Polecamy:

tassia · 2015-01-16, 11:23

Cytat:

Napisane przez sliweczka85

Tak, to zdecydowanie najlepsza opcja

Z czego i jak najczęściej robisz?

Z szynki orzech
Pekluje i w takiej siatce na wędliny gotuje
Kiedyś głównie pieklam ale przejadlo mi się
Dodatkowo mama mi robi w szynkowarze z mięsa mielonego z galaretka. Szynkowar to nie drogie urządzenie a szynka wychodzi cudownie.

pannaatopowa · 2015-01-16, 11:25

Cytat:

Napisane przez scarlett26

Mam Britę - ale dzbanek, nie to montowane w kranie

Właśnie o dzbanek mi chodziło. Czy to nie wyjaławia wody z mikroelementów?

**201711281320** · 2015-01-16, 11:43

Cytat:

Napisane przez tassia

Z szynki orzech
Pekluje i w takiej siatce na wędliny gotuje
Kiedyś głównie pieklam ale przejadlo mi się
Dodatkowo mama mi robi w szynkowarze z mięsa mielonego z galaretka. Szynkowar to nie drogie urządzenie a szynka wychodzi cudownie.

Nigdy nie słyszałam o szynkowarze

xxxescapismxxx · 2015-01-16, 11:52

Cytat:

Napisane przez sliweczka85

Nigdy nie słyszałam o szynkowarze

A to nie szybkowar:p ?

**201708160922** · 2015-01-16, 12:10

Cytat:

Napisane przez xxxescapismxxx

A to nie szybkowar:p ?

Aż wygoglowałam: https://www.google.pl/search?q=szynk...sm=93&ie=UTF-8

**201711281320** · 2015-01-16, 12:44

Cytat:

Napisane przez CzasKomety

Aż wygoglowałam: https://www.google.pl/search?q=szynk...sm=93&ie=UTF-8

Też myślałam że pewnie chodzi o szybkowar ale NIE! Szynkowar istnieje i wydaje się być całkiem fajny

Dzięki tassia za uświadomienie

xxxescapismxxx · 2015-01-16, 13:28

Cytat:

Napisane przez sliweczka85

Też myślałam że pewnie chodzi o szybkowar ale NIE! Szynkowar istnieje i wydaje się być całkiem fajny

Dzięki tassia za uświadomienie

Fajny

ale ja tylko rybki ostatnio wiec sie nie skusze

)

favianna · 2015-01-16, 13:31

O, mój tata taki ma, świetne rzeczy w nim wychodzą

pannaatopowa · 2015-01-16, 14:38

@Tassia: nie miałam pojęcia że takie coś jest. Masz sprawdzone przepisy na wędliny? Bez żelatyny

beatiska · 2015-01-16, 14:46

Cytat:

Napisane przez tassia

Najprościej zrobić samemu w domu wędliny. Ja robię raz na dwa tygodnie a potem mroze w porcjach.... Nie znalazłam jeszcze lepszej opcji

Potwierdzam

Cytat:

Napisane przez sliweczka85

Tak, to zdecydowanie najlepsza opcja

Z czego i jak najczęściej robisz?

Nie do mnie pytanie, ale pozwolę sobie odpowiedzieć.
Ja nie mam piekarnika i nigdy nie chce mi się czekać kilka dni na peklowanie, wiec ja zawsze kupuje pierś z indyka i ja robie z różnymi przyprawami, taka wystarczy zawinąć w folię i gotować ok 30-40min w zależności od wielkości. Jak ktoś będzie zainteresowany, to moge podesłać linki do tych przepisów. Dodatkowo w weekend będę robić 'paprykarz' z udzca indyka, tez wg przepisu tej blogerki od wędlin.

Chyba juz lepiej na kanapkę rzucić jakieś mięso z obiadu, np. jakaś ugotowana pierś z kurczaka niż jeść te wędliny.

ZamyslonaRoztargniona · 2015-01-16, 14:46

Ja prawie nic nie wywalam bo kupuję tyle, ile zjemy.
Kiedyś też obkrawałam aż dowiedziałam się że pleśń to nie tylko to co widać i teraz zapleśniałe rzeczy wywalam.

