Skromne wypieki Lullu :)

[lullaby22]

Napisane przez nefre

Ja się napaliłam na ciacho pinacoladowe , herbatniki i te bułeczki z wiśniami (zrobię z dżemem, chyba może byc?) Jeszcze tylko 2 tygodnie i ebde miała czasu wystarczająco dużo Nie mogę doczekać się ferii

Pewnie, że z dżemem mogą być Ważne by je dobrze zawinąć, skleić tak, by jak najmniej nadzienia wyciekło (bo niestety i tak zawsze coś się uroni )

Napisane przez igusia13

ja napiekę chyba muffinek na ferjie

[AgnieszkaW.]

Napisane przez lullaby22

Witaj Agnieszko, bardzo mi miło, że spodobały Ci się te przepisy
Jeśli dobrze pamiętam, to z tych proporcji wychodzi 12 muffinek. Pieczemy je w 200 st. ok 15-20 minut, należy spr. patyczkiem. Ciasto zecydowanie powinno być grudkowate, mieszamy tylko do połączenia składników. Papierowe foremki kupuję np.w Tesco (100sztuk za ok. 8zł.), ale nie zawsze ich używam, chociaż rzeczywiście ułatwiają pracę, bo nie trzeba już muffinkowej formy natłuszczać i łatwiej je wyciągać
Pozdrawiam

Lullu, bardzo Ci dziękuję za odpowiedź. I proszę o dalsze przepisy

Agnieszka

[igusia13]

a mi wyciągają się latwo . same wychodzą ...

[lullaby22]

Napisane przez AgnieszkaW.

Lullu, bardzo Ci dziękuję za odpowiedź. I proszę o dalsze przepisy

Agnieszka

Proszę bardzo
Oj teraz będzie już gorzej, bo właśnie dziś zaczęłam staż, co drugi weekend studia, więc czasu już nie będzie za wiele, bo jeszcze pracę mgr muszę pisać
Ech...

Napisane przez igusia13

a mi wyciągają się latwo . same wychodzą ...

Spryciula

[hawrodytka]

Odchudzam sie i wlasnie jestem glodna... nie wiemczemu weszlam na ten watek..katujesama siebie... bojku ale te twoje wypieki musza byc pyszne!!!

[Sathi]

Lullu, to normalnie rozkosz dla oczu, a co dopiero dla podniebienia...ehhh, przynajmniej mogę sobie oczy nacieszyć

[lullaby22]

Napisane przez hawrodytka

Odchudzam sie i wlasnie jestem glodna... nie wiemczemu weszlam na ten watek..katujesama siebie... bojku ale te twoje wypieki musza byc pyszne!!!

Napisane przez Sathi

Lullu, to normalnie rozkosz dla oczu, a co dopiero dla podniebienia...ehhh, przynajmniej mogę sobie oczy nacieszyć

[czarownicagosia]

Napisane przez lullaby22

A to moje wczorajsze bułeczki z wiśniami.
Polecam przepis, drożdżówki wychodzą bardzo dobre, nie za słodkie, puszyste, myślałam, że kilka zamrożę, ale wszystkie poszły

Ale bym taka buleczke spalaszowala

[lullaby22]

Napisane przez czarownicagosia

Ale bym taka buleczke spalaszowala

To do kuchni marsz!
Ech, jak mi szkoda, że nie mam juz czasu na pieczenie

[AgnieszkaW.]

Lullu,

czy do tych muffin cytrynowych nie dodaje się cukru?

Ach, już wiem. Nie dodaje się. Właśnie jem taką muffinkę wyprodukowaną dzisiaj i jest wspaniała, wystarczająca słodka Pewnie ten dżem dodał słodkości.

Lullu Droga. Pewnie jesteś bardzo zajęta w weekend skoro studiujesz. Ale mam nadzieję, że znajdziesz troszkę czasu aby mi odpisać. Mam kilka pytań, że tak powiem "technicznych" do muffin cytrynowych.

