cukinia w roli głównej

dorkabest · 2010-09-25, 11:08

jako, że sezon cukiniowy w pełni, podaję przepis na bardzo proste i pyszne danie, macie jakieś inne przepisy z użyciem cukini?

Porcja dla 3ch osób.

Przepis:

Potrzebujemy- 4 małe cukinie, czerwoną paprykę, 2 średnie cebule, ok. 12 dag mozarelli (czyli jedną torebkę z mozarellą), jajko, vegetę. Do sosu: jogurt grecki, ząbek czosnku, szczypiorek, sól, pieprz.

1. Cukinie przecinamy wzdłuż, wydrążamy pestki, posypujemy vegetą.
2. Kroimy w drobną kostkę paprykę, cebulę i mozarellę. Mieszamy z jajkiem.
3. Napełniamy cukinie farszem.
4. Układamy w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy folią aluminiową.
5. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni a następnie wstawiamy naczynia.
6. Pieczemy ok. 50 min. a następnie ściągamy folię i dopiekamy kolejne 10 minut.

Polewamy sosem- jogurt grecki zmieszany z wyciśniętym ząbkiem czosnku, drobno posiekanym szczypiorkiem i doprawiony solą i pieprzem.

ivonkapiwonka · 2010-09-25, 20:31

Pasztet pychotka!
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=67079

0nasty0 · 2010-09-26, 01:03

Bardziej podoba mi się ten pasztecik

Lamecia · 2010-09-27, 07:45

Leczo z cukini

- 2 cukinie duże
- 2-3 cebule
- 4 kiełbasy (zwyczajna albo śląska wg uznania)
- 2-3 papryki
- przecier pomidorowy
- sól, pieprz, papryka mielona

Cukinie obrać ze skórki, wydrążyć miąższ, pokroić w większą kostke. Cebule obrać, pokroić w kostke i podsmażyć na oleju. Papryke i kiełbasę pokrojoną w kostkę dodać do cebuli i wszysko razem podsmażać. Po chwili wrzucić cukienie i posolić (cukinia ma lekko słodkawy smak). Wszysko mieszać i dusić aż cukinia zmięknie. Dodać wedle uznania przecier pomidorowy i doprawić do smaku pieprzem, papryka mieloną...

dorkabest · 2010-09-27, 16:57

muszę wypróbować ten pasztet

i leczo też

Kostka09 · 2010-09-27, 20:10

Fajny wątek

bardzo lubie cukinię, moj ostatni przepis to nadziewana serkiem:
ser biały mielony w pudeleczku taki do smarowania 2 szt, wylozyc do miski do tego dodac wycisniety czosnek, ziola prowansalskie, pieczarki marynowane pokrojone, mozna dac np. male marcheweczki z puszki, kukurydzę, doprawic pieprzem i sola.

cukinie przekroic wzdłuz wydrazyc tak zeby koncowki zostaly i nadziac serem posypac z gory zoltym serem lub np. kilkoma kawalkami fety wstawic do piekarnika i zapiec

mozna tak samo nadziewac papryki

tinpanalley · 2010-09-27, 21:50

Cukinię pokroić w kostkę niecały cm grubości. Usmażyć na oliwie (dość dużej ilości) na rumiano. Osączyć na papierowym ręczniku. Na talerzu posoli> Pysze a'la fryteczki.

invisible2112 · 2010-09-28, 23:51

Ja też znam jeden fajny przepis na cukinię

ale robię to raczej na oko więc podam tak mniej więcej.

2 małe cukinie
torebka kaszy gryczanej
4 łyżki startych orzechów włoskich
sól, pieprz, imbir, kurkuma lub cynamon wg. uznania
ser zółty

1. Cukinie obrać i przekroić wzdłuż i dokładnie wydrążyć, jeśli są pestki trzeba się ich pozbyć. Miąższ przełożyć do oddzielnej miski. Wydrążone cukinie gotować ok. 2-3 min (uważajcie, żeby ich nie gotować dłużej, bo się połamią!) w lekko osolonej wodzie, następnie ostrożnie wyjąć i odsączyć.

2. Ugotować kaszę gryczaną w lekko osolonej wodzie, przestudzić.

3. Miąższ z cukini dusić na patelni na małym ogniu ok. 2-3 min, następnie dodać kaszę gryczaną, wymieszać i smażyć około 2 min, dodać starte orzechy i przyprawy i jeszcze chwilkę smażyć.

