2005-07-21, 11:43 | #1 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-05
Lokalizacja: Olsztyn
Wiadomości: 1 191
|
Bułeczki cynamonowe- przepis.Postanowiłam podzielić sie z wami przepisem na pyszne bułeczki. Przepis zaczerpnięty ze strony http://www.superexpress.pl wielokrotnie wyprobowany, nawet dziś mam zamiar je piec. Zdjecia niestety nie załączę, bo jestem chwilowo pozbawiona cyfrówki. Bułeczki cynamonowe Czas przygotowania: 2 godziny Poziom trudności: 2 Składniki: 15 dag masła 80 dag mąki 500 ml mleka 5 dag świeżych drożdży 10 dag cukru 1/2 łyżeczki soli Farsz: 6 łyżek masła 4 łyżki cukru 2 łyżki cukru wanilinowego 1 łyżka cynamonu 1 żółtko do smarowania bułeczek cukier do posypania Opis wykonania: Drożdże rozdrobnić, wymieszać ze 100 ml mleka, 1 łyżką cukru i odrobiną mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Rozpuścić masło, dodać mleko, ogrzać do temp. 35 st. C, wymieszać z mąką, dodać zaczyn z drożdży, cukier i sól. Zagnieść ciasto, wyrabiać je 10 min. Odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem na 30 min. Przygotować farsz: utrzeć masło z cukrem, cukrem wanilinowym i cynamonem. Ciasto podzielić na 4 części. Kolejno rozwałkować porcje ciasta na placki grubości 1 cm. Placki posmarować farszem i zwinąć w rulony. te zaś pokroić na krążki grubości 1,5-2 cm. i ułożyć na papierze do pieczenia i posmarować rozmąconym z wodą żółtkiem oraz posypać gruboziarnistym cukrem. Piec ok. 15-20 minut w temp. 200-220 st. C. Ciasteczka są równie dobre na ciepło, jak i po przestudzeniu. 20 bułeczek
__________________
Pozdrawiam, Ewcia Nasza córcia jest już z nami. Dagusia- 23.09.2010r. |
2005-07-21, 11:52 | #2 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Przepis znam ale pod nazwa "Slimaczki cynamonowe". Polecam wszystkim bo sa naprawde pyszne Proponuje nie posypywac juz gory cukrem poniewaz beda za slodkie. Czasami robie je z nadzieniem orzechowym, ubijam bialka z cukrem (jak na bezy) i do tego wsypuje orzechy mielone, przewaznie laskowe. Smakuja rownie wysmienicie
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
2005-07-21, 12:12 | #3 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-05
Lokalizacja: Olsztyn
Wiadomości: 1 191
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Rzeczywiscie mi się te bułeczki też kojarza ze ślimaczkami. Ja robię jeszcze z nadzieniem twarożkowym. Ubijam mikserem biały ser z cukrem i masłem.
__________________
Pozdrawiam, Ewcia Nasza córcia jest już z nami. Dagusia- 23.09.2010r. |
2005-07-21, 13:03 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
bułeczki "brzmią" smakowicie jak tylko dorwe odpowiednie produkty to się zrobi
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-07-21, 18:16 | #5 |
Zadomowienie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
mmm ale mi smaka zrobilyscie! A ja nie mam czasu piec Moze w niedziele sie uda
dzięki! Super przepis! |
2005-07-21, 18:48 | #6 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-05
Lokalizacja: Olsztyn
Wiadomości: 1 191
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Dziś upiekłam i załączam jednak zdjęcia, niestety robione aparatem z telefonu więc marnej jakości. Najlepsze są zdecydowanie na ciepło.
__________________
Pozdrawiam, Ewcia Nasza córcia jest już z nami. Dagusia- 23.09.2010r. Edytowane przez Szczęśliwa Czas edycji: 2005-07-21 o 18:49 Powód: błąd |
2005-07-21, 19:49 | #7 | |
Zadomowienie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Cytat:
|
|
2005-07-21, 20:31 | #8 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Mmmm...uwielbiam cynamon i zrobię je w sobotę. Mam nadzieje że wyjdą takie ładne jak na zdjęciach. W sumie mogą wyjść mi brzydkie byleby były pyszne .
