Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia.

Alisse · 2010-03-12, 15:17

Witam

Nie znalazłam takiego tematu, więc zakładam nowy..

Idzie wiosna i mam zamiar wziąć sie za siebie po tym zimowym lenistwie. Chce się więcej ruszać i zgubić moje "nadprogramowe" 3-4 kg.
Jestem dosyć szczupła (165, 52-53kg), ale troche za dużo tego sadełka mam na brzuchu i boczkach.
Mam 15lat, więc nie mam możliwości przyrządzania sobie jakichś trudnych posiłków. Szukam zdrowych, a za razem łatwych do przyrządzenia.
Nie chce stosować drastycznych diet... chce sobie powolutku i "z głową" chudnąć.

Zrobiłam sobie liste posiłków... wygląda ona tak:

1. Jajecznica + szynka + zioła
2. Owsianka + orzechy + rodzynki+ suszone owoce
3. Jogurt + owoce (np. banan) + otręby i siemie lniane
4. Jogurt musli (np. Jogobella 8 zbóż, Bakoma 7 zbóż)
5. Ryż pełnoziarnisty + warzywa (np. fasola zielona, brokuły, kalafior) + mięso (pierś z kurczaka)
6. Warzywa z patelni
7. Ryba + warzywa (+ ew ryż albo kasza)
8. Cukinia smażona + kasza
9. Sałatka owocowa
10. Placki owsiane
11. Jogurt naturalny + warzywa (pomidor, ogórek, rzodkiewka)
12. Kanapki + warzywa + biały chudy ser
13. Serek homogenizowany + płatki
14. Omlet z warzywami
15. Makaron + warzywa
16. Kiszone ogórki
17. Zupa mleczna
18. Suszone owoce
19. Herbatki ziołowe (pokrzywa, rumianek, szałwia, róża)

+ będe stosowała trening: skakanka+rowerek stacjonarny siłowo, rozciąganie, bieganie, marsz.

Jest ok? Może coś dodać lub zmienić? Jakieś propozycje?

Proszę o ocene osób, które się na tym znają.

Wyrak · 2010-03-12, 15:32

Cytat:

Napisane przez Alisse

Zrobiłam sobie liste posiłków... wygląda ona tak:

1. Jajecznica + szynka + zioła
2. Owsianka + orzechy + rodzynki+ suszone owoce
3. Jogurt + owoce (np. banan) + otręby i siemie lniane
4. Jogurt musli (np. Jogobella 8 zbóż, Bakoma 7 zbóż)
5. Ryż pełnoziarnisty + warzywa (np. fasola zielona, brokuły, kalafior) + mięso (pierś z kurczaka)
6. Warzywa z patelni
7. Ryba + warzywa (+ ew ryż albo kasza)
8. Cukinia smażona + kasza
9. Sałatka owocowa
10. Placki owsiane
11. Jogurt naturalny + warzywa (pomidor, ogórek, rzodkiewka)
12. Kanapki + warzywa + biały chudy ser
13. Serek homogenizowany + płatki
14. Omlet z warzywami
15. Makaron + warzywa
16. Kiszone ogórki
17. Zupa mleczna
18. Suszone owoce
19. Herbatki ziołowe (pokrzywa, rumianek, szałwia, róża)

+ będe stosowała trening: skakanka+rowerek stacjonarny siłowo, rozciąganie, bieganie, marsz.

Jest ok? Może coś dodać lub zmienić? Jakieś propozycje?

Proszę o ocene osób, które się na tym znają.

Wiec:
ad 1 - warzywa by sie jakies do tego przydaly.
ad 2 - bialko jakies by sie przydalo
ad 3 - slodzone jogurty nie sa zbyt wartosciowe
ad 4 - to w ogole nie jest zbyt wartosciowe, duzo cukru glownie
ad 5 -

ad 6 - jakies bialko do tego
ad 7 -

ad 8,9,10 - jakies bialko do teg
ad 11,12 -

(pod warunkiem, ze pelnoziarniste pieczywo w 12)
ad 13 - platki nie sa zbyt wartosciowe
ad 14 -

ad 15 - jakies bialko do tego; makaron pelnoziarnisty/razowy
ad 16,18, 19 - to chyba nie posilek

?

