Kuchnia tv

[makadamia]

Załatwiła mnie Aster jakiś czas temu i wyłączyła TVN Style (jak się dowiedziałam skończył im się kontrakt a w nowym za wysoka cena), ale się zrehabilitowali i w miejsce TVN Style mam Kuchnia tv...
Kuchniomaniaczki rewelacja!!!! caały dzień programy kulinarne (oczywiście bloki w powtórkach) Delia Smith, James Martin, Ainsley Harriot...
co tam Nigella z jej dwiema seriami, co tam Tessa...no i od razu fajna stronka z przepisami, forum...
Dzielcie się opiniami o programach tej stacji

[^olka^]

chyba z żalu, kupię sobie cyfrę+ ehmmm... niech wyłączy moja kablówka tvn style a kupi kuchnię tv

[1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711]

a jaka jest ta strona z przepisami? adres...
to jest to? http://www.kuchnia.tv/html/kuchniote...pisy.php?0,0,6

[_Brzoskwinka_]

to chyba ten adres

[Dolly]

oj to nie ma na Aster już tvn Style? buuuuu

ale widziałam reklamówke Kuchni i aż wszyscy z rodzinki sie śmieli że coś dla mnie

[bb-m]

Wczoraj włączyłam wyszukiwanie kanałów na mojej Cyfrze i znalazłam ten nowy kanał, ale leciał na nim jakiś serial więc nie oglądałam.

[DJ_cZaRnA]

Tak ja tez ogladam ten program. Naprawde fajne rzeczy tam są

[IlonaP]

Dołaczam się do zachwytów , ja też od tygodnia [czyli od włączenia na Cyfrze+] na nim siedzę kiedy tylko mogę. Nie mogę tylko strawić Jamiego !

[lain]

Napisane przez IlonaP

Nie mogę tylko strawić Jamiego !

heh ja Jamiego lubie. za to jakos nie podchodzi mi kobieta z okularami jak denka od sloikow ktora robi dania kuchni orientalnej. jakos nie moge na to patrzec

[DJ_cZaRnA]

A mnie to jakos nie przypadl program Marthy ...

[sylwia-zuza]

ale to ponoc tez jest na innych sieciach-nie wiecie jakich?

[DJ_cZaRnA]

Strasznie mi sie podoba program Na Słodko leci na Kuchni o 19.10 . Dzisiaj byly przysmaki karmelowe mniaaaaaaaaaam

[In_ThE_ShAdOwS]

rzeczywiscie super proogram ogladam go z tatą baaardzo czesto i te wszystkie przepisy są bardzo proste.

[Natalie of Green Gables]

Czy któraś z Was ma przepis na ciasto z owocami i kratką robione w programie "Na słodko"?

[lullaby22]

Oddam TVN Style za Kuchnię TV !!!

[tess_d]

No ja ostatnio poruszam się między 45 a 47 programem. Tzn kuchnia.tv, tvn style, club zone

[Natalie of Green Gables]

Napisane przez Natalie of Green Gables

Czy któraś z Was ma przepis na ciasto z owocami i kratką robione w programie "Na słodko"?

Znalazłam http://www.kuchnia.tv/html/kuchniote...isy.php?0,0,51


A może któraś z Was ma przepis na pudding z brzoskwiniami, który robił w swoim programie młody chłopak dla ciężarnej siostry? Za późno zreflektowałam się, żeby spisać składniki.

Starałam się za to spisać przepis na placek z rybą, ale kilka rzeczy mnie rozpraszało i nie wiem, na ile jest on poprawny.

Sos:
- posiekana cebula,
- pokrojona marchewka,
- około 2 garści startego sera, np. parmezanu,
- około 2 łyżeczki angielskiej musztardy,
- posiekana pietruszka,
- sok z cytryny,
- pieprz i sól do smaku,
- o ile się nie mylę wspomniano także o śmietanie, ale nie wiem, w jakiej ma być ilości

Układamy warstwami: pół kg dorsza, trochę wędzonego łupacza (można dodać także inne ryby czy krewetki), ugotowany szpinak, 2 ugotowane i pokrojone w ćwiartki jajka, sos, ugotowane i lekko ugniecione ziemniaki (wcześniej polewamy je odrobiną oliwy z oliwek lub masła).

Pieczemy około 25 minut w 230 stopniach.


Czy któraś z Was kojarzy ten przepis i mogłaby sprawdzić poprawność mojego?


EDIT:
Kochane, a może któraś z Was ma przepis na ciastka czekoladowe i florentynki ze świątecznego odcinka "Na słodko"?
Tego drugiego nie mam w ogóle, natomiast pierwszy niepełny:

30 dag gorzkiej czekolady stopić i dodać miękkie masło. Odstawić, żeby ostygło.
Ubić 4 jajka, 1,5 szklanki cukru, łyżkę (łyżeczkę?) rozpuszczalnej kawy espresso i czwarty składnik, którego nie pamiętam.
Dodać do tego kolejno: rozpuszczoną wcześniej czekoladę -> 1/2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli -> posiekaną białą lub gorzką czekoladę. Wymieszać, przykryć folią i wstawić do lodówki na około 4 godziny.
Uformować kulki i obtoczyć w cukrze pudrze. Piec w 160 stopniach (nie powiedziano, ile czasu).

