"Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski.... - Strona 26 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Kobieta > Forum plotkowe

Notka

Forum plotkowe Zapraszamy do plotkowania. Na forum plotkowym nie musisz się trzymać tematyki urodowej. Tutaj porozmawiasz o wszystkim co cię interesuje, denerwuje i zadziwia.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2018-09-10, 10:20   #751
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez theali Pokaż wiadomość
Tak!
Na słodko? W życiu.


moj siostrzeniec zawsze gada o tej slodkiej mizerii u babci i mowi, co to jest, fuj

Kazdy ma inne smaki, przyzwyczajenia po prostu

Moja babcia to gotowala dlugo na piecu, to jak robila mieso, wiadomo kiedys to bylo dobre to mieso, to sie fajnie na tym przypalało, wiem nie zdrowe , i na koncu z tego robila sos. To kazdy tylko przyjezdzal do babci na ciemny sos

i do tego te ich pikle zawsze, uwielbiam do dzis wszelakie, niby to sie nazywalo ogorki po warszawsku, ale tam tez byly
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 13:24   #752
gryx82
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 30 806
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
Moja babcia tez robila taka mizerie, szczypta cukru i octu, ja nie lubilam
Taka jest właśnie najlepsza (choć fanem mizerii nie jestem)
Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
Moja babcia to gotowala dlugo na piecu, to jak robila mieso, wiadomo kiedys to bylo dobre to mieso, to sie fajnie na tym przypalało, wiem nie zdrowe , i na koncu z tego robila sos. To kazdy tylko przyjezdzal do babci na ciemny sos
Z siostrą nie raz wspominaliśmy, że tego smaku potraw przyrządzanych na tradycyjnej kuchni powtórzyć się nie da (to cudnie przypieczone mięso np.)

Cytat:
i do tego te ich pikle zawsze
Korniszony?
gryx82 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 13:51   #753
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez gryx82 Pokaż wiadomość

Z siostrą nie raz wspominaliśmy, że tego smaku potraw przyrządzanych na tradycyjnej kuchni powtórzyć się nie da (to cudnie przypieczone mięso np.)


Korniszony?
No nie da sie powtorzyc, sami z mezem chcemy do takiego pieca powrocic

Nie pikle, takie obrane ogórki w zalewie slodko-kwasnej
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 14:36   #754
Haggat
Zakorzenienie
 
Avatar Haggat
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: Katowice/Kraków
Wiadomości: 16 227
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Nie wiem na ile to z Krakowa, bo to chyba bardziej na wschód. Mój mąż też to wspomina jako przysmak z dzieciństwa. To jest sposób na wykorzystanie starego twarogu - im bardziej "zepsuty", tym oczywiście bardziej śmierdzi przy topieniu. Aczkolwiek kiedyś z mamą spróbowałyśmy zrobić z takiego świeżego tłustego twarogu i powiem, że dość dobre to było i wcale nie trzeba było wietrzyć kuchni. Smakowało jak topiony serek z kminkiem (ale chyba nie zawsze było kminkiem doprawiane, bo kminek/czarnuszka to faktycznie krakowskie upodobanie).
Na Śląsku mówi się na taki ser hauskyjza. To stary biały ser przetopiony z kminkiem,im bardziej śmierdzi tym lepszy.


Kluski na parze to inaczej pampuchy.


Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość

moj siostrzeniec zawsze gada o tej slodkiej mizerii u babci i mowi, co to jest, fuj Kazdy ma inne smaki, przyzwyczajenia po prostu
Moja babcia to gotowala dlugo na piecu, to jak robila mieso, wiadomo kiedys to bylo dobre to mieso, to sie fajnie na tym przypalało, wiem nie zdrowe , i na koncu z tego robila sos. To kazdy tylko przyjezdzal do babci na ciemny sos
i do tego te ich pikle zawsze, uwielbiam do dzis wszelakie, niby to sie nazywalo ogorki po warszawsku, ale tam tez byly

Ja do mizerii dodaje odrobinkę cukru i łyżkę octu.


Moja babcia jak robiła rolady to je właśnie lekko przypalała żeby wyszedł ciemny sos. Niestety to niezdrowe ale jakie smaczne
Jeszcze dodam: ja kocham placki ziemniaczane z cukrem a mój teściu z Krakowa nawet nie wie że tak się jada. Tak samo ja kocham herbatę z mlekiem a teściu tym pluje i był wielce zdziwiony jak zobaczył taką herbatę.
__________________
Jesteśmy razem
Zaręczyny - 16.10.2012 r.

