Co robicie na obiad? Część XXI!

[Kamilaa21]

Ja jestem albo może próbuje być kiedyś nie było mnie kilka dni i te dni zamieniły się w miesiące chyba ciężko mi coś wrócić do regularnego bywania na forum nie wiem czemu


A co do gotowania to nic się nie zmieniło u mnie nadal kiepsko mi idzie teraz było spaghetti dwa dni i trochę chińczyka który miałam zamrożony na awaryjna sytuacje akurat jedna porcja dla mnie


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Knife_Girl]

Wczoraj dojadaliśmy resztę zupy pomidorowej i zrobiłam jeszcze tortille z opiekacza z szynką szwarcwaldzką, czarnymi oliwkami, mozzarellą i pieczarkami.


Dziś obiad imieninowy, TŻ coś wymyśli

[Personal_Jesus]

Wracam do gotowania, na zdjęciach ostatnie gotowanie
dziś na obiad marzy mi się wątróbka z jabłkiem, mizeria i puree

[Imperfecta]

Personal, ale piękne zdjęcia

[Knife_Girl]

Napisane przez Personal_Jesus

Wracam do gotowania, na zdjęciach ostatnie gotowanie
dziś na obiad marzy mi się wątróbka z jabłkiem, mizeria i puree

Cudne zdjęcia! Ślinotok mam

[marza_mr]

Napisane przez Knife_Girl

Wczoraj dojadaliśmy resztę zupy pomidorowej i zrobiłam jeszcze tortille z opiekacza z szynką szwarcwaldzką, czarnymi oliwkami, mozzarellą i pieczarkami.


Dziś obiad imieninowy, TŻ coś wymyśli

Kto świętuje, Ty, czy Twój TŻ?
Jak technicznie robisz takie tortille?

Napisane przez Personal_Jesus

Wracam do gotowania, na zdjęciach ostatnie gotowanie
dziś na obiad marzy mi się wątróbka z jabłkiem, mizeria i puree

Cudowne zdjęcia Jaki to makaron na pierwszym zdjęciu z groszkiem?

U nas dziś luksusowa potrawa czyli leczo Dobija mnie cena pomidorów i papryki

[Pelagia_W]

Personal super, że wracasz do gotowania, no i foty piękne
Marza za mną chodzi leczo, a jeszcze bardziej bigos z młodej kapusty

W środę u taty (ale mojej roboty) krem z pieczonej papryki z grzankami, wczoraj makaron ryżowy z łososiem i surówka.

[Knife_Girl]

Napisane przez marza_mr

Kto świętuje, Ty, czy Twój TŻ?
Jak technicznie robisz takie tortille?



Cudowne zdjęcia Jaki to makaron na pierwszym zdjęciu z groszkiem?

U nas dziś luksusowa potrawa czyli leczo Dobija mnie cena pomidorów i papryki

Ja świętowałam Na początku maja oboje mamy urodziny, a potem jeszcze ja imieniny.



Na połowie tortilli układam kolejno: tarty ser, plasterki pieczarek (można posypać ulubionymi ziołami), oliwki, szynkę, trochę sera. Składam na pół i zapiekam.
Ale wersja z grilla bardziej mi smakuje. Te z grilla robiłam tak, że kurczaka usmażyłam na odrobinie oleju, doprawiłam solą i pieprzem. Na tej samej patelni usmażyłam pieczarki. A potem kolejno: ser, kurczak, pieczarki, ser. Piekliśmy na grillu ok. 2 minut z każdej strony.


Dziś będzie ryba (jeszcze nie wiem, jaka, zależy co uda się kupić), frytki albo kuleczki ziemniaczane i surówka z kiszonej kapusty.

[Imperfecta]

Knife - wszystkiego najlepszego z okazji imienin tak z ciekawości - mieszkasz gdzieś na wschodzie kraju?

[Knife_Girl]

Napisane przez Imperfecta

Knife - wszystkiego najlepszego z okazji imienin tak z ciekawości - mieszkasz gdzieś na wschodzie kraju?

