Patelnia naleśnikowa

[dizel1988]

Witajcie,
Chciałbym Was podpytać, czy jesteście w stanie polecić jakąś solidną patelnię naleśnikową? Ze wszystkimi które do tej pory stosowałem mam jeden bardzo duży problem. Smaży się super pierwsze dwa, trzy naleśniki. Później na środku robi się takie jajo, cały olej spływa na boki przez bo środek się przypala. Kupiłem teraz patelnie Zwieger w nadzieji że będzie lepsza. Nic z tego. Jest dokładnie ten sam defekt. Wcześniejsza tefala miała to samo. Czyżby nie było już dobrych patelni?

[Knife_Girl]

Ja używam (na indukcji) patelni Fiskars Hard Face i jestem zadowolona Z poprzednimi miałam ten sam problem, co Ty.

[Krystyna911]

a kto leje olej na patelnie naleśnikową ? Daj łyżke oleju do samego ciasta a ciasto musi odpoczać przed smażeniem. I każda patelnia będzie wtedy dobra bez lania jakiegokolwiek tłuszczu na nią.

[Marinnarka]

Ja kupiłam kiedyś w Auchan z ambition i jest bardzo spoko.

[Midziak]

Ja smażę na zwykłej teflonowej i wychodzą super

[Kasandra25ww]

To nie musi być mega firmowa, solidna teflonowa co najmniej 50 cm się sprawdzi

[cezzarry]

Mi na zwykłej lepiej się smaży naleśniki niż na specjalnej do naleśników. Mam już w tym dużą wprawę moje maluchy uwielbiają naleśniki.

[snowangel]

A jak robisz żeby krawędzie nie robiły się zawinięte i wysuszone? Ja na zwykłej nie umiem sobie z tym poradzić a mnie wkurzają.

---------- Dopisano o 13:07 ---------- Poprzedni post napisano o 13:06 ----------

Szukam akurat na indukcję, więc dzięki za polecenie.

[Eveen]

Ja mam zwykłą patelnię z Ikei i nalesniki wychodzą pierwsza klasa.

[Johnu]

Ja mam zwykłą patelnię tefal - duża 26 lub 28 cm i indukcja. Naleśniki lux. Wynalazków typowo do naleśników nie lubię