Pozwól, że wymienię je jedno po drugim:
1) czy ciasto wychodzi takie półpłynne czy raczej bardziej zwarte? (moje wyszło zwarte)
2) nie wiem jak "aplikować" dżem do środka. Położyłam łyżkę ciasta, następnie łyżeczkę dżemu i znowu ciasto. I muiffnka po upieczeniu nie stanowi całości, składa się jakby z dołu i góry. Nie wiem jak to zrobić aby były takie śliczne jak Twoje. Co robie źle? Moje ciasto jest dosyć zwarte, nie płynne. I stąd ta trudność.

Ogólnie muffinki te są przesmaczne. Chciałabym jednak dopracować ich wygląd i dlatego proszę Cię ponownie o pomoc. Nie złość się na mnie i jeśli znajdziesz czas, odpisz proszę. Na swoje usprawiedliwienie dodam, że są to pierwsze muffiny jakie upiekłam. Ogólnie piec uwielbiam


Aga

[lullaby22]

Agnieszko, akurat ten weekend mam wolny (teoretycznie, bo powinnam pracę pisać )
Ciasto wychodzi raczej gęste, grudkowate
Robię właśnie tak, jak to napisałaś, tzn. nakładam ciasto (najlepiej namoczoną w lodowatej wodzie łyżką, wtedy ładnie odchodzi) potem dżem (naprawdę niewiele) i dokładnie zakrywam ciastem. Powiem szczerze, że żeby, to ładnie wyglądało, trzeba się trochę namęczyć

[Malina666]

Hej Wam super fotki i wypieki a gdzie mozna kupic ta blache na te muffinki? ? ?

[AgnieszkaW.]

Napisane przez lullaby22

Agnieszko, akurat ten weekend mam wolny (teoretycznie, bo powinnam pracę pisać )
Ciasto wychodzi raczej gęste, grudkowate
Robię właśnie tak, jak to napisałaś, tzn. nakładam ciasto (najlepiej namoczoną w lodowatej wodzie łyżką, wtedy ładnie odchodzi) potem dżem (naprawdę niewiele) i dokładnie zakrywam ciastem. Powiem szczerze, że żeby, to ładnie wyglądało, trzeba się trochę namęczyć

Dziękuję droga Lullu. Wiesz, te muffiny mają jedną straszną wadę! Znikają błyskawicznie. Wczoraj upiekłam i nie ma już ani jednej. Zabieram się więc za kolejną porcję tych pyszności. Dziękuję bardzo za przepis, pomoc i wskazówki.

Ps. Bierz się za pisanie pracy. A kiedy masz obronę?

Pozdrawiam,
Aga

[lullaby22]

Napisane przez Malina666

Hej Wam super fotki i wypieki a gdzie mozna kupic ta blache na te muffinki? ? ?

Dziękuję bardzo
Takie blachy sa już niemal w każdym hipermarkecie

Napisane przez AgnieszkaW.

Dziękuję droga Lullu. Wiesz, te muffiny mają jedną straszną wadę! Znikają błyskawicznie. Wczoraj upiekłam i nie ma już ani jednej. Zabieram się więc za kolejną porcję tych pyszności. Dziękuję bardzo za przepis, pomoc i wskazówki.

Ps. Bierz się za pisanie pracy. A kiedy masz obronę?

Pozdrawiam,
Aga

Ago, bardzo mi miło słyszeć tak smpatyczne słowa
Ech, obrona czerwiec/lipiec, a ja daleko w lesie

[Sathi]

Lullu, jak miło wracać do tego wątku i nacieszyć oczy
Mam nadzieję że wątek będzie się rozwijał hm

[lullaby22]

Napisane przez Sathi

Mam nadzieję że wątek będzie się rozwijał hm

Oj, z tym będzie gorzej.
Ustawiczny brak czasu (praca, szkoła, mgr )

Ale pewnie na tłusty czwartek coś upiekę (najwyżej będę siedzieć po nocach )

[SophieNeveu]

