Odchudzanie z francuską dietą proteinową dr. Pierre Dukana część 21

[magda_lena40]

Witamy nowe Dukanki i Dukanów.
Zapraszamy do zadawania pytań, ale po zapoznaniu się z książką, która rozwieje wiele wątpliwości.

Obie książki Dukana (do pobrania):
Pierwsza: "Nie potrafię schudnąć"
Druga: "Metoda doktora Dukana"

Test do obliczenia dlugosci poszczegolnych faz (po polsku) znajduje się na stronie < www . dieta dukan/oblicz-swoja-wlasciwa-wage > (usuń spacje)

LINKI

Poprzednie czesci:
część 1
część 2
część 3
część 4
część 5
część 6
część 7
część 8
część 9
część 10
część 11
część 12
część 13
część 14
część 15
część 16
część 17
część 18
część 19
część 20

PRZEPISY

Produkty, gdzie, jakie i za ile.
Dukan na Wyspach: co i gdzie kupić.

Dieta a nadciśnienie.



NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA (kliknij na pytanie by zobaczyc odpowiedz)
Dlaczego chudne wolniej niz inne na I fazie ?
Dlaczego chudne wolniej jedzac wiecej nabialu niz chudego mięsa ?
Kilka slow o suplementach bialkowych (proteinach w proszku).
Gdzie znajde przepis na chleb Dukana i koktajl proteinowy ?
Chudne w innym tempie niz wedlug testu Dukana, czy to źle ?
Kilka slow o Xylitolu jako substancji słodzącej.
Czy dynia jest dozwolona ?
Dlaczego należy jeść otręby i ile ?

DWA ARTYKUŁY ZE SŁOWAMI POCIESZENIA DLA TYCH, KTÓRYM WAGA STOI LUB ROŚNIE:
Dlaczego czasami waga długo nie chce ruszyć, albo czasami wzrasta?
Dieta Dukana a zastoje i wzrosty.

Czy skrobia i maka kukurydziana to to samo?
Nie. Maka jest zolta. Skrobia jest biala, skrzypi pod dotykiem. Ma doskonale wlasciwosci wiazace i juz jej mala ilosc doskonale zagesci potrawe. Dozwolona jest od FAZY II 1 lyzka dziennie, zarowno na dniach czystych protein jak i protein z warzywami.


Czy mogę zjeść ....
Sprawdz liste rzeczy zamieszczona ponizej. Jezeli dany produkt nie znajduje sie na nich to znaczy ze nie mozna. Jezeli produkt znajduje sie na liscie dozwolonej w fazie II to nie mozna go w fazie I.


ZASADY W SKROCIE

Pierwsze kilka dni to bardzo rygorystyczna dieta, właściwie kolejna faza też
Dopiero trzecia i czwarta faza to już zdrowe odżywianie, jeżeli któraś ma problemy z nerkami lub cholesterolem - nie polecam diety

Dieta ta składa się z 4 etapów,

FAZA I - UDERZENIOWA "WSZYSTKO ALBO NIC"
To faza ataku, trwajaca od jednego do pieciu dni (w zaleznosci od ilosci nadprogramowych kilogramow) ktorej dlugosc podaje Nam test. Na to jak dluga powinna byc pierwsza faza wplywa wiele czynnikow, test daje optymalne rozwiazanie. Ksiazka opisuje przedzialy kg i ilosc dni fazy uderzeniowej, ale należy pamietac, ze była ona napisana wiele lat temu i nie brano pod uwage roznych czynnikow wplywajacych na chudniecie. Stad test opracowany przez dr Dukana na oficjalnych stronach diety na których on sam się udziela – po francusku i angielsku.

W trakcie tej fazy mozna spozywac tylko czyste bialko z ośmiu kategorii produktów wymienionych na liscie nr 1 poniżej. JEZELI JAKIEKOS PRODUKTU NIE MA NA LISCIE TO JEST ZABRONIONY
Z tych osmiu kategorii możecie dowolnie wybierać to, na co macie ochotę, beż żadnych ograniczeń i o każdej porze dnia. Wolno wam również te produkty dowolnie ze sobą łączyć.
Lista patrz nizej

Warto też wspomnieć, że tłuste produkty na tej diecie szkodzą mniej niż węglowodanowe. Więc na przykład podczas jakiejś rodzinnej imprezy lepiej jest zjeść tłuste mięso/wędlinę, niż chleb, ciasto czy wypić alkohol. Najlepiej jest się do takich sytuacji się przygotować i wziąć po prostu swoje jedzenie.

Kilogramy tracone w tej fazie to nadmiar wody zgromadzony w tkankach.
POD ZADNYM POZOREM NIE NALEZY PRZEDLUZAC I FAZY.
Jeżeli kilogramy przestaja spadac nalezy niezzwlocznie przejsc do FAZY II na dni warzywne.

FAZA II NAPRZEMIENNA - równomierny rytm odchudzania
To tutaj zaczyna sie prawdziwa walka z nadmiarem tluszczu. Zachować wszystkie dozwolone w kuracji uderzeniowej produkty i dodać, bez zadnych ograniczeń co do ilości, godziny spożywania czy sposobów łączenie surowe lub gotowane warzywa:
Lista patrz nizej

Podczas trwania tej fazy nalezy stosować naprzemiennie okres protein z warzywami (PW) i okres protein bez warzyw (P), aż do osiągnięcia ustalonej wagi. Dukan zaleca tryb 5/5 (5dni PW/5 dni P) lecz twierdzi ze rowniez tryb 1PW/1P daje podobne rezultaty a nie jest tak frustrujacy.

W fazie II dopuszca rowniez niektore produkty (patrz lista nr 3). Należy pamiętać ze produktów tych nie należy nadużywać lecz odstawić w przypadku zastojów wagowych.

FAZA III UTRWALANIE WAGI
To najważniejsza część diety. Nie należy jej zaniedbywać , opuszczać ani skracać. Po każdej szybkiej utracie kilogramów organizm am tendencje do ponownego, jeszcze większego przybierania na wadze. Stad efekt jo-jo. Czas trwania kuracji przejściowej, która ma na celu utrwalić nowo zdobytą wagę oblicza się zależnie od wielkości utraconej wagi : dziesięć dni nowej diety na każdy utracony kilogram.

10 dni x każdy utracony kilogram podczas fazy I i II

Jeśli straciliście 20 kg, trzeba ją stosować przez okres wynoszący 20 razy dziesięć dni.
Podczas fazy utrwalania wagi należy jak najściślej stosować się do diety pozwalającej na spożywanie następujących pokarmów:

-pokarmy proteinowe fazy uderzeniowej - lista nr 1
-warzywa kuracji równomiernej - lista nr 2
Te 2 grupy produktów możemy spożywać bez rozgraniczania na dni P i PW

-jedna porcja owoców dziennie, oprócz bananów, winogron i czereśni
-2 kromki pełnoziarnistego chleba dziennie
-40 gr sera żółtego
-2 porcje produktów skrobiowych tygodniowo
-udziec jagnięcy lub pieczeń z polędwicy wieprzowej

Jako ukoronowanie kuracji mamy jeszcze:
-dwa odświętne posiłki w tygodniu

Oraz obowiązkowo i bezwarunkowo
-jeden dzień ścisłej diety proteinowej (kuracja uderzeniowa) w tygodniu

IV faza - stabilizacja
Przejść do normalnego sposobu odżywiania się podczas sześciu dni w tygodniu, zachowując dobre nawyki nabyte podczas kuracji, i stosować jeden dzień w tygodniu ścisłą dietę proteinową z pierwszej fazy, należy jeść tez otręby owsiane, raz dziennie ok 3 łyżki


---------- Dopisano o 19:19 ---------- Poprzedni post napisano o 19:18 ----------


OTRĘBY

Otręby owsiane pomimo bycia węglowodanami są dozwolone bo ich zalety dietetyczne są tak cenne:
- Oczyszczają układ pokarmowy z zalegających resztek,
- zapobiegają nowotworowi okrężnicy,
- zmniejszają cholesterol,
- spowalniają przedostawanie się cukru do krwi co jest bardzo korzystne dla diabetyków,
- żelują się w kontakcie z płynem żołądkowym, zapełniając go i dając uczucie sytości,
- usprawniają przemianę materii i wiele wiele więcej.
I dlatego są nie tylko dozwolone ale i wskazane we wszystkich fazach.
Jest rozbieżność pomiędzy obiema książkami. 1-2 łyżki są zalecane w I i II fazie. W III i IV to konieczności. 3 łyżki to maks.

1 łyżka otrąb jest nie tylko dozwolona ale wręcz zalecana we WSZYSTKICH FAZACH.
2 łyżki dają jeszcze lepsze rezultaty i poprawiają prace jelit
3 łyżki jeszcze bardziej zwiększają skuteczność działania otrąb ale maja już swoja wartość kaloryczna.


Ogolnie przyjeta zasada jest stosowanie 3 lyzek stolowych otrab owsianych i pszennych w proporcjach 3:0 lub 2:1

Aby zadziałały należy je stosować regularnie przez dłuższy okres czasu.


PRODUKTY OBOWIĄZKOWE

1.5l płynów
3 łyżki otrąb owsianych lub 2 owsianych i 1 pszennych

LISTA NR 1

PRODUKTY DOZWOLONE W NIEOGRANICZONEJ ILOŚCI W FAZIE I i W DNIACH CZYSTYCH PROTEIN (PP)

Wolowina : wszystkie czesc pieczone lub grilowane sa dozwolone: stek, filet, poledwica, rostbeef. Nalezy unikac antrykotu z koscia, rozbratla z koscia oraz kawalkow do duszenia i na rosol
Cielecina
Konina z wyjatkiem laty
Podroby watrobka drobiowa, wolowa lub cieleca (watrobka nie dla osob z grupy ryzyka chorob sercowo-naczyniowych ze wzgledu na obfitosc cholesterolu)
Ozor cielecy i jagniecy,
Wszystkie ryby, rowiez wedzone, ryby w konserwach w sosie wlasnym
Surimi,
Jajka
Tofu
Wszystkie skorupiaki i mieczaki
Drob z wyjatkiem kaczki i gesi spozywany bez skory
Krolik
Chuda wedlina (zawartosci tluszczu 2-4%)
Chudy nabial 0%: twarog, jogurty. Nie nalezy przekraczać 1kg spozycia nabialu dziennie. Kupując nabiał, należy zwracać uwagę na zawartość białka, węglowodanów i tłuszczu, suma węglowodanów i tłuszczy nie powinna być większa niż wartość białka (W+T<B). Jogurty lepiej wybierać te o mniejszej zawartości węglowodanów, a większej tłuszczu (tłuszcz do 3-4%).
Pod względem zawartości białka najlepszy nabiał to (od największej do najmniejszej zawartości białka. Im mniejsza zawartość białka, tym więcej węglowodanów.):
1. chudy twaróg
2. serek wiejski lekki (3% tłuszczu)
3. serek homogenizowany
4. jogurt naturalny i mleko

Podczas fazy uderzeniowej dozwolone jest stosowanie slodziku, picie napojow typu Light (im bardziej chemiczne tym lepiej ), uzywanie ziol i przypraw (nalezy zwrocic uwage by gotowe mieszanki nie zawieraly cukru) oraz stosowanie szczypiorku, cebuli i korniszonow jako PRZYPRAWY w ograniczonej ilosci.

LISTA NR 2

PRODUKTY DOZWOLONE W NIEOGRANICZONEJ ILOSCI W FAZIE II w DNI PROTEIN z WARZYWAMI (PW)

- wszystkie produkty z Listy nr 1
- kotlety sojowe
- warzywa:
* dozwolone:
Bakłażan,
Biała kapusta,
Boćwina,
Brokuł,
Brukselka,
Cebula,
Cukinia,
Cykoria,
Czerwona kapusta,
Dynia,
Fasolka szparagowa,
Kalafior,
Kalarepa,
Kiełki
Koper włoski,
Ogórek,
Papryka,
Pieczarka,
Pomidory,
Por,
Roszponka,
Rzepa,
Rzodkiewka,
Sałata karbowana,
Sałata zielona,
Seler,
Serce palmy,
Soja,
Szparag,
Szpinak.

* dopuszczalne:
Burak,
Marchewka.
Marchewka i buraki sa dozwolone w rozsadnych ilosciach i nie do kazdego posilku

* zakazane:
Awokado,
Biała fasola,
Bób,
Ciecierzyca,
Groch,
Groch suszony,
Groch zwyczajny,
Kukurydza,
Ryż,
Salsefia (cokolwiek to jest )
Soczewica,
Zielony groszek,
Ziemniaki.

