2007-04-05, 16:15 | #61 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Bardzo szybki, bardzo tani obiadek :)
|
2007-04-05, 16:16 | #62 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Szybkie obiady
Up dla niejakiej basieńki.
|
2007-04-05, 18:37 | #63 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Szybkie obiady
Polączylam .
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2007-04-12, 15:30 | #64 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-03
Lokalizacja: podkarpacie
Wiadomości: 657
|
zupa jarzynowa troche ziemniaków pokrojonych w kostke, szparagówki , zielonego groszku, marchewki, brokołów kalafiora i jakich kto lubi ważyw ugotować do miękości przyprawić śmietanką i można zajadac
no i oczywiscie makaronik z sosem ugotowac makaron w miedzyczasie na patelni podsmazyc mieso i mielone i dodac gotowy sos do makaronu ze słoika wymieszac z makaronem na wierzchu mozna posypac zoltym serem Edytowane przez Nutka Czas edycji: 2007-04-13 o 16:21 |
2007-04-12, 17:15 | #65 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 3 664
|
Dot.: Szybkie obiady
znalazlam dzis fajny przepis
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3014
__________________
Jesienne mamy |
2008-05-15, 07:44 | #66 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 3
|
Dot.: Szybkie obiady
puszka czerwonej fasolki,
puszka pomidorow, 2 srednie cebule , kostka rosolowa, filet z indyka lub kurczaka ok 30 dkg (zastepczo jakakolwiek kielbasa), olej , przyprawy. cebule pokroic w kostke , przyrumienic dorzucic pokrojone w kostke mieso, podsmarzyc, wrzucic do gara razem z fasolka i pomidorami dorzucic kostke rosolowa , zagotowac, przyprawic. Potrzeba na to ok 20 minut. ten szybki obiad znalazłam na przepisik.pl jakby coś |
2008-05-15, 08:26 | #67 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: :)
Wiadomości: 3 029
|
Dot.: Szybkie obiady
warzywa na patelnie hortexu + ryż i przyprawy
|
2008-05-17, 11:35 | #68 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 27
|
Dot.: Szybkie obiady
Kiełbaski zawijane w liściach kapusty w sosie pomidorowym:
kiełbaski cienkie mogą być nawet parówki jak kto lubi.Listki kapusty sparzyć by zmiękły.Kawałki kiełbaski ok.5 cm zawijamy w listki kapusty tak jak gołąbki i układamy ściśle w garnku.Zalewamy bulionem z kostki.Dodajemy koncentrat pomidorowy lub pomidory w kawałkach jak kto lubi (bez skórki),zagęszczamy mąką i odrobiną mleka lub śmietany.Zamiennikiem może też być sos pieczeniowy ciemny.Na koniec doprawiamy solą ,pieprzem i innymi przyprawami jak kto lubi.Można podać z ryżem,ziemniakami lub pieczywem. Szybki obiad albo gorąca kolacja dla nieoczekiwanych gości. Życzę smacznego. |
2009-01-24, 23:01 | #69 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 27
|
Studencki garnek rozmaitości.
Jestem fanatyczką gotowania. Niestety studia mocno mi dają w kość i nie mam już tyle czasu na swoją pasję. Dalej jednak chciałabym poszukiwać nowych dań. PODZIELCIE SIĘ SWOJĄ WIEDZĄ O DANIACH SZYBKICH, NIEGOTOWYCH I JEDNOGARKOWYCH. Bo przecież smak nadaje życiu sens.
|
2009-01-25, 17:34 | #70 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 27
|
Dot.: Studencki garnek rozmaitości.
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=304366 myśle, że ten wątek może być małym natchnieniem.....za które dziękuje jego pomysłodawczyni.
__________________
Smak nadaje życiu sens. |
2009-01-25, 18:39 | #71 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Studencki garnek rozmaitości.
połączyłam
|
2009-01-25, 20:04 | #72 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 27
|
Dot.: Szybkie obiady
Dziękuje , musiałam was nie zauważyć.
