Hot Dogi w Cieście - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2006-01-18, 22:30   #1
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly

Hot Dogi w Cieście


Przepis znalazłam na kobitkowo.com daaawno temu i od tamtego czasu rodzinka mnie cały czas męczy żebym robiła hot dogi w cieście a w szczególności mój chłopak

składniki:
2 szklanki mąki
¼ szklanki mleka
1 jajko
½ kostki margaryny
2 dag drożdży
2 łyżki cukru
parówki
ser żółty
ketchup

przygotowanie:
Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny, jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na ok. 1cm. Pokroić w kwadraty (tak żeby położone w poprzek parówki się zmieściły). Na każdym kwadraciku układać paski sera żółtego, ketchup i parówkę. Zawinąć. Piec w temp. Ok. 180-200 stopni aż do zarumienienia ciasta.

moje modyfikacja:
Ja kupuje parówki berlinki, każdą kroje na pół (tak aby z jednej parówki wychodziły dwa hot dogi). Urywam z ciasta mały kawałek i wałkuje go tak na ok. 4-5mm. Połówke parówki owijam w plasterek sera i zawijam w ciasto. Gdy jest zawinięte dopiero obcinam nadmiar ciasta i następnie sklejam je aby w pieczeniu się nie rozwaliło.
Ketchupu nie dodaje do środka bo po upieczeniu staje się bardzo gorący i kilkakrotnie się nim poparzyliśmy

mi z tego ciasta wychodzi ok 10 hot dogów, czyli biore 5 parówek

Smacznego
Dolly jest offline   Odpowiedz cytując

Stary 2006-01-18, 22:32   #2
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly
Dot.: Hot Dogi w Cieście

i zdjęcia z dzisiejszej kolacji
Dolly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 22:52   #3
daphne81
Wtajemniczenie
 
Avatar daphne81
 
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 2 331
GG do daphne81
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Dolly aż zgłodniałam, pychotka, muszę je koniecznie zrobic
__________________
12 luty 2008
narodziny mojej cudownej córeczki Sashy


daphne81 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 23:01   #4
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly
Dot.: Hot Dogi w Cieście

jak zrobisz to zdaj relacje

p.s. mi jeszcze trzy na jutro zostały - akurat odgrzeje sobie je w pracy
Dolly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 23:13   #5
Judysia
Zadomowienie
 
Avatar Judysia
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: opolskie
Wiadomości: 1 439
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Ładnie to tak robić smaki koleżanką o tej porze
Bardzo przepysznie to wygląda, napewno wypróbuje Twój przepis.
Judysia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 23:16   #6
Ehinokokus
Zadomowienie
 
Avatar Ehinokokus
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 1 971
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Dolly piękne fotki. Ajjj... od razu zgłodniałam ( zgłodniałam na nie )
Ehinokokus jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 23:27   #7
yaheira
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 701
Dot.: Hot Dogi w Cieście

mmmm wyglądają przepysznie, pracochłonne są takie hot dogi ?
yaheira jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 23:29   #8
et-ka
Zakorzenienie
 
Avatar et-ka
 
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: warszawa
Wiadomości: 6 204
GG do et-ka
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Dolly, fajny przepisik. na pewno trzeba będzie go wykorzystać. pysznie to wygląda
et-ka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-18, 23:35   #9
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly
Dot.: Hot Dogi w Cieście

na początku były pracochłonne ale teraz to jakoś wprawe złapałam i szybciutko je robie

Dolly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 00:22   #10
Madlaine
Zakorzenienie
 
Avatar Madlaine
 
Zarejestrowany: 2005-04
Wiadomości: 4 720
Dot.: Hot Dogi w Cieście

super pomysł, jutro zrobie takie hot-dogi, moja córa będzie zachwycona
Madlaine jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 06:38   #11
bluegirl
Zakorzenienie
 
Avatar bluegirl
 
Zarejestrowany: 2004-09
Lokalizacja: Busko Zdrój
Wiadomości: 16 907
GG do bluegirl Send a message via Skype™ to bluegirl
Dot.: Hot Dogi w Cieście

oo jaki fajny przepis
a wczoraj byłam nawet u sąsiadki w poszukiwaniu przepisu nowego na ciasto
to może takie parówki zrobię
mam pytanie tylko bo drożdzy unikam jak ognia bo nigdy nic z nimi nie robiłam jak wyrośnie to jaką to ma konsystencję?

Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny, jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto.

wysypujesz mąkę, wbijasz jajo, i tą ostudzoną stopioną margarynę i te wyrośniete drożdze? i to wszystko zagniatać? a ta margaryna nie bedzie za bardzo płynna?
mnie to trzeba tłumaczyć jak małemu dziecku, bo boję sie że mi nie wyjdzie, a później mam strasznie kiepski humor więc wole wszystkiego się dopytać
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.

http://bluegirl-ewa.blogspot.com/
bluegirl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 07:36   #12
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 169
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Dolly coś fantastycznego
Przepis wydrukowałam i bedę robić

Dziekujęmy
mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 169 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 10:45   #13
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Bluegirl, wlewam te 1/4 szklanki mleka do rondelka dodaje cukier i lekko podgrzewam dodaje drożdże mieszam mieszam mieszam i wlewam do kubka przykrywam ściereczką. Wyrośnięte drożdże to taka pianka

i tak jak napisałaś wszytko wrzucam do miski i zagniatam ciasto co do masła to ja zawsze je roztapiam i w niczym to nie przeszkadza
Dolly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 11:05   #14
bluegirl
Zakorzenienie
 
Avatar bluegirl
 
Zarejestrowany: 2004-09
Lokalizacja: Busko Zdrój
Wiadomości: 16 907
GG do bluegirl Send a message via Skype™ to bluegirl
Dot.: Hot Dogi w Cieście

to w najbliższym czasie zabieram sie do robienia takich pyszności
a co mi tam dziś pokaże fotki mamie zobaczymy co ona na to
przepysznie wyglądają
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.

http://bluegirl-ewa.blogspot.com/
bluegirl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 18:25   #15
ANKA20
Wtajemniczenie
 
Avatar ANKA20
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Siemianowice Śląskie
Wiadomości: 2 712
GG do ANKA20
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Ja polecam hot dogi w cieście naleśnikowym, pycha Najpierw robimy naleśniki, potem kładziemy w środku ser, ketchup i parówkę, owijamy, maczamy w jajku i bułce tartej i na patelnię, mówię wam, niebo w gębie
__________________
Kobieta powinna powstrzymac swoje kokieteryjno-prowokacyjne zachowanie aby umozliwic mezczyznie wyksztalcenie pozagenitalnych form osobowej komunikacji

arte infantil

R jak Remont
ANKA20 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 18:42   #16
bb-m
Rozeznanie
 
Avatar bb-m
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Chciałam takie zrobić, ale okazało się, że nie mam sera żółtego i drożdży
Ale jutro rano pobiegnę do sklepu, wszystko kupię i napewno upiekę
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp
J&J 07r i J 09r
bb-m jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 19:17   #17
monika1977
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 23
Smile Dot.: Hot Dogi w Cieście

Ja dziś na kolecje własnie zrobiłam z przepisu Dolly i pychaaaaaaaa, do tego sos czosnkowy mniammmmm . Bardzo szybko sie robi.faktycznie lepiej bardziej rozwałkowac ciasto zeby sie w srodku ładnie upiekło. Na jutro to samo sobie zamówili
monika1977 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 19:41   #18
anulaa
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 154
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Dolly mam pytanie czy dodajesz mąkę do rozczynu i ile minut pieką się hot dogi
anulaa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 19:59   #19
natuska17
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 3 317
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Widziałam ten przepis już wczoraj i od wczoraj mam ochotę na te parówkowe cuda Myślałam o nim w szkole, gdy mi w brzuchu burczało i pomyślałam też teraz, zastanawiając się co zjeść na kolację. Ale drożdży w domu nie ma, sprawnego piekarnika zresztą też nie. Muszę się zadowolić tostami
__________________

natuska17 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 20:48   #20
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Cytat:
Napisane przez anulaa
Dolly mam pytanie czy dodajesz mąkę do rozczynu i ile minut pieką się hot dogi
do rozczynyu nie dodaje mąki tylko mleko, drożdże i cukier

