3 pomysły na szybkie i proste desery, od których nie przytyjesz

Dietetyczne raffaello

Składniki:- 1/2 szklanki kaszy jaglanej,- 1 1/4 szklanki mleka 0%,- banan,- wiórki kokosowe,- 1/2 łyżeczki cynamonu,- 1/2 łyżki miodu,- migdały (ok. 15-20 szt.).Kaszę ugotuj z miodem i mlekiem (czas podany jest na opakowaniu). Do ugotowanej kaszy dodaj banana, cynamon i wiórki. Następnie zblenduj składniki na gładką masę. Kiedy wystygnie, lep z niej kuleczki, do środka wkładając migdał bez skórki. Powstałe pralinki obtocz w wiórkach kokosowych.

Lekki mus czekoladowy

Składniki:- 80g gorzkiej czekolady ,- 1 jajko,- 1 białko ,- 1,5łyżki ksylitolu,- 40 ml mleka 0,5%.Jajka dobrze umyj i sparz wrzątkiem. Czekoladę połam na kawałki, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej. Białka ubij na sztywną pianę. Do czekolady dodaj podgrzane mleko oraz ksylitol i dobrze wymieszaj (mleko lepiej dodawać partiami). Następnie do masy dodaj żółtko i znowu wymieszaj. Do rozpuszczonej czekolady dodaj połowę ubitych białek, lekko wymieszaj, a następnie dodaj drugą część piany. Gotowy mus (będzie w wersji płynnej) wlej do 2-3 naczyń i odstaw na do lodówki na ok. 2 godziny.

Jogurtowa panna cotta

Składniki:- 330g jogurtu naturalnego,- 2 łyżki ulubionego dżemu bez cukru,- 2 łyżeczki żelatyny,- łyżka ksylitolu,- świeże owoce sezonowe (np. borówki amerykańskie, truskawki, maliny).Żelatynę rozpuść w 50ml ciepłej wody. Do miski wlej jogurt, dżem, ksylitol, ostudzoną żelatynę i zmiksuj na gładką masę. Przelej ją do silikonowej foremki i odstaw do lodówki na 5-6 h. Po upływie tego czasu foremkę zanurz na chwilkę w gorącej wodzie, następnie wyłóż deser na talerzyk. Posyp świeżymi owocami lub polej musem powstałym z owoców zmiksowanych z odrobiną ksylitolu.

Smacznego! :)Sprawdź także: Zatrzymanie wody w organizmie - objawy