Cytat:

Napisane przez beatiska

Ile razy ja tak próbowałam robić, potem tego sprzedać nie mogłam i byłam stratna, już tego nie robie.
Tez musze zrobić porządki i wystawić ciuchy za grosze, mam tego mnóstwo, ale nawet za 5-10 za nowe rzeczy nie idą, takie które bym nosiła, wiec nie najgorzej z fasonem, ale niestety nie ta figura, choć obiecałam sobie schudnąć,a teraz już w to nie wierzę

Mnie też handel na allegro nie idzie. Rzeczy modne, z metkami za 1/3 ceny nie chcą zejść.
Koleżanka ma manekina i lustrzankę i wyszukuje w lumpku perełki i sprzedaje. Ogólnie kasy ma mnóstwo, więc to działalność trkatuje bardziej jak hobby i hazard.

Ja mam co kilka miesięcy prawdziwe wędliny od dalekiej rodziny ze wsi. Smak inny niż sklepowy. To jak z mlekiem. Przyzwyczaiłam się już do tego sklepowego i wiejskie nie smakują tak samo.

Ilsa Lund · 2015-01-16, 14:49

Kurczę myślałam o zrobieniu własnej szynki z indyka bo ostatnio Rodzice dali mi chyba połowę indyka

Ale stwierdziłam że wyjdzie za duża jak na dwie osoby (a w zasadzie Mąż woli sery) i się zepsuje więc wszystko pomroziłam. Pewnie to jest o wiele bardziej opłacalne jeśli się ma dzieci

beatiska · 2015-01-16, 14:53

Cytat:

Napisane przez Ilsa Lund

Kurczę myślałam o zrobieniu własnej szynki z indyka bo ostatnio Rodzice dali mi chyba połowę indyka

Ale stwierdziłam że wyjdzie za duża jak na dwie osoby (a w zasadzie Mąż woli sery) i się zepsuje więc wszystko pomroziłam. Pewnie to jest o wiele bardziej opłacalne jeśli się ma dzieci

Ja zawsze kupuje pół kilo piersi z indyka, robiłam za jednym zamachem więcej i zamrazala (ale nie mam normalnego zamrażalnika). Jak robie te pół kilo powstaje taka fajna roladki do krojenia i starcza na tydzień. Raz się okazało, że służby siedziała u nas w lodówce, bo jedliśmy inne rzeczy i nic się z tym nie działo. Idealnie 'sucha', nie slimaczyla się, nie smierdziala i dalej smakowała tak samo. Także taka własna robiona ma większą 'wytrzymałość'

Ilsa Lund · 2015-01-16, 15:00

Cytat:

Napisane przez beatiska

Ja zawsze kupuje pół kilo piersi z indyka, robiłam za jednym zamachem więcej i zamrazala (ale nie mam normalnego zamrażalnika).

Aaaa czyli wolno zrobić szynkę, pokroić ją i zamrozić ? Jakoś nigdy nie mroziłam rzeczy na chleb

tassia · 2015-01-16, 15:07

Ja mroze pasztety i szynki oczywiście wszystko domowej roboty.
Można tez tztom kupiec boczek w ziołach... Szczególnie tym ktorzy Libia dużo miecha i tłuszczu

A co do przepisów to tak jak pisalam w szynkowarze robi moja mama.
A ja robię wg pierwszego lepszego przepisu z Neta tzn kiedyś zrobilam
A teraz juz tak na oko.
Kupuje sol peklowa
I reszta to jakieś zioła, czosnek w zależności od nastroju i smaku aktualnego.

beatiska · 2015-01-16, 15:30

Cytat:

Napisane przez Ilsa Lund

Aaaa czyli wolno zrobić szynkę, pokroić ją i zamrozić ? Jakoś nigdy nie mroziłam rzeczy na chleb

Piszę z telefonu i słownik mnie poprawił, miało być: ze ROBIŁABYM więcej za jednym razem, ale nie mam zamrażalnika.

Nie próbowałam, ale tak na pewno można robić

ineska86 · 2015-01-16, 16:33

Cytat:

Napisane przez ZamyslonaRoztargniona

Mnie też handel na allegro nie idzie. Rzeczy modne, z metkami za 1/3 ceny nie chcą zejść.
Koleżanka ma manekina i lustrzankę i wyszukuje w lumpku perełki i sprzedaje. Ogólnie kasy ma mnóstwo, więc to działalność traktuję bardziej jak hobby i hazard.