- rabarbar jest dozwolony w niewielkiej ilosci do przyrzadzania kompotu lub ciasta

Lista nr 3
PRODUKTY DOZWOLONE W FAZIE II W OGRANICZONEJ ILOSCI

- Mleko odtluszczone w plynie(szklanka) lub w proszku (odpowiednik szklanki w plynie - 4 lyzki)
- Aromaty
- Proszek do pieczenia i drozdze
- Skorka z cytrusow
- Cytryna moze byc uzyta do doprawienia ryby lub owocow morza, ale nie moze byc spozywana w formie wycisnietego
- Dietetyczny ketchup bez dodatku cukru moze byc uzywany w niewielkiej ilosci
- Gumy do zucia bez cukru (max. 10 na dzien)
- Siemie lniane

DOZWOLONA DZIENNA ILOSCI POWYZSZYCH PRODUKTOW (nie nalezy ich spozywac w przypadku zatrzymania wagi)

- 2 male jogurty owocowe 0% z pulpa owocowa slodzone aspartamem(1 maly jogurt = 100g)
- szklanka mleka sojowego
- 1 lyzka skrobii kukurydzianej lub ziemniaczanej
- 2 male jogurty sojowe
- 2 lyzki smietany 3%
- 1 lyzeczka kakao
- 2 Lyzki smietany 4 %
- 2 lyzki smietany sojowej
- 4 lyzki wina: biale i czerwone do gotowania
- 3 krople oleju
- Proteiny sojowe 50g/tygodniowo
- wedzony bekon (chudy boczek niesolony) - plasterek
- 30g sera zoltego o zawartosci tluszczu ponizej 6%

PRODUKTY NIEDOZWOLONE
Wszystko czego nie ma na powyzszych listach
Jezeli suma calkowita tluszczu i weglowodanow jest rowna lub wyzsza zawartosci bialka dany produkt nie powinien byc czescia diety – nie dotyczy to jogurtow/kefirow/mleka – w ich przypadku ilosc weglowodanow zawsze bedzie przewyzszac ilosc bialka, ale nalezy uzywac ich jedynie jako dodatku a nie jako samodzielny posilek

[sreberko4]

Pierwszaaaaaaaaaaaaaaaa;D

_________________________ _________________________ ______________________


Vademecum Świeżynki Dukanowej czyli kilka pytań i odpowiedzi:

1. Ile dni powinna trwac pierwsza faza? Jesli zrobie dluzsza uderzeniowke to zrzuce wiecej i szybciej?

Podczas Uderzeniowki pozbywamy sie jedynie wody. O tym ile trwac powinna pierwsza faza decyduje wiele czynnikow
miedzy innymi plec, ilosc przebytych diet, ciazy (w przypadku kobiet), budowa ciala - to wszystko pod uwage bierze test
Dukana do ktorego linki i tlumaczenie mozna znalezc na pierwszej stronie tego watku. Wazna rzecza jest by nie przedluzac
fazy uderzeniowej lub tez przerwac ja w momencie gdy waga przestaje spadac lub zaczyna wzrastac - jesli na wlasna wole
przedluzymy Uderzeniowke mozemy byc pewni wzrostu a pozniej dlugiego zastoju - a tego chyba nikt nie chce.

2. Czy dlugosc drugiej fazy musi byc taka sama jak wyszlo w tescie?

Niekoniecznie. Jesli osiagniemy wage wyznaczona przez Dukana lub tez ta ktora sobie obralismy (czasem jest wyzsza lub
nizsza niz waga z testu, ktora jest tylko waga ktora najlatwiej uda nam sie utrzymac wg Dukana) mozemy przejsc na III faze.
Nie ma rowniez zastrzezen do tego by druga faza trwala dluzej niz zaproponowal Dukan bo nalezy pamietac, ze test jest
orientacyjny (jedynie dlugosc Uderzeniowki jest SWIETA) i kazdy organizm reaguje na diete i chudnie inaczej.

3. Kiedy nalezy przejsc na III faze i czy trzeba to robic?

Poprawnie przeprowadzona III faza jest gwarancja braku jojo. Jest ona konieczna i trzeba ja przeprowadzic zgodnie z zasadami.
Nie nalezy zatem bac sie posilkow skrobiowych czy naglej porcji chleba bo jest to po to by pomoc naszemu organizmowi
powrocic do normalnego jedzenia i racjonalnego odzywiania. Trzecia faza powinna trwac 10 dni na kazdy zrzucony kilogram
podczas Uderzeniowki i II fazy. Kilogramow, ktore uda nam sie zrzucic na III nie utrwalamy.

4. Ok, skonczylam uderzeniowke, co teraz? Ktorym trybem isc no i od czego zaczac?

II faze zaczynamy od Protein i Warzyw. To jaki tryb obierzemy zalezy tylko i wylacznie od naszych preferencji.
Za najbardziej efektywne uwaza sie tryby 5/5 i 1/1 z tymze, ze 5/5 moze byc zbyt meczacy dla osob, ktore bardzo lubia
warzywa i nie 'przezyja' 5 dni bez nich. 1/1 moze byc uciazliwy w kuchni - jezeli ugotujemy sobie garnek bigosu to nie
zjemy go na drugi dzien poniewaz bedzie to dzien Protein. Dozwolone sa wszelkie rowne tryby jak 2/2, 3/3 czy 4/4 oraz
tryby 4 PP / 3 PW (jesli chcemy miec zawsze Warzywa na weekend) lub 3 PP / 2 PW - nalezy pamietac, ze stosujac te tryby
podczas dni warzywnych nalezy zjesc tyle warzyw ile zjedlibysmy podczas trybu rownego - czyli przy 4/3 - w 3 dni zjadamy
tyle warzyw ile zjedlibysmy podczas 4. Jest to bardzo wazne bo w ten sposob dostarczamy organizmowi odpowiednia ilosc
witamin i skladnikow odzywczych.

5. Czy moge uzywac slodzik na Uderzeniowce? Jaki slodzik nadaje sie do pieczenia?

Slodzik mozna uzywac juz od pierwszego dnia uderzeniowki. Wazne jest by pamietac, by do pieczenia czy gotowania NIE
uzywac slodzika z aspartamem! W wysokiej temperaturze staje sie on bowiem trujacy! Inne substancje slodzace to: cyklaminian
sodu, sacharynian sodu. Ksylitol jest przez niektore Dukanki uzywany, ale nie jest polecany. Nie wolno uzywac: cukru, fruktozy
i innych naturalnych substancji slodzacych.