Poratujecie mnie?

[DJ_cZaRnA]

Napisane przez tess_d

No ja ostatnio poruszam się między 45 a 47 programem. Tzn kuchnia.tv, tvn style, club zone

Jakbym czytala swoja wypowiedz

[IlonaP]

Napisane przez tess_d

No ja ostatnio poruszam się między 45 a 47 programem. Tzn kuchnia.tv, tvn style, club zone

Mam tak samo !

[AgaZ]

Wczoraj zrobiłam z tego programu zapiekankę z kurczakiem Wyszła naprawdę smaczna, nawet moj syn pochwalił, co u niego jest ewenementem

[makadamia]

Napisane przez lain

heh ja Jamiego lubie. za to jakos nie podchodzi mi kobieta z okularami jak denka od sloikow ktora robi dania kuchni orientalnej. jakos nie moge na to patrzec

za Jamiem nie przepadam szczególnie, ale go znosze, ale ta babka - Nancy Lam - jest koooszmarna, podaje fajne przepisy, ale zabija je sposobem przekazu...Martha Stewart też mi nie przypadła do gustu...reszta programów jest ok

[Natalie of Green Gables]

Napisane przez AgaZ

Wczoraj zrobiłam z tego programu zapiekankę z kurczakiem Wyszła naprawdę smaczna, nawet moj syn pochwalił, co u niego jest ewenementem

Czy mogę prosić o przepis?

[AgaZ]

Dokładnego nie mam. Bo robiłam z pamięci na oko.

1. cztery pomidory, dwie cebulki pokroić i udusić na patelni. Dodałam pieprz i trochę vegety.
2. dużą pierś z kurczaka pokroić w paski podsmażyć z tymiankiem, dodać na koniec serek riccota i sok z cytryny do smaku.
3. ugotować al dente duże muszle.
4. Przygotować beszmel - mleko(ok 1,5 -2 szklanki), duża łyżka masła, zamiast mąki to 25 dkg parmezanu, sól, gałka.

Układać w szklanym, dużym naczyniu:
-pomidory,
-muszle.
- kurczak;
- beszamel

Zapiekać ok. 40 minut w 180 st.

Smacznego

[Natalie of Green Gables]

Dzięki serdeczne

[Wojtusia]

Oj jak ja bym chiała mieć ten program, ale musze sie zadowolić TVN Style

[paulagwiazda]

Ten kanał jest naprawdę ciekawy Lubię Marthe, Na słodko ( kobitka robi tam napewno pyszne rzeczy ) i Nagiego Szefa I wogóle to wszystko (prawie) jest spoko

[lain]

Napisane przez Wojtusia

Oj jak ja bym chiała mieć ten program, ale musze sie zadowolić TVN Style

ja bym sie z toba chetnie zamienila bo jak dla mnie to jednak za duzo tego gotowania. brakuje mi styli i ich programow

[Dolly]

Mój TŻ śmieje się że to sekta.tv

uwielbiam ten kanał... i cieszy mnie to że na stronie kuchni są przepisy z programów

[Evka]

Kocham ten kanał od pierwszej reklamy W końcu coś dla mnie! Mogę oglądać wszystko jak leci, nie to co z tvn style

Co do programów to może po kolei
- Martha- nuuuudy mam wrażenie ze jest zadufana i zapatrzona w siebie, poza tym jej rady w 99% psu na budę
- Nagi szef- w którym odcinku będzie nagi? Fajny Jamie, fajny Widać ze Pascal usiłuje być do niego podobny, macha rękoma i robi z siebie pajaca Olivier ma chyba ADHD, naturalny i wesoły, lubię oglądać.
- Na słodko- co za pyszności Choć nie przepadam za programami w stylu "a to przgotowalam pol godizny wczesniej i jest gotowe" ale jej wybaczam
- Nancy Lam- skad ona się wzieła? i ten jej biedny mąż Ale lubie bo to coś innego
- Antonio Carluccio- sympatyczny, orginalne włoskie przepisy i kawałek kultury tego kraju, dla wielbicieli tej kuchni obowiązkowe
- szkola gotowania Delli Smith- czy ja wiem...jakas taka zbyt klasyczna jak dla mnie ale oczywiscie oglądam

To z grubsza te najczęściej przeze mnie oglądane

[paulagwiazda]

A zna może ktoś przepis na takie "cóś" z orzeszkami solonymi, które robiła Martha w swoim programie?? Dzisiaj rano włączyłam kuchnie.tv i spodobało mi się to. To były takie orzeszki solone i tak ona wsypywała do garnka cukier, jakiś syrop... eh... no nie pamiętam jeszcze zaspana byłam
Jakby ktoś wiedział o co mi chodzi i zna przepis to ja bardzo proszę o niego