Piekarnik który spala;/

[cadddy meddy kadmy any]

Witam.
Mam ogromny problem z moim piekarnikiem a mianowicie spala mi wszystkie ciasta zaczawszy od babek sernikow biszkoptow skonczywszy na kruchych ciastach. Nie minie nawet polowa czasu ktory jest potrzebny do upieczenia a juz ciasto robi sie czarne;/. Ostatnio to ciasto bylo juz z zewnatrz czarne a w srodku ciasto surowe.Próbowalam na termobiegu spalalo. Bez termoobiegu tj gora i dol spalalo. Probowalam mniejsza temperature i tez nic co moge zrobic aby przestalo mi wszystko palic??

[ktsw]

dziwne, moj spala bo ma chyba ze sto lat, odsuwam troche ta dolna szuflade pod piekarnikiem. Czasem dziala, czasem nie.

[cadddy meddy kadmy any]

A moj ma gora 5 lat:/

[asiulkaa]

Może nie wystarczająco zmniejszyłaś temperaturę, przy korzystaniu z termoobiegu zmniejsza się temperaturę o 25 stopni, ale każdy piekarnik trzeba wyczuć, zmniejsz temperaturę o 30-50 stopni, jeżeli nadal będzie palić to pewnie masz walnięty termostat i nie wyłącza się grzanie po uzyskaniu ustawionej temperatury.
Ja większość ciast piekę na termoobiegu z grzaniem od góry i dołu i w temperaturze 175 stopni.

[cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3]

Napisane przez cadddy meddy kadmy any

Probowalam mniejsza temperature i tez nic co moge zrobic aby przestalo mi wszystko palic??

Zmienić piekarnik?


Miałam podobną sytuację, palił wierzch mimo że ciasto było w środku surowe.
Rzeczywiście mimo kompletnego braku talentu kucharskiego nie było w tym mojej winy.
Wymiana i po kłopocie.

[cadddy meddy kadmy any]

Wyłaczylam juz nawet termoobieg i nadal pali:/ Ja niektore ciasta juz probowalam zamiast w 180 stopniach piec w 150 i nadal to samo:/

[asiulkaa]

Napisane przez cadddy meddy kadmy any

Wyłaczylam juz nawet termoobieg i nadal pali:/ Ja niektore ciasta juz probowalam zamiast w 180 stopniach piec w 150 i nadal to samo:/

Termoobieg jest pożyteczny pod tym względem że miesza się powietrze i cale ciasto jest równomiernie nagrzewane, więc lepiej piec z termoobiegiem. Jak przy 150 stopniach nadal pali to może masz zepsuty termostat i piekarnik grzeje do zbyt wysokiej temperatury. Sprawdź może najpierw czy grzanie się wyłącza czy może piekarnik grzeje cały czas (powinnaś mieć lampkę która się zapala jak pracują grzałki). Sprawdź może jeszcze czy o jak ustawisz 100 stopni- czy pali w takim samym stopniu.
Jak nadal pali to pozostaje dać go do naprawy lub kupić nowy.

[cadddy meddy kadmy any]

A jak sprobuje w 100 stopniach to mam duzej piec jesli tak to o ile??
Dzis dokladnie sprawdzilam i wogle sie juz teraz nie zgasza ta lampka kiedys to raz na stoale sie zgaszala a teraz wogle;/

[asiulkaa]

Napisane przez cadddy meddy kadmy any

A jak sprobuje w 100 stopniach to mam duzej piec jesli tak to o ile??
Dzis dokladnie sprawdzilam i wogle sie juz teraz nie zgasza ta lampka kiedys to raz na stoale sie zgaszala a teraz wogle;/

Czyli jak nie gaśnie to znaczy że termostat jest popsuty i piekarnik cały czas grzeje dlatego ciasta się palą, bo piekarnik nagrzewa się do zbyt wysokiej temperatury.
Musisz oddać piekarnik do naprawy lub wybrać się na zakupy po nowy.
Ustawienie piekarnika na 100 stopni nic w tym wypadku nie pomorze.

[cadddy meddy kadmy any]

Aha dzieki a to z jakiegos powodu sie popsulo np. zlego uzytkowania lub cos czy tak jak kazda inna rzecz uzytku codziennego tak ot tak ?