6. Czy skrobia kukurydziana to to samo co maka?

NIE! Na naszej diecie dozwolona jest jedynie skrobia kukurydziana i to dopiero od II fazy (odstawic gdy waga stoi lub wzrasta)
Maka kukurydziana jest zabroniona, nie ma tez zamiennika dla skrobi - nie jest ona konieczna w diecie, jest jedynie ulatwieniem.
Stosowanie skrobi ziemniaczanej, maki kukurydzianej badz ziemniaczanej jest na wlasne ryzyko i mozna byc pewnym, ze spowoduje
wzorsty.

7. Czy jesli zgrzeszylam na Uderzeniowce to zaczynam ja od poczatku?

NIE. Ciagniesz diete dalej, wedlug planu. Faza Uderzeniowa jest tak krotka (zazwyczaj 3 - 4 dni, 5- 7 przy duzej nadwadze)
ze nie powinno to byc trudne by nie zgrzeszyc. Jesli juz na poczatku diety grzeszych, moze powinnas sie zastanowic czy ta dieta
jest dla Ciebie.

8. Czy jesli zjem dwie kostki czekolady tygodniowo to cos sie stanie?

TAK. Czekolada, paczki, cukierki i wszelkie inne slodycze sa zabronione - posiadaja za duzo cukru, tluszczu i weglowodanow by byc
odpowiednie dla nas. Spozycie takich pokarmow spowoduje przerwanie procesu ketozy czyli przerwanie procesu chudniecia = wzrosty i zastoje.
Jest tyle przepisow w internecie i Przepisowni, ze jesli zachce sie czegos slodkiego mozna przyzadzic to samemu, z dozwolonych
skladnikow.

9. Czy moge pic alkohol? Nie wiem jak wytrzymam tyle tygodni bez wina/piwa/drinka? Ide na wesele kolezanki i nie moge nie wypic..

Alkohol jest na Dukanie zabroniony! Nie tylko spowoduje wzrost i zastoje, ale jest tez niebezpieczny dla zdrowia i grozi
zapadnieciem w spiaczke ketonowa lub spowoduje kwasice ketonowa - moze tez uszkodzic watrobe. Jesli musisz - pij, ale robisz
to na wlasna odpowiedzialnosc.

10. Bola mnie nerki, co to moze oznaczac?

Po pierwsze zadaj sobie pytanie czy pijesz wystarczajace ilosci plynow - 1,5 do 2 litrow dziennie to OBOWIAZEK przy diecie bogatej w
bialko inaczej grozi uszkodzeniem nerek. Moze wczesniejszego dnia za malo wypilas? Jesli ilosc plynow sie zgadza to najlepiej wybrac sie do
lekarza.

11. Otreby - czy musze je jesc? Moge je zastapic platkami owsianymi? Czy moge uzywac innych otrab?

Otreby owsiane i pszenne (w proporcjach 3:0 lub 2:1) sa obowiazkowym elementem diety i towrzysza nam od pierwszego dnia fazy uderzeniowej. Nalze je
jesc codziennie, najlepiej rano i podczas jednego posilku. Jemy je juz do konca diety czyli do konca zycia. Nie mozna ich zastapic platkami
owsianymi lub tez innymi rodzajami otrab - zytnie czy orkiszowe moga byc zbyt ostre dla naszych jelit, a glowna rola otrab jest pomaganie w wyproznianiu
oraz obnizanie cholesterolu.

12. Cierpie na zaparcie - jakies rady?

Szklanka przegotowanej cieplej wody na czczo rano, kawa (moze byc z mlekiem) na czczo rano, na PW 200 gram rabarbaru, gotowane warzywa na PW, zwiekszyc ilosc
przyjmowanych plynow, lyzka oleju parafinowego lub glicerynowego lub zwyklego oleju na noc. Jesli zadna z tych metod nie dziala a nie chcemy siegac po srodki farmakologiczne nalezy
zjesc owoc. Jesli nie chcemy siegac po owoce wtedy na rynku dostepne sa tabletki czy tez czopki na przeczyszczenie. Odradza sie dlugotrwale stosowanie Senesu i herbatek
z jego dodatkiem gdyz przy dluzszym stosowaniu rozleniwia jelita i powoduje, ze bez niego nie bedziemy mogli sie wyproznic.

13. Czy moge jesc Danio? A parowki? Jogurty owocowe?

Danio jest zabronione poniewaz pomimo jest niskotluszczowe zawiera cukier, ktory nie jest dozwolony. Parowki sa zabronione gdyz same w sobie zawieraja bardzo malo miesa za to
ogromne ilosci tluszczu i innych dodatkow. Dostepne w Polsce jogurty owocowe sa niedozwolone ze wzgledu na zawartosc cukru, fruktozy i kawalkow owocow. Jogurt Jovi 0% Waniliowy jest
dozwolony a jezeli mamy ochote na jogurt owocowy mozemy dolac 'Syrup' z Lidla (wisniowy lub malinowy) do jogurtu naturalnego i wymieszac.

14. Co to jest 'syrop z Lidla'

Jest do bezcukrowy syrop do rozrabiania z woda. W 1 litrowej plastikowej butelce, z biala nakretka i znakiem % na etykiecie, zazwyczaj jest na najnizszej polce w
dziale z sokami. Jest on dozwolony od fazy uderzeniowej, dodajemy go do sernika na zimno, jogurtow, serkow homo czy Coli by zrobic ja smakowa.

15. Jakie napoje sa dozwolone?

Wszystkie, ktore nie zawieraja cukru, owocow, i jedna szklanka (250 ml) ma mniej niz 1 kcal.

16. Co to jesy pudding z Lidla i ile moge go zjesc?

Jest to budyn na skrobi kukurydzianej, dozwolona dzienna dawka to 1/3 porcji i wykorzystujemy w ten sposob caly przydzial skrobi. Dozwolony od II fazy.

