Wodorofosforan eteru 2-hydroksypropylowego (INCI: Hydroxypropyl Starch Phosphate) to modyfikowana skrobia roślinna. Powstaje w wyniku reakcji naturalnej skrobi z pochodnymi kwasu fosforowego oraz hydroksypropylu. Dzięki temu zyskuje nowe właściwości funkcjonalne - staje się bardziej odporna na temperaturę, stabilna w szerokim zakresie pH i dobrze rozpuszczalna w wodzie. Jest składnikiem bezpiecznym, biodegradowalnym i często stosowanym w kosmetykach naturalnych jako alternatywa dla syntetycznych zagęstników.
Hydroksypropylowany fosforan skrobi pełni w kosmetykach kilka ról technologicznych:
Składnik uznawany jest za dobrze tolerowany i bezpieczny w stosowaniu. Nie powoduje podrażnień ani alergii, dlatego może być używany także w kosmetykach dla skóry wrażliwej, dzieci oraz kobiet w ciąży. Ze względu na pochodzenie roślinne i biodegradowalność, często stosowany jest w produktach ekologicznych i wegańskich.
Składnik ten stosowany jest w wielu produktach pielęgnacyjnych i kolorowych, zwłaszcza tam, gdzie ważna jest stabilna konsystencja i przyjemne odczucia sensoryczne: