Co jeść w trakcie odchudzania, żeby nie paść z głodu :)

[Akane]

Zainspirowana pomysłem agi01 zakładam wątek poświęcony temu, co jeść w trakcie odchudzania, żeby nie męczyć się przez cały dzionek i nie paść śmiercią głodową A zatem piszcie dziewczyny, co jecie w ciągu dnia, wymieniajmy się spostrzeżeniami i niech nam dieta lekką będzie

[aga01]

ojej! Dzięki!!!! Piszcie, piszcie, bo mi już w brzuszku burczy

[Akane]

No ok, to może ja zacznę wymienianie tych "pyszności", z którymi ostatnio się zmagam
W pracy jadam zazwyczaj dwa serki wiejskie ze szczypiorkiem, do tego po małej kromce ciemnego pieczywa, podpijam sobie wodę mineralną i czasem dodatkowo spałaszuję jogurt.
Na obiadek (czyli po 16:00, bo o tej godzinie kończę pracę) czasem jem małą porcję chińszczyzny (kurczaczek, ryż, surówka), a czasem kanapki z ciemnego pieczywa (z odtłuszczoną szynką, furą pomidora i cebuli), ewentualnie jajka (których chyba nigdy nie nauczę się nie solić).
Kolacyjka - póki są, to wcinam czereśnie. Czasem też jedną lub dwie kanapki z ciemnym pieczywem. A czasem zapominam o kolacji i nie jem zupełnie nic, chociaż już wiemy, że to nie jest zbytnio wskazane, bo wieczorkiem organizmowi też się jakieś amciu należy.
Niestety jestem jednostką dość leniwą jeśli chodzi o kucharzenie i mam dwie lewe ręce, więc żadnych wymyślnych potraw nie jadam. Ale jeśli podacie jakieś fajne i w miarę proste przepisy, to pewnie popróbuję

[aga01]

Czyli mniej więcej tak jak myślałam nie padnę z głodu

[aga01]

Ja np. lubię twarożek chudy z pokrojonym pomidorem, papryką, szczypiorkiem i świeżym ogórkiem

[sylwia18]

dziewczyny najłatwiej jeść po prostu dużo owoców i warzyw! są przecież bardzo zdrowe i niskokaloryczne a co do picia to pamietajcie że nie wolno pić pół godziny przed posiłkiem i do godziny po! aha i postarajcie się nie jeść po 18- uwierzcie mi można się tego nauczyćja jem już tak od 1,5 roku (kolacja o 17.30)i nie czuję głodu (myślę że chodzi tu o przyzwyczajenie).a jak zgłodniejecie to pić zieloną albo czwerwoną herbatkę! powodzenia

[suzana]

Sylwia dlaczego nie wolno pic przed i po posilku? zdebialam wytlumacz mi to prosze

[ryba82]

A ja właśnie pałaszuje mój obiadek: ugotowałam na al dente gruby makaron. Pokroilam 2 pomidory i cebulke, cebulke zeszklilam na patelni potem dodalm pomidorki, poddusilam, dodalm swieza bazylie, pieprz i tymianek z 7 minut poddusilam znowu i zmiksowalam to jako sosik. Wzielam troche sera zoltego i stralm na tarce, makaron wrzucilam na patelnie razem z serem i tak fajnie sie opiekl na koniec sosik, ktory zmiksowalam i jedzonko pierwsza klasa

Polecam tez salatke grecka, ale tą pewnie znacie, ja ja uwielbiam: mnostwo warzyw, troche fety i jajka-cos dla nas.

Na drugei snaidanie zorbilam sobie cos takiego (zainspirowana jednym z internetowyhc przepisów), wzielma bialko z jajka zmiksowlam na piane, dodla troszke otreb, strae jablko oraz pokrojona brzoskiwnie, na patelnie pare minut i bylo pyszne

[zalika]

Napisane przez suzana

Sylwia dlaczego nie wolno pic przed i po posilku? zdebialam wytlumacz mi to prosze

Ja nie Sylwia, ale też o tym słyszałam, chodzi o to, że pijąc wodę przed posiłkiem rozrzedzasz (kurcze jak to się pisze) soki żołądkowe i możesz mieć problemy z trawieniem, tak samo po posiłku, trzeba dać mu czas żeby się spokojnie strawił, a nie dolewać płynów

[sylwia18]

Napisane przez zalika

Ja nie Sylwia, ale też o tym słyszałam, chodzi o to, że pijąc wodę przed posiłkiem rozrzedzasz (kurcze jak to się pisze) soki żołądkowe i możesz mieć problemy z trawieniem, tak samo po posiłku, trzeba dać mu czas żeby się spokojnie strawił, a nie dolewać płynów

dokładnie dziękuję zalika za wyreczenie chodzi o to że wszystko trawi się o wiele wolniej i trudniej. dużo osób o tym nie wie i popija pisiłki w czasie jedzenia

[zalika]

Podobnie jest z owocami, wiele osób wcina je po posiłku jako deser, a powinno się jeść je naczczo. Po spożyciu posiłek jest trawiony w żołądku, a kiedy zjemy owocka to nie może on zostać od razu strawiony(bo trawimy inne żarełko) i zalega w żołądku, gdzie jest wilgotno i taki owocek fermentuje i ble...

