" Nigella Gryzie " na TVN Style

[igusia13]

Napisane przez IlonaP

Nie otrząsamy zbytnio z maślanki i obtaczamy tylko w krakersach - podoba mi się ten kurczak.

jejku muszę namowic mame na te kurczaczki

[Mojra87]

Zrobiłam dzisiaj zupę bagienną. Z tą tylko różnicą, że zamiast miksować groszek, przecierałam go przez sitko (wyłączyli akurat prąd i nie mogłam włączyć blendera). Później zmiksowałam już razem z mozarellą.

Co do samej zupy.....smak na trochę dziwny Tzn na początku. Im więcej jadłam, tym wydawała mi się smaczniejsza. Generalnie oceniłabym ją tak na 6 punktów na 10(chociaż za sam wygląd dostałaby 10). Ale chyba jednak wolę swój krem brokułowy Chociaż raz na jakiś czas dla odmiany można zrobić zupę bagienną. Moim skromnym zdaniem - to raczej zupa dla miłośników groszku

Pozdrawiam

[kalinka77]

Gdyby nie Nigella,to nie wiedziałabym,że gotowanie może być aż tak seksowne mój facet i teść bardzo lubią oglądać jej program-z wiadomych przyczyn,a dzięki Wam chyba poznają nową potrawkę-kurczaka w krakersach-brzmi smakowicie

[monika84]

Cześć dziewczyny czy może któraś z Was pamięta przepis na "krwawe ziemniaki" Nigella je robiła właśnie do kurczaka w krakersach, byłabym bardzo wdzięczna za przepis...

[justka_81]

Nie oglądałam tego odcinka zbyt uważnie, ale z tego co pamiętam to gotujemy ziemniaki w mundurkach, potem kroimy na pół, ostrożnie wyciągamy miąższ, dodajemy do niego keczup i pokruszoną mozarelle. Nadziewamy tym "skorupki" ziemniaków i wkładamy do piekarnika żeby mozarella się rozpuściła.

[monika84]

justka_81 bardzo Ci dziękuję, ja jakoś przez cały tydzień nie mogłam trafić na te krwawe zimniaki

[ania996]

Cześć dziewczyny! Wczoraj oglądałam Nigelle (program dotyczył śniadania). Zrobiła coś takiego fajnego z musli, kakao, miodu, orzechów ziemnych, chyba migdałów i czegoś jeszcze a następnie to upiekła. To było takie gęste i baaaardzo apetyczne Może któraś z was widziała też ten program i pamięta jak to się robiło dokładnie. Będę bardzo wdzięczna.

[^olka^]

To była granola, przepisu niestety nie pamiętam, z pewnością dawała jeszcze ziarna sezamu, miód i jakiś syrop... Dziś jest powtórka.

A jednak jest przepis: http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,62083960.html

[Ludowa]

A czy ktoś ma przepis na takie fajne serowe placuszki śniadaniowe? Były w ostatnim odcinku.

A może któraś z Was już próbowała?

[igusia13]

ja tez bym chciala przepis ... ale moze na tvn style ww jest ?

[thatgirl]

Przepis na placuszki - tłumaczenie własne po obejrzeniu programu.

Składniki na placki:

• 3 jajka
• 3 łyżki stołowe cukru
• 225 g serka wiejskiego
• 50 g uniwersalnej mąki
• 1 łyżka stołowa najlepszego ekstraktu z wanilii

Składniki na sos truskawkowy:

• 250 g truskawek
• ½ łyżeczki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie sosu:

Truskawki trzeba zmacerować, powinno się to udać w trakcie robienia placuszków, ale wszystko zależy od ich wielkości. Pokroić truskawki na ćwiartki lub ósemki, polać octem balsamicznym, posypać cukrem - ilość cukru zależy od tego jak słodkie są truskawki). Całość wymieszać w misce tak, żeby truskawki dobrze się namoczyły w occie i zostawiamy je na czas robienia placków

Przygotowanie placków:

1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka dokładnie mieszamy z cukrem, dodajemy serek wiejski, mąkę oraz wanilię.
2. Białka roztrzepujemy w drugiej misce tak, żeby powstała delikatna pianka (nie trzeba ubijać białek na sztywno).
3. Dodajemy białka do masy żółtkowo serowej i delikatnie mieszamy.
4. Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyżką masę formując placuszki dowolnej wielkości. Każdy placuszek powinien się podpiec w ciągu minuty. Jeśli na obrzeżach placuszków pojawią się pęcherzyki, nasze racuszki są już prawie gotowe. Wystarczy je wtedy przerzucić na chwilkę na drugą stronę i następnie zrzucić wszystkie na talerzyk.
5. Przemieszajmy truskawki w rubinowym syropie, a następnie nakładamy je na placuszki

Smacznego.