17. Kilka slow o jogurtach, kefirach, mleku i innym nabiale:

W jogurtach, mleku, kefirach zawsze bedzie wiecej wegli jak bialka. Dlatego nie jemy ich jako glowny posilek ale jako dodatek. Jak zjesz jeden jogurt dziennie taki 0% to nic sie nie stanie - chodzi tylko o to by wybierac te o najlepszych parametrach dla nas czyli:

- najpierw patrzymy czy jest cukier/fruktoza/glukoza - jesli jest to odpada
- pozniej na zawartosc tluszczu - nabial do 4%
- pozniej czy spelnia lub jak blisko jest nierownosci B>W+T

Najlepszym nabialem jest nabial twardy czyli twarogi, pozniej wiesniak i serek homogenizowany, na koncu jogurty.

Jogurty Jovi 0% waniliowe i naturalne sa ok. Te z owocami niestety nie.
Ale zawsze mozecie sobie dodac do jogurtu naturalnego czy serka homo syrop czy to Lidlowy czy inny chemiczny (w Tesco ponoc sa) a jak nie to zrobcie herbate owocowa - bardziej wywar czyli malutko wody - wystudzic i dodac do jogurtu/serka, wymerdac i wcinac.

18. Ilosc jedzenia a chudniecie

Większość diet jakie stosowalysmy do tej pory opieralo się na ograniczeniu ilosci spozywanych pokarmow. Z Dukanem jest odwrotnie. Mamy liste dozwolonych produktow i korzystamy z nich do woli. Nie należy doprowadzic do uczucia glodu gdyż organizm zemsci się na nas na wadze – zatrzyma w sobie wode, przejdzie w stan gromadzenia zamiast spalania. I choc ta dieta nie polega na liczeniu kalorii to należy pamietac by dziennie spozywac ok 1200 – 1500 kcal. Zarowno na dniach proteinowych jak i warzywnych glownych skladnikiem naszych potraw powinno być mieso i ryby. Dopiero pozniej siegamy po nabial, którego dzienne ograniczenie jest do 800 gram. jeżeli masz problemy z iloscia jedzenia rozpisz sobie jadlospis – 5 posilkow dziennie – 3 glowne i 2 przekaski. Rozpisz co i o której godzinie będziesz jesc i się tego trzymaj, powoli zwiekszajac porcje. Pamietaj – na Dukanie nigdy nie powinnas chodzic glodna!
__________________

[magda_lena40]

No to zaczynamy nowy watek
Brakuje jeszcze Vademecum ale już napisałam do Sreberka, żeby wkleiła je do poprzedniego posta
Jeśli widzicie gdzieś coś do poprawy do dajcie znać.

I mam jeszcze pytanie co do listy nr 3 - zostawić to o mleku tak jak jest czy zmienić nawias na (w ilości nie przekraczającej 1kg spożytego nabiału dziennie) czy jakoś tak ?

[zbroziu]

witam w nowym wątku....

dziewczynki, ale mi się marzy zobaczyć 5 z przodu na wadzę....

jutro czeka mnie obiad u dziadków, mam nadzieję, że babcia zrozumie moją dietę i nie będzie mnie zmuszać do zjadania wszystkiego ze stołu....

[AGUSIA1973]

WITAM WAS KOCHANE W NOWYM WATKU!!!WIEM ZE JESTEM MONOTEMATYCZNA ALE UWIELBIAM WAS CZYTAC-CIAGLE UCZE SIE OD WAS CZEGOS NOWEGO!!!!!BARDZO ZA WAMI TESKNILAM ! POZDRAWIAM SERDECZNIE...

[LyraBea]

PIĄTA!!!

Ależ Wam się pałętam po wątkach

Napisane przez zbroziu

witam w nowym wątku....

dziewczynki, ale mi się marzy zobaczyć 5 z przodu na wadzę....

jutro czeka mnie obiad u dziadków, mam nadzieję, że babcia zrozumie moją dietę i nie będzie mnie zmuszać do zjadania wszystkiego ze stołu....

Mnie się też marzyło. Marzenia się spełniają

[d666666]

HEJ To znowu ja))))

[yolanda9]

To i ja się jeszcze wtrynię na pierwszą stronkę

[moniczorek]

sub też Was zawsze podczytuje

[ania230]

cześć Kochane
JESTEM

---------- Dopisano o 21:37 ---------- Poprzedni post napisano o 21:36 ----------

Napisane przez zbroziu

witam w nowym wątku....

dziewczynki, ale mi się marzy zobaczyć 5 z przodu na wadzę....

jutro czeka mnie obiad u dziadków, mam nadzieję, że babcia zrozumie moją dietę i nie będzie mnie zmuszać do zjadania wszystkiego ze stołu....

zbroziu mało Ci zostało


dzisiaj kobiety cały dzień jadłam arbuza i zjadłam całego 5 kg tłumaczyłam sobie sama woda ... ale chyba przesadziłam .... teraz mnie boli brzuch i ciągle chodzę sikać...

jutro jadę na działkę cosik się poopalać a w poniedziałek wyjeżdżam na delegację i wracam dopiero w piątek... ale na pewno postaram się zaglądnąć do WAS moje Wy Skarby

jutro się ważę... ciekawi mi co mi pokażę waga... oby mniej niż 63 kg bo jak więcej to się poryczę

---------- Dopisano o 21:43 ---------- Poprzedni post napisano o 21:37 ----------

a gdzie Emilka, Legionistka, Iloa, Fenris,Kasicam, Pandzia,


Emilko jak tam oczy ???

[Pandzia_2010]

jestem i ja

---------- Dopisano o 23:34 ---------- Poprzedni post napisano o 23:32 ----------

a kupilam se dzis goodbay apetite czy jak to tam sie pisze i powiem Wam tak to sie robi geste jak sie rozrobi i nie jest smaczne ale zryc sie nie chce

[Emilia 25]

Napisane przez ania230

cześć Kochane
JESTEM

---------- Dopisano o 21:37 ---------- Poprzedni post napisano o 21:36 ----------


zbroziu mało Ci zostało


dzisiaj kobiety cały dzień jadłam arbuza i zjadłam całego 5 kg tłumaczyłam sobie sama woda ... ale chyba przesadziłam .... teraz mnie boli brzuch i ciągle chodzę sikać...

jutro jadę na działkę cosik się poopalać a w poniedziałek wyjeżdżam na delegację i wracam dopiero w piątek... ale na pewno postaram się zaglądnąć do WAS moje Wy Skarby

jutro się ważę... ciekawi mi co mi pokażę waga... oby mniej niż 63 kg bo jak więcej to się poryczę

---------- Dopisano o 21:43 ---------- Poprzedni post napisano o 21:37 ----------

a gdzie Emilka, Legionistka, Iloa, Fenris,Kasicam, Pandzia,


Emilko jak tam oczy ???

