Nasze codzienne jadłospisy cz. XIX - OCENA JADŁOSPISÓW

[Linn13]

Moja eRka - proszę o ocenę

Przed śniadaniem: szklanka ciepłej wody z cytryną

Ś: kasza jaglana na mleku ryżowym z jabłkiem, cynamonem i serkiem wiejskim + herbata rooibos

- kawa z mlekiem 2%

IIŚ: 2 kromki pieczywa lekkiego z łyżką masła orzechowego EnerBIO i połową banana (wiem co sądzicie o pieczywie lekkim, ale przed biegiem nie chcę się opychać), szklanka smoothie ze szpinaku, jabłka i banana

- 17,5 km biegu - zaraz po biegu domowy izotonik (łyżka miodu, sól, sok z cytryny, 0,5l wody) + pół banana

O: pół woreczka ryżu brązowego, 2 filety z soli pieczone w piekarniku, surówka z selera i jogurtu naturalnego + zielona herbata, garść migdałów

K: grahamka z połową awokado, jajkiem na twardo i rzeżuchą

[Poa alpina]

Napisane przez Shariana

Wyczuwam dzień uczelniany? Ładnie, ładnie, chociaż sam owoc tak jeść? Nawet na przekąskę? Goło trochę...
I co to za orzechowy ser brie, bo pierwszy raz widzę?

Moje wczorajsze U.
Mam w końcu tkankę tłuszczową w normie, da się? DA.

przed: woda z plastrem cytryny
I kromka chleba wieloziarnistego z serkiem kanapkowym, sałatą, pomidorem, dużym plastrem szynki schwarzwaldzkiej; przyplątały się ze 2 buraczki-kuleczki ze słoika i kilka oliwek; 150g jogurtu naturalnego, 3 łyżki musli 7 Zbóż i 1 łyżka otrąb pszennych, łyżka physalis, duża śliwka i odrobina miodu; herbata z dziurawca
II ciabatta z serkiem kanapkowym, sałatą, pomidorem i 1/2 parówki z fileta z kurczaka. Kawałek mi wyleciał.
III średnie jabłko; solidna garstka mieszanki studenckiej (dużo rodzynek, mało orzechów)
IV makaron razowy (mały kubeczek przed ugotowaniem) z 130g tuńczyka wsw z czerwoną cebulką, pietruszką i plastrem żółtego sera salami, podsmażanymi na łyżeczce oliwy z oliwek; butelka wody kokosowej
V muffinka czekoladowa (Tłusty Czwartek ); duża śliwka
VI 100g twarogu półtłustego z łyżeczką octu, papryką, rzodkiewką i marchewką; 2 kromki chleba wieloziarnistego z masłem, 2 plastrami polędwicy łososiowej, sałatą, pomidorem, pietruszką; kilka oliwek, buraczków-kuleczek i migdałów; melisa

Większość czasu poza domem, oprócz pierwszego i ostatniego posiłku.

Akurat nie uczelniany, lecz pracowy Po jabłku w sumie w nie za wielkim odstępie czasu była już bułka, więc w sumie można by je podpiąć pod drugie śniadanie. A brie to President z dodatkiem orzechów włoskich .

U Ciebie bardzo urozmaicone menu, ileż tu wszystkiego! Łiiii tam, muffinka w Tłusty Czwartek, co to za Tłusty Czwartek? (tja, odezwała się ta, co wczoraj nic słodkiego nie zjadła ) A tego makaronu maławo, przeze mnie by to przeleciało

Brawa za tą tkankę tłuszczową! Kurczę, może dopiero teraz coś ruszy się z @? Ja np. dziś się ważyłam podczas badań medycyny pracy i mam 67 kg przy 176 cm wzrostu i jak widać po moim zdrowiu - to jest MOJA waga. Wszystkie te liczby są względne....

Napisane przez Ily

o widzisz , coś mi się kiedyś obiło o uszy z tym połączniem ogórka/pomidora . Olej rzepakowy lepszy niż Oliwa Nawet nie miałam pojęcia że na redukcji cokolwiek ze słowem "olej" może mieć dopuszczenie do jadłospisu LD

A trening kardio przed kolacja , tak w ramach ścisłości przed zjadłam tego kurczaka z ryżem a po te 2 jajka jako posiłki około-treningowe z białkiem , chyba w porządku ?

Olej rzepakowy lepszy do smażenia od oliwy , choć krótko podsmażać na oliwie również można. Zresztą, Włosi używają oliwy do wszystkiego - spotkałam się z opiniami, że oliwę z oliwek traktować należy jako tłuszcz bardzo uniwersalny. Na redukcji tłuszcze są BARDZO ważne, zresztą - na utrzymaniu i przytyciu również! Zapominanie o tłuszczach może się wiązać z poważnymi problemami zdrowotnymi. Olej lniany do sałatek to kopalnia zdrowia, olej kokosowy najlepszy do smażenia - także bardzo zdrowy. Tłuszcze są niezbędne do życia!

Co do posiłków okołotrenigowych niech się wypowie ktoś inny, nie chcę Cię wprowadzić w błąd.

Napisane przez bzebze

Moje U. PROSZĘ o ocenę : )

I: dwie kromki chleba żytniego z twarozkiem(twarog półtusty, jogurt nat., szczypiorek, rzodkiewka, czosnek), papryką świeżą, duuużą ilością rukoli i łyżeczką pesto na każdą kromkę
II: kiwi
III: camembert pieczony w piekarniku, żurawina, sałatka(rukola, ogórek, papryka, mango), pieczone ziemniaki
IV: jajecznica z 2 jajek, bułka ciemna z ziarnami z masłem, rukolą() i ogórkiem

Nie wiem, jak długi był Twój dzień, ale i tak samo kiwi to jedynie przekąska - nie posiłek! Trochę brak tu tego czwartego solidnego posiłku. Reszta ładna i smakowita, też uwielbiam rukolę

[Ervisha]

Napisane przez agnieszka16

A co to za cisza? Czyżby wina tłustego czwartku? Ja się zbiorę na odwagę i wrzucam U
Śniadanie: Omlet francuski z 2 jaj ze szpinakiem, twarożkiem kozim, pomidorami koktajlowymi i czarnymi oliwkami. grejpfrut.

Przekąska: pieczony pączek z konfiturą różaną i płatkami migdałów, cappuccino z ekspresu

Obiad: zapiekanka z brokułów, ciemnego ryżu, łososia i odrobiny ricotty i pistacji + sałata rzymska z pomidorami świeżymi i suszonymi, grillowanym bakłażanem i czerwoną papryką.

40 min jazdy na rowerze

Podwieczorek: twarożek eko półtłusty ze świeżymi truskawkami i malinami (wiem, że o tej porze roku to pryskany chemią szajs, ale miałam straszną ochotę) i orzechami nerkowca+ cappuccino

na kolację będzie: włoska zupa jarzynowa z miksem warzyw (m.in. kalarepka, zielony groszek, marchewka, seler naciowy, cukinia) + grzanka z razowca z guacamole i sałatą.

---------- Dopisano o 13:42 ---------- Poprzedni post napisano o 13:40 ----------

Napisane przez Shariana

Wyczuwam dzień uczelniany? Ładnie, ładnie, chociaż sam owoc tak jeść? Nawet na przekąskę? Goło trochę...
I co to za orzechowy ser brie, bo pierwszy raz widzę?

