Dieta Atkinsa - zasady i efekty najlepszej diety na szybkie odchudzanie

Dieta Atkinsa to dieta czasowa, która podzielona jest na kilka faz. Ma ona na celu wprowadzenie organizmu w stan krótkiej ketozy, dzięki której możemy schudnąć nawet od 5 do 10 kg. Dieta ta zbiera dość pozytywne opinie, bo jest efektywna i sycąca, jednak zdecydowanie nie sprawdzi się u każdego.

Spis treści:

1. Na czym polega dieta Atkinsa?
2. Zasady diety Atkinsa
3. Efekty diety Atkinsa
4. Produkty dozwolone na diecie Atkinsa
5. Dieta Atkinsa - przykładowy jadłospis fazy I
6. Opinie o niskowęglowodanowej diecie Atkinsa
7. Dieta Atkinsa a dieta ketogenna

Na czym polega dieta Atkinsa

Dieta Atkinsa to dieta, która polega na znacznym ograniczeniu węglowodanów i wprowadzenie organizmu w stan tymczasowej ketozy. Dzięki temu mocno zmniejszamy kaloryczność naszych posiłków, a jednocześnie jesteśmy bardzo nasyceni, dzięki dużej podaży białka do organizmu. Chodzi o to, że ograniczając węglowodany, organizm korzysta z alternatywnego źródła energii, czyli zmagazynowanego tłuszczu.

Zasady diety Atkinsa

Podstawowe zasady diety Atkinsa:

1. Mocne ograniczenie spożywanych węglowodanów. Minimum 12 do 15 gramów węglowodanów netto dziennie powinna pochodzić z warzyw. W pierwszym etapie nie należy też przekraczać sumy 20 gramów dziennie.
2. Trzy porcje białka dodawanego do posiłków w ciągu dnia.
3. Dwie do czterech porcji tłuszczu dziennie.
4. Cukrów nigdy nie łączyć z jajkami oraz tłuszczami pochodzenia zwierzęcego.
5. Spożywanie 4–5 posiłków w równych odstępach czasu.
6. Odstawienie kawy oraz używek, m.in. alkoholu, papierosów.
7. Picie minimum 2 l wody dziennie.

Efekty diety Atkinsa

Dieta Atkinsa to przede wszystkim dieta odchudzająca, której efektem jest szybka redukcja w wagi w krótkim odstępie czasu. Na takiej diecie jednokrotnie przeprowadzonej możemy schudnąć 5, a nawet 10 kg. Zakłada się, że przez cały okres diety tracimy średnio 11% pierwotnej wagi naszego ciała. Trzeba jednak pamiętać, że po tej diecie zazwyczaj następuje lekki efekt jojo i powraca około 3% wagi.

Produkty dozwolone na diecie Atkinsa

Produkty dozwolone w pierwszej fazie:

• mięso i ryby,
• jajka,
• tłuszcze roślinne,
• warzywa bez skrobi/z małą ilością skrobi.

Produkty dozwolone w drugiej fazie:

• produkty z frazy 1,
• warzywa,
• owoce o niskiej wartości indeksu glikemicznego.

W trzeciej fazie możemy jeść wszystkie produkty, o ile utrzymujemy odpowiedni poziom podaży węglowodanów.

Produkty zabronione na diecie Atkinsa

Produkty zabronione w pierwszej fazie:

• pieczywo i inne produkty zbożowe,
• owoce,
• warzywa ze skrobią,
• cukier i dania z jego dodatkiem,
• większość nabiału,
• produkty przetworzone.

Produkty zabronione w drugiej fazie:

• pieczywo i inne produkty zbożowe,
• owoce z wysokim indeksem glikemicznym,
• cukier i dania z jego dodatkiem,
• większość nabiału,
• produkty przetworzone.

Dieta Atkinsa - przykładowy jadłospis fazy I

Przygotowałyśmy dla was przykładowy jadłospis diety Atkinsa w fazie pierwszej.

Śniadanie: jajecznica z 3 jajek z pomidorami i papryką, herbata bez cukru

Drugie śniadanie: sałatka gyros z kurczakiem

Obiad: pstrąg pieczony w całości z masłem czosnkowym, warzywa na parze (kalafior, brukselka, brokuł)

Kolacja: zupa z pieczonych pomidorów z czosnkiem i ziołami, ser typu feta light, pestki dyni

Opinie o niskowęglowodanowej diecie Atkinsa

Na naszym forum znajdziecie wątek o diecie Atkinsa. Wizażanki zachwalają tę dietę przede wszystkim za to, że cały czas czują się najedzone, a jednocześnie tracą nadprogramowe kilogramami.

. - miss_holland" /]

Ja dopiero niedawno doczytałam o co w niej chodzi. Przemówiła do mnie i dlatego ją zaczęłam. Dzisiaj zrobiłam sobie michę bardzo sycącej sałatki i podjadam sobie przez cały dzień. Ok.18 planuję twarożek z jogurtem nat., ogórkiem i cebulką. Choć na chwilę obecną jestem obżarta.

- annLee

Dieta Atkinsa a dieta ketogenna

Dieta Atkinsa oraz dieta ketogeniczna to dwie diety niskowęglowodanowe, które zyskały bardzo dużą popularność. Obie oparte są o bardzo rygorystyczne ograniczenie węglowodanów do kilkudziesięciu gramów dziennie. Te sposoby żywienia opierają się przede wszystkim na dużej ilości spożywanego białka. Początkowo faza diety Atkinsa jest bardzo podobna do diety ketogenicznej, ogranicza spożywanie węglowodanów do około 20 gramów dziennie. Główną różnicą między dietami jest to, że w diecie Atkinsa stopniowo dodajemy węglowodany do diety, aby wyprowadzać organizm ze stanu ketozy, w diecie ketogenicznej z kolei chcemy utrzymać ten stan przez cały czas.