przepisy mcdonalds

[adalina]

Witam , znalazłam niedawno przepisy z MC donalds kfc .

link : http://torrenty.org/torcache/139950_1.html#k (torrent)

http:// rapidshare .com / files / 15...cDonalds . rar (pousuwajcie spację w adresie)

i robiłam już pare dań. nawet wyszły niezłe przypominające dania z tych "restauracji" czasem lubię zjeść sobie coś mniej zdrowego :p . ale powiedzcie mi bo do zrobienia kurczaczków mcnugets w przepisie pisze "pasta tempera" słyszał ktoś o czymś takim ?
bo ja osobiście nie i nigdzie tego znaleść nie moge.może któraś z was wie więc proszę o odpowiedz

[Tereskaa]

Znalazłam na innym forum (nie żebym zdradzała Wizaż ) identyczny temat i jest tam napisane coś takiego:

"Wyszukalam na internecie ze to po prostu jest panierka do nuggets. Robi sie ja z cornflekow (platki kukurydzy).Przepis amerykanski: 3, 3/4 szklanki tych platkow, 1 lyzeczka papryki w proszku, 1/2 lyzeczki cukru i 1/2 lyzeczki soli. To razem zmiksowac nozem na panierke. Poniewaz w twoim przepisie juz jest sol i inne przyprawy to zrob panierke z nimi. Ja tez wyszukalam ze firma "Maggi" powinna miec taka gotowa panierke, ale mysle ze sa w niej konserwanty i nie znam nazwy. Pozdrawiam "

źródło

[agnessss]

a jak to ściągnąć?

[Wredonisia]

Napisane przez agnessss

a jak to ściągnąć?

Własnie, też mam problem na torrencie trzeba sie rejestrować, a link z rapidshare nawet po usunięciu spacji nie działa, brakuje jakiejś częsci tam gdzie jest ... chyba

edit: po 15 są cyfry 76399 i powinno działać

[Suszara]

Napisane przez adalina

Witam , znalazłam niedawno przepisy z MC donalds kfc .

link : http://torrenty.org/torcache/139950_1.html#k (torrent)

http:// rapidshare .com / files / 15...cDonalds . rar (pousuwajcie spację w adresie)

i robiłam już pare dań. nawet wyszły niezłe przypominające dania z tych "restauracji" czasem lubię zjeść sobie coś mniej zdrowego :p . ale powiedzcie mi bo do zrobienia kurczaczków mcnugets w przepisie pisze "pasta tempera" słyszał ktoś o czymś takim ?
bo ja osobiście nie i nigdzie tego znaleść nie moge.może któraś z was wie więc proszę o odpowiedz

Kojarzy mi się tylko ciasto tempura - to rodzaj panierki...


Znalazłam kilka przepisów na innym forum
http://forum.o2.pl/temat.php?id_p=4174747

[mamunia]

McDonald’s – Kurczak McNuggets

~ 19 sie 2009 ~
Składniki:
4 filety z piersi z kurczaka
1 jajko
1 szklanka wody
2/3 szklanki mąki
1/3 szklanki płatków kukurydzianych
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki vegety
1 łyżeczka suszonej cebuli
1/4 łyżeczki pieprzu
szczypta czosnku granulowanego
olej roślinny – we frytkownicy
Sposób przyrządzania:
Roztrzep jajko i wymieszaj z wodą w niedużej misce. Połącz pokruszone płatki kukurydziane, sól, mąkę, vegetę, cebulę, czosnek, pieprz w woreczku foliowym. Rozbij tłuczkiem filety z kurczaka na grubość około 8mm. Pokrój na kawałki wielkości jednego “gryza”. Wrzuć kawałki kurczaka do woreczka i potrząsaj tak żeby się dokładnie obtoczyły w panierce. Następnie wyjmij kawałki kurczaka z woreczka i zanurz je w jajku zmieszanym z wodą. Ponownie wrzuć kurczaka do woreczka z panierką. Potrząśnij aby panierka przykleiła się do kurczaka. Włóż woreczek do lodówki na godzinę, schłodź pozostałe jajko. Po godzinie powtórz proces panierowania. Smaż we frytkownicy przez 10-12 minut, aż kurczak się zarumieni. Nie wrzucaj na raz za dużo kawałków. Wystarczy około 9 na jeden raz. Usmażone kawałki owiń na 3-5 min. w ręcznik papierowy, aby wchłonął się tłuszcz. Następnie włóż nuggety do rozgrzanego piekarnika i podpiekaj jeszcze przez 5-7 minut. Serwuj z ulubionym dipem McDonald’s (sos majonezowy, sos musztardowy).

[iza_wiosenna]

jami
wykorzystam xD

[Ejli]

Tylko że jest to przepis zmodyfikowany, bo w mcnuggetsach za wiele mięsa to nie ma

[iza_wiosenna]

a to białe mięciutkie coś soczyste i pachnące kurką to nie mięsko?