Edytowane przez Haggat
Czas edycji: 2018-09-10 o 14:38
Haggat jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 14:43   #755
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

oj tez nie lubie bawarki, tylko ja w ogole antymlekowa, tylko w kawie ciut przelkne

o tym serze smazonym mowicie? jak tak, to ja nie lubie maz tak, tylko bez kminku, niestety z kupnego twarogu taki nie wyjdzie, breja się robi
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 15:02   #756
a79790139dd0658ebd8b23ce8e3846ca00e1de31_65bd8201a8975
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 11 723
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Hauskyjza zawsze mnie obrzydzała choć nigdy nie jadłam.

Mizeria z cukrem i octem. Chociaż ostatnio nauczyłam się robić różne wariacje na słono też. Ale sałata ze śmietaną to tylko na słodko.

Placki ziemniaczane z cukrem albo z gulaszem.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
a79790139dd0658ebd8b23ce8e3846ca00e1de31_65bd8201a8975 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 15:11   #757
inezina
Rozeznanie
 
Avatar inezina
 
Zarejestrowany: 2018-06
Wiadomości: 779
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez kasztanka3 Pokaż wiadomość
Mizeria tylko na slodko
Tak samo salata maslowa ze smietana/jogurtem.
Nie jestem w stanie tego przełknąć.
Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
na słono, do tego musze miec albo cebulke albo jak jest szczypior i koperek
Ja tak samo do mizerii zawsze musi być cebula a do sałaty szczypiorek.
Cytat:
Napisane przez Haggat Pokaż wiadomość
Na Śląsku mówi się na taki ser hauskyjza. To stary biały ser przetopiony z kminkiem,im bardziej śmierdzi tym lepszy.


Kluski na parze to inaczej pampuchy.





Ja do mizerii dodaje odrobinkę cukru i łyżkę octu.


Moja babcia jak robiła rolady to je właśnie lekko przypalała żeby wyszedł ciemny sos. Niestety to niezdrowe ale jakie smaczne
Jeszcze dodam: ja kocham placki ziemniaczane z cukrem a mój teściu z Krakowa nawet nie wie że tak się jada. Tak samo ja kocham herbatę z mlekiem a teściu tym pluje i był wielce zdziwiony jak zobaczył taką herbatę.
Nawet do kawy nie używam mleka a do herbaty no nie, nie wyobrażam sobie

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
inezina jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 15:25   #758
0235a76bf37a0c9e786a33d682e03cfb1aa33c8b_653ef22455ebf
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 7 603
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez kasztanka3 Pokaż wiadomość
Mizeria tylko na slodko

Tak samo salata maslowa ze smietana/jogurtem.


Tak, tak, tak


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
0235a76bf37a0c9e786a33d682e03cfb1aa33c8b_653ef22455ebf jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 16:16   #759
ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2010-07
Wiadomości: 52 421
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez Haggat Pokaż wiadomość
Na Śląsku mówi się na taki ser hauskyjza. To stary biały ser przetopiony z kminkiem,im bardziej śmierdzi tym lepszy.


Kluski na parze to inaczej pampuchy.
Ale na Śląsku?
Ja znam tylko nazwę buchty.
ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-10, 23:33   #760
gryx82
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 30 806
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
Nie pikle, takie obrane ogórki w zalewie slodko-kwasnej
A, czyli po prostu "ogórki w zalewie/sałatka z ogórków" Wiem, że na Kujawach używa się słowa "pikle" na takie ogórki w octowej zalewie właśnie, ale ja z domu tego nie znam.
Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
oj tez nie lubie bawarki, tylko ja w ogole antymlekowa, tylko w kawie ciut przelkne
Ja bawarkę od czasu do czasu wypiję (z cukrem), kawy z mlekiem nie lubię.

