Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe - Strona 7 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Zdrowie i Medycyna > Dietetyka

Notka

Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-01-31, 17:15   #181
DemonicBoy
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 28
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez hihi Pokaż wiadomość
Teraz nie pamiętam, ale szczęśliwie mnie ochota na soki opuściła, więc temat juz mnie nie męczy

---------- Dopisano o 08:44 ---------- Poprzedni post napisano o 08:37 ----------

PYTANIE DO SPECJALISTÓW!!

Zawsze miałam problem z tymi cukrami więc googlam i wyszło mi, że...

CUKIER, ten sypki, ten, co to go niby nie dodają do soków to sacharoza. A sacharoza, z tego co wygooglałam to dwucukier składający się z glukozy i fruktozy.
Tak?

Więc jak ktoś wpisuje w składzie soku "syrop glukozowo-fruktozowy" to tak naprawde funduje nam sok "bez dosypywania cukru", ale z jego dolewką, dobrze to rozumiem...?

Konkretnie to jest to sacharoza pomieszana z enzymem np. inwertazą E1103 i wodą zmienia się właśnie w ten syrop glukozowo-fruktozowy, aby łatwiej zachodził ten proces pewnie dodają odrazu zakwaszacz np. E330. I mamy sok bez dosypywania cukru eh...

Dlatego najlepsza jest woda i trudno powiedzieć czy ta z butelki jest doskonała. Sam pije, żywca albo wodę z filtra osmotycznego od akwarium niewielki wydatek...

Edytowane przez DemonicBoy
Czas edycji: 2010-01-31 o 17:17
DemonicBoy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-01-31, 19:22   #182
boulangerie
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Toruń
Wiadomości: 312
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
Plus mleko sojowe to syf. Ja bym polecala albo jogurt albo najlepiej mieszanke jogurt/kefir + serek wiejski
czemu syf?
__________________

boulangerie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 01:53   #183
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez boulangerie Pokaż wiadomość
czemu syf?
Juz byla o tym mowa, czytanie waku CALEGO nie zaboli.
Jest to wysoko przetworzony produkt plus soja jest bardzo alergogenna i nezbyt zdrowa. Nie nalezy jej zbyt czesto jesc zwlaszcza w formie niefermentowanej
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 07:30   #184
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
Juz byla o tym mowa, czytanie waku CALEGO nie zaboli.
Jest to wysoko przetworzony produkt plus soja jest bardzo alergogenna i nezbyt zdrowa. Nie nalezy jej zbyt czesto jesc zwlaszcza w formie niefermentowanej
Santos - a jak to jest z tą sfermentowaną soją (czyli tofu, prawda?)? Bo ja jestem podatna na alergie i ograniczam soję. Ale zastanawiam się czy mogę jeść tofu częściej. Chodzi mi o to, czy jak 1-2 razy w tygodniu zjem kawałek tofu (100-150g) to będzie tragedia? Czy tofu mniej uczula niż soja?
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )




lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 13:23   #185
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Santos - a jak to jest z tą sfermentowaną soją (czyli tofu, prawda?)? Bo ja jestem podatna na alergie i ograniczam soję. Ale zastanawiam się czy mogę jeść tofu częściej. Chodzi mi o to, czy jak 1-2 razy w tygodniu zjem kawałek tofu (100-150g) to będzie tragedia? Czy tofu mniej uczula niż soja?
a czy chleb bialy mniej uczula niz pszenica? No twoje pytanie jest z gatunku "soja mniej uczula niz soja, czy bardziej soja uczula niz soja? Czy moze soja uczula tak samo jak soja?" . Tofu=soja. Ja bym unikala skoro masz tendencje do alergii pokarmowych. Zwlaszcza, ze soi jesz bardzo duzo. Tak tak, jesz bardzo duzo. Poczytaj ulotki, kazden jeden produkt wieloskladnikowy ma COS z soji. Od Marsa po sos pomidorowy ze sloika....
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 13:40   #186
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
a czy chleb bialy mniej uczula niz pszenica? No twoje pytanie jest z gatunku "soja mniej uczula niz soja, czy bardziej soja uczula niz soja? Czy moze soja uczula tak samo jak soja?" . Tofu=soja. Ja bym unikala skoro masz tendencje do alergii pokarmowych. Zwlaszcza, ze soi jesz bardzo duzo. Tak tak, jesz bardzo duzo. Poczytaj ulotki, kazden jeden produkt wieloskladnikowy ma COS z soji. Od Marsa po sos pomidorowy ze sloika....
Ok - myślałam, że fermentacja trochę wpływa na stopień alergonności. Staram się nie jadać raczej produktów przetworzonych - raczej warzywa, owoce, przetwory domowej roboty, nabiał itp. więc aż tak dużo tej soi nie jadam. Tylko co tu jeść wysokobiałkowego oprócz tuńczyka i twarogu Tak, żeby na szybko coś przygotować...
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )




lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 13:54   #187
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Ok - myślałam, że fermentacja trochę wpływa na stopień alergonności. Staram się nie jadać raczej produktów przetworzonych - raczej warzywa, owoce, przetwory domowej roboty, nabiał itp. więc aż tak dużo tej soi nie jadam. Tylko co tu jeść wysokobiałkowego oprócz tuńczyka i twarogu Tak, żeby na szybko coś przygotować...
Jajka, chude wedliny, mieso: drob, ryby, wolowina, cielecina. Oczywiscie, jesli to posilki okolotreningowe, to chude mieso; tlusta rybka jest ok w innym wypadku.
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2010-02-01, 13:55   #188
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Ok - myślałam, że fermentacja trochę wpływa na stopień alergonności. Staram się nie jadać raczej produktów przetworzonych - raczej warzywa, owoce, przetwory domowej roboty, nabiał itp. więc aż tak dużo tej soi nie jadam. Tylko co tu jeść wysokobiałkowego oprócz tuńczyka i twarogu Tak, żeby na szybko coś przygotować...
Jajka na przyklad. Albo gotowana piers z kurczaka. Pokrojona w kostke gotuje sie chyba mniej niz 10 minut.
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 14:40   #189
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

No niestety mięsa nie jem - dlatego tak mi się wydaje monotonna ta moja dieta. Staram się jeść dużo białka, ale już mam dosyć tuńczyka, jajek, twarogu. Z ryb to toleruję tylko tuńczyka, bo nigdy nie kupię świeżej ryby w sklepie (takie zboczenie - bo te ryby to świeże nie są), a te mrożone pangi to wiadomo, że zdrowe nie są
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )




lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 15:07   #190
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
No niestety mięsa nie jem - dlatego tak mi się wydaje monotonna ta moja dieta. Staram się jeść dużo białka, ale już mam dosyć tuńczyka, jajek, twarogu. Z ryb to toleruję tylko tuńczyka, bo nigdy nie kupię świeżej ryby w sklepie (takie zboczenie - bo te ryby to świeże nie są), a te mrożone pangi to wiadomo, że zdrowe nie są
A czujesz, ze ci doskwiwera niedobor bialka czy ze masz za malo?
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage

Edytowane przez santos
Czas edycji: 2010-02-01 o 15:10
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 15:58   #191
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
No niestety mięsa nie jem - dlatego tak mi się wydaje monotonna ta moja dieta. Staram się jeść dużo białka, ale już mam dosyć tuńczyka, jajek, twarogu. Z ryb to toleruję tylko tuńczyka, bo nigdy nie kupię świeżej ryby w sklepie (takie zboczenie - bo te ryby to świeże nie są), a te mrożone pangi to wiadomo, że zdrowe nie są
Jak to miesa nie jesz, a tunczyk to co jak nie mieso?

No i pytanie - dlaczego?
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 16:09   #192
cerveza
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 3 584
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
A czujesz, ze ci doskwiwera niedobor bialka czy ze masz za malo?
a da się to odczuc w ogóle
cerveza jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 18:46   #193
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Nie czuję, ale jestem na redukcji i przy treningach chyba powinnam tego białka jeść wystarczająco. Ja staram się jeść 1g/kg , ale różnie to wychodzi.
Chodziło mi o mięso inne niż ryby. To jest kompromis, na który jestem w stanie pójść. Ale innego mięsa nie jem i jeść nie będę. Jedyny argument: nie, bo nie
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )




lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-01, 20:52   #194
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Nie czuję, ale jestem na redukcji i przy treningach chyba powinnam tego białka jeść wystarczająco. Ja staram się jeść 1g/kg , ale różnie to wychodzi.
Chodziło mi o mięso inne niż ryby. To jest kompromis, na który jestem w stanie pójść. Ale innego mięsa nie jem i jeść nie będę. Jedyny argument: nie, bo nie
No luz luz.

