Automat do pieczenia chleba.

[śliweńka]

Napisane przez ptysza

a ja uwazam za stracony w 100% wole wrzucić składniki i pójść pobawić się z corką

dlaczego nie korzystać z udogodnień jakie mamy w tych czasach? prania pewno już nie robisz sama

[Richus]

witam

Ciekawa polemika, czas ''stracony'', czy też nie?

[śliweńka]

nie wiem jak można czas tracić jak to się samo miesza i piecze ale cóż nie którzy nie znają instrukcji obsługi

[KarolinaK]

Napisane przez Richus

witam

Ciekawa polemika, czas ''stracony'', czy też nie?

Jesli ktos chce popracowac nad miesniami ramion to czas raczej zaoszczedzony .
Jednak moje ramiona nie potrzebuja wiekszego wysilku

[śliweńka]

moje mają już wysiłek dźwigają małego klocka prawie 5kg

[indiewa]

Napisane przez ptysza

a ja uwazam za stracony w 100% wole wrzucić składniki i pójść pobawić się z corką

dlaczego nie korzystać z udogodnień jakie mamy w tych czasach? prania pewno już nie robisz sama

widzisz, kwestia wychowania. u mnie w domu zawsze piekło się chleb. jako dziecko piekłam go z mamą i tatą. na razie nie mam córki, więc piekę np z jakąś siostrzenicą, ale jak będę mieć dziecko (syna lub córkę) to będę z nim piec chleb. jest to wg mnie bardzo dobre doświadczenie, nie zwykła i niezwykła zabawa dla dziecka, które uczysz szacunku dla chleba, pracy swojej i innych, do rodziny, opowiadasz o korzeniach i co tam jeszcze chcesz. spróbuj.

jeśli chodzi o pranie to sposób prania uzależniam od tego co jest napisane na metce. jeśli stoi że ręcznie to piorę ręcznie, jeśli nie to wrzucam w pralce. na górskich obozach prałam piachem w rzece - to też było super
pozdrawiam.

[confused women]

indiewa, przesadzasz.

Wczoraj znów upiekłam chlebek z pomidorami suszonymi, ziołami prowansalskimi, mniam A dzień wcześniej drożdżówkę z kruszonką, również przepyszna!! Uwielbiam mój automat

[201803290936]

Za jakiś czas, może np. w ramach zrobienia sobie świątecznego prezentu, planujemy z TŻ zakup takiego automatu. Decyzja jest podyktowana tym, że ostatnio bardzo pogorszyła się nie tyle może jakość chleba w okolicznych piekarniach, co standardy higieniczne, kontrola nad procesem wytwarzania pieczywa. Dwa razy znalazłam w ulubionym razowcu kawałki plastiku, kolega TŻ paznokieć (tips) w drożdżówce etc. Odechciewa się jeść, a w dodatku to kosztuje. Poza tym gdy czytam o domowym chlebku z np. dodatkiem oliwek, to ślinka leci. Nie ukrywam, że na początek pewnie wypróbujemy jakichś - o dobrym składzie oczywiście - mieszanek.

[śliweńka]

Napisane przez confused women

indiewa, przesadzasz.

Wczoraj znów upiekłam chlebek z pomidorami suszonymi, ziołami prowansalskimi, mniam A dzień wcześniej drożdżówkę z kruszonką, również przepyszna!! Uwielbiam mój automat

a jaki przepis na drożdżówkę

Napisane przez Doris1981

Za jakiś czas, może np. w ramach zrobienia sobie świątecznego prezentu, planujemy z TŻ zakup takiego automatu. Decyzja jest podyktowana tym, że ostatnio bardzo pogorszyła się nie tyle może jakość chleba w okolicznych piekarniach, co standardy higieniczne, kontrola nad procesem wytwarzania pieczywa. Dwa razy znalazłam w ulubionym razowcu kawałki plastiku, kolega TŻ paznokieć (tips) w drożdżówce etc. Odechciewa się jeść, a w dodatku to kosztuje. Poza tym gdy czytam o domowym chlebku z np. dodatkiem oliwek, to ślinka leci. Nie ukrywam, że na początek pewnie wypróbujemy jakichś - o dobrym składzie oczywiście - mieszanek.

tylko chlebek swój z automatu smakuje inaczej niż z piekarni

[confused women]

śliweńka, z tego przepisu:

Składniki:
- 20g świeżych drożdży + łyżeczka cukru
- 350g mąki pszennej (typ 450)
- 50g drobnego cukru
- cukier z prawdziwą wanilią lub łyżeczka esencji waniliowej
- 70g miękkiego masła
- 120ml ciepłego mleka
- 1 jajko
Kruszonka:
- 50g mąki
- 25g cukru
- 25g zimnego masła
- 1 łyżka mielonych migdałów
- 1 łyżeczka cukru waniliowego

[śliweńka]

będę musiała spróbować dzięki za przepis

[confused women]

Bardzo polecam

[201803290936]

Napisane przez śliweńka

(...)
tylko chlebek swój z automatu smakuje inaczej niż z piekarni

Zdajemy sobie z tego sprawę.

[śliweńka]

bo niektóre osoby kupują a potem się dziwią że skórka nie taka, chleb tak nie smakuje, nie jest tak zarumieniony

[sweetheart79]

Do Kasiulka22 i marysia1581
Mam zamiar kupić automat do pieczenia Concept Vita Style 5030.
Jak się sprawdzają Wasze automaty? Polecacie je? Jakieś uwagi?
Będę wdzięczna za informacje!
Pozdrawiam

[mavika]

Ja też piekę chleb w automacie. Z reguły robię chleb pszenny z dodatkie cebuli lub bez. Raz upiekłam chleb z gotowej mieszanki z Aldiego ale opadł po środku. Mimo to był dobry. Ostatnio zrobiłam też keksa - wszyscy chwalili. Wadą jest tylko to, że taki chleb trzeba kroić w dość grube kromki jak się nie ma krajalnicy i szybciej traci świeżość.