Poczytaj podwieszone tematy o dietetyce, tam jest duzo info o kompozycji posilkow i wrecz przykladowe jadlospisy.

venomik · 2010-03-12, 15:55

Wybaczcie spam, ale podam dwa fotorzepisy do łatwego, smacznego i ditetycznego przyrządzenia filetów z kurczaka/indyka:

http://www.margot.nazwa.pl/rysiu/201...-z-kurczaka-2/
(mój ulubiony)
http://www.margot.nazwa.pl/rysiu/201...-musztardowym/
(tutaj filet z kurczaka też można wstawić)

Alisse · 2010-03-12, 16:49

Cytat:

Napisane przez Wyrak

Wiec:
ad 1 - warzywa by sie jakies do tego przydaly.
ad 2 - bialko jakies by sie przydalo
ad 3 - slodzone jogurty nie sa zbyt wartosciowe
ad 4 - to w ogole nie jest zbyt wartosciowe, duzo cukru glownie
ad 5 -

ad 6 - jakies bialko do tego
ad 7 -

ad 8,9,10 - jakies bialko do teg
ad 11,12 -

(pod warunkiem, ze pelnoziarniste pieczywo w 12)
ad 13 - platki nie sa zbyt wartosciowe
ad 14 -

ad 15 - jakies bialko do tego; makaron pelnoziarnisty/razowy
ad 16,18, 19 - to chyba nie posilek

?

Poczytaj podwieszone tematy o dietetyce, tam jest duzo info o kompozycji posilkow i wrecz przykladowe jadlospisy.

ad 2 - owsianka z mlekiem ofc, czyli białko już by było
ad 1o - j/w
ad 12 - tak, pełnoziarniste

dzieki za ocene

alpensilver · 2010-03-12, 16:54

Ja dzisiaj jadłem makaron z sosem (w zasadzie miało to być spaghetti, ale akurat nie było takiego makaronu w sklepie).

Składniki:
- makaron pełnoziarnisty (ja kupiłem Pełne Ziarno Lubelli wersja pióra, bo taki był w sklepie)
- mięso (dałem wieprzowinę, ale zarówno wołowina jak i kurczak też pasują)
- 2 pieczarki
- cebula
- puszka pomidorów bez skórki (ja kupuję w Biedronce za 1,70 zł)
- i przyprawy do smaku - sól, pieprz, majeranek, oregano itp.
- łyżeczka oliwy z oliwek

Na oliwie smażymy cebulę z pieczarkami, jak się usmażą zrzucamy na jakiś talerz i wrzucamy na patelnię mięso, lekko solimy. Jak się usmaży mięso, dorzucamy cebulę z pieczarkami, wlewamy pomidory z puchy i jakieś 5 minut zostawiamy na wolnym ogniu, żeby odparowała woda. Na koniec wrzucamy wszystkie przyprawy według uznania i dorzucamy wyciśnięty czosnek. Mieszamy i czekamy jeszcze z 2 minuty. Oczywiście w międzyczasie gotujemy makaron, no a potem już wystarczy tylko zrzucić na talerz i zalać sosem z patelni. W zasadzie taki makaron jest bardzo prosty w przygotowaniu , czasowo to wygląda raczej średnio, ale dzięki możliwości dodawania innych przypraw czy warzyw możemy uzyskać w prosty sposób ciekawe smaki.

Fajną opcją jest też kupno przyprawy Kurczak po Staropolsku kamisa. Po zmieszaniu jej z jogurtem naturalnym uzyskujemy marynatę w której potem gotujemy kurczaka. Szczegółowy przepis jest na opakowaniu.

Poza tym zachęcam nie tylko do jedzenia ciągle ryżu i kaszy, ale także makaron pełnoziarnisty i kuskus są smacznymi źródłami węglowodanów.

Wyrak · 2010-03-12, 17:11

Cytat:

Napisane przez Alisse

ad 2 - owsianka z mlekiem ofc, czyli białko już by było
ad 1o - j/w
ad 12 - tak, pełnoziarniste

dzieki za ocene

Ile tego mleka

?

Co do 10, to oczywiscie placek z jajkami i mlekiem pewnie, cos mialem skurcz mozgu jakis chyba

Nmzc. Poczytaj podwieszony watek o precision nutrition - 10PZ Berardiego.

brunetkaa · 2010-03-12, 18:28

Jeśli mogę się wtrącic to ja na Twoim miejscu bym nie łaczyła
jesli jesz jajka to zjedz je z warzywami bez szynki
jesli ryż to nie dodawaj miesa tylko zjedz sobie ryż z warzywkami
mleko też można odrzucic jest nie potrzebne

Wyrak · 2010-03-12, 20:54

Cytat:

Napisane przez brunetkaa

Jeśli mogę się wtrącic to ja na Twoim miejscu bym nie łaczyła

Bo

?