No właśnie nie najlepiej. Czekam na ostrym dyżurze.

[Pandzia_2010]

Napisane przez Emilia 25

No właśnie nie najlepiej. Czekam na ostrym dyżurze.

co sie stalo?

[Margotka_]

Uu ale szybko przeleciała ostatnia część no to i ja się melduję

[kasicam24]

Napisane przez Emilia 25

No właśnie nie najlepiej. Czekam na ostrym dyżurze.

Rany julku co się stało???

wow nowa część - ale ten czas leci...

[Iloa]

Napisane przez ania230

cześć Kochane


a gdzie Emilka, Legionistka, Iloa, Fenris,Kasicam, Pandzia,

Melduję się

[Emilia 25]

Napisane przez Pandzia_2010

co sie stalo?

Napisane przez kasicam24

Rany julku co się stało???

wow nowa część - ale ten czas leci...

Mam jakąś paskudną bakterię. Rzuciło mi się na lewe ucho. A wczoraj w nocy potwornie spuchły mi oczy i miałam spuchnięte jakbym dostała pożądny łomot. Jutro idę do internisty po antybiotyk, bo na razie mam tylko antybiotyk do oczu. Normalnie wyglądam fatalnie i tak też się czuję. Przestraszyliśmy się wczoraj z Rodzynkiem nie na żarty. Na razie wiemy że mam epidemiologiczne, ostre zapalenie spojówek. Masakra.

[moose1979]

Dzień dobry
To ja... yhm, yhm... syn marnotrawny diety Dukana
Ponieważ zamieniam się w małego potworka, postanowiłem zacząć raz jeszcze i tym razem pociągnąć dietkę do końca, bez wpadania w trzeciej fazie, do misy obżarstwa i swobody kulinarnej. Tym razem dokładam sobie jeszcze troszkę ćwiczeń, co by, pod spalonym tłuszczykiem, jakiś mięsień się pojawił
Proszę o mocne ściskanie kciuków za Rodzynka

[d666666]

Napisane przez Emilia 25

Mam jakąś paskudną bakterię. Rzuciło mi się na lewe ucho. A wczoraj w nocy potwornie spuchły mi oczy i miałam spuchnięte jakbym dostała pożądny łomot. Jutro idę do internisty po antybiotyk, bo na razie mam tylko antybiotyk do oczu. Normalnie wyglądam fatalnie i tak też się czuję. Przestraszyliśmy się wczoraj z Rodzynkiem nie na żarty. Na razie wiemy że mam epidemiologiczne, ostre zapalenie spojówek. Masakra.

Bidulko, trzymaj sie kochana i zdrowiej:roza :
Widze, ze Mr Moose sie dorwal do kompa

[Emilia 25]

Napisane przez d666666

Bidulko, trzymaj sie kochana i zdrowiej:roza :
Widze, ze Mr Moose sie dorwal do kompa

Dziękuję Kochana, mam nadzieję że już idzie ku lepszemu. .
A komputerki mamy dwa, poza tym ja dziś pisze z telefonu bo mogę go trzymać tuż przed biednymi oczętami.

[d666666]

Napisane przez moose1979

Dzień dobry
To ja... yhm, yhm... syn marnotrawny diety Dukana
Ponieważ zamieniam się w małego potworka, postanowiłem zacząć raz jeszcze i tym razem pociągnąć dietkę do końca, bez wpadania w trzeciej fazie, do misy obżarstwa i swobody kulinarnej. Tym razem dokładam sobie jeszcze troszkę ćwiczeń, co by, pod spalonym tłuszczykiem, jakiś mięsień się pojawił
Proszę o mocne ściskanie kciuków za Rodzynka

Taaaak moooseeowo trzymac kciuki bede natenczas onegdaj tudziez: p:

---------- Dopisano o 18:42 ---------- Poprzedni post napisano o 18:41 ----------

Napisane przez Emilia 25

Dziękuję Kochana, mam nadzieję że już idzie ku lepszemu. .
A komputerki mamy dwa, poza tym ja dziś pisze z telefonu bo mogę go trzymać tuż przed biednymi oczętami.

A moze kochanie daj oczkom odpoczac)))ja Cie nie wyganiam absolutnie.....albo moze w ciemnych okularach to rob

---------- Dopisano o 18:46 ---------- Poprzedni post napisano o 18:42 ----------

a ja Wam troche newsow z czata przemyce, ok

---------- Dopisano o 18:49 ---------- Poprzedni post napisano o 18:46 ----------

nie bylo aplauzu....hmmm
info o wodzie, co prawda jest ograniczenie 1.5- 2 litrow, tudziez w goracych temperaturach moooseowo jest pic wiecej. wiec pijta wiecej i sie nie przejmujta, chyba, ze ktos ma problem z cisnieniem lub zatrzymywaniem wody

sophiamct : Hiya, I live in southern spain and at the moment the temps are high, I am really missing having some fruits is it possible on the cruise phase to have some melon or grapes?
sonja : Hi Sophia! I'm really sorry but fruits are not allowed before your consolidation phase but because of the hot weather you can have more than 2 litres of fluids per day, I would also say you have to drink more than these 2 litres actually. Keep going and have a nice Sunday!

---------- Dopisano o 18:57 ---------- Poprzedni post napisano o 18:49 ----------

sos sojowy- mozna, zle nie ten slodki


Simona35 : Hi, I would like to know if I can accompany Sashimi with low sodium soya sauce during the attack phase. Thank you
sonja : Hi Simona! Yes no problem you can have some low in sodium soya sauce as a seasoning. As long as you don't use the sweet one that's perfect. Bon appetit!

---------- Dopisano o 19:02 ---------- Poprzedni post napisano o 18:57 ----------

a reszta to same powtarzane rzeczy byly i pochwaly diety doktora D.... czy ten czat jest prawdziwy???

[moose1979]

Napisane przez d666666

Taaaak moooseeowo trzymac kciuki bede natenczas onegdaj tudziez: p:

Już czuję na plecach to wsparcie Senk Ju
Jaka pogoda na wyspie??

[d666666]

Napisane przez moose1979

Już czuję na plecach to wsparcie Senk Ju
Jaka pogoda na wyspie??