[confused women]

Napisane przez mavika

Ja też piekę chleb w automacie. Z reguły robię chleb pszenny z dodatkie cebuli lub bez. Raz upiekłam chleb z gotowej mieszanki z Aldiego ale opadł po środku. Mimo to był dobry. Ostatnio zrobiłam też keksa - wszyscy chwalili. Wadą jest tylko to, że taki chleb trzeba kroić w dość grube kromki jak się nie ma krajalnicy i szybciej traci świeżość.

Szybciej traci świeżość? Mój chlebek z automatu jest świeżutki nawet do 3-4 dni po upieczeniu. Oczywiście dużo zależy od przepisu, jednak ja na krótką świeżość wypieków nie narzekam, wręcz przeciwnie.

[śliweńka]

zauważyłam że z suszonymi pomidorami jest długo świeży chyba przez ten olej w którym są zanurzone

[katarzinka]

Napisane przez confused women

Szybciej traci świeżość? Mój chlebek z automatu jest świeżutki nawet do 3-4 dni po upieczeniu. Oczywiście dużo zależy od przepisu, jednak ja na krótką świeżość wypieków nie narzekam, wręcz przeciwnie.

a możesz się podzielić przepisem?? bo mój też szybko traci świeżość - choć z drugiej strony i tak piekę codziennie lub co drugi dzień, ale jak się zdarzy, że coś zostanie na trzeci dzień to jest już bardzo suchy

[confused women]

Napisane przez katarzinka

a możesz się podzielić przepisem?? bo mój też szybko traci świeżość - choć z drugiej strony i tak piekę codziennie lub co drugi dzień, ale jak się zdarzy, że coś zostanie na trzeci dzień to jest już bardzo suchy

Piekę chlebek z pomidorami wg przepisu śliweńki, niedawno podany został w wątku. Tylko ja dodatkowo dodaję słonecznik i łyżkę oleju z pomidorów, zioła prowansalskie i czasami łyżeczkę przecieru pomidorowego. Gwarantuję, że będzie długo świeży.


A zwykły piekę z tego przepisu:

• 230 ml (1 szkl.) wody o temperaturze 45ºC
• 1 łyżeczka cukru
• 7 g drożdży do automatu do chleba (tradycyjne aktywne drożdże suszone lub szybkodziałające)
• 60 ml oleju roślinnego
• 400 g (3 szkl.) mąki chlebowej
• 1 łyżeczka soli

[katarzinka]

Napisane przez confused women

Piekę chlebek z pomidorami wg przepisu śliweńki, niedawno podany został w wątku. Tylko ja dodatkowo dodaję słonecznik i łyżkę oleju z pomidorów, zioła prowansalskie i czasami łyżeczkę przecieru pomidorowego. Gwarantuję, że będzie długo świeży.


A zwykły piekę z tego przepisu:

• 230 ml (1 szkl.) wody o temperaturze 45ºC
• 1 łyżeczka cukru
• 7 g drożdży do automatu do chleba (tradycyjne aktywne drożdże suszone lub szybkodziałające)
• 60 ml oleju roślinnego
• 400 g (3 szkl.) mąki chlebowej
• 1 łyżeczka soli

dzięki

[confused women]

Moja maszyna właśnie sygnalizuje, że ciasto na pizzę zostało wyrobione, wyrosło i jest gotowe do dalszej obróbki Idę piec

[ptysza]

śliweńka - uprzejmie donosze, ze zrobilam chlebek z twojego przepisu z pomidorami - mąż stwierdzil, ze to chyba najlepszy chleb jaki jadl z automatu

[śliweńka]

ciasto na pizze wychodzi rewelacyjne
ciesze się że chlebek smakował

[sweetheart79]

Czy moge prosic o sprawdzony przepis na ciasto na pizze?
Bede wdzieczna!

[sweetheart79]

Czy mogłabym prosić o przepis na ciasto do pizzy i chleb z pomidorkami?

[confused women]

Napisane przez ptysza

śliweńka - uprzejmie donosze, ze zrobilam chlebek z twojego przepisu z pomidorami - mąż stwierdzil, ze to chyba najlepszy chleb jaki jadl z automatu

Dla mnie to też najlepszy chlebek

[Rita_]

Hej Dziewczyny! Przeczytałam cały wątek, przepisów na pyszne chlebki jest sporo, a możecie się podzielić przepisami na ciasto na pierogi, pizze, różne bułeczki a przede wszystkim na dżemy?? Słowem wszystko inne co można zrobić w automacie do chleba?

[śliweńka]

na pizze
woda 450ml
olej 2 1/2Ł
sól 2 1/2 ł
mąka 800g
drożdże suszone 2 1/2ł lub 9g świeżych

ł mała łyżka
Ł duża łyżka

dżemu mam zamiar zrobić dopiero wiec pomysłów nie podrzucę

wejdź na bloga richusa jak chcesz na chleby przepisy

[confused women]

Ja polecam ten oto przepis na ciasto do pizzy:
-400g mąki
-200ml wody(ogólnie na każde 100g mąki przypada 50ml wody)
-32g drożdży świeżych(na 100g mąki 8g drożdży)
-łyżeczka soli
-2 łyzki oliwy

Wrzucamy wszystkie składniki do automatu, ustawiamy program wyrabiania ciasta dough.