Dziękuję Mieszkam niedaleko Kielc

[Imperfecta]

Napisane przez Knife_Girl

Dziękuję Mieszkam niedaleko Kielc

O, to ciekawe jakoś byłam święcie przekonana, że głównie na skrajnym wschodzie się imieniny obchodzi jestem z Podkarpacia i tam to bardziej imieniny niż urodziny, a na Śląsku czasami ciężko na kartkę imieninową trafić

[Knife_Girl]

Napisane przez Imperfecta

O, to ciekawe jakoś byłam święcie przekonana, że głównie na skrajnym wschodzie się imieniny obchodzi jestem z Podkarpacia i tam to bardziej imieniny niż urodziny, a na Śląsku czasami ciężko na kartkę imieninową trafić

Bardziej jednak urodziny obchodzimy Jeśli akurat nie wyjeżdżamy, to zamawiamy sobie tort, czasem robimy jakąś imprezkę.

A z imieninami to zaczęło się jakoś tak po dwudziestce Ale to wygląda tak, że TŻ i rodzice składają mi życzenia, dają prezenty czy kwiaty. Jakoś hucznie nie świętuję

[Personal_Jesus]

Napisane przez Imperfecta

O, to ciekawe jakoś byłam święcie przekonana, że głównie na skrajnym wschodzie się imieniny obchodzi jestem z Podkarpacia i tam to bardziej imieniny niż urodziny, a na Śląsku czasami ciężko na kartkę imieninową trafić

Mój Tż z Zamościa, u jego w rodzinie tylko urodziny się świętuje, nawet nikt nie wie kiedy ma urodziny U nas na Kaszubach odwrotnie, jak się skończy 18 lat, to już imieniny się świętuje. Poza takimi pełnymi jak 80,90 czy 100

Napisane przez marza_mr

Cudowne zdjęcia Jaki to makaron na pierwszym zdjęciu z groszkiem?

Dziękuję w nowym domu same zdjęcia się robią, bo mam masę światła A to zwykły makaron spaghetti
Dziś bardzo wiosenny obiad, pieczone ziemniaki z cukinią i fasolką w oliwie, do tego jajko sadzone

[marza_mr]

Napisane przez Pelagia_W

Marza za mną chodzi leczo, a jeszcze bardziej bigos z młodej kapusty

Z kapustą mi niestety nie po drodze, bardzo żałuję, bo uwielbiam, a taką młodą z marchewką i koperkiem to już w ogóle

Napisane przez Knife_Girl

Ja świętowałam Na początku maja oboje mamy urodziny, a potem jeszcze ja imieniny.



Na połowie tortilli układam kolejno: tarty ser, plasterki pieczarek (można posypać ulubionymi ziołami), oliwki, szynkę, trochę sera. Składam na pół i zapiekam.
Ale wersja z grilla bardziej mi smakuje. Te z grilla robiłam tak, że kurczaka usmażyłam na odrobinie oleju, doprawiłam solą i pieprzem. Na tej samej patelni usmażyłam pieczarki. A potem kolejno: ser, kurczak, pieczarki, ser. Piekliśmy na grillu ok. 2 minut z każdej strony.

Wszystkiego, co najlepsze, uśmiechu i zdrowia
Obstawiam Alę lub Olę

Bardzo Ci dziękuję za taki szczegółowy opis, wykorzystam pomysł

Napisane przez Imperfecta

O, to ciekawe jakoś byłam święcie przekonana, że głównie na skrajnym wschodzie się imieniny obchodzi jestem z Podkarpacia i tam to bardziej imieniny niż urodziny, a na Śląsku czasami ciężko na kartkę imieninową trafić

Małopolska i Dolny Śląsk z kolei bardziej obchodzą imieniny, urodziny obchodzą dzieci i młodzież, potem ewentualnie obchodzi się okrągłe urodziny starszych osób.

Napisane przez Personal_Jesus

Dziękuję w nowym domu same zdjęcia się robią, bo mam masę światła A to zwykły makaron spaghetti
Dziś bardzo wiosenny obiad, pieczone ziemniaki z cukinią i fasolką w oliwie, do tego jajko sadzone

Tak, wiem, że spaghetti, ale co tam jest oprócz groszku? Tuńczyk?