Ogólnie mam wrażenie że Allegro jakoś siadło w ostatnim czasie. Sama kiedyś sprzedawałam rzeczy z lumpka z narzutem (ale to 5 lat temu) i szło, teraz nowa książkę za 10 zł ciężko sprzedać... Też zdarzało mi się kupować ciuchy na Allegro, a teraz mi się nie chce przeszukiwać setek ogłoszeń

no i też kwestia kilku nietrafionych zakupów zniechęca. Jednak przymierzenie to przymierzenie.

bivalvia · 2015-01-16, 17:07

Cytat:

Napisane przez beatiska

Potwierdzam

Nie do mnie pytanie, ale pozwolę sobie odpowiedzieć.
Ja nie mam piekarnika i nigdy nie chce mi się czekać kilka dni na peklowanie, wiec ja zawsze kupuje pierś z indyka i ja robie z różnymi przyprawami, taka wystarczy zawinąć w folię i gotować ok 30-40min w zależności od wielkości. Jak ktoś będzie zainteresowany, to moge podesłać linki do tych przepisów. Dodatkowo w weekend będę robić 'paprykarz' z udzca indyka, tez wg przepisu tej blogerki od wędlin.

Chyba juz lepiej na kanapkę rzucić jakieś mięso z obiadu, np. jakaś ugotowana pierś z kurczaka niż jeść te wędliny.

Podczytuję Was od jakiegoś czasu, zainteresowało mnie to co napisałaś odnośnie wędlin. Mogę prosić o podesłanie linków do przepisów?

Ja raczej staram się kupować droższe wędliny- 5 do 10 plasterków, 2-3 rodzaje, wtedy raczej nie zdąży się zepsuć, ani nie znudzi nam się jedzenie jednej i tej samej rzeczy.
Chętnie jednak spróbuję zrobić jakąś szynkę sama, ostatnio mam dużo czasu na kulinarny rozwój

beatiska · 2015-01-16, 17:19

Cytat:

Napisane przez bivalvia

Podczytuję Was od jakiegoś czasu, zainteresowało mnie to co napisałaś odnośnie wędlin. Mogę prosić o podesłanie linków do przepisów?

Ja raczej staram się kupować droższe wędliny- 5 do 10 plasterków, 2-3 rodzaje, wtedy raczej nie zdąży się zepsuć, ani nie znudzi nam się jedzenie jednej i tej samej rzeczy.
Chętnie jednak spróbuję zrobić jakąś szynkę sama, ostatnio mam dużo czasu na kulinarny rozwój

Wyślę linki, ale jak będę siedzieć na komputerze (jutro), bo w telefonie nie mam tych linków.

Lynn · 2015-01-16, 18:39

Cytat:

Napisane przez rybkaa90

Tak z ciekawości zapytam.

Książki wystawiasz od 1zł czy za jakąś wyższą cenę? Ludzie chętnie licytują? Czy to są bestselery. nowości?
Pytam, bo sama mam trochę książek ale nie chciałabym żeby mi poszły po 1zł.

Nigdy nic nie wystawiam od 1 zł, bo też nie chcę za tą cenę sprzedać- już wolałabym komuś oddać. Nie wszystkie ksiązki się sprzedają, więc zanim coś wystawię sprawdzam, czy są na allegro już wystawione te książki, czy jest jakieś zainteresowanie i jaka cena i od tego uzależniam to, czy wogóle wystawię książkę i za ile. Najlepiej schodzą akademickie i nowości, więc najcześciej jak przeczytam to od razu wystawiam.

bivalvia · 2015-01-16, 18:53

Cytat:

Napisane przez beatiska

Wyślę linki, ale jak będę siedzieć na komputerze (jutro), bo w telefonie nie mam tych linków.

Dzięki

Lynn · 2015-01-16, 19:13

Było o karmie dla kotów, a jaką karmę dla psów kupujecie? Ja do tej pory Royal Canin dla kastratów, ale ostatnio czytałam, że RC nie jest zbyt dobry i chciałabym zmienić, ale nie wiem na co. Miałam już kiedyś Acane i Eukanubę, ale nie chciał jeść za bardzo.

tassia · 2015-01-16, 19:29

Cytat:

Napisane przez Lynn

Było o karmie dla kotów, a jaką karmę dla psów kupujecie? Ja do tej pory Royal Canin dla kastratów, ale ostatnio czytałam, że RC nie jest zbyt dobry i chciałabym zmienić, ale nie wiem na co. Miałam już kiedyś Acane i Eukanubę, ale nie chciał jeść za bardzo.

Ja nie mogę sobie przypomnieć jak się nazywa (nie mam juz psa) ale była genialna. Bardzo delikatna dla żołądka. A mój pies był mega alergikiem i naprawdę ekstra się sprawdzała.