__________________
Smak nadaje życiu sens. |
2009-01-29, 17:07 | #73 |
Raczkowanie
|
Dot.: Szybkie obiady
wstawiamy osoloną wodę żeby sie gotowała a w tym czasie mieszamy
11/2 serek homogenizowany[może być ciut mniej-tak żeby było gęściejsze od naleśnikowego ciasta,jak na kładzione] 4 czubate łyżki mąki 1 jajko szczypta soli miksuję,potem łyżeczką wrzucamy na gotującą się wodę.Po kilku minutach łyżka cedzakową wykładam na talerz. Podawać z przyrumienioną na masełku bułeczką tartą i cukrem.Takie uproszczone leniwe z czasów komuny. przepis od mamy Edytowane przez lothia Czas edycji: 2009-01-29 o 17:16 Powód: dodanie pochodzenia przepisu |
2009-01-30, 20:30 | #74 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2002-12
Wiadomości: 12 990
|
Dot.: Szybkie obiady
Błyskawiczne spagetti
Pomidory z puszki/kartonika (jeszcze lepiej jak są z dodatkiem oliwek) wrzucamy na patelnię, redukujemy trochę ilość płynu, do tego dodajemy serek mascarpone i przyprawy (u mnie była przyprawa do spagetti i pizzy). To chyba najszybszy i najłatwiejszy przepis na sos
__________________
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1117911 |
2009-02-03, 19:26 | #75 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 27
|
Dot.: Szybkie obiady
Może to nie obiadek.....ale coś co napewno pobudza do życia i wzmaga odporność ....tak potrzebną w czasie sesji. Herbatka z imbiru: zagotoać wode 1,2 L z startym, świerzym imbirem (3 łyżki), gotować około 10min od wrzenia. Po zdjeciu z ognia dodać 5 łyżek miodu i szczypte pieprzy. Przecedzić. Dodac do 4 łyżek soku z pomarańczy lub cytryny. Mnie pomaga.
__________________
Smak nadaje życiu sens. |
2009-02-03, 20:24 | #76 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 2 290
|
Dot.: Szybkie obiady
3 łyżki mąki, mleko (około 1/2 szklanki), jajko - mieszamy. Ciasto powinno być trochę gęściejsze niż na naleśniki.
Do tego wrzucamy: ser starty na tarce o grubych oczkach- około 1 szklanki, jakąś wędlinkę pokrojoną w plasterki a później w małe kwadraciki, warzywka (ja robię z papryką i ogórkami kiszonymi), może być też pomidor, cebulka, oliwki, czy co kto lubi- też wszystko pokrojone drobno. Solimy, pieprzymy, paprykujemy Nakładamy łyżką na rozgrzany olej-wielkość i grubość jak placki ziemniaczane. Dobre np. z ketchupem, sosem czosnkowym czy innym Całość robi się około 15-20 min. |
2009-02-10, 10:16 | #77 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-02
Wiadomości: 1
|
Dot.: Szybkie obiady
Ja osobiście polecam prawdziwe włoskie Carbonara:
Przepis na 2 osoby: - wstawiamy wodę na makaron-najlepeij nitki, tylko aby nie były zbyt cienkie; -Boczek parzony około 30 dag, kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu, dosyć mocno go zesmażamy-na tzw, skwarki; Następnie robimy masę jajeczno-serową: - 2 jajka roztrzepujemy i dodajemy około 3-4 łyżek parmezanu (jeżeli ktoś bardzo lubi parmezan można dodać więcej); Jak ugotuje sie nam makaron, odcedzamy i najpierw mieszamy z boczkiem (wszystko wrzucamy), nastepnie dodajemy mase jajeczno-serową, mieszamy i stawiamy na ogniu aby jajka sie ścieły (tylko nie za bardzo), a ser rozpuścił. Wykładamy na talerz i mój mąż jeszcze parmezanem posypuje na wierzchu makaronu, do tego winko czerwone półwytrawne. Życzę smacznego. Szybkie i bardzo smaczne.Polecam |
2009-03-20, 11:26 | #78 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Szybkie obiady
Dziewczyny, podbijam wątek!