U nas dziś makron z duszoną cukinią, czosnkiem i pomidorami.

[Pelagia_W]

Knife wszystkiego wspaniałego na imieniny

Ja obchodzę wszystkie okazje

W piątek obiad z jednej blachy – ziemniaki, szparagi i halloumi, do tego mini kotlet schabowy i jajko sadzone.
W sobotę rosół z wiejskiej kury, potem TŻ miał męskie wyjście do kina, które skończyło się u nas, oprócz drobiazgów przekąskowych ukręciłam hummus i sos tatarski, zrobiłam sałatkę na winie, na ciepło były grzanki, a zamiast ciasta placki serowo-jabłkowe.
Wczoraj mięso i marchewka z rosołu w sosie potrawkowym wzbogaconym o szparagi, groszek i odrobinę curry, do tego ryż.

[Knife_Girl]

Dziękuję Wam za życzenia


W piątek był panierowany mintaj, kuleczki ziemniaczane i surówka z kapusty kiszonej, w sobotę zupa z kuleczkami z mięsa mielonego, marchewką, porem i pieczarkami, a wieczorem puccia salentina z prosciutto cotto, mozzarellą, czarnymi oliwkami, bazylią i suszonymi pomidorami, wczoraj - dla TŻta kotlet schabowy panierowany, dla mnie kotlet schabowy z kością z patelni grillowej, do tego młode ziemniaki z piekarnika i sałata z oliwą, oregano i octem winnym

[Pelagia_W]

O, też zrobię taki mintajowy obiad, może w piątek akurat mam kapuchę otwartą.

Wczoraj testowaliśmy przepis Kuchni Lidla (ostatnio często mi się to zdarza) https://kuchnialidla.pl/schab-zapiek...onymi-grzybami, do tego było puree i szparagi na parze.

[Knife_Girl]

Napisane przez Pelagia_W

O, też zrobię taki mintajowy obiad, może w piątek akurat mam kapuchę otwartą.

Wczoraj testowaliśmy przepis Kuchni Lidla (ostatnio często mi się to zdarza) https://kuchnialidla.pl/schab-zapiek...onymi-grzybami, do tego było puree i szparagi na parze.

Ciekawy przepis Zapisuję do wypróbowania


TŻ dziś wybył na 3-dniowe szkolenie a mnie została reszta zupy. Jutro może ugotuję sobie szczawiową TŻ nie przepada a ja wręcz przeciwnie

[Imperfecta]

Ja ugotowałam botwinkę, na dwa dni będzie pyszna mi wyszła!

[marza_mr]

Napisane przez Pelagia_W

W piątek obiad z jednej blachy – ziemniaki, szparagi i halloumi, do tego mini kotlet schabowy i jajko sadzone.
W sobotę rosół z wiejskiej kury, potem TŻ miał męskie wyjście do kina, które skończyło się u nas, oprócz drobiazgów przekąskowych ukręciłam hummus i sos tatarski, zrobiłam sałatkę na winie, na ciepło były grzanki, a zamiast ciasta placki serowo-jabłkowe.
Wczoraj mięso i marchewka z rosołu w sosie potrawkowym wzbogaconym o szparagi, groszek i odrobinę curry, do tego ryż.

Zazdroszczę dostępu do wiejskich kur, zjadłabym taki swojski rosół

Napisane przez Knife_Girl

W piątek był panierowany mintaj, kuleczki ziemniaczane i surówka z kapusty kiszonej, w sobotę zupa z kuleczkami z mięsa mielonego, marchewką, porem i pieczarkami, a wieczorem puccia salentina z prosciutto cotto, mozzarellą, czarnymi oliwkami, bazylią i suszonymi pomidorami, wczoraj - dla TŻta kotlet schabowy panierowany, dla mnie kotlet schabowy z kością z patelni grillowej, do tego młode ziemniaki z piekarnika i sałata z oliwą, oregano i octem winnym

Pyszności, chyba świetnie znasz kuchnię włoską.