Moje wczorajsze U.
Mam w końcu tkankę tłuszczową w normie, da się? DA.

przed: woda z plastrem cytryny
I kromka chleba wieloziarnistego z serkiem kanapkowym, sałatą, pomidorem, dużym plastrem szynki schwarzwaldzkiej; przyplątały się ze 2 buraczki-kuleczki ze słoika i kilka oliwek; 150g jogurtu naturalnego, 3 łyżki musli 7 Zbóż i 1 łyżka otrąb pszennych, łyżka physalis, duża śliwka i odrobina miodu; herbata z dziurawca
II ciabatta z serkiem kanapkowym, sałatą, pomidorem i 1/2 parówki z fileta z kurczaka. Kawałek mi wyleciał.
III średnie jabłko; solidna garstka mieszanki studenckiej (dużo rodzynek, mało orzechów)
IV makaron razowy (mały kubeczek przed ugotowaniem) z 130g tuńczyka wsw z czerwoną cebulką, pietruszką i plastrem żółtego sera salami, podsmażanymi na łyżeczce oliwy z oliwek; butelka wody kokosowej
V muffinka czekoladowa (Tłusty Czwartek ); duża śliwka
VI 100g twarogu półtłustego z łyżeczką octu, papryką, rzodkiewką i marchewką; 2 kromki chleba wieloziarnistego z masłem, 2 plastrami polędwicy łososiowej, sałatą, pomidorem, pietruszką; kilka oliwek, buraczków-kuleczek i migdałów; melisa

Większość czasu poza domem, oprócz pierwszego i ostatniego posiłku.

Brzmi smacznie

[teczowa dlolinka 21]

Napisane przez bzebze

Moje U. PROSZĘ o ocenę : )

I: dwie kromki chleba żytniego z twarozkiem(twarog półtusty, jogurt nat., szczypiorek, rzodkiewka, czosnek), papryką świeżą, duuużą ilością rukoli i łyżeczką pesto na każdą kromkę
II: kiwi
III: camembert pieczony w piekarniku, żurawina, sałatka(rukola, ogórek, papryka, mango), pieczone ziemniaki
IV: jajecznica z 2 jajek, bułka ciemna z ziarnami z masłem, rukolą() i ogórkiem

tak naprawę tylko 3 posiłki, ale ogólnie podoba mi się
czytałam wcześniejsze Twoje jadłospisy i jest na prawdę fajnie

[Ily]

Napisane przez Poa alpina

Nie kupiłam, lecz dostałam - zupełnie przez przypadek. Wrażenia takie, że chyba zostanę mu wierna . Wykończę olej rzepakowy który mam i potem smażę już tylko na kokosowym Mam niesamowite szczęście do przypadków!


Powtórzę się po raz milionowy - uwielbiam Twoje jadłospisy. A na takiego pączka to sama bym się skusiła .


Warto wiedzieć, że świeży ogórek "gryzie" się z pomidorem, papryką itd. neutralizując całą witaminę C w nich zawartą. Trzy gryzy schabowego to żaden grzech . Na oliwie z oliwek najlepiej smażyć króciutko - do dłuższego smażenia polecam olej kokosowy, ewentualnie rzepakowy. Do jajek koniecznie dorzuć jakieś warzywka, może kolejna sałatka? No i fajnie, że w końcu wpadł świeży owoc A trening kardio był po kolacji?


Dzisiejsze U

I Kakaowa owsianka z kaszą manną i otrębami orkiszowymi na mleku z: gruszką, cynamonem, serkiem homo, orzechami arachidowymi i miodem wielokwiatowym
Przekąska: jabłko
II Grahamka z orzechowym serem brie, pomidorem i sałatą
III Grahamka z szynką, rzodkiewkami, ogórkiem kiszonym i sałatą
IV Kawałek schabu smażony bez tłuszczu; ponad pół woreczka kaszy jęczmiennej; marchew gotowana z masłem

Do picia: woda źródlana, 2x czarna kawa, herbaty: 2x zielona, czarna, owocowa.