Cytat:

Napisane przez brunetkaa

jesli jesz jajka to zjedz je z warzywami bez szynki

Dlaczego?

Cytat:

Napisane przez brunetkaa

jesli ryż to nie dodawaj miesa tylko zjedz sobie ryż z warzywkami

A odpowiednia ilosc pelnowartosciowego bialka gdzie w tym

?

Cytat:

Napisane przez brunetkaa

mleko też można odrzucic jest nie potrzebne

Dlaczego niby?

Alisse · 2010-03-12, 21:25

Cytat:

Napisane przez brunetkaa

Jeśli mogę się wtrącic to ja na Twoim miejscu bym nie łaczyła
jesli jesz jajka to zjedz je z warzywami bez szynki
jesli ryż to nie dodawaj miesa tylko zjedz sobie ryż z warzywkami
mleko też można odrzucic jest nie potrzebne

Dlaczego mam to odrzucać? Białko NIE potrzebne?

venomik · 2010-03-13, 00:20

Ot, modne diety niełączenia, zdaje się - tony naukowych dywagacji mimo praktycznie braku efektów

Marzeniatko · 2010-03-13, 09:11

Cytat:

Napisane przez Alisse

Dlaczego mam to odrzucać? Białko NIE potrzebne?

Mleko nie jest ściśle źródłem białka (bardziej wapnia), ale podtrzymuje Twoje zdanie, żeby go nie odrzucać.

brunetkaa · 2010-03-13, 09:23

Białko jest potrzebne ale masz go w jajkach i rybach. a podobno duzo ludzi tyje od mleka nawet o tym nie wiedząc.
Lącząc niektóre składni poprostu tyjemy. Przynajmniej takie informacje dostałam od swojej dietetyczki.
Ja niełacząć składników o których pisałam nizej w miesiącu schudłam 7 kg bez ćwiczeń a jedząc naprawde dużo. Także chyba coś w tym jest.
Kiedyś nawet słyszałam od kogoś że moża znejsc 10 jejek i nic Ci nie bedzie jesli nie dodasz do tego kiełbasy szynki czy boczku.

Alisse · 2010-03-13, 10:25

Cytat:

Napisane przez brunetkaa

Białko jest potrzebne ale masz go w jajkach i rybach. a podobno duzo ludzi tyje od mleka nawet o tym nie wiedząc.
Lącząc niektóre składni poprostu tyjemy. Przynajmniej takie informacje dostałam od swojej dietetyczki.
Ja niełacząć składników o których pisałam nizej w miesiącu schudłam 7 kg bez ćwiczeń a jedząc naprawde dużo. Także chyba coś w tym jest.
Kiedyś nawet słyszałam od kogoś że moża znejsc 10 jejek i nic Ci nie bedzie jesli nie dodasz do tego kiełbasy szynki czy boczku.

Ale ja do takiej jajecznicy dodaje mało szynki

pół albo 3/4 plasterka, chudego. Więc raczej od tego nie przytyje

A ryż zawsze jem z kurczakiem(pierś), więc odrzucać mięsa nie będe.

Mleko moge.

2010-03-12, 15:17	#1
Alisse Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-07 Wiadomości: 388	Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Witam Nie znalazłam takiego tematu, więc zakładam nowy.. Idzie wiosna i mam zamiar wziąć sie za siebie po tym zimowym lenistwie. Chce się więcej ruszać i zgubić moje "nadprogramowe" 3-4 kg. Jestem dosyć szczupła (165, 52-53kg), ale troche za dużo tego sadełka mam na brzuchu i boczkach. Mam 15lat, więc nie mam możliwości przyrządzania sobie jakichś trudnych posiłków. Szukam zdrowych, a za razem łatwych do przyrządzenia. Nie chce stosować drastycznych diet... chce sobie powolutku i "z głową" chudnąć. Zrobiłam sobie liste posiłków... wygląda ona tak: 1. Jajecznica + szynka + zioła 2. Owsianka + orzechy + rodzynki+ suszone owoce 3. Jogurt + owoce (np. banan) + otręby i siemie lniane 4. Jogurt musli (np. Jogobella 8 zbóż, Bakoma 7 zbóż) 5. Ryż pełnoziarnisty + warzywa (np. fasola zielona, brokuły, kalafior) + mięso (pierś z kurczaka) 6. Warzywa z patelni 7. Ryba + warzywa (+ ew ryż albo kasza) 8. Cukinia smażona + kasza 9. Sałatka owocowa 10. Placki owsiane 11. Jogurt naturalny + warzywa (pomidor, ogórek, rzodkiewka) 12. Kanapki + warzywa + biały chudy ser 13. Serek homogenizowany + płatki 14. Omlet z warzywami 15. Makaron + warzywa 16. Kiszone ogórki 17. Zupa mleczna 18. Suszone owoce 19. Herbatki ziołowe (pokrzywa, rumianek, szałwia, róża) + będe stosowała trening: skakanka+rowerek stacjonarny siłowo, rozciąganie, bieganie, marsz. Jest ok? Może coś dodać lub zmienić? Jakieś propozycje? Proszę o ocene osób, które się na tym znają.