[iszsza]

Napisane przez Mojra87

Zrobiłam dzisiaj zupę bagienną. Z tą tylko różnicą, że zamiast miksować groszek, przecierałam go przez sitko (wyłączyli akurat prąd i nie mogłam włączyć blendera). Później zmiksowałam już razem z mozarellą.

Co do samej zupy.....smak na trochę dziwny Tzn na początku. Im więcej jadłam, tym wydawała mi się smaczniejsza. Generalnie oceniłabym ją tak na 6 punktów na 10(chociaż za sam wygląd dostałaby 10). Ale chyba jednak wolę swój krem brokułowy Chociaż raz na jakiś czas dla odmiany można zrobić zupę bagienną. Moim skromnym zdaniem - to raczej zupa dla miłośników groszku

Pozdrawiam

dzięki za Twoją opinię - ja ostatnio też chciałam się podjąć jej zrobienia...lubię krem z brokułów to myślałam nad tą zupą...teraz mam już blender to na pewno sie odważę...

[lullaby22]

Napisane przez thatgirl

Przepis na placuszki - tłumaczenie własne po obejrzeniu programu.

Składniki na placki:

• 3 jajka
• 3 łyżki stołowe cukru
• 225 g serka wiejskiego
• 50 g uniwersalnej mąki
• 1 łyżka stołowa najlepszego ekstraktu z wanilii

Składniki na sos truskawkowy:

• 250 g truskawek
• ½ łyżeczki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie sosu:

Truskawki trzeba zmacerować, powinno się to udać w trakcie robienia placuszków, ale wszystko zależy od ich wielkości. Pokroić truskawki na ćwiartki lub ósemki, polać octem balsamicznym, posypać cukrem - ilość cukru zależy od tego jak słodkie są truskawki). Całość wymieszać w misce tak, żeby truskawki dobrze się namoczyły w occie i zostawiamy je na czas robienia placków

Przygotowanie placków:

1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka dokładnie mieszamy z cukrem, dodajemy serek wiejski, mąkę oraz wanilię.
2. Białka roztrzepujemy w drugiej misce tak, żeby powstała delikatna pianka (nie trzeba ubijać białek na sztywno).
3. Dodajemy białka do masy żółtkowo serowej i delikatnie mieszamy.
4. Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyżką masę formując placuszki dowolnej wielkości. Każdy placuszek powinien się podpiec w ciągu minuty. Jeśli na obrzeżach placuszków pojawią się pęcherzyki, nasze racuszki są już prawie gotowe. Wystarczy je wtedy przerzucić na chwilkę na drugą stronę i następnie zrzucić wszystkie na talerzyk.
5. Przemieszajmy truskawki w rubinowym syropie, a następnie nakładamy je na placuszki

Smacznego.

To ja podziękuję za przepis
Będą na weekend (ale bez truskawek-trzeba jeszcze poczekać)

[^olka^]

Jutro będę mieć świeżutkie truskawki, więc z pewnością zrobię te placuszki

[Ludowa]

Napisane przez thatgirl

Przepis na placuszki - tłumaczenie własne po obejrzeniu programu.

Składniki na placki:

• 3 jajka
• 3 łyżki stołowe cukru
• 225 g serka wiejskiego
• 50 g uniwersalnej mąki
• 1 łyżka stołowa najlepszego ekstraktu z wanilii

Składniki na sos truskawkowy:

• 250 g truskawek
• ½ łyżeczki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie sosu:

Truskawki trzeba zmacerować, powinno się to udać w trakcie robienia placuszków, ale wszystko zależy od ich wielkości. Pokroić truskawki na ćwiartki lub ósemki, polać octem balsamicznym, posypać cukrem - ilość cukru zależy od tego jak słodkie są truskawki). Całość wymieszać w misce tak, żeby truskawki dobrze się namoczyły w occie i zostawiamy je na czas robienia placków

Przygotowanie placków:

1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka dokładnie mieszamy z cukrem, dodajemy serek wiejski, mąkę oraz wanilię.
2. Białka roztrzepujemy w drugiej misce tak, żeby powstała delikatna pianka (nie trzeba ubijać białek na sztywno).
3. Dodajemy białka do masy żółtkowo serowej i delikatnie mieszamy.
4. Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyżką masę formując placuszki dowolnej wielkości. Każdy placuszek powinien się podpiec w ciągu minuty. Jeśli na obrzeżach placuszków pojawią się pęcherzyki, nasze racuszki są już prawie gotowe. Wystarczy je wtedy przerzucić na chwilkę na drugą stronę i następnie zrzucić wszystkie na talerzyk.
5. Przemieszajmy truskawki w rubinowym syropie, a następnie nakładamy je na placuszki

Smacznego.

Dziękuję bardzo

[thatgirl]

Zaprosiłam dzisiaj rodziców na śniadanie. Zrobiłam placki serowe, które wyszły po prostu rewelacyjnie. Jak na pierwszy raz, były naprawdę smaczne. Teraz przynajmniej wiem, ile placków wychodzi z domyślnej ilości składników i w razie czego, będę wiedziała jak je zwiększyć.


Nie podałam placków z sosem truskawkowym, gdyż nie mogłam wczoraj dopaść świeżych truskawek. Zrobiłam za to koktajl owocowy z truskawek, malin, jagód i kiwi z odrobiną mleka. Rodzice byli zachwyceni!


Placki są naprawdę smaczne, szybko się je przygotowuje, a przy okazji w domu ładnie pachnie. Polecam serdecznie

[Ludowa]

Napisane przez thatgirl

Zaprosiłam dzisiaj rodziców na śniadanie. Zrobiłam placki serowe, które wyszły po prostu rewelacyjnie. Jak na pierwszy raz, były naprawdę smaczne. Teraz przynajmniej wiem, ile placków wychodzi z domyślnej ilości składników i w razie czego, będę wiedziała jak je zwiększyć.


Nie podałam placków z sosem truskawkowym, gdyż nie mogłam wczoraj dopaść świeżych truskawek. Zrobiłam za to koktajl owocowy z truskawek, malin, jagód i kiwi z odrobiną mleka. Rodzice byli zachwyceni!


Placki są naprawdę smaczne, szybko się je przygotowuje, a przy okazji w domu ładnie pachnie. Polecam serdecznie

Gratulacje
A ile placków wychodzi z podanej przez Ciebie ilości składników?

[Ieka]

Program rewelacyjny często go oglądam, a jedzonko Nigelli wychodzi zawsze znakomicie

[Apiska]

muszę wpisać te plcuszki do mojego zeszytu i zrobic

[witch_18]

Ja również kopiuję przepis na placuszki

[thatgirl]

To chyba kwestia wielkości placków. U mnie wyszło ich ok 15

[szaluś :)]

ma któraś z was może przepis na czekoladowy kubek Nigelli? mam na niego taaaką ochotę... ;D

[1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711]

Ogladałyscie program jak N. robiła kurczaka z kiełbaskami? Jakich kiełbaske uzyć? Ona miała jakies ... włoskie?

KURCZAK Z KIEŁBASKAMI!!!!!!!!! od Nigelli

Poniżej przedstawiam przepis:
1 cebula duza lub dwie male
125 ml oliwy
2 lyzki musztardy angielksiej
1 lyzka suszonej szalwii
pieprz
1 cytryna
1 lyzka sosu Worcestershire
2 kg kurczaka na 10 czesci
12 kielbasek
2 lyzki posiekanej swiezej szalwii

Marynata: do woreczka wrzucic cebule pokrojona na osemki, oliwe, musztarde, sos, szalwie suszona, sok z cytryny oraz to wycisnieta cytryne pkrojona na 8. Zalac kurczaka sosem na noc, do dwoch dni. Po wylozeniu kurczaka na brytfanke, polozyc kielbaski, posypac swieza szalwia i do piekarnika.

[igusia13]

Napisane przez szaluś :)

ma któraś z was może przepis na czekoladowy kubek Nigelli? mam na niego taaaką ochotę... ;D

Ja takze mialam oglądac ten odcinek z kubkiem czekoladowym ale oczywiscie przełączyli mi i tylko nazwa zostala.... hehe pozdrawiam

[igusia13]

Słuchajcie znalazlam na www.tvnstyle.pl taki przepis na gorący kubek ... Ale niekotrzy pisali inny tylko jedna dziewczyna powiedziala ,, ojej jak wy sluchacie '' i podala to -przepis jest taki:3/4 szkl czekoladowych guziczków (lub 125 g czekolady deserowej) rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 125 g miękkiego masła i odstawiamy doostygnięcia. Następnie w osobnym naczyniu roztrzepujemy 2 jajka z 3/4szkl cukru (ok 150 g ), dodajemy 3 łyżki mąki, mieszamy, wlewamy do tegoprzestudzonę masę czekoladową, przelewamy do wysmarowanych tłuszczem foremek i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok 20 minut, aż na wierzchu utworzy się skorupka . Ale nie wiem w koncu czyj jest dobry... hmmm moze wy wiecie aha i na czym polega kąpiel wodna ? bo nie rozumiem . Odp

[szaluś :)]

igusia, ja dzisiaj trafiłam na powtórkę tego odcinka, więc zanotowałam sobie przepis i zrobiłam. dokładnie wg tego, co Ty podałaś . było wprost przepyszne, miało wspaniałą konsystencję, słowem- boskie .

kąpiel wodna polega mniej więcej na tym, że do garnka wlewasz wodę, stawiasz na ogniu, żeby woda zaczęła parować, wtedy postawiona na niej miska ogrzewa się, a masa czekoladowo-maślana nie ma prawa się przypalić
trzymaj się

[IlonaP]

[1=1d36bece409c03b7a589597 7e3eaa07c69f6d3f6_6423717 1b1711;4350871]Ogladałyscie program jak N. robiła kurczaka z kiełbaskami? Jakich kiełbaske uzyć? Ona miała jakies ... włoskie?[/quote]
Elu, pewnie użyła chorizo, to takie dość pikantne kiełbaski z dodatkiem papryki. U nas chyba są kiełbaski nazywane peperoni, powinny się nadać.

[do_m]

Witam,
muffiny z poprzedniego odcinka są super. Mam na swoim koncie ok 20 prób różnych przepisów - z maślanką, mlekiem, śmietaną, wychodziły różne - gnioty, buły, kamienne ciasteczka na drugi dzień i co tam chcecie.
Te są po prostu najlepsze. Konsystencja - znakomita. Zrobiłam 3 rodzaje: dodałam rodzynki, orzeszki, skórkę i sok z limonki zamiast muesli, i trochę mniej cukru. Rodzynki nie utonęły, orzechy też.
Teraz tylko owoce. Po prostu bomba.
Polecam. Pozdrawiam.

[iszsza]

A mi się śnia po nocach te desery warstwowe z malinami i ciasteczkami owsianymi. Wiecie o które chodzi??? Tylko na maliny jeszcze musze poczekać...to musi byc "niebo w gebie" ;D

[una creatura bella]

Napisane przez do_m

Witam,
muffiny z poprzedniego odcinka są super. Mam na swoim koncie ok 20 prób różnych przepisów - z maślanką, mlekiem, śmietaną, wychodziły różne - gnioty, buły, kamienne ciasteczka na drugi dzień i co tam chcecie.
Te są po prostu najlepsze. Konsystencja - znakomita. Zrobiłam 3 rodzaje: dodałam rodzynki, orzeszki, skórkę i sok z limonki zamiast muesli, i trochę mniej cukru. Rodzynki nie utonęły, orzechy też.
Teraz tylko owoce. Po prostu bomba.
Polecam. Pozdrawiam.

Również witam i proszę o przepis