Napisane przez Poa alpina

Olej rzepakowy lepszy do smażenia od oliwy , choć krótko podsmażać na oliwie również można. Zresztą, Włosi używają oliwy do wszystkiego - spotkałam się z opiniami, że oliwę z oliwek traktować należy jako tłuszcz bardzo uniwersalny. Na redukcji tłuszcze są BARDZO ważne, zresztą - na utrzymaniu i przytyciu również! Zapominanie o tłuszczach może się wiązać z poważnymi problemami zdrowotnymi. Olej lniany do sałatek to kopalnia zdrowia, olej kokosowy najlepszy do smażenia - także bardzo zdrowy. Tłuszcze są niezbędne do życia!

Co do posiłków okołotrenigowych niech się wypowie ktoś inny, nie chcę Cię wprowadzić w błąd.

no to sie dowiedziałam , super będę Ci dziękować w każdym poście za pomoc ale teraz.. ostatnie szybkie pytanie !

co lepiej na obiad : barszcz czerwony z uszkami czy dorsz panierowany z ziemniakami i surówką bardzo zdrową ? wiem , że to i to nie pasuje na redukcje ale mam ochote po paru tygodniach na taki jakiś obiadek. Proszę o radę

[cherrydolly]

Napisane przez Ily

no to sie dowiedziałam , super będę Ci dziękować w każdym poście za pomoc ale teraz.. ostatnie szybkie pytanie !

co lepiej na obiad : barszcz czerwony z uszkami czy dorsz panierowany z ziemniakami i surówką bardzo zdrową ? wiem , że to i to nie pasuje na redukcje ale mam ochote po paru tygodniach na taki jakiś obiadek. Proszę o radę

obie potrawy się nadają w diecie redukcyjne. Ważne tylko jak zostaną przygotowane i z czego

[Ily]

Napisane przez cherrydolly

obie potrawy się nadają w diecie redukcyjne. Ważne tylko jak zostaną przygotowane i z czego

rybkę odpuszczę bo smażone etc , ale barszcz wykonany naturalnie , buraczki , ocet , czosnek i reszta reszty a farsz do uszek normalne mięso kiełbasiane czyli mogę zjeść , uffff jak miło

[agnieszka16]

Napisane przez bzebze

Moje U. PROSZĘ o ocenę : )

I: dwie kromki chleba żytniego z twarozkiem(twarog półtusty, jogurt nat., szczypiorek, rzodkiewka, czosnek), papryką świeżą, duuużą ilością rukoli i łyżeczką pesto na każdą kromkę
II: kiwi
III: camembert pieczony w piekarniku, żurawina, sałatka(rukola, ogórek, papryka, mango), pieczone ziemniaki
IV: jajecznica z 2 jajek, bułka ciemna z ziarnami z masłem, rukolą() i ogórkiem

ładny jadłospis, chociaż jak na mój gust troszkę mało- bo widzę 3 fajnie skomponowane posiłki, a spokojnie mogłyby być 4 lub 5 chociażby do samotnego kiwi mogłabyś dorzucić coś konkretnego! ale smaki super.

[Shariana]

Napisane przez Poa alpina

Akurat nie uczelniany, lecz pracowy Po jabłku w sumie w nie za wielkim odstępie czasu była już bułka, więc w sumie można by je podpiąć pod drugie śniadanie. A brie to President z dodatkiem orzechów włoskich .

U Ciebie bardzo urozmaicone menu, ileż tu wszystkiego! Łiiii tam, muffinka w Tłusty Czwartek, co to za Tłusty Czwartek? (tja, odezwała się ta, co wczoraj nic słodkiego nie zjadła ) A tego makaronu maławo, przeze mnie by to przeleciało

Brawa za tą tkankę tłuszczową! Kurczę, może dopiero teraz coś ruszy się z @? Ja np. dziś się ważyłam podczas badań medycyny pracy i mam 67 kg przy 176 cm wzrostu i jak widać po moim zdrowiu - to jest MOJA waga. Wszystkie te liczby są względne....

Pierwszy raz słyszę o takim serze! W ogóle, daawno już nie jadłam Presidenta, ostatni raz to była wersja odtłuszczona. Drogi jest?