Emi zlaz z plecow tego pana
Jak to na wyspie skazani jestesmy na przyMOOSEowa niepogode. tu lato trwalo 3 dni i skonczylo sie w kwietniu.
A jak u Was w stolyca?jak Emi bidulka, pan doktor pomogl. Ja kiedys tez przechodzilam podobne paskudztwo, w ogole jakie dziwne chorobska sie dzieja na swiecie, jakies grypy swinskie, ptasie, zoladkowe, jelitowe, niedlugo beda proteinowe trzymajcie sie moi ulubiency

---------- Dopisano o 20:41 ---------- Poprzedni post napisano o 20:39 ----------

Ah wymyslilam cos dobrego- galaretke bezcukrowa pomaranczowa zmieszalam z jogurtem 0 procent, i wyszlo cos takiego jak danone pomaranczowy. Ostatnio sie bardzo pilnuje, ale efektow nie czuje, a jak Wam idzie?

---------- Dopisano o 20:47 ---------- Poprzedni post napisano o 20:41 ----------

http://www.missmysupermarket.com/act...2794&thumb=100

wkleilam link z galaretka bezcukrowa, mozna zjesc spoko 3 porcje dziennie (limit ze wzgledu na chemie;0)) ale mozna sie poratowac. Ja kupuje tez gotowe w kubeczku, ale taka proszkowa tez jest fajna i jak mnie najdzie albo nachodzila ochota to wcinalam na sucho, jak oranzadke w proszku (pamieta ktus z dinozaurow/))

---------- Dopisano o 20:52 ---------- Poprzedni post napisano o 20:47 ----------

http://img.tesco.com/Groceries/pi/99...ot_225x225.jpg

Jogurt naturalny tesco, ma znakomite parametry
proteiny 5.5 g
wegle 5 g
tluszcz 0.2 g

Rownanie B>w+ t spelnione, a do tego 500g kubek to tylko 55centow a niczym nie rozni sie od innych

[moose1979]

Napisane przez d666666

Emi zlaz z plecow tego pana
Jak to na wyspie skazani jestesmy na przyMOOSEowa niepogode. tu lato trwalo 3 dni i skonczylo sie w kwietniu.
A jak u Was w stolyca?jak Emi bidulka, pan doktor pomogl. Ja kiedys tez przechodzilam podobne paskudztwo, w ogole jakie dziwne chorobska sie dzieja na swiecie, jakies grypy swinskie, ptasie, zoladkowe, jelitowe, niedlugo beda proteinowe trzymajcie sie moi ulubiency

W Warszafffce dzisiaj było dużo słońca. Pani doktor wczoraj nam nie pomogła, bo służba zdrowia w tym dziwnym kraju jest skuteczna tylko w odsyłaniu pacjentów do innych szpitali. I Pani doktor spojrzała na Emilkę, powiedziała, że to zapalenie spojówek i odesłała na drugi koniec miasta do innego szpitala. A tam po kilku godzinach czekania dostaliśmy receptę na kropelki i skierowanie do przychodni w poniedziałek. Ale czego innego można spodziewać się w systemie, w którym, gdy wezwałem pogotowie, bo miałem atak migotania przedsionków i usłyszałem od sanitariuszy w karetce, że teraz może ktoś przeze mnie umrzeć, bo wezwałem ich do byle pierdoły. Po czym stanęli na środku ulicy i zaczęli oglądać, jak policja wlepia mandat, pani która przejechała na czerwonym świetle. Ubaw mieli po pachy. Wtedy już im nie przeszkadzało, że ktoś mógł potrzebować pomocy, a o mnie z tyłu karetki chyba w ogóle zapomnieli.
Ale się rozpisałem...
Ogólnie Emilka jutro idzie do lekarza na rejon i może tam dostanie jakieś leki. A jeśli nie, to chyba zabiorę Ją do mojego wujka, a on zajmie się nią porządnie i wyleczy ze wszystkich okropnych bakterii.
W każdym razie jakoś milej wspominam służbę zdrowia na wyspach...

[ania230]

cześć Kochane
i weszłam na wagę i mam 63 kg dalej po tygodniu mnie jedzenia nic nie spadło...
jestem zła...
jutro jadę na delegację i wracam w piątek ... muszę uważać co jem...dwie kromeczki dziennie ... dużo warzyw i trochę owoców i może waga coś ruszy w dół...
a jak nic przez ten tydzień się nie zmieni to od 1 wrześnie wracam ostatecznie na II fazę i walczę dalej ...aby osiągnąć wagę 57 kg

dzisiaj dzień spędziłam na działce pomagałam przy remoncie i wynosiłam gruz... ręce mnie bolą i padam ... duży palec u nogi rozwaliłam .... nogi trochę mi się opaliły ... i zjadłam jedną kaszankę i dwie nóżki z kurczaka.... i dwa pączki... ale w miarę dużo piłam ...

jak tylko dam radę będę się do Was oddzywać

zmykam spać
dobranoc

Legionistko co tam u Ciebie słychać na III???

[d666666]

Napisane przez moose1979

W Warszafffce dzisiaj było dużo słońca. Pani doktor wczoraj nam nie pomogła, bo służba zdrowia w tym dziwnym kraju jest skuteczna tylko w odsyłaniu pacjentów do innych szpitali. I Pani doktor spojrzała na Emilkę, powiedziała, że to zapalenie spojówek i odesłała na drugi koniec miasta do innego szpitala. A tam po kilku godzinach czekania dostaliśmy receptę na kropelki i skierowanie do przychodni w poniedziałek. Ale czego innego można spodziewać się w systemie, w którym, gdy wezwałem pogotowie, bo miałem atak migotania przedsionków i usłyszałem od sanitariuszy w karetce, że teraz może ktoś przeze mnie umrzeć, bo wezwałem ich do byle pierdoły. Po czym stanęli na środku ulicy i zaczęli oglądać, jak policja wlepia mandat, pani która przejechała na czerwonym świetle. Ubaw mieli po pachy. Wtedy już im nie przeszkadzało, że ktoś mógł potrzebować pomocy, a o mnie z tyłu karetki chyba w ogóle zapomnieli.
Ale się rozpisałem...
Ogólnie Emilka jutro idzie do lekarza na rejon i może tam dostanie jakieś leki. A jeśli nie, to chyba zabiorę Ją do mojego wujka, a on zajmie się nią porządnie i wyleczy ze wszystkich okropnych bakterii.
W każdym razie jakoś milej wspominam służbę zdrowia na wyspach...