[Joey]

Napisane przez sylwia18

dokładnie dziękuję zalika za wyreczenie chodzi o to że wszystko trawi się o wiele wolniej i trudniej. dużo osób o tym nie wie i popija pisiłki w czasie jedzenia

ja prawie każdy posiłek popijam herbatą Wydawało mi się, że jest to korzystne, bo ten płyn mnie zapycha i jem 2 razy mniej.

[iwciunia]

Napisane przez sylwia18

dziewczyny najłatwiej jeść po prostu dużo owoców i warzyw! są przecież bardzo zdrowe i niskokaloryczne a co do picia to pamietajcie że nie wolno pić pół godziny przed posiłkiem i do godziny po! aha i postarajcie się nie jeść po 18- uwierzcie mi można się tego nauczyćja jem już tak od 1,5 roku (kolacja o 17.30)i nie czuję głodu (myślę że chodzi tu o przyzwyczajenie).a jak zgłodniejecie to pić zieloną albo czwerwoną herbatkę! powodzenia

To nie do końca tak... Faktycznie nie powinno się pić PO posiłku, ani popijać w trakcie, ale właśnie WSKAZANE jest picie szklanki wody mineralnej PRZED posiłkiem-po prostu zapełnia to żołądek w związku z czym jest się mniej głodnym, a jak wiadomo uczucie sytości pojawia się dopiero po 30 min od zjedzenia posiłku, więc jedząc nie kontrolujemy tego czy wystarczająco zaspokoiliśmy apetyt. (Nie wymyśliłam tego sama wymyślił to dietetyk )

[aga01]

A ja zawsze popijam.... :|

[iwciunia]

Ja też o tym kiedyś nie wiedziałam Lepiej późno niż wcale

[zalika]

Nie będę się upierać, że nie powinno się pić przed, bo jeśli ktoś w to wierzy to jego sprawa, ale na zdrowy polski rozum jeśli wypijesz szklankę wody przed posiłkiem to równie dobrze możesz popijać w trakcie to woda to woda, to rozrzedzi soki trawienne i to. Dietetycy już dużo rzeczy wymyślili, a nie wszystko się sprawdziło, ja tam im nie wierzę

[iwciunia]

A komu/czemu mamy wierzyć ? Czasopismom? Programom TV? Stronom internetowym? Wydaje mi się, że najrozsądniej jest wierzyć właśnie lekarzowi...
Woda to woda...Ale tutaj chodzi o to by oszukac organizm-normalnie jedząc niewielki obiad, pod konciec można czuć jeszcze głód, który ustaje po kilkunastu/kilkudziesięciu minutach PO zjedzeniu, a woda 'zapelni' żołądek i łatwiej będzie go oszukać-tym samym jedząc mniej i mając mniejszy apetyt podczas obiadu Co nie znaczy, że wszyscy muszą tak robić, ja robie tak jak polecił mi lekarz i działa

[Akane]

No proszę, ciągle dowiaduję się czegoś nwoego Nie wiedziałam, że nie powinno się pić przed, po i w trakcie. Zawsze piję w trakcie, uwielbiam to... ech, kolejny nawyk do wyeliminowania

[suzana]

jednej zaszkodzi picie przed, drugiej po, najlepiej zaufac wlasnemu organizmowi. przeciez kazda z nas zna go najlepiej.

[Gradisca]

a swoją drogą ten makaron z serem żółtym to chyba niezbyt dietetyczny patent

[sylwia18]

ja piję często herbatę godzinkę/pół przed posiłkiem i też mniej jestem przez to głodna a nie rozcieńczam soków trawiennych...