Cytat:
o tym serze smazonym mowicie? jak tak, to ja nie lubie maz tak, tylko bez kminku, niestety z kupnego twarogu taki nie wyjdzie, breja się robi


Z kupnego może nie wyjść. Pamiętam, że u nas w domu dodawało się troszkę sody oczyszczonej do twarogu, przyspiesza "dojrzewanie".
gryx82 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 03:46   #761
mabi27
Wtajemniczenie
 
Avatar mabi27
 
Zarejestrowany: 2010-03
Wiadomości: 2 477
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Zaprawy. Użyte przez gryx w którymś wątku
Wiem, co to jest, ale kiedyś byłam mocno zdziwiona, jak słyszałam od kogoś, że robi zaprawy na zimę. Lub coś zaprawia. Chodzi o przetwory czy marynaty, w moim otoczeniu (lubelskie) nikt tak nie mówi, a słyszałam od osoby z Wielkopolski.
Robicie zaprawy czy przetwory?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
mabi27 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 08:28   #762
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez gryx82 Pokaż wiadomość
A, czyli po prostu "ogórki w zalewie/sałatka z ogórków" Wiem, że na Kujawach używa się słowa "pikle" na takie ogórki w octowej zalewie właśnie, ale ja z domu tego nie znam.

Ja bawarkę od czasu do czasu wypiję (z cukrem), kawy z mlekiem nie lubię.




Z kupnego może nie wyjść. Pamiętam, że u nas w domu dodawało się troszkę sody oczyszczonej do twarogu, przyspiesza "dojrzewanie".
https://www.google.pl/search?q=pikle...6uxt7reLm5LrM:

takie pikle, caly ogorek na ćwiartki, obrany, nieraz wyjmuja pestki

z kupnego nawet z soda nic nie wychodzi

---------- Dopisano o 08:28 ---------- Poprzedni post napisano o 08:28 ----------

Cytat:
Napisane przez mabi27 Pokaż wiadomość
Zaprawy. Użyte przez gryx w którymś wątku
Wiem, co to jest, ale kiedyś byłam mocno zdziwiona, jak słyszałam od kogoś, że robi zaprawy na zimę. Lub coś zaprawia. Chodzi o przetwory czy marynaty, w moim otoczeniu (lubelskie) nikt tak nie mówi, a słyszałam od osoby z Wielkopolski.
Robicie zaprawy czy przetwory?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
U nas tak i tak, ale fakt uzywa sie slowa zaprawy
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 09:29   #763
lusia032
Zakorzenienie
 
Avatar lusia032
 
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: południe
Wiadomości: 7 972
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez mabi27 Pokaż wiadomość
Zaprawy. Użyte przez gryx w którymś wątku
Wiem, co to jest, ale kiedyś byłam mocno zdziwiona, jak słyszałam od kogoś, że robi zaprawy na zimę. Lub coś zaprawia. Chodzi o przetwory czy marynaty, w moim otoczeniu (lubelskie) nikt tak nie mówi, a słyszałam od osoby z Wielkopolski.
Robicie zaprawy czy przetwory?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Z tego co pamiętam to słowa zaprawa się nie używało, za to zaprawiać już tak. Obecnie u mnie: zaprawiam ogórki/buraczki na zimę, robię sałatkę z ogórków/leczo/dżemy/soki na zimę.
__________________
P.

____________________
Popycham drzwi, chociaż jest wyraźnie napisane ciągnąć
...tak jestem kobietą


lusia032 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 10:17   #764
kaledonia
zielony stworek
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 751
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez mabi27 Pokaż wiadomość
Zaprawy. Użyte przez gryx w którymś wątku
Wiem, co to jest, ale kiedyś byłam mocno zdziwiona, jak słyszałam od kogoś, że robi zaprawy na zimę. Lub coś zaprawia. Chodzi o przetwory czy marynaty, w moim otoczeniu (lubelskie) nikt tak nie mówi, a słyszałam od osoby z Wielkopolski.
Robicie zaprawy czy przetwory?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Jak dla mnie to
Cytat:
Marynata – mieszanina cieczy (np. octu, wina lub oliwy) i przypraw. Marynatą zalewa się produkty przeznaczone do obróbki cieplnej takie jak mięsa lub warzywa, co ma na celu przeniknięcie aromatów przypraw do zamarynowanej żywności i poprawienie jej walorów smakowych.
Przetwory jak już się robi w łódzkiem.
__________________
19 lat z Wizażem


Moda przemija, styl pozostaje

Jestem
tutaj
kaledonia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 10:30   #765
gryx82
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 30 806
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez mabi27 Pokaż wiadomość
Zaprawy. Użyte przez gryx w którymś wątku
...
Robicie zaprawy czy przetwory?
Tylko i wyłącznie zaprawy/zaprawiać/zaprawić, na wszystko, co się do słoików pakuje
Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
https://www.google.pl/search?q=pikle...6uxt7reLm5LrM:

takie pikle, caly ogorek na ćwiartki, obrany, nieraz wyjmuja pestki
U nas mawia się po prostu "ogórki w zalewie curry/musztardowej/po żydowsku itp."
gryx82 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 10:38   #766
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez gryx82 Pokaż wiadomość
U nas mawia się po prostu "ogórki w zalewie curry/musztardowej/po żydowsku itp."
teraz to moda na te curry sie zrobila, bo w czasach za dzieciaka to takiego czegos nie bylo

a po żydowsku to jakie ?