4. Przełożyć farsz do połówek cukinii i piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 - 25 min. 5 min. przed końcem pieczenia posypać serem zółtym ( wcześniej trzeba go zetrzeć na tarce).

Smacznego

mlecznaczekolada23 · 2010-09-29, 16:51

Ja polecam jajecznice i omlety z dodatkiem cukini !

Pyszne są też plastry cukini smażone na maśle z papryczką, bazylią i czosnkiem

dorkabest · 2010-09-29, 17:02

idąc za radą tinpanalley- fryteczki dzisiaj zrobione

tinpanalley · 2010-10-01, 10:30

Cytat:

Napisane przez dorkabest

idąc za radą tinpanalley- fryteczki dzisiaj zrobione

A smaczne były? Ja robię takie małe kosteczki, bo jak za duże to nie będą taki chrupiąąąąące. Ale może talarki też dobre.

mww · 2010-10-02, 15:02

Pokroić cukinię w plasterki (nie trzeba obierać skóry), zrobić panierkę :mąka, jajko +Vegeta, bułka tarta - smażyć na oleju lub margarynie.

tinpanalley · 2010-10-02, 15:41

Cytat:

Napisane przez mww

Pokroić cukinię w plasterki (nie trzeba obierać skóry), zrobić panierkę :mąka, jajko +Vegeta, bułka tarta - smażyć na oleju lub margarynie.

A nie odpadnie panierka? kiedys próbowałam i całe ciasto odpadło

. Jak długo smażysz?

bodzianka11 · 2010-10-03, 12:34

Ja mam 3 sprawdwone dania z cukinia w roli glownej i robie je na okraglo, przez caly rok

1. Leczo, ale na to danie to kazdy chyba ma jakis swoj przepis, ja robie "na oko".

2. Spagetti z cukinia posypane parmezanem. Pychaaaa. I nic trudnego do zrobienia, smaze najpierw cukinie pokrojona w cieniutkie talarki na patelni, dokladam pozniej ugotowanego makaronu a na koniec na talezu posypuje parmezanem. Pyszne, szybkie, pozywne i tanie (moze poza tym parmezanem).

3. Ryz/kuskus z tunczykiem z puszki i oczywiscie z cukinia. Przepis zaczerpniety z Mens Health mojego faceta (dokladniej z rubryki mezczyzna=latwizna=gotowi zna

). Trzeba przysmazyc pokrojona w talarki cukinie (lub dwie male, jak kto woli), pozniej dosypac ugotowanego ryzu badz kuskusu (w obydwu wersjach bardzo dobre) i na koniec dorzucic tunczyka z puszki. Chwilke razem posmazyc, doprawic jak kto woli i szybkie danie gotowe. Ja uwielbiam

A tak na marginesie to mi tez panierowana cukinia nie wychodzi, odpada mi wszystko podczas smazenia, jak to robicie?

mww · 2010-10-03, 13:50

Cytat:

Napisane przez tinpanalley

A nie odpadnie panierka? kiedys próbowałam i całe ciasto odpadło

. Jak długo smażysz?

Mnie nie odpadała, smażyłam na mniejszym gazie do momentu, gdy panierka była ładnie zarumieniona (po ok. 4 minuty z każdej strony)
Moja panierka to mąka, jajko i bułka tarta, wiem, że czasami mozna zrobić zamiast bułki tartej podwójnie w mące, ale ja wolę bułke tartą.

LadySith · 2010-10-04, 08:55

babka warzywna w cukinii
cukinie pokroić wzdłuż w cieńkie plasterki, usmażyć na łyżce oliwy,
łopatkę (dowolne mięso) pokroić w kostkę, usmażyć na łyżce oliwy,
cebulę, usmażyć na łyżce oliwy,
bakłażań i paprykę pokroić w kostkę, usmażyć na łyżce oliwy,
połączyć mieso, cebulę, paprykę, bakłażan, dodać zioła prowansalskie, posiekany czosnek, sol, pieprz, dusić na patelni ok 5 min
naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, wyłożyć cukinią, nałożyć farsz, przykryć plastrami cukinii, zapiekac w 180 st

bemo · 2010-10-04, 18:24

polecam cos co sam wymyslilem : jedna cukinia, 1 - 1,5 marchewki (pokroic to na male kawalki- ale nie za male ) poltora kielbasy(mala kostka), cebula, pol puszki pomidorow z marketu, puszka fasoli (moze byc czerwona, moze byc w jakims innym sosie - np ostrym albo pomidorowym) na poczatku podsmazyc cukinie marchewke i kielbase potem dodac pomidory w puszcze i fasole i prozyc, dodac przypraw kto jakie lubi w zaleznosci czy ma byc ostre czy nie, swiezej bazylii polecam dodac

na prawde smaczne i tanie

dorkabest · 2010-10-05, 00:20

talarki pyszne były- cienko pokroiłam plasterki- jak czipsy wyszły

tinpanalley · 2010-10-05, 10:34

Cytat:

Napisane przez dorkabest

talarki pyszne były- cienko pokroiłam plasterki- jak czipsy wyszły

Czipsy powiadasz? no to w końcu będę mogła z czystym sumieniem zajadać czipsy!

Że też na to nie wpadłam. Zaskoczę mojego Bąbelka, powiem -dziś na kolację...Czipsy!!

dorkabest · 2010-10-08, 10:50

czipsy cukiniowe

elianka · 2010-10-08, 13:47

moja mama używa cukinię jako zagęszczacza do zupy

Startą wrzuca z włoszczyzną i nie trzeba już zaciągać.

Ja sama robię faszerowane oraz potrawkę z cukinii

Nais · 2010-10-12, 13:49

Cytat:

Napisane przez mww

Pokroić cukinię w plasterki (nie trzeba obierać skóry), zrobić panierkę :mąka, jajko +Vegeta, bułka tarta - smażyć na oleju lub margarynie.

Ja robiłam prawie tak samo, tylko bez mąki i bez vegety. Pokroiłam cukinię w cienki (ok. 2-3 mm) plasterki, posoliłam (z grubsza, bo plasterki były w misce

), każdy plasterek do jajka, do mąki i na patelnię (każdy wkładałam na olej osobno, bo mam manię żeby wszystko było równo rumiane). Potem po usmażeniu na papierowy ręcznik. Pycha! I panierka nie odpadała

domciatko · 2010-10-13, 21:26

bardzo fajne te wasze przepisy, ja lubie dodawać cukinie do lecza, albo smażyć i posypać tylko wegetą i tak jeść. miodzio!!

olmana · 2012-07-09, 09:44

mam pytanie, bo kupiłam cukinie i moja rodzina nie za bardzo je lubi, na razie zrobiłam leczo z cukinii z kaszą gryczaną, planuję jeszcze placuszki z cukinii, ale dalej nie mam pomysłu... jakie dania, które lubią wasze rodziny robicie z cukinii?

wizazanka_Dorocia · 2012-07-09, 12:07

Polecam makaron z cukinią, ostatnio wypróbowałam przyprawiany curry...

LadyObstinate · 2012-07-09, 14:02

Jeżeli chcesz to mogę dać przepis na PYSZNY pasztet z cukinii.

olmana · 2012-07-09, 16:00

poproszę

i dziękuję za link już sprawdzam.,

Madzia9999 · 2012-07-09, 17:34

Cytat:

Napisane przez LadyObstinate

Jeżeli chcesz to mogę dać przepis na PYSZNY pasztet z cukinii.

Ja chcę

Kiedyś robiłam pasztet z cukini, ale gdzieś zgubilam przepis

suszarka · 2012-07-09, 17:37

placki z cukinii aczkolwiek w zeszłym roku wyszły mi niejadalne, może w tym się uda.

tagnieszka · 2012-07-09, 18:13

Jedno z moich ulubionych warzyw, zwłaszcza w połączeniu z czosnkiem i bazylią.
Najbardziej lubię zupę-krem z cukinii (podsmażyć na maśle lub oliwie cebulę z czosnkiem, dodać pokrojoną cukinię, smażyć chwilę i zalać bulionem lub wodą, wtedy należy dodać kostkę, doprawić solą, pieprzem, przed zmiksowaniem dodać serek topiony, po jego rozpuszczeniu zmiksować, dodać bazylię), cukinię faszerowaną mięsem, pieczoną w piekarniku i oczywiście makaron z cukinią.
Ostatnio próbowałam placuszków z cukinii, bardzo dobre, nawet z gulaszem.