[karusia20]

A ja czytałam, ze coprawda wody nie powinno się pić po posiłku, to jednak kawa czy mocna herbata są wskazane bo powodują szybsze trawienie .
Co do przepisów to z mojej książeczki kucharskiej spróbowałam dziś następującą potrawę: Toskańska zupa fasolowo- warzywna. PYCHA!!!
A jedna porcja ma 156 cal!!! Oto przepis na 4 porcje.
Składniki:
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łodygi selera naciowego pokrojone w plastry
1 duża marchew pokrojona w kostkę
400 g pomidorów z puszki siekanych
150 ml włoskiego wytrawnego wina
1,2 l świerzego bulionu warzywnego
1 łyżeczka suszonego oregano
425g mieszanki fasoli i innych nasion strączkowych z puszki
2 średnie cukinie pokrojone w kostkę
1 łyzka pasty pomidorowej
sól i pieprz
Przygotowanie:
-do duzego rondla wkladamy cebulę, czosnek,marchew, pomidory, czerwone wino, bulion, wsypujemy oregano. Mieszamy.
-zawartosc rondla doprowadzic do wrzenia a nastepnie gotowac na małym ogniu, pod przykryciem 15 min.
-dodac fasole, cukinie i gotowac jeszcze 5 min, bez przykrycia.
-dodac paste pomidorową, doprawić solą i pieprzem.
-podgrzewać mieszając przez 2 min, starając się żeby zupa nie wrzała.
-podawać
Życzę wam smacznego
Zupka jest naprawde sycąca

[ryba82]

Napisane przez Gradisca

a swoją drogą ten makaron z serem żółtym to chyba niezbyt dietetyczny patent

No fakt, takie malo kaloryczne to to nie jest, ale to moj pierwszy raz od ponad miesiąca, jak miałam przyjemność poczuc jak smakuje makaron. Z tego co wiem raz na jakis czas mozna, no ale wówczas gotowany na półtwardo. No i ser zołty niby ok bo nabiał, ale tłusty jest, ehhh cos jeść trzeba.

[sylwia18]

czamu makaron ma być gotowany na półtwardo?

[ryba82]

Napisane przez sylwia18

czamu makaron ma być gotowany na półtwardo?

"Węglowodany tuczą
Nie wszystkie
Tak jest tylko w przypadku węglowodanów prostych (np. cukru, słodyczy, soków owocowych). Jeśli wybierasz węglowodany pochodzenia naturalnego (np. niektóre owoce, warzywa, kasze, ciemne pieczywo, makaron ugotowany al dente), trawisz je dłużej i organizm zużywa wtedy więcej energii. W większości diet odchudzających zaleca się produkty zawierające dużo węglowodanów złożonych (np. dieta makrobiotyczna, diety wysokowęglowodanowe)."

Poza tym według diet uwzględniajacych indeks glikemiczny, makaron al dente ma niży indeks czyli insulina jest uwlaniana stopniowo do krwi, co sprzyja odchudzaniu

[iwciunia]

ooo cenna informacja Nie wiedziałam tego o makaronie

[kalija]

Oj oj gdybym się żywiła podobnie jak wy jadłabym co pół godzinki Ja staram się eleminować z diety węglowodany - po nich zawsze szybko robię się głodna. W dni nietreningowe z węgli pozwalam sobie tylko na warzywa, w treningowe dodaje owoc, ciemny ryż, razowy chleb itp. Ogólnie staram się jeść produkty o jak najniższym indekcie glikemicznym (nie powodują skoków insuliny we krwi w wyniku czego jesteśmy dłużej syci - warto się tym zainteresować )

Ładnie zapycha:
- pierś z kurczaka (gotowana lub smażona na patelni teflonowej)
- tuńczyk w sosie własnym (100%białkowy posiłek - dobry na kolacje ) może być z chudym twarogiem
- wpomniany wyżej chudy twaróg (ze szczypiorkiem/łyżką miodu/etc)
- płatki owsiane (słodzone płatki śniadaniowe nie są dobre na diecie) najlepiej na wodzie, nie mleku - paskudztwo, ale dla diety czasem można się poświęcić
- jajko na twardo (bez soli i majonezu) tortura
- i takie tam

*wode pije pół godzinki przed posiłkiem (z plasterkiem cytryny) i pół godzinki po posiłku - to nie ściema moim zdaniem
* owoce na czczo jeśli już
* mleko j/w choć staram się ograniczać, podobnie jak produktów mlecznych (laktoza wrr)

jak coś mi się przypomni to uzupełnie
jeśli ktoś ma pytania to na prv, moge nie śledzić tego topicu na bieżąco...

pozdr. Kalia

ps. nie moge usnąć i się uzewnętrzniam na forum

[sylwia18]

dzięki ryba za odpowiedź

[AAniAA19]

owsianeczka będzie sycąca, zdrowa i pyszna...:

płatki owsiane zalej na noc wodą (tak zeby woda ledwo przykryła płatki, nie moga one pływać )
rano bedą one spuchniete i zrobi sie ich więcej
zetrzyj do owsianeczki jabłko na tarce o grubych oczkach..
i...
wcinaj pycha!

[Akane]

No właśnie, skoro już o płatkach mowa - słyszałam, że nie powinno się jeść zbyt często płatków kukurydzianych, bo rozpychają żołądek. Prawda to, czy bzdura?