Edit: dobra juz wygooglowalam i sie okazuje, że to najlepiej lubię
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi

Edytowane przez groszek75
Czas edycji: 2018-09-11 o 10:40
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 10:47   #767
gryx82
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 30 806
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość
teraz to moda na te curry sie zrobila, bo w czasach za dzieciaka to takiego czegos nie bylo
Kiedyś były tylko kiszone i korniszony (czyli "po warszawsku", jak się w Wielkopolsce mawia)
gryx82 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 11:17   #768
a79790139dd0658ebd8b23ce8e3846ca00e1de31_65bd8201a8975
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 11 723
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

U mnie się zaprawiało zawsze.

A ogórki kiedyś to się robiło tylko kiszone albo na pół słodko ( czyli konserwowe).

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
a79790139dd0658ebd8b23ce8e3846ca00e1de31_65bd8201a8975 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 20:45   #769
_Matilde_
Biała Dama
 
Avatar _Matilde_
 
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: świętokrzyskie
Wiadomości: 6 404
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

[1=a79790139dd0658ebd8b23c e8e3846ca00e1de31_65bd820 1a8975;85848886]
Mizeria z cukrem i octem. Chociaż ostatnio nauczyłam się robić różne wariacje na słono też. Ale sałata ze śmietaną to tylko na słodko.


Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[/QUOTE]

Na słodko to coś w rodzaju jak tzatziki, nie? Ja w domu miałam zawsze na słono, nie ma nic lepszego niż młode ziemniaki i świeżutka sałata ze śmietaną i szczyptą soli.
__________________
Weź głęboki wdech
Życie wokół ciebie słodkie jest jak bananowy dżem


Webook
Filmweb
Last.fm
_Matilde_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 20:59   #770
fairywho
Raczkowanie
 
Avatar fairywho
 
Zarejestrowany: 2016-09
Wiadomości: 151
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

U mnie mizeria to ogórki + śmietana + sól. A ogórki w słoikach od zawsze pamiętam kiszone i korniszone, i przy obiedzie z rodzeństwem dyskusje na temat kto jakie woli.
fairywho jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-11, 21:01   #771
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez _Matilde_ Pokaż wiadomość
Na słodko to coś w rodzaju jak tzatziki, nie? Ja w domu miałam zawsze na słono, nie ma nic lepszego niż młode ziemniaki i świeżutka sałata ze śmietaną i szczyptą soli.
Tzatziki to ja tylko z czosnkiem
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 01:20   #772
gryx82
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 30 806
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez _Matilde_ Pokaż wiadomość
Na słodko to coś w rodzaju jak tzatziki, nie?
No nie bardzo, bo typowe tzatziki to ogórki starte na tarce (mizeria u nas to plasterki ogórków), czosnek (do mizerii się nie dodaje), gęsty jogurt (do mizerii śmietana, ew. kefir) i odrobina oliwy/oleju (w mizerii zastąpiona octem) Dziwi mnie dodatek cebuli do mizerii. U nas, jeśli już, to koper/szczypior
gryx82 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 07:43   #773
lusia032
Zakorzenienie
 
Avatar lusia032
 
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: południe
Wiadomości: 7 972
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Sałatę zieloną to ja też na słono z odrobiną octu jabłkowego. Kiedyś mama pamiętam dawała vegety czy tam kucharka, dobre było ale ja nie stosuję. Swoją drogą sałaty długo nie lubiłam.
Jestem za to ciekawa czy ktoś robi mizerię w ten sposób, że dodaje trochę śmietany i rozcieńcza to wodą?


Co do korniszonów, to u nas kiedyś się nie robiło. Ja długo nie znałam takich ogórków i pamiętam jak pojechałam w odwiedziny do sąsiedniego miasta i zaserwowali takie małe pyszne ogóreczki. Zjadłam wszystkie W domu mama robi, ale to już nie ten smak jest co tych ze sklepu.
__________________
P.