2010-09-25, 11:08	#1
dorkabest Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-10 Wiadomości: 85	cukinia w roli głównej jako, że sezon cukiniowy w pełni, podaję przepis na bardzo proste i pyszne danie, macie jakieś inne przepisy z użyciem cukini? Porcja dla 3ch osób. Przepis: Potrzebujemy- 4 małe cukinie, czerwoną paprykę, 2 średnie cebule, ok. 12 dag mozarelli (czyli jedną torebkę z mozarellą), jajko, vegetę. Do sosu: jogurt grecki, ząbek czosnku, szczypiorek, sól, pieprz. 1. Cukinie przecinamy wzdłuż, wydrążamy pestki, posypujemy vegetą. 2. Kroimy w drobną kostkę paprykę, cebulę i mozarellę. Mieszamy z jajkiem. 3. Napełniamy cukinie farszem. 4. Układamy w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy folią aluminiową. 5. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni a następnie wstawiamy naczynia. 6. Pieczemy ok. 50 min. a następnie ściągamy folię i dopiekamy kolejne 10 minut. Polewamy sosem- jogurt grecki zmieszany z wyciśniętym ząbkiem czosnku, drobno posiekanym szczypiorkiem i doprawiony solą i pieprzem. __________________ Mój blog: Filcowanie i nie tylko - http://dorkabest.blogspot.com

2010-09-25, 20:31	#2
ivonkapiwonka Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-03 Wiadomości: 228	Dot.: cukinia w roli głównej Pasztet pychotka! https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=67079

2010-09-26, 01:03	#3
0nasty0 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Wlkp. / NL Wiadomości: 2 075	Dot.: cukinia w roli głównej Bardziej podoba mi się ten pasztecik __________________ Szczęśliwa od 05.08.2007 lexie Generalnie termin wzrokowiec tyczy się tego, że dana osoba się najłatwiej uczy, zapamiętuje materiał wizualny, a nie tego, że musi się patrzeć na gołe panie.

2010-09-27, 07:45	#4
Lamecia Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 51	Dot.: cukinia w roli głównej Leczo z cukini - 2 cukinie duże - 2-3 cebule - 4 kiełbasy (zwyczajna albo śląska wg uznania) - 2-3 papryki - przecier pomidorowy - sól, pieprz, papryka mielona Cukinie obrać ze skórki, wydrążyć miąższ, pokroić w większą kostke. Cebule obrać, pokroić w kostke i podsmażyć na oleju. Papryke i kiełbasę pokrojoną w kostkę dodać do cebuli i wszysko razem podsmażać. Po chwili wrzucić cukienie i posolić (cukinia ma lekko słodkawy smak). Wszysko mieszać i dusić aż cukinia zmięknie. Dodać wedle uznania przecier pomidorowy i doprawić do smaku pieprzem, papryka mieloną... __________________ Pragnę być skałą... Głazem ze stali... Nie potrafię...

2010-09-27, 16:57	#5
dorkabest Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-10 Wiadomości: 85	Dot.: cukinia w roli głównej muszę wypróbować ten pasztet i leczo też __________________ Mój blog: Filcowanie i nie tylko - http://dorkabest.blogspot.com

2010-09-27, 20:10	#6
Kostka09 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-04 Wiadomości: 4 044	Dot.: cukinia w roli głównej Fajny wątek bardzo lubie cukinię, moj ostatni przepis to nadziewana serkiem: ser biały mielony w pudeleczku taki do smarowania 2 szt, wylozyc do miski do tego dodac wycisniety czosnek, ziola prowansalskie, pieczarki marynowane pokrojone, mozna dac np. male marcheweczki z puszki, kukurydzę, doprawic pieprzem i sola. cukinie przekroic wzdłuz wydrazyc tak zeby koncowki zostaly i nadziac serem posypac z gory zoltym serem lub np. kilkoma kawalkami fety wstawic do piekarnika i zapiec mozna tak samo nadziewac papryki Edytowane przez Kostka09 Czas edycji: 2010-09-27 o 20:16

2010-09-27, 21:50	#7
tinpanalley Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-06 Wiadomości: 1 490	Dot.: cukinia w roli głównej Cukinię pokroić w kostkę niecały cm grubości. Usmażyć na oliwie (dość dużej ilości) na rumiano. Osączyć na papierowym ręczniku. Na talerzu posoli> Pysze a'la fryteczki.