Lullaby, próbowałam zrobić Twoje kokosanki... Ale ja to zawsze wszystko spartolę... Pewnie dałam za mało wiórek kokosowych, bo 'masa' była za rzadka, zeby cokolwiek z niej ulepić. Dodawałam więcej mąki, ale i to było na nic. Wkurzyłam się, dodałam łyżeczkę proszku i przełożyłam do małej tortownicy. I wszystko było by świetnie, gdyby nie to, że po 15 minutach chciałam sprawdzić, czy jest już upieczone, więc ja, głupek, przekłułam zapałką roznące ciasto! I oczywiście opadło. Nieznacznie, ale jednak. Po kolejnych 15 minutach wyciągnęłam, i właśnie stygnie. Zastanawiam się tylko, z czym to 'coś', bo wyszedł taki kokosowy biszkopt, z czym to mogę przełożyć, bo jakieś takie za suche jak dla mnie.
Ktoś mnie poratuje?

[lullaby22]

Witaj Sophie, chyba nieco juz za późno na ratowanie
Dziwne, że nie wyszło, podalam ten przepis również na gazecie i tam dziewczyny wklejają fotki gotowych kokosanek, że aż miło
Ale na pewno jakoś dało się zjeść.
Pozdrawiam

[Martenkaaa]

Lullu czekam z niecierpliwoscia na jakies pyszne inspiracje kulinarne Juz niedlugo tlusty czwartek,wiec moze cos pysznego nam 'zaserwujesz'

[Asienka83]

Ja też proszę o nowe pyszności Lullu
Może niewiele tu piszę, ale zaglądam regularnie

[SophieNeveu]

Napisane przez lullaby22

Witaj Sophie, chyba nieco juz za późno na ratowanie
Dziwne, że nie wyszło, podalam ten przepis również na gazecie i tam dziewczyny wklejają fotki gotowych kokosanek, że aż miło
Ale na pewno jakoś dało się zjeść.
Pozdrawiam

Polałam to tylko polewą, i po 15 minutach nie było ani śladu ciasta (tata i brat się rzucili). Zbyt wybredni to oni nie sa

[baja_86]

Lullu dzięki za świetny przepis na bułeczki z wiśniami, dzisiaj wypróbowałam i są przepyszne

[lullaby22]

Napisane przez SophieNeveu

Polałam to tylko polewą, i po 15 minutach nie było ani śladu ciasta (tata i brat się rzucili). Zbyt wybredni to oni nie sa

Napisane przez baja_86

Lullu dzięki za świetny przepis na bułeczki z wiśniami, dzisiaj wypróbowałam i są przepyszne

Bardzo się cieszę

Ja dziś piekę ciacho z jabłkami, budyniem i kokosową masą.
Postaram sie jutro wkleic zdjęcia.

[2016070150903]

i po co tu wchodziłam, po co?!

lullaby- pyszności tworzysz, muszę Ci podkraść kilka przepisów i wypróbować.

[nusia1987]

a jutrooo tłusty czwartekkkkk )) lallaaaa....

[Martenkaaa]

Napisane przez lullaby22

Ja dziś piekę ciacho z jabłkami, budyniem i kokosową masą.
Postaram sie jutro wkleic zdjęcia.

Lullu ja myslalam ,ze upieczesz jakies paczki albo faworki..ale czekam z niecierpliwoscia na powyzsza pychote

[shiral]

jak zaczełam czytac te wszystkie Twoje przepisy lullu to takiego smaka sobie narobiłam że zaraz pójde sprawdzic jakie mam składniki i zaczne piec

[Nutka]

rany Lullu ale cuda staram sie wchodzic na ten watek z zamknietymi oczami żeby nie kusic siebie samej

[lullaby22]

Shiral, Nutko
Ale niestety, zmuszona jestem przystopować (dobre czasy się skończyły, teraz praca, teraz mgr )
Martenko, niestety za pączki nie chciało mi się brać, jeszcze dziś wkleję tę szarlotkę i na tym chyba będzie koniec (na razie )

[Martenkaaa]

[Martenko, niestety za pączki nie chciało mi się brać, jeszcze dziś wkleję tę szarlotkę i na tym chyba będzie koniec (na razie )[/quote]

Lullu Kazdego dnia wchodze na ten watek z nadzieja, ze zobacze obiecana szarlotke