Ponieważ ostatnio żyję na "wariackich papierach", coraz rzadziej udaje mi się zrobić normalny obiad Więc dalej piszcie tu o swoich pomysłach na szybki i dobry obiad. Z poprzednich wątków zaraz sobie wszystko spiszę
__________________
KKV |
2009-03-20, 11:38 | #79 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Szybkie obiady
a ja ostatnio znudzona swoimi dotychczasowymi obiadami musialam troszke urozmaicić menu , i takim ostatnim , i bardzo dobrym daniem , pewnie juz kiedys opisanym, jest ryżyk w nowym wydaniu , a mianowicie po ugotowaniu przesypuje na patelke, wlewam troszkę wody i dodaje kostkę rosolową ( jedna na jeden woreczek) i tak mieszam aż kostka sie roztopi , niby nic, ale mój TŻ sto razy bardziej woli taki ryzyk z mieskiem niz taki zwykly
__________________
Jeśli chce się być szczęśliwym, nie wolno gmerać w pamięci... iskierka zgasła... |
2009-03-20, 11:56 | #80 | |
Raczkowanie
|
Dot.: Szybkie obiady
Cytat:
|
|
2009-03-20, 14:55 | #81 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 236
|
Dot.: Szybkie obiady
Piersiątka z kurczątka (opis długi, ale wykonanie szybkie )
pierś z kurczaka (ilość wg uznania) jajko bułka tarta przyprawa warzywna (ja używam zierenka smaku) cebula olej Najczęściej kupuje podwójną pierś z kurczaka, kroję mięso na kotlety i obcinam brzegi, żeby kotlety były ksztaltne, a z tego co zostało robię piersiątka z kurczątka, bo z małej ilości mięsa wychodzi sporo jedzonka. Cebulę kroimy w średnią kostkę i smażymy na oleju, żeby się lekko zarumieniła. W tym czasie pierś z kurczaka kroimy w średnią kostkę (powiedzmy ok.1.5 cm x 1.5 cm). Do talerza wbijamy jajko, dodajemy przyprawę warzywną, mieszamy. Wrzucamy pokrojone mięsko i mieszamy widelcem, żeby mięsko było całe w jajku. Wsypujemy bułkę tartą i dalej widelcem mieszamy mięsko, aby się tą bułką oblepiło. Bułki dajemy tyle, aby wchłonęła jajko. Wrzucamy wszystko z talerza (łącznie z bułką, która została) na patelnię z cebulką i mieszamy. Najczęściej trzeba dodać jeszcze olej, bo sporo pije bułka. Wszystko mieszamy, mięsko powinno się porozdzielać. Smażyć na złoto i gotowe. Można podawać z ziemniakami, surówkami (gotowymi, a co ), co kto lubi. Mięsko jest pyszniutkie, potrawę bardzo szybko się robi i mało naczyń się brudzi ; do tego wychodzi tego sporo : (z jednych okrawków z podwójnego fileta dla 2-3 osób spokojnie wystarczy) ryż zapiekany z jabłkami (pewnie znany, ale szybciutki, a jaki pyszny ) 1 szklanka ryżu 1 szkalnka mleka 1 szkalnka wody 2 łyżki masła kilka jabłek 1 szkalnka cukru cukier waniliowy, cynamon wodę, mleko i 1 łyżeczke masła zagotować, wsypać opłukany ryż i gotować do czasu aż ryż wypije płyn. W tym czasie przygotowac jabłka: brać, pokroic lub zetrzec na grubych oczkach i poddusić, dodac cukier waniliowy, cynamon i pół szklanki cukru (można mniej, zależy jakie sa jabłka). Białka ubić z 1/2 szkalnki cukry na sztywna pianę. Naczynie do zapiekania wyspamrowac łyzka masła, wyłożyc goracy ryż, na to gorące jabłka i przykrycpianą. Piec 15-20 min. w 180 stopniach. Dobre na ciepło i zimno
__________________
|
2009-03-27, 14:32 | #82 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Szybkie obiady
Taki mam przepis na szybki obiad:
ziemniaki jajka na twardo smażone pieczarki i całość polewamy sosem cebulowo-śmietankowym (podsmażamy cebulę, dodajemy troszkę wody, do wywaru dolewamy śmietanę, chwilkę mieszamy, doprawiamy do smaku) I gotowe! Pycha
__________________
KKV |
2009-07-20, 12:33 | #83 | |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 7
|
Dot.: Szybkie obiady
Cytat:
nawet niezle..dodalam jeszcze odrobine natki pietruszki. |
|
2009-07-20, 18:11 | #84 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-03
Lokalizacja: mazowieckie
Wiadomości: 1 438
|
Dot.: Szybkie obiady
fajny wątek przydadza mi sie takie przepisy na szybkie dania bo niedlugo nie bede miala za bardzo czasu na gotowanie
__________________
Nasz synek Tomuś od 18.08.2009 jest już z nami |
2009-07-22, 18:25 | #85 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Szybkie obiady
|
2009-07-24, 17:54 | #86 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 7
|
Dot.: Szybkie obiady
filet z kurczaka w kokosie
fileta z kurczaka przygotowac w takim sam sposob jak zawsze na kotleta roznica polega tylko na tym ze potem zamiast obtaczac w bulce tartej obtaczamy w wiorkach kokosowych....polecam Edytowane przez obliczanka Czas edycji: 2009-07-24 o 17:56 |
2009-07-25, 15:25 | #87 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 3 330
|
Dot.: Szybkie obiady
Dopadł mnie okres więc jak zwykle zwijam się z bólu.