2010-09-28, 23:51	#8
invisible2112 Przyczajenie Zarejestrowany: 2010-02 Wiadomości: 9	Dot.: cukinia w roli głównej Ja też znam jeden fajny przepis na cukinię ale robię to raczej na oko więc podam tak mniej więcej. 2 małe cukinie torebka kaszy gryczanej 4 łyżki startych orzechów włoskich sól, pieprz, imbir, kurkuma lub cynamon wg. uznania ser zółty 1. Cukinie obrać i przekroić wzdłuż i dokładnie wydrążyć, jeśli są pestki trzeba się ich pozbyć. Miąższ przełożyć do oddzielnej miski. Wydrążone cukinie gotować ok. 2-3 min (uważajcie, żeby ich nie gotować dłużej, bo się połamią!) w lekko osolonej wodzie, następnie ostrożnie wyjąć i odsączyć. 2. Ugotować kaszę gryczaną w lekko osolonej wodzie, przestudzić. 3. Miąższ z cukini dusić na patelni na małym ogniu ok. 2-3 min, następnie dodać kaszę gryczaną, wymieszać i smażyć około 2 min, dodać starte orzechy i przyprawy i jeszcze chwilkę smażyć. 4. Przełożyć farsz do połówek cukinii i piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 - 25 min. 5 min. przed końcem pieczenia posypać serem zółtym ( wcześniej trzeba go zetrzeć na tarce). Smacznego

2010-09-29, 16:51	#9
mlecznaczekolada23 Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-02 Lokalizacja: Ursynów Wiadomości: 188	Dot.: cukinia w roli głównej Ja polecam jajecznice i omlety z dodatkiem cukini ! Pyszne są też plastry cukini smażone na maśle z papryczką, bazylią i czosnkiem __________________ Życie to raj, do którego klucze są w naszych rękach. Dream, hope, live!

2010-09-29, 17:02	#10
dorkabest Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-10 Wiadomości: 85	Dot.: cukinia w roli głównej idąc za radą tinpanalley- fryteczki dzisiaj zrobione __________________ Mój blog: Filcowanie i nie tylko - http://dorkabest.blogspot.com

2010-10-02, 15:02	#12
mww Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-11 Wiadomości: 4 736	Dot.: cukinia w roli głównej Pokroić cukinię w plasterki (nie trzeba obierać skóry), zrobić panierkę :mąka, jajko +Vegeta, bułka tarta - smażyć na oleju lub margarynie.

2010-10-03, 12:34	#14
bodzianka11 Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-05 Wiadomości: 125	Dot.: cukinia w roli głównej Ja mam 3 sprawdwone dania z cukinia w roli glownej i robie je na okraglo, przez caly rok 1. Leczo, ale na to danie to kazdy chyba ma jakis swoj przepis, ja robie "na oko". 2. Spagetti z cukinia posypane parmezanem. Pychaaaa. I nic trudnego do zrobienia, smaze najpierw cukinie pokrojona w cieniutkie talarki na patelni, dokladam pozniej ugotowanego makaronu a na koniec na talezu posypuje parmezanem. Pyszne, szybkie, pozywne i tanie (moze poza tym parmezanem). 3. Ryz/kuskus z tunczykiem z puszki i oczywiscie z cukinia. Przepis zaczerpniety z Mens Health mojego faceta (dokladniej z rubryki mezczyzna=latwizna=gotowi zna). Trzeba przysmazyc pokrojona w talarki cukinie (lub dwie male, jak kto woli), pozniej dosypac ugotowanego ryzu badz kuskusu (w obydwu wersjach bardzo dobre) i na koniec dorzucic tunczyka z puszki. Chwilke razem posmazyc, doprawic jak kto woli i szybkie danie gotowe. Ja uwielbiam A tak na marginesie to mi tez panierowana cukinia nie wychodzi, odpada mi wszystko podczas smazenia, jak to robicie?

2010-10-04, 08:55	#16
LadySith Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Miasteczko Śląskie Wiadomości: 6 692	Dot.: cukinia w roli głównej babka warzywna w cukinii cukinie pokroić wzdłuż w cieńkie plasterki, usmażyć na łyżce oliwy, łopatkę (dowolne mięso) pokroić w kostkę, usmażyć na łyżce oliwy, cebulę, usmażyć na łyżce oliwy, bakłażań i paprykę pokroić w kostkę, usmażyć na łyżce oliwy, połączyć mieso, cebulę, paprykę, bakłażan, dodać zioła prowansalskie, posiekany czosnek, sol, pieprz, dusić na patelni ok 5 min naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, wyłożyć cukinią, nałożyć farsz, przykryć plastrami cukinii, zapiekac w 180 st __________________

