|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2012-08-08, 18:29 | #1 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 1 223
|
Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Na początku załączam i polecam przepis:
http://www.kuchniaplus.pl/kuchnia_pr...-chlebie-.html A teraz mam pytanie - czy mogę zamienić mąkę na pełnoziarnistą? Wiem że mogę, ale czy oprócz tego muszę coś zmieniać w przepisie?
__________________
I'm better than I was yesterday but not as good as I'll be tomorrow Runmageddon Nocny Rekrut 9.04 Runmageddon Classic 9.04 |
2012-08-12, 17:21 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 37
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Zmieniając mąkę na razową zwiększa się też ilość wody, mniej więcej o kilka łyżek.
Wszystko zależy też od wilgotności mąki. Ciekawy przepis, ale uważałaby, z wodą. Sporo jej, więcej niż mąki (450 g mąki i 470 ml wody). Ja na 500 g mąki pszennej daję około 250 - 300 g wody, a na taką samą ilość razowej ok. 300 - 330 g wody. |
2012-08-13, 21:03 | #3 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 1 223
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Dziękuję za odpowiedź mimo że chlebek już dawno upieczony i zjedzony.
Nie jestem całkiem zielona w przepisach więc wody było na oko, bo zdawałam sobie sprawę że w przepisie jest jej zdecydowanie za dużo
__________________
I'm better than I was yesterday but not as good as I'll be tomorrow Runmageddon Nocny Rekrut 9.04 Runmageddon Classic 9.04 |
2012-08-14, 16:31 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 37
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
I jak wyszedł? Bo też mnie kusi ten przepis z powodu mojego uwielbienia sera camembert
|
2013-06-26, 07:23 | #5 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Moim zdaniem możesz zmienić mąkę, a jak nie zmniejszasz proporcji to wszystko dodawaj tak jak w przepisie, na pewno uda się, fajny ten przepis, myślę, że sama coś takiego zrobię.
|
2013-06-26, 21:34 | #6 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 544
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Nie zauważyłaś, że Autorka wątku dawno już wypróbowała przepis?
__________________
Mam co robić w wolnym czasie, więc nie wdaję się w bezsensowne dyskusje z osobami, które poniżając na Wizażu innych starają się w ten sposób leczyć swoje kompleksy. |
2013-06-26, 21:46 | #7 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 474
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Kucharka ma zwyczaj odkopywania wątków nawet sprzed 8 lat
__________________
Я свободен, словно птица в небесах, Я свободен, я забыл, что значит страх. Sowa, córka piekarza |
2013-06-27, 07:49 | #8 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 544
|
Dot.: Potrzebna pomoc - chlebek z camembertem
Tak, zauważyłam , a wszystko po to, żeby wszyscy na pewno widzieli jej reklamę. Tylko zabrakło jej już zdrowego rozsądku i nie pomyślała, że takie działania odnoszą wręcz odwrotny skutek. Zamiast zachęcić do odwiedzenia jej strony, zniechęcają.
__________________
Mam co robić w wolnym czasie, więc nie wdaję się w bezsensowne dyskusje z osobami, które poniżając na Wizażu innych starają się w ten sposób leczyć swoje kompleksy. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 16:52.