No niby sa milsi na wyspach, ale za byle opatrunek kazali placic 100 euro i na wszystko paracetamol przepisuja, a w Polandzie, z tego co slysze to takie rzeczy,ze ho ho ho, a potem w programach typ interwencja czy uwaga mozna ogladac ich wybryki, bo im wszystko wolno-zbrodniarzom...a my jestesmy bezbronni...lecz sie czlowieku sam....
To bede z Wami cierpiec myslami...tymczasem niech bidulka sie kuruje.
Nie wiem, czy moze powinna robic sobie oklady ze swietlika w torebkach, bo z tego co pamietam to mi pomoglo, ale z oczami nie ma jaj i na odwrot....

---------- Dopisano o 21:32 ---------- Poprzedni post napisano o 21:29 ----------

Napisane przez ania230

cześć Kochane
i weszłam na wagę i mam 63 kg dalej po tygodniu mnie jedzenia nic nie spadło...
jestem zła...
jutro jadę na delegację i wracam w piątek ... muszę uważać co jem...dwie kromeczki dziennie ... dużo warzyw i trochę owoców i może waga coś ruszy w dół...
a jak nic przez ten tydzień się nie zmieni to od 1 wrześnie wracam ostatecznie na II fazę i walczę dalej ...aby osiągnąć wagę 57 kg

dzisiaj dzień spędziłam na działce pomagałam przy remoncie i wynosiłam gruz... ręce mnie bolą i padam ... duży palec u nogi rozwaliłam .... nogi trochę mi się opaliły ... i zjadłam jedną kaszankę i dwie nóżki z kurczaka.... i dwa pączki... ale w miarę dużo piłam ...

jak tylko dam radę będę się do Was oddzywać

zmykam spać
dobranoc

Legionistko co tam u Ciebie słychać na III???

Kochana, nie przejmuj sie, wahania sa normalne, woda wariuje od wegli i sie zbiera, szczegolnie na poczatku, bedzie dobrze, jakby co to nie szalej na ucztach bo z tego co pamietam to 3 faza? a i doktorek doradzal wiecej ruchu)))

---------- Dopisano o 21:36 ---------- Poprzedni post napisano o 21:32 ----------

nie wiem co mi jest, ale mnie mdli czesto, ale nie tak jak na (wymiotowanie) ale tak dziwnie jakos, ale to nie ciaza, raczej, macie tak tez. Ostatnio duzo slodzika uzywalam, moze to od tego, macie tez tak???

[moose1979]

Napisane przez d666666

No niby sa milsi na wyspach, ale za byle opatrunek kazali placic 100 euro i na wszystko paracetamol przepisuja,

Ochhh... pamiętam ten paracetamol Ale chyba lepsze to, niż faszerowanie ciągłe antybiotykami. W każdym razie Emilka sobie spokojnie wyzdrowieje i dziękujemy za troskę
A teraz zmykam, bo rano do pracy trza wstać, a teraz zabić kilka komarów i obudzić Skarba na zakroplenie oczu.
DOBRANOC

[moose1979]

Dzień dobry Dziewczynki
Pierwszy dzień powrotu na dukana oficjalnie otworzyłem zjedzeniem pyszniutkiej makrelki na śniadanie Dziś na obiad smażone podudzia kurczaczka, przyprawione słodką papryką Troszkę ich mało, więc jutro muszę wziąć poprawkę i więcej ich usmażyć Mam nadzieję, że tym razem się uda, bo jeśli nie i znowu wymięknę, to chyba dam sobie spokój ze wszystkimi dietami
Miłego dzionka wszystkim

[yolanda9]

Napisane przez ania230

dzisiaj kobiety cały dzień jadłam arbuza i zjadłam całego 5 kg tłumaczyłam sobie sama woda ... ale chyba przesadziłam .... teraz mnie boli brzuch i ciągle chodzę sikać...

To jest ta porcja owoców, która jest na trójce dozwolona?

Napisane przez d666666

nie bylo aplauzu....hmmm
info o wodzie, co prawda jest ograniczenie 1.5- 2 litrow, tudziez w goracych temperaturach moooseowo jest pic wiecej. wiec pijta wiecej i sie nie przejmujta, chyba, ze ktos ma problem z cisnieniem lub zatrzymywaniem wody

sophiamct : Hiya, I live in southern spain and at the moment the temps are high, I am really missing having some fruits is it possible on the cruise phase to have some melon or grapes?
sonja : Hi Sophia! I'm really sorry but fruits are not allowed before your consolidation phase but because of the hot weather you can have more than 2 litres of fluids per day, I would also say you have to drink more than these 2 litres actually. Keep going and have a nice Sunday!

...wiecie...chyba nie doczytałam... to znaczy, że jest ograniczenie co do picia wody? A mnie się wydawało, ze im więcej tym lepiej...że tylko limit dolny jest Jak to w końcu jest??

Napisane przez moose1979

Dzień dobry Dziewczynki

Napisane przez moose1979

Dziś na obiad smażone podudzia kurczaczka, przyprawione słodką papryką Troszkę ich mało, więc jutro muszę wziąć poprawkę i więcej ich usmażyć

mmm...mniam mniam...a ja dzisiaj (pierwszy raz od początku dietki) nie mam nic na obiad Pewnie się będę ratować jajcami

Zdrowia życzę dla Emilki, która ma olśniewający uśmiech

kasicam24 gratuluje okrągłej dyszki ...ja Cię już gonię.... jeszcze tylko kilogramik czyli jakis tydzień i tez będę miała


Dzisiaj sama jestem w biurze ...ciekawe kto mnie teraz do roboty zagoni....no chyba że neta odłączą

[Fenris]

Witam w nowym watku

Weekend byl super mimo strasznej alergii i dusznosci (po leki do alergologa pewnie bede czekala kilka miesiecy - na wizyte). Dieta chyba idzie ok, moze za malo jem, ale to się zmieni. Musze skurczyc zoladek. W weekend poleglam z Nestea.

Jutro się zwaze. Jade teraz do pracy, wyjatkowo na 8 caly tydzien i jestem super zaopatrzona

Milego dnia!

---------- Dopisano o 07:53 ---------- Poprzedni post napisano o 07:51 ----------

Emilio - kuruj się

Moose -