikser, chyba, że mam lenia.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[kasiunia788742]

Mi mama mówiła że ta gwiazdka to do ciasta drozdzowego. Sosy na mace mieszam trzepaczką. Jak wszystko w sumie co może się grudkować.

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

[lulka19]

Napisane przez kasiunia788742

Mi mama mówiła że ta gwiazdka to do ciasta drozdzowego. Sosy na mace mieszam trzepaczką. Jak wszystko w sumie co może się grudkować.

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

No i co się robi przy cieście tym?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Elliott_2020]

Napisane przez Keira90

No fajnie, zostałam dziś uświadomiona przez wizaż i męża, że to nie jest zamiennik tłuczka, a w ten sposób używała tego moja mama, tylko służy do rozbijania grudek. No ma to sens, muszę powiedzieć mamie

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Z definicji z linka, który przytoczyłam, też wynika, że służy do ubijania ziemniaków

[Keira90]

Napisane przez lulka19

Ja nawet nie wiem gdzie takie coś można kupić. U mnie grudki rozbija trzepaczka, a zazwyczaj mikser, chyba, że mam lenia.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Wydaje mi się, że współcześnie się już tego nie używa, to chyba czasy przedmikserowe i przedtrzepaczkowe. U mnie w domu rodzinnym ten przyrząd pochodzi pewnie sprzed około 30 lat, podobnie u teściowej, ale raczej nie jest w użyciu.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[invisible_01]

Napisane przez Elliott_2020

Z definicji z linka, który przytoczyłam, też wynika, że służy do ubijania ziemniaków

Ja zawsze ubijam ziemniaki takim tłuczkiem.10565_1.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Keira90]

Napisane przez Elliott_2020

Z definicji z linka, który przytoczyłam, też wynika, że służy do ubijania ziemniaków

A więc jednak. Nie zaglądałam w link, tylko przeczytałam o mieszaniu ciasta do naleśników

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Keira90]

Napisane przez invisible_01

Ja zawsze ubijam ziemniaki takim tłuczkiem.Załącznik 7771298

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

U mnie tłuczkiem do ziemniaków było to, co na zdjęciu, a znów u męża tym przyrządem ucierało się ciasto, a ziemniaki tłukło tym, czym u Ciebie. tluczek-do-ziemniakow-drewniany-poznan-496015023.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[kasiunia788742]

Napisane przez lulka19

No i co się robi przy cieście tym?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Nie wiem nigdy nie widzialam tego w użyciu a mama ciast drozdzowych nie robila bo jej nie wychodziły

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

[skara]

Napisane przez lulka19

Piętka. Najlepsze w chlebie.

Jak mówi się u Was na to czym nabiera się zupe? U nas chochla, moja babcia mówiła warzocha cxy jakoś tak, a szwagier mówi nalewaczka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Na Podlasiu opołonik. To funkcjonowało również jako jednostka miary: dolać ci jeszcze opołonik?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[PaulinciaKWC]

Moj tz z tamtych stron pierwsze slyszy

[gryx82]

Napisane przez andra

To ci dopiero. Do nie używanego słowa placek chyba muszę dołożyć knedle

Nie słyszałaś nigdy o knedlach? Dobra, u mnie w domu też się ich nie robiło

Gdzie indziej znalazłam tłumaczenie że knodel to zapożyczony po prostu, a słowo pyza rdzennie polska. Ale oznacza różne produkty

No knedel to z owocami w środku, danie na słodko czyli, a pyza wytrawna jest

Jeśli komuś za mało, to nie wiem jak dalej w kraj ale u mnie w sklepach można dostać knedlika (duży pampuch drożdżowy do gulaszu)

Jaki knedlik? Jaki pampuch? To jest wielkopolski paruch!

Napisane przez lulka19

Jak mówi się u Was na to czym nabiera się zupe? U nas chochla, moja babcia mówiła warzocha cxy jakoś tak, a szwagier mówi nalewaczka

Warzocha to pewnie od staropolskiego warząchew, chyba już nikt nie używa tego archaizmu. U nas chochla/chochelka, w zależności od rozmiaru (bo mamy też taką małą, do sosu)


Edit: dobra, poddaję się. Wg słownika języka polskiego PWN warząchew to "duża, drewniana łyżka kuchenna" (ale spotykane są również synonimy: chochla, łyżka wazowa, kopyść, apałonik)

Napisane przez khloe

A jak się mówi u was na to?

Bo u mnie firlejka, typowo z gwary poznańskiej

Tej, to je kwyrlejka! Najlepsza z czubka starej choinki bożonarodzeniowej, podobno

Napisane przez Keira90

U mnie tłuczkiem do ziemniaków było to, co na zdjęciu, a znów u męża tym przyrządem ucierało się ciasto, a ziemniaki tłukło tym, czym u Ciebie

Dukaliście ziemniaki kulą/pałką do ciasta?!
Btw - u Was się ziemniaki duka, tłucze, czy jeszcze coś innego?

[invisible_01]

Napisane przez gryx82

Nie słyszałaś nigdy o knedlach? Dobra, u mnie w domu też się ich nie robiło


No knedel to z owocami w środku, danie na słodko czyli, a pyza wytrawna jest



Jaki knedlik? Jaki pampuch? To jest wielkopolski paruch!

Warzocha to pewnie od staropolskiego warząchew, chyba już nikt nie używa tego archaizmu. U nas chochla/chochelka, w zależności od rozmiaru (bo mamy też taką małą, do sosu)


Edit: dobra, poddaję się. Wg słownika języka polskiego PWN warząchew to "duża, drewniana łyżka kuchenna" (ale spotykane są również synonimy: chochla, łyżka wazowa, kopyść, apałonik)


Tej, to je kwyrlejka! Najlepsza z czubka starej choinki bożonarodzeniowej, podobno

Dukaliście ziemniaki kulą/pałką do ciasta?!
Btw - u Was się ziemniaki duka, tłucze, czy jeszcze coś innego?

Tłucze, nigdy nie słyszałam innego określenia. Widzę po tym wątku, że chyba regiony, w których mieszkałam, są ubogie we wszelkie regionalizmy, w sumie szkoda.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Keira90]

Napisane przez gryx82

Nie słyszałaś nigdy o knedlach? Dobra, u mnie w domu też się ich nie robiło


No knedel to z owocami w środku, danie na słodko czyli, a pyza wytrawna jest



Jaki knedlik? Jaki pampuch? To jest wielkopolski paruch!

Warzocha to pewnie od staropolskiego warząchew, chyba już nikt nie używa tego archaizmu. U nas chochla/chochelka, w zależności od rozmiaru (bo mamy też taką małą, do sosu)


Edit: dobra, poddaję się. Wg słownika języka polskiego PWN warząchew to "duża, drewniana łyżka kuchenna" (ale spotykane są również synonimy: chochla, łyżka wazowa, kopyść, apałonik)


Tej, to je kwyrlejka! Najlepsza z czubka starej choinki bożonarodzeniowej, podobno

Dukaliście ziemniaki kulą/pałką do ciasta?!
Btw - u Was się ziemniaki duka, tłucze, czy jeszcze coś innego?

No tak, ale wyżej Elliot przytoczył definicję z prawilnego słownika, że tym też można TŁUC ziemniaki ale też zwątpiłam, czy przez całe życie byłam w błędzie.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz