Pomysły na obiady w upalne dni
Żar leje się z nieba i ostatnie, na co masz ochotę, to stanie przy garnkach? Obiad na upał powinien być lekki i szybki do przygotowania. Sprawdź nasze propozycje, co gotować w upalne dni!

- Katarzyna Mordalska
W gorące dni nie mamy ochoty na długie gotowanie i ciepłe, ciężkie dania. Obiad na upały powinien być szybki w przygotowaniu i lekki. Najlepiej postawić na aromatyczne chłodniki, tarty na zimno lub świeże sałatki. Zebraliśmy dla Was najlepsze przepisy na letni obiad - bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.
Co ugotować na obiad w upalne dni? Chłodniki!
Dokładniej nie „ugotować” a „przygotować” i to kluczowa sprawa podczas upałów. Daniem bez gotowania, które jako pierwsze przychodzi na myśl, jest oczywiście chłodnik. Serwowany na zimo zapewnia tak bardzo wyczekiwane orzeźwienie.

Na upały - chłodnik, uwieeelbiam. Kiedy jest tak ciepło, że nie chce się jeść - robię chłodnik. Dodatkowe atuty tej zupy - poza jej smakiem - to to, że nie trzeba jej odgrzewać, że z dnia na dzień jest lepsza, kalorii ma niewiele i jest zdrowa, mniam...
FumicoSprawdź przepis na chłodnik litewski oraz przepisy Agnieszki Maciąg na chłodniki!
Obiad na upalne dni – tarta
Obiad na upalne dni powinien być szybki w przygotowaniu, a taka z całą pewnością jest tarta. Po zrobieniu ciasta i wyłożeniu nim formy, pozostaje tylko ułożenie wybranych dodatków i wstawienie do piekarnika. Wiele tart dobrze smakuje także na zimno, a to zbawienny atut podczas upałów.

Wypróbujcie wybrane przez nas przepisy na tarty:
- tarta z bobem
- tarta łososiowo-brokułowa
- tarta ze szpinakiem i serem gorgonzola
- francuska tarta z brokułami i mozzarellą
- aromatyczna tarta z kurczakiem
Lekkie sałatki to idealny wybór na gorące dni
Podczas upałów apetyt znacznie się zmniejsza, zwłaszcza że dodatkowo pijemy dużo wody. Idealnym rozwiązaniem na posiłek w gorące dni będzie zatem lekka sałatka ze świeżych warzyw lub owoców. Dzięki składnikom obfitującym w swym składzie w wodę, dodatkowo zapewnimy naszemu organizmowi odpowiedni stopień nawilżenia.

Polecamy do wypróbowania przepisy Wizażanek na pyszne i lekkie sałatki:
- sałatka pomidorowa z mozzarellą i awokado
- sałatka z gruszką
- sałatka arbuzowa z fetą i świeżą miętą
- sałatka z wędzonym łososiem
- sałatka ze szpinakiem i rukolą
Ostatnia propozycja na obiad w upalny dzień to najprostszy przepis, który zgodnie wskazały redaktorki portalu Wizaz.pl jako ulubiony, czyli młode ziemniaczki z zsiadłym mlekiem, twarożkiem, maślanką lub kefirem. :)

A Wy, co jecie w upalne dni?
Zobaczcie także co nawadnia, a co odwadnia organizm oraz co pić w czasie upałów, aby nie słabnąć.