2010-10-04, 18:24	#17
bemo Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-10 Wiadomości: 91	Dot.: cukinia w roli głównej polecam cos co sam wymyslilem : jedna cukinia, 1 - 1,5 marchewki (pokroic to na male kawalki- ale nie za male ) poltora kielbasy(mala kostka), cebula, pol puszki pomidorow z marketu, puszka fasoli (moze byc czerwona, moze byc w jakims innym sosie - np ostrym albo pomidorowym) na poczatku podsmazyc cukinie marchewke i kielbase potem dodac pomidory w puszcze i fasole i prozyc, dodac przypraw kto jakie lubi w zaleznosci czy ma byc ostre czy nie, swiezej bazylii polecam dodac na prawde smaczne i tanie

2010-10-05, 00:20	#18
dorkabest Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-10 Wiadomości: 85	Dot.: cukinia w roli głównej talarki pyszne były- cienko pokroiłam plasterki- jak czipsy wyszły __________________ Mój blog: Filcowanie i nie tylko - http://dorkabest.blogspot.com

2010-10-08, 10:50	#20
dorkabest Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-10 Wiadomości: 85	Dot.: cukinia w roli głównej czipsy cukiniowe __________________ Mój blog: Filcowanie i nie tylko - http://dorkabest.blogspot.com

2010-10-08, 13:47	#21
elianka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-11 Lokalizacja: Białystok Wiadomości: 12 344	Dot.: cukinia w roli głównej moja mama używa cukinię jako zagęszczacza do zupy Startą wrzuca z włoszczyzną i nie trzeba już zaciągać. Ja sama robię faszerowane oraz potrawkę z cukinii __________________ Nigdy się nie dowiesz jak silna jesteś, dopóki siła nie będzie Twoim jednym wyborem.

2010-10-13, 21:26	#23
domciatko Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Lokalizacja: Anglia Wiadomości: 9 030	Dot.: cukinia w roli głównej bardzo fajne te wasze przepisy, ja lubie dodawać cukinie do lecza, albo smażyć i posypać tylko wegetą i tak jeść. miodzio!! __________________ handmade by Domcia - tu tworzę MAMA W UK- tu piszę

2012-07-09, 09:44	#24
olmana Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-12 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 155	Jakie dania przyrządzacie z cukinii? mam pytanie, bo kupiłam cukinie i moja rodzina nie za bardzo je lubi, na razie zrobiłam leczo z cukinii z kaszą gryczaną, planuję jeszcze placuszki z cukinii, ale dalej nie mam pomysłu... jakie dania, które lubią wasze rodziny robicie z cukinii?

2012-07-09, 12:07	#25
wizazanka_Dorocia Rozeznanie Zarejestrowany: 2012-03 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 668	Dot.: Jakie dania przyrządzacie z cukinii? Polecam makaron z cukinią, ostatnio wypróbowałam przyprawiany curry...

2012-07-09, 14:02	#26
LadyObstinate Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-03 Lokalizacja: Białystok Wiadomości: 145	Dot.: Jakie dania przyrządzacie z cukinii? Jeżeli chcesz to mogę dać przepis na PYSZNY pasztet z cukinii. __________________ Boys, if you don't look like Calvin Klein models, don't expect us to look like Victoria's Secret Angels. Szczęśliwa...

2012-07-09, 16:00	#27
olmana Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-12 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 155	Dot.: Jakie dania przyrządzacie z cukinii? poproszę i dziękuję za link już sprawdzam.,

2012-07-09, 17:37	#29
suszarka Buc Zarejestrowany: 2008-07 Lokalizacja: z kropki. Wiadomości: 9 914	Dot.: Jakie dania przyrządzacie z cukinii? placki z cukinii aczkolwiek w zeszłym roku wyszły mi niejadalne, może w tym się uda. __________________

2012-07-09, 18:13	#30
tagnieszka Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-06 Wiadomości: 37	Dot.: Jakie dania przyrządzacie z cukinii? Jedno z moich ulubionych warzyw, zwłaszcza w połączeniu z czosnkiem i bazylią. Najbardziej lubię zupę-krem z cukinii (podsmażyć na maśle lub oliwie cebulę z czosnkiem, dodać pokrojoną cukinię, smażyć chwilę i zalać bulionem lub wodą, wtedy należy dodać kostkę, doprawić solą, pieprzem, przed zmiksowaniem dodać serek topiony, po jego rozpuszczeniu zmiksować, dodać bazylię), cukinię faszerowaną mięsem, pieczoną w piekarniku i oczywiście makaron z cukinią. Ostatnio próbowałam placuszków z cukinii, bardzo dobre, nawet z gulaszem.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)