____________________
Popycham drzwi, chociaż jest wyraźnie napisane ciągnąć
...tak jestem kobietą



Edytowane przez lusia032
Czas edycji: 2018-09-12 o 08:08
lusia032 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 08:50   #774
Mijanou
Wizażowy Kot Igor
 
Avatar Mijanou
 
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: po drugiej stronie lustra
Wiadomości: 17 426
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

No to na dobry poczatek dnia....ślunska gadka:
__________________
I don't have time for that! I'm a cat. We are rather busy you know?



Zanim założysz wątek, zajrzyj tu: https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1269209


Warto wsłuchać się w Słowo: https://www.youtube.com/channel/UC5n...oyrF8xorb-IqVw

No pasaran!
Mijanou jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 09:27   #775
inezina
Rozeznanie
 
Avatar inezina
 
Zarejestrowany: 2018-06
Wiadomości: 779
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez fairywho Pokaż wiadomość
U mnie mizeria to ogórki + śmietana + sól. A ogórki w słoikach od zawsze pamiętam kiszone i korniszone, i przy obiedzie z rodzeństwem dyskusje na temat kto jakie woli.
U mnie mizeria to ogórki, sól, śmietana i cebula

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
inezina jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 09:28   #776
ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2010-07
Wiadomości: 52 421
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez Mijanou Pokaż wiadomość
No to na dobry poczatek dnia....ślunska gadka:
Po pierwsze to ślůnsko godka, w wymowie bardziej ślonsko niż ślunsko, no i koniecznie godka.
Po drugie, jak ktoś chce posłuchać pięknej śląskiej gwary, to polecam chociażby to: https://www.youtube.com/watch?v=ujqYER3sNxA
Ślonsk nie yno piwem stoi

BTW A jak czytają to jakieś mamy fanów Blaze'a to tak, to Pickle :P (między innymi)

Edytowane przez ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91
Czas edycji: 2018-09-12 o 09:30
ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 09:54   #777
_Matilde_
Biała Dama
 
Avatar _Matilde_
 
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: świętokrzyskie
Wiadomości: 6 404
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez lusia032 Pokaż wiadomość
S
Jestem za to ciekawa czy ktoś robi mizerię w ten sposób, że dodaje trochę śmietany i rozcieńcza to wodą?
U nas się kroiło/ tarło ogórki i zasypywało solą żeby puściły sok. Potem odsączało się i dodawało śmietany. Ja sama już tak nie robię bo nie używam tak dużo soli, po prostu kroję ogórki w plastry i mieszam ze śmietaną
__________________
Weź głęboki wdech
Życie wokół ciebie słodkie jest jak bananowy dżem


Webook
Filmweb
Last.fm
_Matilde_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 10:10   #778
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez gryx82 Pokaż wiadomość
No nie bardzo, bo typowe tzatziki to ogórki starte na tarce (mizeria u nas to plasterki ogórków), czosnek (do mizerii się nie dodaje), gęsty jogurt (do mizerii śmietana, ew. kefir) i odrobina oliwy/oleju (w mizerii zastąpiona octem) Dziwi mnie dodatek cebuli do mizerii. U nas, jeśli już, to koper/szczypior
No niestety nie zawsze mam szczypior, a musze miec swojski, to wtedy juz leci cebulka drobno pokrojona

Tzatziki robię podobnie, ale bez oliwy

---------- Dopisano o 10:09 ---------- Poprzedni post napisano o 10:08 ----------

Cytat:
Napisane przez lusia032 Pokaż wiadomość
Sałatę zieloną to ja też na słono z odrobiną octu jabłkowego. Kiedyś mama pamiętam dawała vegety czy tam kucharka, dobre było ale ja nie stosuję. Swoją drogą sałaty długo nie lubiłam.
Jestem za to ciekawa czy ktoś robi mizerię w ten sposób, że dodaje trochę śmietany i rozcieńcza to wodą?


Co do korniszonów, to u nas kiedyś się nie robiło. Ja długo nie znałam takich ogórków i pamiętam jak pojechałam w odwiedziny do sąsiedniego miasta i zaserwowali takie małe pyszne ogóreczki. Zjadłam wszystkie W domu mama robi, ale to już nie ten smak jest co tych ze sklepu.
ogorki przeciez wode puszczaja, to by chlodnik nam w koncu wyszedl

ja nie lubie za mocno octowych takich ogorkow, a nieraz takie sie trafia

Kupne lubie z B.

---------- Dopisano o 10:10 ---------- Poprzedni post napisano o 10:09 ----------

Cytat:
Napisane przez _Matilde_ Pokaż wiadomość
U nas się kroiło/ tarło ogórki i zasypywało solą żeby puściły sok. Potem odsączało się i dodawało śmietany. Ja sama już tak nie robię bo nie używam tak dużo soli, po prostu kroję ogórki w plastry i mieszam ze śmietaną
tez wlasnie tak sie kiedys u nas robilo, a sama od razu robie, ze kroje jednym, drugim tre, od razu smietana i sol i wtedy nie ma wodnistej mizerii
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 10:18   #779
lusia032
Zakorzenienie
 
Avatar lusia032
 
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: południe
Wiadomości: 7 972
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez _Matilde_ Pokaż wiadomość
U nas się kroiło/ tarło ogórki i zasypywało solą żeby puściły sok. Potem odsączało się i dodawało śmietany. Ja sama już tak nie robię bo nie używam tak dużo soli, po prostu kroję ogórki w plastry i mieszam ze śmietaną
Też solę wcześniej ale nie jakoś dużo, potem jeśli puszczą soki to nie odlewam tylko dodaję śmietanę a i tak często wody jeszcze dolewam.



Cytat:
Napisane przez groszek75 Pokaż wiadomość


ogorki przeciez wode puszczaja, to by chlodnik nam w koncu wyszedl

ja nie lubie za mocno octowych takich ogorkow, a nieraz takie sie trafia

Kupne lubie z B.

---------- Dopisano o 10:10 ---------- Poprzedni post napisano o 10:09 ----------


tez wlasnie tak sie kiedys u nas robilo, a sama od razu robie, ze kroje jednym, drugim tre, od razu smietana i sol i wtedy nie ma wodnistej mizerii
Lubię z B. ale te z chili

U mnie właśnie jest ta mizeria taka płynna. Zawsze w domu taką się robiło. Nie smakuje mi taka gęsta, nie rozcieńczona


Co do śląskiej gwary to, mam nadzieję, że nie zostanę zlinczowana, ale nie podoba mi się a wręcz mnie wkurza. Sama nie wiem czemu.
__________________
P.

____________________
Popycham drzwi, chociaż jest wyraźnie napisane ciągnąć
...tak jestem kobietą



Edytowane przez lusia032
Czas edycji: 2018-09-12 o 10:23
lusia032 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-12, 10:20   #780
groszek75
Zakorzenienie
 
Avatar groszek75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: w ramionach MJ
Wiadomości: 68 880
GG do groszek75
Dot.: "Regionalizmy" czyli mentalność mieszkańców poszczególnych części Polski....

Cytat:
Napisane przez lusia032 Pokaż wiadomość
Też solę wcześniej ale nie jakoś dużo, potem jeśli puszczą soki to nie odlewam tylko dodaję śmietanę a i tak często wody jeszcze dolewam.






Też lubię z B. ale te z chili


U mnie właśnie jest ta mizeria taka płynna. Zawsze w domu taką się robiło. Nie smakuje mi taka gęsta, nie rozcieńczona




Co do śląskiej gwary to, mam nadzieję, że nie zostanę zlinczowana, ale nie podoba mi się a wręcz mnie wkurza. Sama nie wiem czemu.
Tez zalezy jaka smietana, bo sa geste i sa rzadsze, nawet pisza do mizerii

Tez takiej calkiem gestej nie lubie, bo to jak plastry ogorka posmarowane, tylko ja wole tarte na tej tarce do ogorkow, to wtedy one puszczaja i tak sok , ale wody bym nie dolała

W jednym serialu teraz tak gadaja i raz mi bawi, a raz tez mnie wkurza
__________________
Psy to cud życia

Ci których kochamy nie umierają nigdy, bo miłość jest nieśmiertelna ...

-Żyj!- krzyknęła Miłość
-Bez Ciebie nie potrafię..-wyszeptało Życie...-07.08.1995(14.12.1996)


Najgorsze w słabych ludziach jest to, że muszą upokarzać innych, by poczuć się silniejszymi
groszek75 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Forum plotkowe


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2018-09-13 13:35:47


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 02:30.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.