Naprawde innych ryb znalezc nie mozesz? Fladra, dorsz, sledz, makrela, losos itd. itp. Do wyboru do koloru...

Jak cos, to mozesz jeszcze odzywki wcinac...
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 01:00   #195
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez cerveza Pokaż wiadomość
a da się to odczuc w ogóle
Jak sie zna swoj organizm to mozna. Np. czuje sie wtedy brak sytosci mimo posilkow. Wtedy trzeba przeanalizowac menu i sie moze wlasnie okazac, ze miecha za malo :P (tzn bialka)
Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Nie czuję, ale jestem na redukcji i przy treningach chyba powinnam tego białka jeść wystarczająco. Ja staram się jeść 1g/kg , ale różnie to wychodzi.
Chodziło mi o mięso inne niż ryby. To jest kompromis, na który jestem w stanie pójść. Ale innego mięsa nie jem i jeść nie będę. Jedyny argument: nie, bo nie
Serio? Kochasz bardziej krowe niz siebie ,to sie sama mecz i szukaj kompromisu, niby czemu MY mamy sie gimnastykowac zeby znalezc niemozliwe rozwiazanie dla twojego "niebonie". Ja nie wiem, skad mozna brac pelnowartosciowe bialko poza miesem i jajami (i odzywakmi). Jak sie dowiesz to daj znac.....
Z reszta, o ile sie nie myle, juz zadawalas podobne pytanie w innym watku.
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 07:49   #196
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
Jak sie zna swoj organizm to mozna. Np. czuje sie wtedy brak sytosci mimo posilkow. Wtedy trzeba przeanalizowac menu i sie moze wlasnie okazac, ze miecha za malo :P (tzn bialka)

Serio? Kochasz bardziej krowe niz siebie ,to sie sama mecz i szukaj kompromisu, niby czemu MY mamy sie gimnastykowac zeby znalezc niemozliwe rozwiazanie dla twojego "niebonie". Ja nie wiem, skad mozna brac pelnowartosciowe bialko poza miesem i jajami (i odzywakmi). Jak sie dowiesz to daj znac.....
Z reszta, o ile sie nie myle, juz zadawalas podobne pytanie w innym watku.
Ależ ja nie pisałam, że mam problem z tym, że nie jem mięsa - chciałam się dowiedzieć, ile częściej można jeść tofu w porównaniu do soi niefermentowanej.
A krowę kocham na równi z sobą i sama nie mam ochoty dać się zabić, żeby ktoś mógł mnie zjeść. Ale nie powinno Cię to obchodzić. Ja w każdym razie mam wyrzuty sumienia, że muszę ZABIĆ jakieś zwierzę, żeby je zjeść. Ty może nie masz. Twoja sprawa...

---------- Dopisano o 08:49 ---------- Poprzedni post napisano o 08:47 ----------

Cytat:
Napisane przez Wyrak Pokaż wiadomość
No luz luz.

Naprawde innych ryb znalezc nie mozesz? Fladra, dorsz, sledz, makrela, losos itd. itp. Do wyboru do koloru...

Jak cos, to mozesz jeszcze odzywki wcinac...
Staram się kupować ryby świeże, jak tylko mam możliwość, lub w sklepach, jak trafię na coś co jest świeże. Ale to się rzadko zdarza niestety.
Dzięki za odpowiedź
Choć nadal nie wiem, ile i jak często mogę jeść tofu

Mam jeszcze pytanie dotyczące wątku
Czy grillowanie jest zdrowe czy nie? Bo słyszałam różne opinie, łącznie z taką, że jedzenie dużej ilości dań z grilla jest rakotwórcze...
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )





Edytowane przez lutien
Czas edycji: 2010-02-02 o 07:54
lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 07:56   #197
hihi
Zakorzenienie
 
Avatar hihi
 
Zarejestrowany: 2004-06
Wiadomości: 33 255
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

lutien sama piszesz, że jestes podatna na alergię, więc ograniczasz soję. Tofu to soja, tylko sfermentowana. Ja nie toleruję glutenu. I to, że sfermentuję mąkę pszenną (sama zrobię zakwas) nie sprawia, że przestaje mnie on uczulać. Wydaje mi się (podkreślam, że mi się wydaje!), że w przypadku soi jest podobnie.