2010-03-12, 15:55	#3
venomik Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-03 Wiadomości: 351	Dot.: Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Wybaczcie spam, ale podam dwa fotorzepisy do łatwego, smacznego i ditetycznego przyrządzenia filetów z kurczaka/indyka: http://www.margot.nazwa.pl/rysiu/201...-z-kurczaka-2/ (mój ulubiony) http://www.margot.nazwa.pl/rysiu/201...-musztardowym/ (tutaj filet z kurczaka też można wstawić)

2010-03-12, 16:54	#5
alpensilver Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-01 Wiadomości: 53	Dot.: Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Ja dzisiaj jadłem makaron z sosem (w zasadzie miało to być spaghetti, ale akurat nie było takiego makaronu w sklepie). Składniki: - makaron pełnoziarnisty (ja kupiłem Pełne Ziarno Lubelli wersja pióra, bo taki był w sklepie) - mięso (dałem wieprzowinę, ale zarówno wołowina jak i kurczak też pasują) - 2 pieczarki - cebula - puszka pomidorów bez skórki (ja kupuję w Biedronce za 1,70 zł) - i przyprawy do smaku - sól, pieprz, majeranek, oregano itp. - łyżeczka oliwy z oliwek Na oliwie smażymy cebulę z pieczarkami, jak się usmażą zrzucamy na jakiś talerz i wrzucamy na patelnię mięso, lekko solimy. Jak się usmaży mięso, dorzucamy cebulę z pieczarkami, wlewamy pomidory z puchy i jakieś 5 minut zostawiamy na wolnym ogniu, żeby odparowała woda. Na koniec wrzucamy wszystkie przyprawy według uznania i dorzucamy wyciśnięty czosnek. Mieszamy i czekamy jeszcze z 2 minuty. Oczywiście w międzyczasie gotujemy makaron, no a potem już wystarczy tylko zrzucić na talerz i zalać sosem z patelni. W zasadzie taki makaron jest bardzo prosty w przygotowaniu , czasowo to wygląda raczej średnio, ale dzięki możliwości dodawania innych przypraw czy warzyw możemy uzyskać w prosty sposób ciekawe smaki. Fajną opcją jest też kupno przyprawy Kurczak po Staropolsku kamisa. Po zmieszaniu jej z jogurtem naturalnym uzyskujemy marynatę w której potem gotujemy kurczaka. Szczegółowy przepis jest na opakowaniu. Poza tym zachęcam nie tylko do jedzenia ciągle ryżu i kaszy, ale także makaron pełnoziarnisty i kuskus są smacznymi źródłami węglowodanów.

2010-03-12, 18:28	#7
brunetkaa Przyczajenie Zarejestrowany: 2009-08 Wiadomości: 7	Dot.: Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Jeśli mogę się wtrącic to ja na Twoim miejscu bym nie łaczyła jesli jesz jajka to zjedz je z warzywami bez szynki jesli ryż to nie dodawaj miesa tylko zjedz sobie ryż z warzywkami mleko też można odrzucic jest nie potrzebne

2010-03-13, 00:20	#10
venomik Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-03 Wiadomości: 351	Dot.: Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Ot, modne diety niełączenia, zdaje się - tony naukowych dywagacji mimo praktycznie braku efektów

2010-03-13, 09:23	#12
brunetkaa Przyczajenie Zarejestrowany: 2009-08 Wiadomości: 7	Dot.: Potrawy zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Białko jest potrzebne ale masz go w jajkach i rybach. a podobno duzo ludzi tyje od mleka nawet o tym nie wiedząc. Lącząc niektóre składni poprostu tyjemy. Przynajmniej takie informacje dostałam od swojej dietetyczki. Ja niełacząć składników o których pisałam nizej w miesiącu schudłam 7 kg bez ćwiczeń a jedząc naprawde dużo. Także chyba coś w tym jest. Kiedyś nawet słyszałam od kogoś że moża znejsc 10 jejek i nic Ci nie bedzie jesli nie dodasz do tego kiełbasy szynki czy boczku.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)