Szklanka makaronu to jakoby porcja, odpowiednik 1/2 woreczka kaszy czy ryżu, a przynajmniej tak mi tłumaczyła dietetyczka. I tak biorę trochę więcej, jak sądzę, ale ta ilość mi w zupełności wystarcza. Mięsożerca ze mnie.

No a Tłusty Czwartek... pff, sama miałam ochotę wytknąć, że tradycji nie dochowałaś! :P Ja fanem pączków nigdy nie byłam i sporo czasu upłynęlo, nim znalazłam tę muffinę. Ilość pączków, jakie kupowali ludzie, była przerażająca.

Co do @, to nadal zamierzam jeść sporo tłuszczy, liczę, że wyciągnę tę tkankę jeszcze trochę... ale w sekrecie przyznam, że już czuję, że coś się dzieje, nieśmiało pojawiają się pewne objawy, które dają nadzieję... Zamierzam cierpliwie czekać, dając sobie tyle zdrowego jedzonka, a przede wszystkim tyle wyrozumiałości, ile to możliwe. Dawno nie czułam się tak dobrze z samą sobą, dawno z takim szacunkiem nie patrzyłam w lustro...
To samo wyczuwam u ciebie i tego ci gratuluję, a co!

Napisane przez Ervisha

Brzmi smacznie

A dziękuję!

No to i z dzisiaj dodam. Poa, obiad z dedykacją dla ciebie!

przed: woda z plastrem cytryny
I owsianka (2 łyżki płatków górskich, 2 łyżki musli 7 zbóż, łyżka otrąb owsianych, łyżka pszennych, serek wiejski 150g, paczka suszonych jabłek z cynamonem 20g, garstka płatków Zdrowy Błonnik z cynamonem i jabłkiem, łyżeczka siekanych migdałów, odrobina kawy zbożowej do posypania); herbata z dziurawca
II większa grahamka z serkiem twarożkowym, dużym plastrem szynki schwarzwaldzkiej, sałatą, pomidorem
III średnie jabłko, -/+ 20 pistacji (solonych...)
IV (restauracja) spaghetti bolognese (mało mięsa, sporo makaronu, mnóstwo parmezanu ); sok pomidorowy pikantny 300 ml
V jogurt naturalny 150g, 125g borówek, łyżeczka pestek słonecznika, garstka płatków Zdrowy Błonnik, ciastko zbożowe z sezamem i mini-wafel ryżowy (dziecięcy taki)
VI (będzie) moja faza na twaróg i kanapki trwa

[DudiBoy]

R:

1. kasza jaglana z mlekiem kokosowym, serkiem wiejskim, figami, bananem i orzechami pecan

2. tagliatelle z cukini w bazyliowym pesto ze szpinakiem, pomidorkami, mozarellą i wędzonym łososiem

3. mango, kawałek lekkiego camemberta, pestki dyni, szklanka soku wielowarzywnego

4. wrap z siemienia
- połowa z surówką z kiszonej kapusty, czerwoną fasolą, sosem z soczewicy i czerwoną papryką
- połowa z kiełkami rzodkiewki, jajkiem, sosem z soczewicy i czerwoną papryką

ledwo się ruszam

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[niezamienna_juz_na_nic]

Napisane przez DudiBoy

4. wrap z siemienia
- połowa z surówką z kiszonej kapusty, czerwoną fasolą, sosem z soczewicy i czerwoną papryką
- połowa z kiełkami rzodkiewki, jajkiem, sosem z soczewicy i czerwoną papryką

Jak robisz taki wrap? Z mielonego siemienia, tak?

EDIT: Ups, już doczytałam. Dzięki, świetny pomysł, wypróbuję na pewno.

[DudiBoy]

Napisane przez niezamienna_juz_na_nic

Jak robisz taki wrap? Z mielonego siemienia, tak?

EDIT: Ups, już doczytałam. Dzięki, świetny pomysł, wypróbuję na pewno.

Robiłem już różne próby i genialny jest też jeżeli część siemienia zastąpić (lub po prostu dodać) mielone orzechy, amarantus czy migdały.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[missy7]

Bardzo proszę o ocenę mojej dzisiejszej R:

SNIADANIE:

- 2 kromki chleba żytniego z awokado zamiast masła, białym chudym twarogiem, pomidorem , rukolą i cebulą
- średnia wędzona makrela z pieprzem
- kawa z mlekiem kokosowym


OBIAD:

- porcja ryżu brązowego
- pierś z kurczaka, z cukinią i papryką w sosie (philadelphia paprykowa + koncentrat) podsmazona na odrobinie oliwy
- do tego rukola z pomidorkami koktailowymi

zielona herbata


trening 60 min (cardio i siłowe)


PODWIECZOREK:

- koktail (1 jabłko, 1 mały banan, garść jarmużu, garść borówek, 2 łyżki siemienia lnianego,
pół szklanki jogurtu naturalnego i mniej niż pół szklanki mleka kokosowego, łyżka syropu klonowego)

zielona herbata

30 min biegania

KOLACJA:

- mały łosoś pieczony w piekarniku z cytryna i koperkiem
- mały słodki ziemniak pieczony w piekarniku
- garść rukoli z 2 pomidorkami koktailowymi z sosem winegret (łyżeczka oliwy z oliwek, łyżeczka octu balsam, łyzeczka musztardy, łyżeczka soku z cytryny, zioła)

zielona herbata

[niezamienna_juz_na_nic]

Napisane przez DudiBoy

Robiłem już różne próby i genialny jest też jeżeli część siemienia zastąpić (lub po prostu dodać) mielone orzechy, amarantus czy migdały.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

Spodziewam się... Myślę, że mąka jaglana też byłaby tu ok. Dzięki.

[agnieszka16]

Wrzucam piątkowe U

śniadanie: tost francuski (z bułki żytniej razowej) z twarożkiem półtłustym i malinami+ koktajl z maślanki, truskawek, banana, borówek, łyżki płatków owsianych i łyżki migdałów

drugie śniadanie: sałatka z tofu, kaszy pęczak, szpinaku, oliwek, kaparów, avocado, pomidorów, papryki i pestek dyni

obiad: pstrąg zapiekany ze szpinakiem, czosnkiem i sosem z jogurtu greckiego, ciemny ryż, surówka z marchewki i jabłka, brokuły na parze

kolacja: zupa krem z dyni, marchewki, imbiru i ciecierzycy + kromka razowca z twarożkiem kozim, sałatą, avocado i pomidorem.

[cherrydolly]

wytłumaczycie mi tutejsze skróty? domyślam się, że R oznacza redukcję, U...?

[zakonna]

Utrzymanie, Przytycie

[teczowa dlolinka 21]

Napisane przez missy7

Bardzo proszę o ocenę mojej dzisiejszej R:

SNIADANIE:

- 2 kromki chleba żytniego z awokado zamiast masła, białym chudym twarogiem, pomidorem , rukolą i cebulą
- średnia wędzona makrela z pieprzem
- kawa z mlekiem kokosowym


OBIAD:

- porcja ryżu brązowego
- pierś z kurczaka, z cukinią i papryką w sosie (philadelphia paprykowa + koncentrat) podsmazona na odrobinie oliwy
- do tego rukola z pomidorkami koktailowymi

zielona herbata


trening 60 min (cardio i siłowe)


PODWIECZOREK:

- koktail (1 jabłko, 1 mały banan, garść jarmużu, garść borówek, 2 łyżki siemienia lnianego,
pół szklanki jogurtu naturalnego i mniej niż pół szklanki mleka kokosowego, łyżka syropu klonowego)

zielona herbata

30 min biegania

KOLACJA:

- mały łosoś pieczony w piekarniku z cytryna i koperkiem
- mały słodki ziemniak pieczony w piekarniku
- garść rukoli z 2 pomidorkami koktailowymi z sosem winegret (łyżeczka oliwy z oliwek, łyżeczka octu balsam, łyzeczka musztardy, łyżeczka soku z cytryny, zioła)

zielona herbata

Bardzo mi się podoba, świetne eR
i strasznie pyszna kolacja

[agaczini]

dzisiejszy jadłospis R (znajomi wpadają do nas )

I - kromka chleba żytniego razowego, 2 jajka sadzone, 2 plasterki polędwicy, pomidor

trening całego ciała ze sztangą (power pump), rozgrzewka na tmt i rowerek po treningu

II - koktajl z jogurtu, mleka i truskawek

III - zupa kalariorowa

IV - pieczone podudzia i skrzydełka, ziemniaczki pieczone, surówka z pekinki z kukurydzą

w międzyczasie okołoposiłkowym jakieś dwa piwka albo ze dwa drineczki

[Irish lady 28]

r

1. 2 białe cienki kiełbaski z musztardą bawarską, keczupem, bułka grahamka z twarogiem chrzanowym, pomidorem
2. pół pączka, kabanos
3. 1/2 łososia wędzonego na zimno, z koprem
4. 2 pulpeciki w sosie pomidorowym, warzywa na patelnię z chili, piwo

i jak?

[teczowa dlolinka 21]

Napisane przez Irish lady 28

r

1. 2 białe cienki kiełbaski z musztardą bawarską, keczupem, bułka grahamka z twarogiem chrzanowym, pomidorem
2. pół pączka, kabanos
3. 1/2 łososia wędzonego na zimno, z koprem
4. 2 pulpeciki w sosie pomidorowym, warzywa na patelnię z chili, piwo

i jak?

jak zawsze

[201606270916]

Zaglądałam do działu dietetycznego bez konta od kilku tygodni, ale nie mogłam się przemóc i zacząć się odchudzać znajdując kilka wymówek,ale koniec z tym. Zarejestrowałam się i zaczynam dietę od jutra Proszę o ocenę jadłospisu na niedzielę.

Redukcja
I śniadanie: szklanka kefiru, kromka chleba razowego z twarogiem, polędwicą sopocką i ogórkiem, szklanka soku marchwiowego
II śniadanie: 2 kromki chleba (identyczne jak na I śniadanie), 2 sztuki kiwi
Obiad: indyk (smażony na 2 łyżkach oliwy) z połową kulki mozzarelli, surówka z czerwonej kapusty i jabłka
Podwieczorek: jogurt naturalny, 2 jabłka
Kolacja: druga połowa mozzarelli, jajko, surówka (jak ta z obiadu)

[DudiBoy]

R:

1. placek bananowy z masłem z orzechów laskowych i kakao, borówkami i śmietanką kokosową

2. fasolka po bretońsku (fasola biała z puszki ugotowana rzekomo na parze, czerwona papryka, cebula, pomidory, ciecierzyca, przecier pomidorowy, wysokomięsna dobra jakościowo podwędzana kiełbasa, oliwa, czosnek, papryka chilli, przyprawy)

3. koktajl z mrożonych owoców leśnych, banana, avocado, rukoli i nasion konopi
+ 2 kostki gorzkiej czekolady 81%

4. składane kanapki trójkąty z wrapa z siemienia, a w środku rukola, tuńczyk, pomidor, kiełki cebuli i sos z ciecierzycy

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[zetuzetia]

Hej, to ja też poproszę o ocenę zestawu na dzisiaj.

R:
I. kasza jaglana z dwoma jabłkami uprażonymi na łyżce oleju kokosowego
II. sałatka - 2 jajka, sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ogórek, papryka, oliwki, oliwa z oliwek.
III. pierś z kurczaka z piekarnika + sałatka jak wyżej z pominięciem jajek.
IV. koktajl - banan, 2-3 truskawki, pół opakowania borówek amerykańskich, kawałek limonki
V. smażone na oliwie z oliwek krewetki.

Jako przekąska owoce i suszone śliwki.