Nikt tu Ci nie poda z pełną odpowiedzialnością dokładnej ilości tofu oraz częstotliwości z możesz je jeść, bo byłoby to wzięcie na siebie odpowiedzialności za ewentualne reakcje spowodowane jedzeniem owej soi.

Jeśli chcesz ją jeść i naprawdę Ci na tym zależy - potestuj sama siebie. Sprawdzaj jak reagujesz na jakie ilości kontrolując dietę. Ja np. przez dietę eliminacyjną powykluczałam produkty mnie uczulające oraz te, które w nadmiarze mi szkodzą.
__________________
Nowa motywacja. Tym razem cel jest zdecydowanie długoterminowy.
hihi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 08:07   #198
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Ależ ja nie pisałam, że mam problem z tym, że nie jem mięsa - chciałam się dowiedzieć, ile częściej można jeść tofu w porównaniu do soi niefermentowanej.
A krowę kocham na równi z sobą i sama nie mam ochoty dać się zabić, żeby ktoś mógł mnie zjeść. Ale nie powinno Cię to obchodzić. Ja w każdym razie mam wyrzuty sumienia, że muszę ZABIĆ jakieś zwierzę, żeby je zjeść. Ty może nie masz. Twoja sprawa...
.
Tunczyk to tez zwierze. Z reszta, nie wiem, czy wiesz, ze naukowcy szacuja iz swiatowa populacja tunczyka zostala nadszarpnieta tak, ze tunczyk prawdopodobnie wymrze, bo populacja jest zbyt mala by sie mogla sama odnawiac Krowa czy swinia nie ma miejsa w ekosystemie, antomiast tunczyk owszem, jego znikniecie i polowy ogolnie zbaurzaja ekosystem. To tak w ramach watku, jakby sie ktos zastanawial.


Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Choć nadal nie wiem, ile i jak często mogę jeść tofu
moim zdaniem 3x w tyg to max na produkty z soji.
Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość

Czy grillowanie jest zdrowe czy nie? Bo słyszałam różne opinie, łącznie z taką, że jedzenie dużej ilości dań z grilla jest rakotwórcze...
Zalezy na czym grillujesz. Jak na elektrycznym grillu to jest to bardzo dobre, a jak na weglach to raktowrocze faktycznie.
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 08:51   #199
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
Tunczyk to tez zwierze. Z reszta, nie wiem, czy wiesz, ze naukowcy szacuja iz swiatowa populacja tunczyka zostala nadszarpnieta tak, ze tunczyk prawdopodobnie wymrze, bo populacja jest zbyt mala by sie mogla sama odnawiac Krowa czy swinia nie ma miejsa w ekosystemie, antomiast tunczyk owszem, jego znikniecie i polowy ogolnie zbaurzaja ekosystem. To tak w ramach watku, jakby sie ktos zastanawial.

Dlatego piszę, że ma wyrzuty sumienia za każdym razem, jak jem Ale koniec OT

moim zdaniem 3x w tyg to max na produkty z soji.

Dzięki

Zalezy na czym grillujesz. Jak na elektrycznym grillu to jest to bardzo dobre, a jak na weglach to raktowrocze faktycznie.
A czy, jak na drewnie (takim naturalnym, nie nasączanym niczym) to też rakotwórcze, czy nie?
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )




lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 13:40   #200
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Ależ ja nie pisałam, że mam problem z tym, że nie jem mięsa - chciałam się dowiedzieć, ile częściej można jeść tofu w porównaniu do soi niefermentowanej.
Jesli masz reakcje alergiczna, to najlepiej w ogole.