A wiadomo, szczególnie teraz coś na ruszt wrzucić trzeba więc czas na jedne z moich szybkich , prostych przepisów dla leniwych. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 paczka ziół prowansalskich, sól,pieprz 1 sos pomidorowy Knorr- polecam Hiszpański albo Spahettii Bolonese 1 paczka suszonych moreli albo słoiczek czarnych oliwek (zależy co kto lubi) olej lub oliwa z oliwek do podsmażenia kurczaka Ja podaję to danie z ryżem,więc,żeby było jeszcze prościej i jeszcze szybciej można dzień wcześniej ugotować ryż, wrzucić w jakieś pudełko lub garnek i wrzucić do lodówki. Ja zwykle tak robię i gotuję na 2 dni z góry czyli potrzebuję 2 razy więcej składników.Wtedy zwykle biorę 2 różne sosy pomidorowe i dzięki temu danie jest smaczniejsze.Można je też podrasować smażoną, pokrojoną w kostkę papryką czerwoną i żółtą (polecam żółtą do sosów, nadaje im maślany smak).Wtedy najpierw smażymy mięso, usmażone wrzucamy do garnka, a potem na patelni smażymy pokrojoną w kostkę paprykę.Dodajemy ją do usmażonego mięsa w garnku a potem sos i morele lub oliwki. Jeśli robimy z większej ilości składników do przygotowania będą nam potrzebne duża patelnia i garnek. Jeśli z jednej porcji wystarczy 1 duża patelnia. Przygotowanie: Piersi umyć, oczyścić z błon i kości mostka, osuszyć , pokroić w dużą kostkę lub w paski. Ja zwykle kroję w kostkę Pokrojone mięso posolić, popieprzyć, oprószyć ziołami prowansalskimi (troszkę przyprawy warto zostawić i dodać do sosu) i odstawić na chwilę by przyjęło smak przypraw. Ja robię to zwykle zaraz po przyniesieniu mięsa ze sklepu i wstawiam mięso z przyprawami do lodówki. Morele lub oliwki kroimy wzdłuż w paski. Potem smażymy przyprawione mięso, do podsmażonego dodajemy sos pomidorowy i chwilę dusimy razem. (Jeśli mamy dużo składników robimy to w dużym garnku, jeśli nie dalej na patelni)Pod koniec do sosu dodajemy pokrojone morele lub oliwki i resztę ziół prowansalskich. I gotowe. Można podać z gotowanym ryżem lub wrzucić ryż do sosu i mięsa i podsmażyć całość na patelni. Edytowane przez All_that_jazz Czas edycji: 2009-07-25 o 15:36 |
2009-07-25, 23:25 | #88 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Szybkie obiady
a my zawsze na szybko i smacznie-ziemniaki, jajko, mizeria, kefir - jak dla mnie robótka na 15 minut
|
2009-07-26, 16:05 | #89 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: daleko stad...:(
Wiadomości: 6 020
|
Dot.: Szybkie obiady
Moj ulubiony obiad gdy lenistwo siega zenitu, a mam ochote na cos dobrego:
gotuje makaron(wg uznania, ja lubie takie duze muszle)-w tym czasie tre na tarce 2 ząbki czosnku, troszke imbiru, szczypte świeżej kolendry, posypuje odrobina soli i smażę pare sekund na oliwie, wrzucam pare(parenaście) krewetek królewskich(rozmrażam we wrzątku wcześniej) i smaże parenascie sekund(nie za długo, bo sie zrobia gumowate w smaku). Dodaje czasem troche wody, by zrobic więcej "sosu", ew. dolewalm krople sosu sojowego albo oleju sezamowego(ew smażę na sezamowym, ale wtedy jest ostrzejsze). W tym czasie makaron juz niemal gotowy, odcedzam, wykładam zawartość patelni, pare listków kolendry i swieże chilli.. iiiiiiii.. -trwalo to tyle co ugotowanie makaronu! albo na szybko grzanki z chleba, na oliwie i czosnku, do tego salatka z rukoli, liści pietruszki i jakiejs innej salaty, w pomidorkami, roche sera i skropione oliwa i sokiem z cytryny.. przygotowanie trwa krócej niż samo jedzenie-i czasem wlaśnie o to chodzi |
2009-07-26, 21:35 | #90 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Szybkie obiady
o tak makarony to wdzięczne dania na szybki obiad, większość fajnych sosów można zrobić w czasie gotowania makaronu
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:11.