Spojrzałam na to drugi raz i stwierdziłam, że chyba powinnam dorzucić jakieś węgle do obiadu. Ryż brązowy?

[cherrydolly]

Napisane przez zetuzetia

Hej, to ja też poproszę o ocenę zestawu na dzisiaj.

R:
I. kasza jaglana z dwoma jabłkami uprażonymi na łyżce oleju kokosowego
II. sałatka - 2 jajka, sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ogórek, papryka, oliwki, oliwa z oliwek.
III. pierś z kurczaka z piekarnika + sałatka jak wyżej z pominięciem jajek.
IV. koktajl - banan, 2-3 truskawki, pół opakowania borówek amerykańskich, kawałek limonki
V. smażone na oliwie z oliwek krewetki.

Jako przekąska owoce i suszone śliwki.

Spojrzałam na to drugi raz i stwierdziłam, że chyba powinnam dorzucić jakieś węgle do obiadu. Ryż brązowy?

mało węglowodanów złożonych, które są podstawą diety i bodźcem do spalania tkanki tłuszczowej. Kasza jaglana na śniadanie
do obiadu przydałby się, tak jak piszesz np. ryż brązowy, ale równie dobrze mogą to być kasze, np. pęczak, gryczana, quinoa...

[zetuzetia]

Napisane przez cherrydolly

mało węglowodanów złożonych, które są podstawą diety i bodźcem do spalania tkanki tłuszczowej. Kasza jaglana na śniadanie
do obiadu przydałby się, tak jak piszesz np. ryż brązowy, ale równie dobrze mogą to być kasze, np. pęczak, gryczana, quinoa...

Dziękuję za opinię. Całą 'zabawę' utrudnia mi fakt, że jestem na diecie bezglutenowej i bezmlecznej. Dzisiaj wieczorem poczytam, co w moim przypadku może być źródłem węglowodanów

[cherrydolly]

kasze: jaglana, quinoa, gryczana
makarony: kukurydziany, gryczany (czytać etykiety/ lubią dodawać pszenicę), ryżowy i sojowy
mąki: owsiana certyfikowana (inne zanieczyszczone pszenicą), z ciecierzycy, gryczana, ryżowa, jaglana, z kasztanów
wafle ryżowe, chrupkie pieczywo np. kukurydziane lub ryżowe
płatki owsiane certyfikowane, amarantus
świetny źródłem zarówno węglowodanów złożonych jak i białka są nasiona roślin strączkowych

[zetuzetia]

Napisane przez cherrydolly

kasze: jaglana, quinoa, gryczana
makarony: kukurydziany, gryczany (czytać etykiety/ lubią dodawać pszenicę), ryżowy i sojowy
mąki: owsiana certyfikowana (inne zanieczyszczone pszenicą), z ciecierzycy, gryczana, ryżowa, jaglana, z kasztanów
wafle ryżowe, chrupkie pieczywo np. kukurydziane lub ryżowe
płatki owsiane certyfikowane, amarantus
świetny źródłem zarówno węglowodanów złożonych jak i białka są nasiona roślin strączkowych

Dziękuję Ci bardzo!
Używam czasami gotowej mieszanki bezglutenowej, głównie jako substytut zwykłej mąki pszennej, której używałam do placków z cukinii/ziemniaczanych. Ostatnio zainteresowałam się mąkami o których piszesz, ale zanim zdecyduję się na zakupy, muszę poszukać przepisów, bo szkoda, żeby leżały w szafce nieużywane

[DudiBoy]

Dodam że polecam mielenie niepalonej kaszy gryczanej w zwykłym młynku do kawy. Momentalnie powstaje idealna mąka, która nie zmienia smaku potraw i wychodzi o wiele taniej

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[zakonna]

a to prawda, ja mielę zwykłą gryczaną (ta niepalona zupełnie mi nie smakuje) w blenderze, którzy jest przystawką do robota. Pyszne bliny potem wychodzą