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
A krowę kocham na równi z sobą i sama nie mam ochoty dać się zabić, żeby ktoś mógł mnie zjeść. Ale nie powinno Cię to obchodzić. Ja w każdym razie mam wyrzuty sumienia, że muszę ZABIĆ jakieś zwierzę, żeby je zjeść. Ty może nie masz. Twoja sprawa...
To oczywiscie Twoj wybor, ale:
- zdajesz sobie sprawe, ze gdyby nie to, ze je/produkty z nich jemy, krowki, swinki i kurki w ogole istnieja? Gdyby ludzie nie jedli miesa, to by nastapila hekatomba tych zwierzat, bo nie ma dla nich miejsca w przyrodzie poza ludzka hodowla.
- czemu masz miec wyrzuty sumienia o cos, co jest zupelnie naturalne? Gdyby ludzie byli stworzeni do wcinania roslinek, to bysmy mieli kilkukrotnie dluzsze przewody pokarmowe, skomplikowana budowe zoladka i moglibysmy trawic celuloze itd. Czlowiek przez jakies 95% czasu wystepowania homo sapiens byl mysliwym-zbieraczam, jedzacym mieso, warzywa, owoce, orzechy itd., dostarczajac wiekszosc kalorii (>50% - 65%) ze zrodel odzwierzecych. Uciekanie od tego kim jestesmy i wpierdzielanie np. wysokoprzetworzonych bogatych w wegle produktow dalo w rezultacie wysyp chorob takich jak miazdzyca czy choroba wiencowa. Natury nie oszukasz, prawie 250tys lat przystosowania narzuca taka a nie inna diete, co niektorzy probuja ignorowac.

Tyle dygresji.

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Staram się kupować ryby świeże, jak tylko mam możliwość, lub w sklepach, jak trafię na coś co jest świeże. Ale to się rzadko zdarza niestety.
Bo? Ja kupuje mrozone, filety, bez zadnych przypraw, soli itd., albo kawalki pakowane i nie widze potrzeby kupowania swiezych...

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Dzięki za odpowiedź
Choć nadal nie wiem, ile i jak często mogę jeść tofu
Nie wydaje mi sie, zeby bylo rozsadne, zeby ktokolwiek Ci doradzal ile, nie znajac szczegolow Twojej reakcji na produkty sojowe oraz nie posiadajac odpowiednich kwalifikacji z zakresu medycyny i/lub dietetyki
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 14:09   #201
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez Wyrak Pokaż wiadomość

Nie wydaje mi sie, zeby bylo rozsadne, zeby ktokolwiek Ci doradzal ile, nie znajac szczegolow Twojej reakcji na produkty sojowe oraz nie posiadajac odpowiednich kwalifikacji z zakresu medycyny i/lub dietetyki
No zdrowje osobie nie zaszkodzi soja do max 3x w tygodniu. Ale sie zgadzam, ze lepiej zeby doradzil ktos , kto sie zna. Zalozylam, ze lutein nie ma zadnych reakcj alergicznych po soji NA RAZIE< bo przeciez nikt normalny nie je tego, co mu szkodzi i nie pyta, czy moze to jesc.
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 17:52   #202
lutien
Wtajemniczenie
 
Avatar lutien
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 2 319
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Wyraku - gdybym miała ochotę z Tobą dyskutować na temat diety wegetariańskiej to odezwałabym się w wątku na Dietetycznym

Cytat:
Napisane przez santos Pokaż wiadomość
No zdrowje osobie nie zaszkodzi soja do max 3x w tygodniu. Ale sie zgadzam, ze lepiej zeby doradzil ktos , kto sie zna. Zalozylam, ze lutein nie ma zadnych reakcj alergicznych po soji NA RAZIE< bo przeciez nikt normalny nie je tego, co mu szkodzi i nie pyta, czy moze to jesc.
Tak - nie mam reakcji po soi. Ale mam po np. orzeszkach ziemnych i staram się nie zbyt często jadać inne produkty alergenne.
A pytałam tak z ciekawości. Nie żeby mi ktoś dobrał idealną wartość poznając mój organizm za pomocą telepatii, ale żeby po prostu zaspokoić swoją ciekawość
__________________
"Kiedy decydujesz się na dziecko,
zgadzasz się, że od tej chwili
twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem."
(Katharine Hadley )





Edytowane przez lutien
Czas edycji: 2010-02-02 o 17:57
lutien jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 18:24   #203
201604211128
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 3 701
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Dziękuję wyraku (nasz rodzynku ) i santosie za wątek.
Mówicie sporo mądrych rzeczy. A co do diety wege przy nietolerancji to raczej nie polecam... ta dieta nadaje się tylko i wyłącznie do osób w 100% zdrowych - przy okazji przy soi wytwarza się dużo gazów, a jeśli się jej zje za dużo to się będzie miało problemy trawienne - wiem to po sobie.. bo kiedyś próbowałam diety wege i raczej tego pomysłu nie powtórzę . A kto jest, no przyznajmy się przed sobą zdrowy...
A jeszcze raz dzięki za wątek Dobra robota panie i panowie
201604211128 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe

REKLAMA
Stary 2010-02-02, 18:52   #204
Twisted94
Rozeznanie
 
Avatar Twisted94
 
Zarejestrowany: 2009-11
Lokalizacja: Nibylandia
Wiadomości: 583
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

A ja dzisiaj czytałam w jakiejś tam gazecie o miodzie. Było tam napisane, że nie można nim słodzić gorącej np. herbaty. Ponoć w temp. powyżej 50*C miód traci jakieś tam swoje dobre właściwości. Można go sobie nakładać na twaróg czy kanapkę, ale nie dodaje się go do gorących rzeczy.

Co Wy na to?? Zgadzacie się z tym??
__________________
Cicho! Bo i tak będzie cudnie.

Świeżynka
Twisted94 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 20:08   #205
_Angie
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 168
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez Twisted94 Pokaż wiadomość
A ja dzisiaj czytałam w jakiejś tam gazecie o miodzie. Było tam napisane, że nie można nim słodzić gorącej np. herbaty. Ponoć w temp. powyżej 50*C miód traci jakieś tam swoje dobre właściwości. Można go sobie nakładać na twaróg czy kanapkę, ale nie dodaje się go do gorących rzeczy.

Co Wy na to?? Zgadzacie się z tym??
w okresie zimowym u mnie w domu tatuś zarządził taki oto wymysł - codziennie rano wszyscy piją szklanke wody z łychą miodu. Jest to przygotowywane wieczorem na następny dzień i też właśnie mój tata zawsze powtarza, żeby nie zalewać miodu gorącą wodą, tylko letnią, bo traci swoje właściwości. Więc może coś w tym być
_Angie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 21:13   #206
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez lutien Pokaż wiadomość
Wyraku - gdybym miała ochotę z Tobą dyskutować na temat diety wegetariańskiej to odezwałabym się w wątku na Dietetycznym
A czy ja chce o tym dyskutowac? Nie, stwierdzilem kilka faktow i tyle.

Pointa jest taka, ze Ty przez swoja diete masz pod gorke, ale to przeciez Twoja sprawa i Twoj problem...
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 21:25   #207
iza_wiosenna
Zakorzenienie
 
Avatar iza_wiosenna
 
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 11 917
GG do iza_wiosenna
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Uwaga, uwaga!
rozdaję świeżutkie punkty karne wszystkim tym, którzy nie oprą się ciągnięciu powoli, jak widzę, rozpoczynającej się tutaj dyskusji o wegetarianizmie.
jacyś chętni?


ja nie żartuję.
__________________
uśmiech pięknie zagrany.



sometimes i feel like screaming
iza_wiosenna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 21:31   #208
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

<siedzi na drzewie cichutko wcina jakiegos owada, nic nie mowi juz, tylko lypie sliepiami>
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-02, 21:33   #209
iza_wiosenna
Zakorzenienie
 
Avatar iza_wiosenna
 
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 11 917
GG do iza_wiosenna
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Cytat:
Napisane przez Wyrak Pokaż wiadomość
<siedzi na drzewie cichutko wcina jakiegos owada, nic nie mowi juz, tylko lypie sliepiami>

to było urocze:P
__________________
uśmiech pięknie zagrany.



sometimes i feel like screaming
iza_wiosenna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-03, 03:36   #210
santos
Zakorzenienie
 
Avatar santos
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: skad wracali Litwini ?
Wiadomości: 4 631
GG do santos
Dot.: Fakty, Mity i Ciekawostki jedzeniowe

Natknelam sie po raz kolejny na jeszcze jeden mit, ktory trzeba naprostowac:

Woda z cytryna jest swietna alternatywa dla wody/herbaty i mozna ja pic zamiast i w duzych ilosciach - BZDURA! Sok z cytryny zle dziala na szkliwo i zakwasza zoladek. Nie nalezy pic duzo wody z cytryna, a przez duzo uwazam wiecej niz 1 szklanke na kilka dni
__________________
"Thunderstorms seldom clear the air"

Santosowa rzezba ;-)

nie jestem zawodowym dietetykiem ani trenerem, to moje hobby. Chetnie udziele rad, ale korzystasz z nich na wlasna odpowiedzialnosc. Dziekuje za uwage
santos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Dietetyka


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:43.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.