|
2005-07-21, 21:02 | #9 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 539
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
ale mi smaka narobilyscie az bym schrupala te fotki twoje napewno wyprobuje
|
2005-07-21, 21:28 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 376
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Mój żołądek aż podskoczył na widok bułeczek Szczęśliwej....Wysyłanie zdjęć po 18 powinno być zakazane
|
2005-07-21, 23:04 | #11 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-07-21, 23:20 | #12 |
调解人
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Łódź/Warszawa
Wiadomości: 2 938
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
O nie! Błagam! Ja jestem na diecie niskowęglowodanowej a wy mi tu takie fotki pokazujecie
__________________
Make up, not war! |
2005-07-26, 19:12 | #13 |
Raczkowanie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
HEJ!! u mnie w piekrni sa drozdzówki cynamonowe , sa podobne do tych bułeczek , ale dodane sa jeszce rodzynki i polene na wierzchu czekolada, moze warto udoskonalic przepis , zreszta jak kto woli .(oczywiscie ja sie nimi zajadam chociaz nie powinnam) postaram sie zorbic te buleczki ale obawiam sie ze mi nie wyjda , chociaz waro spróbowac pozdrawiam serdecznie!!!
|
2005-07-26, 20:05 | #14 |
Raczkowanie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
już wiem jaką przyjemność zafunduję sobie w najbliższym czasie
cynamonowe jedzonko jest pyyyycha |
2005-07-26, 20:12 | #15 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Ja właśnie jestem w trakcie robienia, teraz ciasto sobie rośnie. No zobaczymy co mi wyjdzie
|
2005-07-27, 09:16 | #16 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Ha, piekłam je o 23 . Wyszły mi bardzo dobre, ale nie bułeczki, tylko mega buły dodałam też rodzynki, następnym razem zrobię z marmoladą chyba
|
2005-07-27, 10:01 | #17 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Tychy
Wiadomości: 67
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
buleczki wygladaja bardzo smakowicie, z pewnoscia wyprobuje
|
2005-08-23, 13:01 | #18 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
szczęśliwa dziękuję bardzo za przepis zrobiłam bułeczki i cała rodzina była w niebo wzięta a taty to po prostu od talerza odciągnąć nie można było na prawdę smakują super, polecam wam dziewczyny zrobienie ich bo są proste w wykonaniu i przepyszne aha i dodam jeszcze że z ciasta nie wyszło mi 20 bułeczek ale...44 podejrzewam że ciasto bardziej mi wyrosło niż trzeba no ale oczywiście nikt w domu nie narzekał że wyszło ich za dużo, wygladały jek na zdjęciach innych dziewczyn
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-08-23, 13:54 | #19 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Potwierdzam, bułeczki są przepyszne, piekłam je już 3 razy. Raz wzięłam do pracy, były bardzo wychwalane i teraz co jakiś czas słyszę pytanie kiedy znowu będą , a będą wkrótce
|
2005-08-23, 14:11 | #20 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Oj ja się strasznie boję pieczenia , ale tutaj chyba znowu się zdecyduję zaryzykować po tylu pozytywnych opiniach.
A zdjęcia wyglądają przepysznie .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-08-25, 16:02 | #21 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-05
Lokalizacja: Olsztyn
Wiadomości: 1 191
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Pieczcie, pieczcie I zajadajcie na zdrowie Ja czasami zamiast masy cynamonowej daje inną na tej samej bazie (czyli z margaryna i cukrem ale zamiast cynamonu np. twaróg) też są pyszne.
__________________
Pozdrawiam, Ewcia Nasza córcia jest już z nami. Dagusia- 23.09.2010r. |
2005-08-25, 18:30 | #22 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
A czy mozna te buleczki po upieczeniu i ostudzeniu zamrozić np. na potem??? Próbowałyście??? To zrobiłabym wiecej..i potem np jakby przyszła koleżanka to myk i do kawy jak znalazł....
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-08-25, 18:35 | #23 | |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Cytat:
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
|
2005-08-25, 18:54 | #24 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
[a kiedy ta kawa?[/QUOTE]
Kochanie jak wiesz nasza pierwsza dzisiaj ok 20 ...a potem już jak tylko bedziesz miala ochote
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-08-25, 21:03 | #25 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Wydaje mi się, że kiedyś kupiłam sobie podobną ale drożdżówke w cukierniNapewno wypróbuję
|
2005-08-26, 17:22 | #26 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
A gdzie a jajka???? czy w tym przepisie nie mam jajek????
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-08-26, 17:37 | #27 | |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Cytat:
Skladniki: 50 dkg maki, 5 dkg drozdzy, szklanka mleka, 5 dkg tluszczu (najlepiej maselka), 1/2 lyzeczki soli (plaskiej), 2 lyzki cukru, 1 jajko, 1 paczka cukru waniliowego. Acha i najlepiej przygotuj podwojna porcje
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
|
2005-08-26, 17:47 | #28 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
idę robić
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-08-26, 20:04 | #29 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Wyszły fajnie i szybciutko sie robi i sa smaczne..przepięknie pachnie w calym domu cynamonem Schowałam przed Mlodą troszke ,bo jutro maja przyjść moi rodzice. Będzie do kawy ...jejku żeby tylko nie znalazła....
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-08-26, 21:05 | #30 | |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Bułeczki cynamonowe- przepis.
Cytat:
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 01:35.