---------- Dopisano o 19:22 ---------- Poprzedni post napisano o 19:21 ----------

Jak mi wpadnie do głowy napisze zaraz

---------- Dopisano o 19:29 ---------- Poprzedni post napisano o 19:22 ----------

Brit

scarlett26 · 2015-01-16, 21:18

Cytat:

Napisane przez pannaatopowa

Właśnie o dzbanek mi chodziło. Czy to nie wyjaławia wody z mikroelementów?

Ja nie piję jej od tak, więc nigdy mnie to nie interesowało - przelaną przez filtr przegotowuję i robię z tego herbatę - czajnik używam już 6ty rok i jak nowy, zero kamienia, od herbaty w kubkach zero osadu i o to mi chodziło

nelyen · 2015-01-16, 22:12

Cytat:

Napisane przez Lynn

Było o karmie dla kotów, a jaką karmę dla psów kupujecie? Ja do tej pory Royal Canin dla kastratów, ale ostatnio czytałam, że RC nie jest zbyt dobry i chciałabym zmienić, ale nie wiem na co. Miałam już kiedyś Acane i Eukanubę, ale nie chciał jeść za bardzo.

Dla psa kupuję acane light, worek 13kg starcza mi na ok. 3 miesiące, w zooplusie z rabatami to ok 160-170zł. A skład ma jeden z lepszych.

Któregoś razu dla odmiany kupiłam coś z taste of the Wild, starczyło na dłużej, bo piesa niezbyt chętnie jadła. A i skład gorszy. Brata nie próbowałam, hills i royal canin (normalny, nie dieta dla konkretnego schorzenia) to raczej przepłacanie za kiepską jakość :/

Dla kotów z kolei kupowałam sanabelle, taka sobie karma, ale dostają raczej jako dodatek.

Stricte co do oszczędzania - ten miesiąc jest jakiś wyjątkowo dobry, udaje mi się powstrzymać od zachcianek, słodyczy i innych niepotrzebnych rzeczy

po prostu staram się trzymać z daleka od sklepów ^^

Lynn · 2015-01-17, 09:09

Cytat:

Napisane przez nelyen

Dla psa kupuję acane light, worek 13kg starcza mi na ok. 3 miesiące, w zooplusie z rabatami to ok 160-170zł. A skład ma jeden z lepszych.

Któregoś razu dla odmiany kupiłam coś z taste of the Wild, starczyło na dłużej, bo piesa niezbyt chętnie jadła. A i skład gorszy. Brata nie próbowałam, hills i royal canin (normalny, nie dieta dla konkretnego schorzenia) to raczej przepłacanie za kiepską jakość :/

Dla kotów z kolei kupowałam sanabelle, taka sobie karma, ale dostają raczej jako dodatek.

Stricte co do oszczędzania - ten miesiąc jest jakiś wyjątkowo dobry, udaje mi się powstrzymać od zachcianek, słodyczy i innych niepotrzebnych rzeczy

po prostu staram się trzymać z daleka od sklepów ^^

Może spróbuję ta acane. Z moim psem to jest tak, że on do suchej karmy się zmusza.śmiesznie wygląda jak siedzi w kuchni nad miską, patrzy w ścianę i wali łapa w miskę, bo on chce mięso, a nie karmę;D

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

Miss Saeki · 2015-01-17, 09:31

Jestem zła, ide reklamować. Tydzien temu kupiłam mały rondelek Ambitiona ze stali nierdzewnej. Kosztował 27 zł. Dziś go chwytam a tam na dnie pełno małych rdzawych kropek... stal nierdzewna chyba sie tak nie zachowuje nie???

nelyen · 2015-01-17, 09:34

Cytat:

Napisane przez Lynn

Może spróbuję ta acane. Z moim psem to jest tak, że on do suchej karmy się zmusza.śmiesznie wygląda jak siedzi w kuchni nad miską, patrzy w ścianę i wali łapa w miskę, bo on chce mięso, a nie karmę;D

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

Moja też się na początku modliła nad miską, ale bardzo proste rozwiązanie na to podziałało w tydzień. Dostaje jedzenie o stałych porach, nie zje w pół godziny, to zabieram i będzie dopiero na kolejny posiłek. Szybko zrozumiała, a z czasem się z niej taki głodomór zrobił, że wmiata wszystko w minutę i chce jeszcze.