Napisane przez Knife_Girl

TŻ dziś wybył na 3-dniowe szkolenie a mnie została reszta zupy. Jutro może ugotuję sobie szczawiową TŻ nie przepada a ja wręcz przeciwnie

Napisane przez Imperfecta

Ja ugotowałam botwinkę, na dwa dni będzie pyszna mi wyszła!

Zabieram się chyba od 2 tygodni do ugotowania i botwinki i szczawiowej. Tymczasem u nas bomboryba

[Knife_Girl]

Napisane przez marza_mr

Zazdroszczę dostępu do wiejskich kur, zjadłabym taki swojski rosół



Pyszności, chyba świetnie znasz kuchnię włoską.





Zabieram się chyba od 2 tygodni do ugotowania i botwinki i szczawiowej. Tymczasem u nas bomboryba

Niestety, nie tak dobrze, jak bym chciała
Sporo nauczyłam się od ciotki, która od 28 lat mieszka na Sycylii.

Dawno temu chwilkę pracowałam w restauracji we Włoszech, gdzie kucharzem był Sycylijczyk. Wtedy też się trochę nauczyłam Dla gości szykowałam głównie sałatki, ragu, carbonarę i tiramisu

[MariaFrancesca]

Napisane przez Imperfecta

Ja ugotowałam botwinkę, na dwa dni będzie pyszna mi wyszła!

Też ostatnio robiłam, a dzisiaj pyra z gzikiem, dla mnie w wersji wegańskiej.

Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka

[Pelagia_W]

A u nas risotto ze szparagami i krewetkami.

[Personal_Jesus]

Napisane przez Pelagia_W

A u nas risotto ze szparagami i krewetkami.

klask i:
przez 2 dni miałam pomidorówkę, wczoraj zrobiłam na dziś i jutro młodą kapustkę z kiełbaską

[Knife_Girl]

Napisane przez Personal_Jesus

klask i:
przez 2 dni miałam pomidorówkę, wczoraj zrobiłam na dziś i jutro młodą kapustkę z kiełbaską

Też mam w planach, nawet mam już taką malutką kapustkę kupioną w tym celu

[Pelagia_W]

Stało się. Napisałam do taty z żądaniem młodej kapusty z boczkiem i koperkiem. Teraz muszę tylko wytrzymać do soboty

[Knife_Girl]

Napisane przez Pelagia_W

Stało się. Napisałam do taty z żądaniem młodej kapusty z boczkiem i koperkiem. Teraz muszę tylko wytrzymać do soboty

Trzymam kciuki, żebyś wytrzymała

[Pelagia_W]

Wczoraj makaron ryżowy z wołowiną i grzybami shiitake, a na dziś już zrobiona zupa ogórkowa, za dodatki do niej odpowiedzialny jest TŻ bo ja idę prosto z pracy na pazy zupa wyszła taka sobie bo użyłam kupnych ogórków

[Knife_Girl]

Napisane przez Pelagia_W

Wczoraj makaron ryżowy z wołowiną i grzybami shiitake, a na dziś już zrobiona zupa ogórkowa, za dodatki do niej odpowiedzialny jest TŻ bo ja idę prosto z pracy na pazy zupa wyszła taka sobie bo użyłam kupnych ogórków

Mniam, zjadłabym taki makaron

[marza_mr]

Napisane przez Knife_Girl

Niestety, nie tak dobrze, jak bym chciała
Sporo nauczyłam się od ciotki, która od 28 lat mieszka na Sycylii.

Dawno temu chwilkę pracowałam w restauracji we Włoszech, gdzie kucharzem był Sycylijczyk. Wtedy też się trochę nauczyłam Dla gości szykowałam głównie sałatki, ragu, carbonarę i tiramisu

Zazdroszczę takich nauczycieli. Podróżujesz często do Włoch?

Napisane przez MariaFrancesca

Też ostatnio robiłam, a dzisiaj pyra z gzikiem, dla mnie w wersji wegańskiej.

Nie umiem sobie wyobrazić gzika w wersji wegańskiej

Napisane przez Pelagia_W

A u nas risotto ze szparagami i krewetkami.

Pyszności

U mnie dziś prost0, bo ma być szybko: zupa pomidorowa z lanymi kluskami. I upiekłam wczoraj sernik bez sera.