Dolly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 21:05   #21
nekome
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 6 288
Dot.: Hot Dogi w Cieście

wsadzone do piekarnika i co chwila kontroluje stan ciasta tylko na ostatnia parowke serka zabraklo
nekome jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 22:25   #22
Dolly
Zakorzenienie
 
Avatar Dolly
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 812
GG do Dolly
Dot.: Hot Dogi w Cieście

to fotki wstawiaj Nekome jeśli masz możliwość
Dolly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-19, 22:36   #23
nekome
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 6 288
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Cytat:
Napisane przez Dolly
to fotki wstawiaj Nekome jeśli masz możliwość
Dolly,jutro zrobie bo teraz nie mam siy sie ruszyc...zjadlam cztery i mi bardzo smakowaly mysle jeszcze nad zrobienie ich jeszcze mniejszych - takich kuleczek parowkowo-ciastowych - w sam raz przegryzka na przyjecie
nekome jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 09:14   #24
papryczka
Wtajemniczenie
 
Avatar papryczka
 
Zarejestrowany: 2005-04
Wiadomości: 2 590
Dot.: Hot Dogi w Cieście

zdjecia mnie baaardzo zachecily do wykonania tych hot-dogow... jutro wyprobuje przepis...
papryczka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 09:55   #25
Asieńka_86
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 611
GG do Asieńka_86
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Mniam mniam ale pysznie wyglądają dziś albo jutro je robie
Asieńka_86 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 11:57   #26
agatka-a
Zakorzenienie
 
Avatar agatka-a
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 939
Dot.: Hot Dogi w Cieście

hmmmm muszą być pyszne,
do tej pory robiłam podobnie, ale parówki zawinięte były w naleśnik i podsmażane aż do rozpuszczenia sera
agatka-a jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 13:40   #27
nekome
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 6 288
Dot.: Hot Dogi w Cieście

moje hotdogi nie sa tak ladnie popekane, ale nad tym popracuje, bo po zawinieciu je turlalam zeby ladniej sie pozlepialo wszystko
wiem, ze nastepnym razem dam wiecej serka
na zdjeciu przekrojony jest chyba ten nieszczesliwy, ostatni hotdog bez serka
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg PICT0123.JPG (25,6 KB, 1028 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg PICT0124.JPG (14,6 KB, 841 załadowań)
nekome jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 15:14   #28
bb-m
Rozeznanie
 
Avatar bb-m
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
Dot.: Hot Dogi w Cieście

Pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy ycha
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 100_0215.JPG (102,4 KB, 812 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 100_0219.JPG (93,5 KB, 1007 załadowań)
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp
J&J 07r i J 09r
bb-m jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 15:38   #29
papryczka
Wtajemniczenie
 
Avatar papryczka
 
Zarejestrowany: 2005-04
Wiadomości: 2 590
Dot.: Hot Dogi w Cieście

jeny, jestem juz taka glodna, a wy mi tu jeszcze zdjecia dorzucacie!
papryczka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-20, 16:21   #30
Hanka20
Zakorzenienie
 
Avatar Hanka20
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 8 972
Dot.: Hot Dogi w Cieście

jeju, teraz mi sie przypomnialo, ze takie hot dogi robilismy kiedys w szkole na praktyce. byly pyyyszne jeszcze polac kethupem i normalnie bomba!!
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi"

Nasz Filipek jest z nami od 19.04
Hanka20 jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2015-08-11 19:54:58


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:34.