Czasem dla odmiany dostaje np warzywa i mięso z rosołu i wtedy to już szaleje z radości

beatiska · 2015-01-17, 10:40

Cytat:

Napisane przez bivalvia

Dzięki

Podaje linki.
ja najbardziej lubię wg tego przepisu: https://www.youtube.com/watch?v=JsPJhd_p1PM
jest tez taki: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/d...lada-z-indyka/
i ogólnie ta blogerka ma kilka rożnych przepisów na szynkę. Tutaj jest link z działu 'domowe wędliny': http://gotuj.skutecznie.tv/category/...omowe-wedliny/

Ja już teraz robię różnie, wszystko gotuje i zawijam tak samo, ale daję różne przyprawy, to już zależy od preferencji

bivalvia · 2015-01-17, 11:23

Cytat:

Napisane przez beatiska

Podaje linki.
ja najbardziej lubię wg tego przepisu: https://www.youtube.com/watch?v=JsPJhd_p1PM
jest tez taki: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/d...lada-z-indyka/
i ogólnie ta blogerka ma kilka rożnych przepisów na szynkę. Tutaj jest link z działu 'domowe wędliny': http://gotuj.skutecznie.tv/category/...omowe-wedliny/

Ja już teraz robię różnie, wszystko gotuje i zawijam tak samo, ale daję różne przyprawy, to już zależy od preferencji

Takie proste, a wygląda cudownie! Wezmę się od razu do zrobienia tej gotowanej

Niestety mam beznadziejny piekarnik, więc z jakąś pieczoną wędliną powstrzymam się do wizyty w domu rodzinnym.

2015-01-16, 13:31	#908
favianna Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-12 Wiadomości: 6 948	Dot.: Oszczędzanie niejedno imię ma - i nie będąc żyłą z klasą żyć się da! cz II O, mój tata taki ma, świetne rzeczy w nim wychodzą

2015-01-16, 14:38	#909
pannaatopowa Zakorzenienie Zarejestrowany: 2013-12 Wiadomości: 3 394	Dot.: Oszczędzanie niejedno imię ma - i nie będąc żyłą z klasą żyć się da! cz II @Tassia: nie miałam pojęcia że takie coś jest. Masz sprawdzone przepisy na wędliny? Bez żelatyny __________________ Szczęście w budowie... Życie jest jak jazda na rowerze. Żeby utrzymać równowagę musisz się poruszać naprzód. A. E.

2015-01-16, 14:49	#912
Ilsa Lund Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-09 Lokalizacja: *miasto know-how Wiadomości: 21 046	Dot.: Oszczędzanie niejedno imię ma - i nie będąc żyłą z klasą żyć się da! cz II Kurczę myślałam o zrobieniu własnej szynki z indyka bo ostatnio Rodzice dali mi chyba połowę indyka Ale stwierdziłam że wyjdzie za duża jak na dwie osoby (a w zasadzie Mąż woli sery) i się zepsuje więc wszystko pomroziłam. Pewnie to jest o wiele bardziej opłacalne jeśli się ma dzieci __________________ 13.03.2008 13.03.2013 13.09.2014

2015-01-16, 15:07	#915
tassia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 7 141	Dot.: Oszczędzanie niejedno imię ma - i nie będąc żyłą z klasą żyć się da! cz II Ja mroze pasztety i szynki oczywiście wszystko domowej roboty. Można tez tztom kupiec boczek w ziołach... Szczególnie tym ktorzy Libia dużo miecha i tłuszczu A co do przepisów to tak jak pisalam w szynkowarze robi moja mama. A ja robię wg pierwszego lepszego przepisu z Neta tzn kiedyś zrobilam A teraz juz tak na oko. Kupuje sol peklowa I reszta to jakieś zioła, czosnek w zależności od nastroju i smaku aktualnego. __________________ Maciej [/RIGHT]

2015-01-16, 19:13	#922
Lynn Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Z domku Wiadomości: 11 595	Dot.: Oszczędzanie niejedno imię ma - i nie będąc żyłą z klasą żyć się da! cz II Było o karmie dla kotów, a jaką karmę dla psów kupujecie? Ja do tej pory Royal Canin dla kastratów, ale ostatnio czytałam, że RC nie jest zbyt dobry i chciałabym zmienić, ale nie wiem na co. Miałam już kiedyś Acane i Eukanubę, ale nie chciał jeść za bardzo.

2015-01-17, 09:31	#927
Miss Saeki Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-08 Wiadomości: 7 105	Dot.: Oszczędzanie niejedno imię ma - i nie będąc żyłą z klasą żyć się da! cz II Jestem zła, ide reklamować. Tydzien temu kupiłam mały rondelek Ambitiona ze stali nierdzewnej. Kosztował 27 zł. Dziś go chwytam a tam na dnie pełno małych rdzawych kropek... stal nierdzewna chyba sie tak nie zachowuje nie???

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)