Dieta tłuszczowa – na czym polega dieta ketogeniczna?

Dieta tłuszczowa pomimo swojej nazwy niesie za sobą szybką utratę wagi i jest przeznaczona dla osób z otyłością, cukrzycą oraz dla dzieci z napadami padaczkowymi. Dzięki wyeliminowaniu węglowodanów organizm rozpoczyna proces produkcji ketonów odpowiedzialnych za wytwarzanie energii, której nie dostarczają nam węglowodany. Dieta keto stała się także ulubieńcem blogerek i influencerek, zobaczcie dlaczego.

Na czym polega dieta tłuszczowa?

W trakcie normalnego odżywiania węglowodany, które dostarczamy organizmowi odpowiedzialne są za wytwarzanie energii, jednak odkładają się one w postaci tkanki tłuszczowej. Dieta ketogeniczna pozwala na niemal całkowite wyeliminowanie ich i poprzez tzw. „głodówkę” zmusza organizm do samodzielnego wytwarzania energii za pomocą ketonów.

Stan ketozy to nic innego, jak rozpoczęcie produkcji ketonów, które zastępują glukozę pochodzącą z węglowodanów. Dieta tłuszczowa pozwala nam na rozpoczęcie tego procesu, ponieważ jej główną zasadą jest uzyskanie 70% dziennych kalorii pochodzących z tłuszczu - 20-25% z białka oraz 10-15% z węglowodanów. A oto, co możecie spożywać w trakcie diety keto:

• Orzechy, ziarna i pestki bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe
• Oliwę z oliwek
• Produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, ryby i jaja
• Nabiał, m.in. ser żółty i twaróg

Wszystkie te produkty zawierają w sobie tłuszcze nasycone, jednonienasycone oraz wielonienasycone, które są zdrowe i bezpieczne dla naszego organizmu.

I chociaż wydaje się, że dieta tłuszczowa dopuszcza praktycznie każdy rodzaj jedzenia, kluczowe jest, aby w ciągu dnia nie przekroczyć ilości 20 g węglowodanów. Nie musicie także ograniczać się do spożywania trzech posiłków. W diecie keto najlepiej jeść 4-5 porcji dziennie, a kiedy czujecie nagły spadek energii, należy sięgnąć po białkową przekąskę.

W przypadku diety ketogenicznej warto wprowadzić suplementację i dostarczać organizmowi dodatkowej dawki witaminy B7, czyli biotyny oraz kwasu foliowego. Dzięki temu unikniemy osłabienia stanu włosów, paznokci i skóry.

Zobacz także: Cellulit na brzuchu - zobacz, jak się go pozbyć w domu

Dla kogo przeznaczona jest dieta ketogeniczna?

Adresaci diety tłuszczowej najczęściej zmagają się z chorobami takimi, jak cukrzyca, nowotwory, a także otyłość. Polecana jest ona także dzieciom chorym na epilepsję, ponieważ ma za zadanie zmniejszyć ilość napadów padaczkowych.

Dietę keto pokochały także kobiety prowadzące aktywny tryb życia oraz influencerki. Dzięki niej treningi są bardziej efektywne, a tkanka tłuszczowa spala się szybciej. Nie poleca się jej osobom wychudzonym i przemęczonym, ponieważ na początku może wywołać silny stan osłabienia, zawroty głowy oraz biegunkę i wymioty, które mogą skutkować szybkim odwodnieniem organizmu.

Efekty diety keto

Będąc na diecie tłuszczowej trudno określić, jak szybko i ile kilogramów zrzucicie, bo zależy to od indywidualnego stanu zdrowia. Wiemy jedno – dieta keto jest dietą eliminacyjną, dlatego niesie za sobą szybką i skuteczną utratę wagi, dlatego jeśli zmagacie się nadmiarem ciężkiego do spalenia tłuszczu, warto zaryzykować i wprowadzić ją do swojego życia.

Dietę ketogeniczną warto także skonsultować z lekarzem. To on powinien dobrać nam odpowiedni jadłospis uwzględniając parametry zdrowotne. Samodzielna eliminacja węglowodanów może skończyć się nadmiernym osłabieniem organizmu.

Czy stosowałyście dietę tłuszczową? Ile kilogramów udało wam się zrzucić?